2021. április 25., vasárnap

Reggeli

Reggeli: tökmagkrémes pirítós (most natúr tökmagból), zöldség.


Pirítós (pur) paradicsommal, humusszal (csicseriborsó, fokhagyma, só, bors, kömény, olívaolaj).


Tökmagkrémes (sós, pörkölt tökmagból) pirítós, banán. (Egy marék zöld salátát is ettem hozzá.)


Tökmagkrémes pirítós, zöldség.


Zabkása mandulatejjel, körte.


Bundás pur kenyér, paprika.


Zabkása mandulatejjel, banán.


Tejberizs mandulatejjel, kókuszreszelékkel, mini áfonya.


Rántotta, zöld saláta, tőkehalmáj dobozban...


... tálalva.


Rántotta, rukkola, paradicsom, mini kecskesajt, 1 pur kenyér dobozban...


... tálalva.




 

2021. április 24., szombat

Szombat

Anyut tavaly április 16-án műtötték mellrák miatt. Akkor sok dolog átértékelődött bennem. Az egyik: nem szabad azt hinni, hogy bármennyi időnk van. Azelőtt is szerettem anyuékhoz menni, de azóta tudom: amikor csak lehet, menni kell, hiszen ki tudja, mennyi idő adatott meg nekünk.


Egy éve a hatalmas kertjükből egy pár kis ágyás maradt meg, idénre egy, abban is eper van. A virágoskertbe kerül majd idén néhány paradicsom és paprika palánta, amit anyu és mami magról nevel (már határozott növényke formájuk van).


A húgom lánya a 15 éve alatt alig evett valamit, a fia inzulinos cukorbeteg, szénhidrát-számoltan eszik. Én 10 éve hol így ettem, hol úgy, de gyakran jelentem meg a dobozaimmal. Anyu maximálisan elfogadja, hogy ez van. Mamikám kevésbé. Már hetekkel ezelőtt elvittem neki a leletemet és elmondtam, hogy miért így eszem. De szegénykém elfelejti. Meghagyom abban a tudatban, hogy "nem akarok hízni". A képen a reggelim, azt is vittem.





Anyuéknál a régi nagy kert helyén kis "rét" van. Ide jár egy ismerősünk tyúkhúrt szedni, mert itt védett helyen van, vegyszermentes (neki májproblémái vannak). Én a csütörtöki bevásárlásnál döntöttem el, hogy fogok szedni én is tyúkhúrt (lassan megfizethetetlen a zöldség ára is). Mentünk is, anyuval teletettünk két nagy zacskót. Került mellé gyermekláncfű levél és snidling is.


Tettem is az ebédem salátájához, és be kell vallanom, hogy finom. Na látnotok kellett volna az én mamikám arcát, amikor meglátta, mi van a tányéromon! :D

Kértem kölcsön anyutól nagy lábost, szeretnék terápiás csontlevest is főzni és beilleszteni a napi étrendbe.


2021. április 23., péntek

Dobozolás 4 napra

 


Reggelik: 2x omlett, tőkehalmáj, saláta; 2x omlett, zöldség, kis kecskesajt.



Ebéd: 4x falafel pogácsa, sült édesburgonya, saláta.


Vacsorák: 2x2 saláta variáció.



Jól elfáradtam, 9 órás műszak után álltam neki rögtön, már fél 8 és van még dolog... De ugye nincsenek kifogások.  A tornámat már reggel, munka előtt megcsináltam, mert tudtam, hogy később egyszerűen nem tudok rá időt szakítani.

(A hasam reggel nullás volt, délelőtt 2-es, estére 5-ös...)
...


Bélflóra támogató étrend


- 1. dobozolás 4 napra itt
- 2. dobozolás 4/2 napra itt
- 3. dobozolás 4 napra itt
- Pótdobozolás itt
- 4. dobozolás 4 napra itt
- 5. dobozolás 4 napra itt
- 6. dobozolás 4 napra itt
- 7. dobozolás 4 napra itt
- 8. dobozolás itt
- 9. dobozolás itt
- Dobozolás 4 napra itt
- Dobozolás 2 napra itt
- Dobozolás 4 napra itt
- Dobozolás 4 napra itt


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2021. április 22., csütörtök

Csütörtök

Reggel bepasszintottam indulás előtt a 20 perces Pahla tornát a napba. Elkezdtem az egy hónaposát újra. Szuper, hogy ma már bírtam a 20 percet egyben. :) Ugyanis 4. napja nem fáj a hasam. :) :) :) 

Kis bagoly ült a régi suliépület tornácán reggel, amikor odaértem.


Projektek futnak. Például a TrachtTag (népviseletek napja)...


... Föld napja, fenntarthatósági témahét...


... itthon meg a főzés.


Ez a pakk a következő 4 napi főzésnek csak egy része. És ez volt 3000 Ft... :( A zöldsaláta "kiváltására" van egy tippem, a többire egyelőre nincs... De muszáj lesz valamit kiokoskodni, mert habár az árak ugrásszerűen nőnek, a fizu nem...

Munka után tehát bolt, aztán antistressz gyakorlás.

Majd Pécs, meghívás a freibe. :)

Vacsora, mosás, teregetés, kis olvasgatás a neten, és máris fél 9 van...

Amit egyébként nem bánok. Nagyon élvezem, hogy mivel nem fáj a hasam, az energiaszintem is olyan 70%-os, kaptam vissza egy kis életet. Nem vagyok egy felöltözéstől hulla fáradt, tudok -még ha csak egyszerűt is és rövidet- tornázni, el tudom végezni a munkát és a házimunkát, képes vagyok sétálni, mosolyogni... Istenem, olyan egyszerű dolgok ezek, és végtelenül hálás vagyok, hogy 4. napja megadatnak. :)

Olvasok még kicsit, aztán alvás. Holnap hosszú munkanap...

2021. április 21., szerda

💗

kép forrása

Indulok haza a suliból. A gyerekek kint játszanak. 

- Timi néni!- kiált utánam egy kis elsős.

Megállok. Megfordulok. A pöttöm kislány fülig érő mosollyal, kitárt karokkal fut felém. Nyitom én is a karjaimat. Megölel. Megölelem. Amire a kocsihoz érek, el is felejtem, hogy fáradt voltam.

2021. április 20., kedd

Kedd


Október óta a második fájdalommentes napom. 😊😊😊🙏🙏🙏 Nem tudom elmondani, mennyire fantasztikus érzés fájdalom nélkül!

Dolgoztam is, tornáztam is Pahlaval, sétáltam is, megcsináltam a mai antistressz gyakorlást is.

A képen a mai vacsora: avokádó-csicseri krém pur pirítóson.

2021. április 19., hétfő

Dobozolás 4 napra

Október óta ma először fordult elő, hogy végre egyáltalán nem fáj a hasaaaam!!! :) Jól bírtam a 8 óra munkát, utána a városban kellett egyet ügyintéznem, majd elmenni pur kenyérért, mert azt tegnap nem kaptam. Aztán amint hazaértem, nekiálltam főzni, és másfél óra alatt kész is volt a dobozolás. :) És nem vagyok hulla fáradt, csak fáradt, mint egy normális ember, az energiaszintem egész nap olyan 70%-os volt. :) Már el is felejtettem, milyen jó érzés, ha nem fáj semmim. :)

A menü nem ideális. Nem salátás. Nem nyers az 50%-a. De most ENNI akarok kicsit, édeset is, banánt is. A vacsorát is azért választottam, mert ugyan nem szeretem az avokádót, sem a csicseriborsót, de lehet hozzá enni kenyeret!!! :)


Reggeli (2x) banános zabkása...


... 2x kókuszos tejberizs (mandulatejjel).


Ebéd (4x) krumplis-hagymás-paradicsomos bab.


Vacsora (4x): pirítós avokádós csicserikrémmel.


...

Bélflóra támogató étrend

- 1. dobozolás 4 napra itt
- 2. dobozolás 4/2 napra itt
- 3. dobozolás 4 napra itt
- Pótdobozolás itt
- 4. dobozolás 4 napra itt
- 5. dobozolás 4 napra itt
- 6. dobozolás 4 napra itt
- 7. dobozolás 4 napra itt
- 8. dobozolás itt
- 9. dobozolás itt
- Dobozolás 4 napra itt
- Dobozolás 2 napra itt
- Dobozolás 4 napra itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2021/15. heti összefoglaló

A hét röviden.

Hétfőn erős hasfájás, jó idő, sok gyógyszer, nagyon mini túra.



Kedden erős hasfájás, sok gyógyszer, hasmenés, wc-kereséses séta.


Szerda-csütörtök-pénteken erős görcs éjjel-nappal.

Csütörtökön dobozolni kellett. Nagyon egyszerű és nem főzős ételeket választottam, nem lettem volna képes többre/másra.


Szombaton és vasárnap végre hasnyugalom, 10/2-vel telt a hétvége, legalább tudtam haladni a dolgaimmal. Szombaton összeírtam a hétfői főzéshez a menüt, vasárnap megvolt a bolt.

A héten 35km-t sikerült haladni, idén eddig 418-at.

2021/1. heti összefoglaló itt
2021/2. heti összefoglaló itt
2021/3. heti összefoglaló itt
2021/4. heti összefoglaló itt
2021/5. heti összefoglaló itt
2021/6. heti összefoglaló itt
2021/7. heti összefoglaló itt
2021/8. heti összefoglaló itt
2021/9. heti összefoglaló itt
2021/10. heti összefoglaló itt
2021/11. heti összefoglaló itt
2021/12. heti összefoglaló itt
2021/13. heti összefoglaló itt
2021/14. heti összefoglaló itt

...

Bélflóra támogató étrend

- 1. dobozolás 4 napra itt
- 2. dobozolás 4/2 napra itt
- 3. dobozolás 4 napra itt
- Pótdobozolás itt
- 4. dobozolás 4 napra itt
- 5. dobozolás 4 napra itt
- 6. dobozolás 4 napra itt
- 7. dobozolás 4 napra itt
- 8. dobozolás itt



Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2021. április 18., vasárnap

8 hét bélflóra támogató étrend után

1. hét összegzés itt
2 hét bélflóra támogató étrend után itt
3 hét bélflóra támogató étrend után itt
4 hét bélflóra támogató étrend után itt
5 hét bélflóra támogató étrend után itt
6 hét bélflóra támogató étrend után itt
7 hét bélflóra támogató étrend után itt

A hét röviden összefoglalva:

hétfőn görcs, mensi 14. nap
kedden görcs, hasmenés, mensi 15. nap
szerdán görcs, mensi 16. nap
csütörtökön görcs, hányinger, mensi 17. nap
pénteken görcs, hányinger, hasmenés, mensi 18. nap.

Szombaton az előző 5 kegyetlen nap után jól voltam. 10/2-vel, kb 50%-os energiaszinttel, jelentősen csökkent barnázással.

Vasárnap hajnalban görcsre ébredtem, de nem vettem be gyógyszert. Visszaaludtam. A reggeli széklet után a görcs megszűnt, és remélem, marad is ez a hasnyugalom. Azóta ugyan folyamatos hasmenés, de ott egye a fene, ha nem görcsölök.



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2021. április 17., szombat

:)


Amikor a tanítványod nemcsak elolvassa a tankönyvben a receptet, hanem el is készíti. 💗

 

2021. április 16., péntek

Dobozolás 4 napra

Tegnap este dobozoltam 4 napra másfél óra alatt (!!!). Direkt választottam gyors, nem főzős menüt.


R: bundás kenyér, paprika (pur kenyér)


E: zöld almás lencsesaláta: lencse, torma, mustár, tárkony, újhagyma, zöldalma, olívaolaj, só, bors.


V: 2x Buddha-tál (saláta, ananász, csicseriborsó, tonhal, köles, pesto)...


... és 2x másik Buddha-tál (saláta, ananász, növ. joghurt, só, bors, tükörtojás, mogyoró).


...

Bélflóra támogató étrend

- 1. dobozolás 4 napra itt
- 2. dobozolás 4/2 napra itt
- 3. dobozolás 4 napra itt
- Pótdobozolás itt
- 4. dobozolás 4 napra itt
- 5. dobozolás 4 napra itt
- 6. dobozolás 4 napra itt
- 7. dobozolás 4 napra itt
- 8. dobozolás itt
- 9. dobozolás itt
- Dobozolás 4 napra itt
- Dobozolás 2 napra itt


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2021. április 15., csütörtök

2021/14. heti összefoglaló

Húsvét hétfő anyuéknál.


Kedden ide kiírt szabadság, gyerekeknek még szünet, nekem dobozolás (is).


Szerdán, csütörtökön, pénteken főleg munka. És dobozolás újra.

Szombaton Hőgyész.


Meglehetősen hasfájós hét volt. A ritka jobb órákban a héten 30km-t sikerült haladnom. Idei eddigi összes: 383km. (Ahhoz, hog idén meglegyen a 2021, csodának kellene történnie. Vagy új petefészket kellene csináltatnom. Nem is cél idén a 2021, csak megszokásból számolom.)


2021/1. heti összefoglaló itt
2021/2. heti összefoglaló itt
2021/3. heti összefoglaló itt
2021/4. heti összefoglaló itt
2021/5. heti összefoglaló itt
2021/6. heti összefoglaló itt
2021/7. heti összefoglaló itt
2021/8. heti összefoglaló itt
2021/9. heti összefoglaló itt
2021/10. heti összefoglaló itt
2021/11. heti összefoglaló itt
2021/12. heti összefoglaló itt
2021/13. heti összefoglaló itt

...


Bélflóra támogató étrend

- 1. dobozolás 4 napra itt
- 2. dobozolás 4/2 napra itt
- 3. dobozolás 4 napra itt
- Pótdobozolás itt
- 4. dobozolás 4 napra itt
- 5. dobozolás 4 napra itt
- 6. dobozolás 4 napra itt
- 7. dobozolás 4 napra itt
- 8. dobozolás itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2021. április 14., szerda

Szerda

Sokszor gondolok arra, hogy az endometriózist talán nem "büntetésként", hanem "feladatként" kaptam, "lehetőségként", hogy változtassak valamin, amin fontos lenne, ami talán az "életutam" része.

Igyekszem nem az "endometriózisom van" bűvkörében élni, megtenni, amit tudok és elfogadni, ami van, ennél többet nem gondolni rá. De ez nem olyan egyszerű.

52 napja vagyok cukor-, glutén-, tej-, koffein-, alkoholmentes étrenden és 40 napja szedem a Tubanis hormontablettát (amivel megpróbáljuk leállítani a ciklusomat, mert ciklus nélkül az endo nem okoz tünetet, nem tűnik el, hanem "alszik").

Olyan 3 hét után éreztem, hogy jó lesz ez. Nőtt az energiaszintem (10-ről 30-35%-ra), volt heti 2-3 nagy fájdalom nélküli órám, nem kellett reggel felkelés és felöltözés után visszadőlnöm az ágyba a fáradtságtól.

Ma van a 16. napja, hogy menstruálok. Más ez, mint előtte: nagyon kevés, szinte semmi normál vér, hanem darabos, barna, néha "pecsételős", amolyan "barnázás". Az intenzitása hullámzó, az erősödésével a görcsök borzalmasabbak, a gyengülésével valamivel elviselhetőbbek.

A tegnapi éjszakát végiggörcsöltem. Erőm nem volt felkelni gyógyszerért, pedig a 10/9 és feles már egy meglehetősen elviselhetetlen fájdalom, nekem elhiheted.

A reggelt koktéllal (görcsoldó+fájdalomcsillapító) kezdtem. És felhúzott lábú, félig ülő helyzetű, csukott szemű fekvéssel és szenvedéssel, amíg hatott a gyógyszer (3/4 óra!).

Közben próbáltam arra koncentrálni, hogy ne szakadjon ki, ne robbanjon fel az egész alhasam a petefészkeimmel és a beleimmel együtt. Arra is gondoltam, hogy "minden rendben van" (de nincs), "hamarosan jobb lesz" (de tudom, hogy HA hat a gyógyszer, akkor is szörnyen lassan), és hogy szerezni kéne morfiumot, mert isten bizony mondom, nem tudom, meddig bírom még ezeket a göcsöket és a napi szintű nagy fájdalmakat elviselni...

Nekem szerencsém van a szerencsétlenségben: a családom, a körülöttem lévők támogatóak és aggódóak. Olvasom endos csoportban, hogy bizony többüknél az megy otthon, hogy csak hisztiznek, hogy tök normális (ilyen szinten is) görcsölni mensikor, hogy csak alacsony a fájdalomküszöbük (...), szóval minden ilyen nő kapja össze magát és fejezze be a rinyálást. Senkinek nem kívánok rosszat. Senkinek nem kívánok betegséget. Csak átadnám "kipróbálásra" egy görcsömet. Nem is a legrosszabbat, nem a hányós-eszméletvesztőset, csak egy 10/9-eset. Vagy egy teljes napomat, olyan átlagos 10/6-ossal, a sokszor nullához konvergáló energiaszintemmel. Tényleg csak kipróbálásra. Hogy aztán lehessen érezni a különbséget rinya és endos (nem-)létezés között. Könnyítésként a hormongyógyszer áldásos depressziós tüneteit kivonom a csomagból. :)

Pár napja elkezdtem szedni egy komplex vitamin-kúrát. Egy hónapot csinálok belőle. (Ezt ajándékba kaptam.) És találtam (szintén sorstársaim beszámolóiban) egy gyógygombát, annak is fogok adni egy hónapot (azaz egy adag kúrát). (Majd valahogy megspórolom az árát.) Aztán le is telik a 3 hónap az előző vizsgálattól számítva, mehetek kontrollra, a továbbiak megbeszélésére.

2021. április 13., kedd