2013. május 18., szombat

Knittelfeld, 5. etap, 6. séta

Séta. két és fél óra. :-)
 

 
A templom, ahogy eddig még nem láttam.

 
Főtér.

 
Pestis emlékmű.

 
Vörös gesztenye.

 
Upsz, nyitva volt a Billa, hát bementünk. Itt nem jártam még. Hatalmas és csodaszép ez az üzlet.





 
Frauengasse.





 
Itt kezdődött a juharszirup sztorim :-)

 
Kapuzinerplatz


 
A város legszebb épülete, a posta.





 
A Lidl. Lebontják. Állítólag új épül a helyén . . .







90/41. Edzés

(kép)
1. Bemelegítés

2.
a) guggolás széles terpeszben súllyal
b) guggolás széles terpeszben súllyal (pumpa)
c) felhúzás
d) döntött törzsű evezés

(4 kör)

3. Nyújtás

Tükröm, tükröm. . .

2013 januárja óta dolgozom E-nél. Esténként elkészítem a "házi barátját", azaz vizet forralok és töltök a derékmelegítőjébe, majd beviszem a hálószobájába az ágyába.
Van ebben a szobában egy jó nagy tükör. Amikor először megláttam magam benne, tátva maradt a szám: egy jó alakú csak tátotta rám a száját belőle. Áh, torzít- gondoltam, és le is zártam a témát.
Ám minden este belenézni nagyon jó volt.
Megkérdeztem egy nap E-t, torzít-e a tükre. Szerinte nem.
Már majd' fél éve napi gondolatom, hogy vajon ez egy varázstükör-e.
Ma -takarítás közben- megkértem E-t, hadd fényképezzem már le magam a tükrében, hadd derítsem már ki, mi a helyzet.
És lőn.
A bal oldali képek a tegnap reggeliek, a jobb oldaliak a varázstükrösek. (Roppant gyorsan készültek a képek, és elfelejtettem a zoomot is átállítani. . .)
Nagyon meglepődtem, mert korántsem varázslat az, amit eddig annak gondoltam. A "varázstükör" azért varázslatos, mert tisztán és egyértelműen megmutatja nekem, örök kételkedőnek, hogy igenis büszke lehetek magamra, hogy igenis megvan az eredménye a fogyásnak, a sok edzésnek, a sok menütervezésnek, a sok kajadobozolásnak, a még Ausztriába is telepakolt fagyasztóládikának és plusz egy kajás utazótáskának, a kalóriaszámolásnak, a folyamatos tapasztalásnak, tanulásnak, fejbéli fejlődésnek. Hogy nem hiábavaló az időráfordítás, a receptek kitalálása, felkutatása, kipróbálása; hogy igenis ki lehet szabadulni a zsírbörtönből.
Amikor olyan 64-66 kilónál jártam (tavaly év elején), sokan azzal jöttek, hogy már túl vékony vagyok, mások pedig azzal, hogy "mi a francot akarsz, úgysem fog sikerülni, hiszen világ életedben dundi voltál, ez genetika!". Szívesen beszkennelném most azt a kiskori fotómat, amikor anyu mellett állok -ohne ruha- másfél évesen a gyerekszobában. Egy tündéri, tejfölszőke hajú kislány van a képen, óne zsírpárnák, óne dundiság, a bordái szinte látszanak, és az a popsi! Egy kerek, tökéletes kis hátsó! Na ez az, a hátsó, ami genetika! Tehát nem voltam kövér gyerek, nem voltam dundi sem, nyugodtan zsebre lehet tenni a genetikát!
Arra is emlékszem - nemrég láttam is egy házi videón -, hogy régen egész formás virgácsaim voltak. Tehát ha megyek tovább az utamon, igenis visszatalálhatok a régi önmagamhoz, és ki lehet hozni ebből a már majdnem zsírmentes testből, amit szeretnék.
Hálás vagyok a sorsnak, hogy E-hez rendelt. Hálás vagyok, mert a tükre felnyitotta a szemem és bizonyosságot adott arról, hogy tényleg ideje elfelejteni a dagadt boszi képet, ami a fejemben él. Hálás vagyok, mert ez a varázstükör erőt adott most ahhoz, hogy folytassam tovább, amit elkezdtem. Nem ragozom tovább: köszönöm! :)))

Császármorzsa

A recept ugyanaz, mint a banacsintáé: 1 banánt villával összetörünk, hozzákavarunk két tojást. Kevés kókuszzsíron megsütjük. Csak itt tovább sütöttem, és kevertem közben.


Motiváció, reggeles, megjegyzéses





Lehet-e jobban motiválódni annál, mint hogy az ember látja a saját fejlődését?
A sárga hátteres képek 2012 év elején készültek. . .
És az utolsó képen lévő nadrágomat már elajándékoztam: olyan nagy lett, hogy nem lehetett már belőle bevenni, át kellett volna szabni az egészet.

30 deka választ el az álomsúlyomtól. Ha meglesz, jó lesz, örülni fogok. Ha nem: úgy is jó, a felső képek nekem már simán igazolják, hogy alles in Ordnung.

A dolog neheze az agymunka rész: a fejemben sokszor még mindig a 79 kilós, zsíros boszi képe él. Igyekszem átprogramozni, hiszen semmi értelme egy már normál testalkattal a múltbéli kép miatt "siránkozni". Ezt viszont csak az tudja megérteni, aki valaha kövér/zsíros/túlsúlyos volt, aztán lefogyott.

Még otthon, amikor kábéra összeállítottam az eheti menütervet, odaírtam, hogy ez egy t e r v. Igyekszem követni a testem igényeit, akkor enni és inni, ha éhes vagyok. Gyakorlatilag igazán éhes csak este vagyok. De akkor rendesen. Nagyon rákattantam a zöldségekre, gyümölcsökre, és most jutott eszembe az is, hogy nyaranta leginkább a leves gyümölcsöket és a folyadékokat fogyasztom legszívesebben. Emlékszem, volt, hogy napokig a dinnye volt a fő eledelem. Sokan aggódnak értem, főleg, akik régóta ismernek és ismertek kövéren is: túl vékony vagyok. (Ha rám a vékony jelzőt használják, attól még a mai napig röhögőgörcsöt kapok, nagyon nehéz tényleg elfogadni, amikor a sok zsíros úszógumis, szégyenkezős év után egyszer csak ott van egy ép, normál emberi test a tükörben.) Aggódnak, hogy túl keveset eszem. Hogy kevés a CH. A menüterv összeállításakor is írtam: most nem számolok előre CH-t. Zöldségekből nehéz is lenne 170-200 g napi CH-t összehozni. Igen, van olyan nap, hogy kevesebbet eszem, és van, hogy többet. Hallgatok a szervezetemre. Nem vagyok gyenge, simán el tudom végezni a munkám, van energiám edzeni, füvet nyírni. . . Hogy tegnap reggel volt egy 10 perces rosszullétem? Átgondoltam, és sejtem, mi volt az oka: a vacsorára megevett sonka valami essszméletlenül, iszonyatosan sós volt, szerintem okozhatott némi elektrolit-háztartás-zavart. A juharszirup kúra miatt is kaptam (kapok) hideget-meleget, pedig régen éreztem magam olyan jól, mint a kúra alatt, sokkal jobban veszi a szervezetem a folyékony élelmiszert, mint a szilárdat. És teljesen elmúltak a kiütéseim, aminek az örömét szintén csak az tudja igazán értékelni, akivel már előfordult, hogy elviselhetetlenül kiütéses volt, aztán nagy nehezen sikerült elmulasztania.

Úton vagyok. Egy hosszú úton, amin sose lesz vége a fejlődésnek, a tanulásnak. És ezen az úton vannak mellékutcák, vannak göröngyös szakaszok, vannak árkok és szakadékok. De én végigmegyek rajta. És vigyázok magamra. :)

2013. május 17., péntek

Bölcs

"Az életedet nem az határozza meg, hogy az mit hoz számodra, hanem az, hogy te hogyan állsz hozzá."
 
(John Homer Miller)
 
"Az életedet nem az határozza meg, hogy az mit hoz számodra, hanem az, hogy te hogyan állsz hozzá." (John Homer Miller)

Ötzi sztori 13

A vacsora előkészítése (is) úgy zajlik, hogy előbb elkészítem a saját adagomat, mert kicsit időigényesebb, mint E-nek félbevágni, a kenyérpirító tetején átmelegíteni és megvajazni a zsömléjét, ráfektetni egy szelet (38 % sajtot tartalmazó) lapka sajtot és befedni (40 % húst tartalmazó) felvágottal.
Jól sikerült a mai vacsi. Szép is volt és finom is.
Akkor is ízlett, amikor E. velem szemben ülve az eslő falat teáját nem tudva lenyelni fuldokolni kezdett. Ízlett, amikor felugrottam, hogy sürgősségi elsősegélyben részesítsem.
Finom volt, amikor E. már nem hörgött, viszont megmutatta, mennyire kilazult a műfogsora.
Akkor is ízletesnek és szemet gyönyörködtetőnek találtam, amikor E. mozdulatai egyszerre csak lelassultak, mereven és szégyenlősen a szemembe bámulva kinyitotta a száját, beletette a kezét, és komótos magabiztossággal megmutatta a félig megrágott, már nyállal bőven keveredett, enyhén barnás színű zsömlefalattól itt-ott körbevett saját fogát, amit az imént sikerült a rágással letörnie.
Ekkor már nagyon erősen próbáltam a csodaszép vacsim maradékára koncntrálni, de E. az orrom alá dugta a fogat tanulmányozás céljából. . . Erős hittel a tányérom színeire koncentrálva kifelé hidegvért és nyugalmat sugározva konstatáltam, hogy igen: ez egy kitört fog. E. is tanulmányozta, majd letette az asztalra egy darab papírra.
Annyira, de annyira koncentráltam az én csodaszép vacsorámra, és könyörögve kértem minden égi szentet, hogy hadd maradjon meg az étvágyam, hadd egyem meg ezt a csodát, hadd ne lássam a fogat és hadd ne kelljen arra koncentrálnom! Sikerült, a kérésem meghallgatásra talált.
Igen: csodaszép, csodafinom volt a mai kis vacsorám :-)

90/40. Napi menü

Délelőtt: 1 liter limonádé.
 
Délben:
 


 
Edzés után:

 
Vacsora:


Séta és vásárlás

 
Mondtam E-nek, hogy délután elmegyünk a postára, aztán bevásárolni. Hirtelen naggyon szédülni kezdett és fájni kezdtke a csontjai. Egyik fülemen be, a másikon ki. Felöltöztettem és elintéztük a postát (net feltöltés), aztán irány a bolt. Nem kérdeztem meg tőle, megvehetem-e ezt vagy azt, csak raktam a kosárba:
- 1 kg banán
- 2 kg narancs
- 1 kg cukkini
- 40 deka sajt
- 1 cs vegyes saláta
- sonka
- 1 kg sárgarépa.
És jövő héten a henteshez is elviszem ;-)
Punkt.

90/40. Edzés

 

1. Bemelegítés

2.
a) 30 ugrókötél
b) 20 térdfelhúzás fürdőkád szélén ülve kádba és szekrénybe kapaszkodva
c) 10 guggolótámaszból fekvőtámaszba ugrás
d) 1 p hídtartás

6 kör

3. Nyújtás

I'm fine

 
Reggeliztettem, mosogattam, elpakoltam, mostam, teregettem, takarítottam, főztem, ebédeltettem, mosogattam, elpakoltam . . .
Jól vagyok.
Mehet az edzés :-)

Hús-vér motiváció

Ilyen voltam a reggeli rosszullét után.

És nekem senki ne mondja, hogy kövéren, túlsúllyal, betegen, zsírpárnás 'mislen' babaként jobban érzi magát, mert nem hiszem el!

Motiváció, reggeles

 
 
Valami iszonyatosan fáradtan ébredtem. Mintha átment volna rajtam Steiermark összes úthengere. Nem mintha fogalmam lenne róla, van-e egyáltalán erre úthenger, és ha igen, mennyi, de most feltételezem, hogy minden egyes fenyőfa mellett található minimum egy.
Felkeltem, kitámolyogtam a mellékhelyiségbe, hogy elintézzem szokásos reggeli trón-tevékenységemet, és akkor elkapott. . .
Egyetlen pillanat alatt kivert a víz, szó szerint ezer fokos lázat éreztem, folyt rólam az izzadság, remegett mindenem, szédültem, és ahhoz is alig volt erőm, hogy ülve megtartsam magam.
Dolgom végeztével visszaimbolyogtam a szobába, ekkor már zúgott a fejem, fütyült és susogott, mint megannyi vonat megannyi pályaudvaron, és csak levetődtem az ágyra, becsuktam a szemem és hallgattam, ahogy eszsment tempóban ver a szívem.
A fejzúgás lassan abbamaradt, a szívem is megtalálta a jól megszokott tempót. De a vérnyomásom a béka hátsója alatt, és az irtózatos sápadtság maradt.
Remélem, hogy egyszeri és megismételhetetlen teljesítményt nyújtottam. . .
 
Edzés csak akkor lesz délután, ha maximálisan jól érzem magam.
 
 
 


 
 


2013. május 16., csütörtök

Belső csend

"Tiszteld önmagadat, tiszteld a saját, belső hangodat, és kövesd a szavát. Ne feledd, én nem ígérem, hogy mindig a helyes irányba vezet téged. Számtalanszor rossz felé hív majd, mert ahhoz, hogy eljuss a megfelelő ajtóhoz, előbb sok rossz ajtón kell bekopognod. Így megy ez. Ha véletlenül találnál rá a jó ajtóra, nem lennél képes felismerni, hogy jó helyen jársz. Ezért sose feledd, a végső számvetésben egyetlen próbálkozás sem minősül haszontalannak; minden erőfeszítésed hozzájárul ahhoz, hogy eljuss fejlődésed csúcsára. Ezért ne tétovázz, ne nyugtalankodj amiatt, hogy rossz irányba is tarthatsz. Ez az egyik probléma: az embereknek azt tanítják, hogy nem szabad hibázniuk, és emiatt annyira tétovává válnak, annyira félnek, annyira rettegnek a tévedéstől, hogy megragadnak ott, ahol tartanak. Nem mernek továbblépni, nehogy valami rossz történjen. Így aztán olyanokká válnak, mint a sziklák, elvesztik a mozgás képességét. Hibázz annyit, amennyit csak lehet, és közben egyetlen dologra figyelj: ne kövesd el újra ugyanazt a hibát. És fejlődni fogsz.”
 
(Osho)
 
 
"Tiszteld önmagadat, tiszteld a saját, belső hangodat, és kövesd a szavát. Ne feledd, én nem ígérem, hogy mindig a helyes irányba vezet téged. Számtalanszor rossz felé hív majd, mert ahhoz, hogy eljuss a megfelelő ajtóhoz, előbb sok rossz ajtón kell bekopognod. Így megy ez. Ha véletlenül találnál rá a jó ajtóra, nem lennél képes felismerni, hogy jó helyen jársz. Ezért sose feledd, a végső számvetésben egyetlen próbálkozás sem minősül haszontalannak; minden erőfeszítésed hozzájárul ahhoz, hogy eljuss fejlődésed csúcsára. Ezért ne tétovázz, ne nyugtalankodj amiatt, hogy rossz irányba is tarthatsz. Ez az egyik probléma: az embereknek azt tanítják, hogy nem szabad hibázniuk, és emiatt annyira tétovává válnak, annyira félnek, annyira rettegnek a tévedéstől, hogy megragadnak ott, ahol tartanak. Nem mernek továbblépni, nehogy valami rossz történjen. Így aztán olyanokká válnak, mint a sziklák, elvesztik a mozgás képességét. Hibázz annyit, amennyit csak lehet, és közben egyetlen dologra figyelj: ne kövesd el újra ugyanazt a hibát. És fejlődni fogsz.” (Osho)

90/39. Napi menü

Délelőtt: limonádé citrommal, eritrittel.

Ebéd: csöppecske brokkoli krémleves (E. elkunyizta a többit ;-)), gombaszószos tészta

Délután: két nagy marék diákcsemege, 1 alma, 1 boszimuffin

 
Este: 1 tojás 2 szelet baconnel sütve

Folyadék: olyan 3 liter víz
Mozgás: 1 óra fűnyírás

Napi bjúti

Van 1-2 'nemszeretem' dolog, amit attól függetlenül, hogy nem szeretek, néha muszáj megcsinálni. Ilyen a szemöldökszedés.

Kozmetikushoz egy évben ha egyszer megyek, ma délután edzés sincs, így rászántam magam.

Az a vicc az egészben, hogy nem kell hozzá egy Háború és békényi idő, 10-15 perc alatt meg lehet szabadulni a rakoncátlan szálaktól.

És most is arra gondoltam, hogy E-nek minden reggel meg kell rajzolnom a szemödökét, mert hogy 85 évesen is figyel erre, és eszembe jutott, milyen mákom van, hogy nekem még vannak fölösleges szálak is, egész jókedvem kerekedett a 'nemszeretem' bjúti ellenére is :-)

Recept: Saláta

undefined
itt


Endive, crisp apples, and chicory, along with goat cheese, walnuts, and a hazelnut-sherry vinaigrette.
 

Smoothie (gyümölcs-, zöldségturmix)

Turmix, smoothie vagy shake?
 
A "smoothie" elnevezés manapság kezd bekerülni a köztudatba. Krémesen sima, frissen préselt vagy turmixolt gyümölcsökből, zöldségekből álló ital. Bármilyen gyümölcs vagy zöldség lehet a smoothie alapanyaga... Cukor nem kerül bele, és friss vagy frissen fagyasztott alapanyagokból készül. Hígítani vízzel, citromos vízzel vagy almalével szokás, sűríteni pedig még több gyümölccsel, esetleg joghurttal.    

Milyen gyümölcsöt, zöldséget centrifugázhatunk?

Almát, répát, ananászt, céklát, spenótot, zellerszárat és zellert, facsarni pedig a narancsot, a lime-ot, a grépfrútot és citromot érdemes. turmixolni a legjobb a következőket: sárgabarack, őszibarack, málna, eper, nektarin, avokádó, mangó. . .   

Érvek mellette

  • Finom és egészséges.
  • Az egészséges táplálkozáshoz szükséges napi gyümölcs és zöldség fogyasztása könnyebben garantálható.
  • Gyerekek, fiatalok számára kedveltebbé tehetjük gyümölcsök fogyasztását.
  • Számtalan variációban elkészíthetjük, receptre nincs is szükség, hagyatkozhatunk a rendelkezésre álló alapanyagokra és a fantáziánkra.
  • Lehet reggeli ital, tízórai, gyors uzsonna, koktél, de akár desszert is.
  • Vitaminban, rostokban gazdag, magas antioxidáns tartalmú, ugyanakkor nem tartalmaz tartósítószert, színezékeket.

Mi kell hozzá?

Ízlés szerinti friss (vagy mélyhűtött) gyümölcs vagy zöldség, jégkocka (aprított formában), gyümölcslevek, esetleg víz, gyümölcsszirup, tea, ízlés szerint édesítők (cukor, méz, édesítőszerek).

Boltban vagy otthon?

A boltban kapható turmixok, smoothie-k egyszerűbben megoldják a délutáni uzsonna kérdését, de minden alkalommal olvassuk el az összetevőket, tápértéket tartalmazó táblázatot. Nézzük meg, hogy az adott termék mennyi cukrot, mennyi mesterséges összetevőt tartalmaz, és hogy nincs-e lejárva. Alkalmanként nyugodtan fogyaszthatjuk, akár desszertnek is, a hangsúly minden esetben azon van, hogy a gyümölcsitalt jól illesszük be az étkezéseink közé.
 
Személy szerint nagyon szeretem, a juharszirup kúra óta jólesik a folyékony táplálék, gyakran egy turmix az eledelem ebédig. :-)

Bölcs

Fénykép

2013. május 15., szerda

Havi könyv

. . . amiből napi könyv lett, mivel hogy egy nap alatt elolvastam :-)

 
Gondold magad vékonyra. . .
Valamiféle "viccre" gondoltam, amikor kölcsön kaptam Sissytől a könyvet. Aztán nem tudtam letenni. Nem világújdonság számomra, viszont olyan, mintha sok más -nagyon jó- könyv összefoglalása lenne.
Csodaszépen leírja, mi(k) állhat(nak) a túlsúly hátterében.
Nagyon szépen elmagyarázza, miért nem jó a cukor, miért nem jó a fehér liszt.
Leírja -amit Louis L. hay-nél is olvastam-, hogy bizony sok gyermekkori, tudat alatt berögződött "agymosás" is szerepet játszhat abban, ahogy a mostani életünk alakul.
Ahogy sok helyen hallhatod, olvashatod, itt is előkerül: fejben dőlnek el a dolgaink.
Ahogy megannyi könyvben olvastam már, a szerző felhívja a figyelmet a cél felállításának fontosságára.
Rámutat arra, hogy nem hibást kell keresnünk a kialakult jelenlegi helyzetünk miatt, hiszen nincs olyan, hogy hibás, hanem magunknak kell meghatároznunk a prioritásainkat, erre bemutat többféle technikát is.
"Meditációs gyakorlatokat" ír le teljesen konkrétan.
Ahogy "A Titok" című könyvben, itt is leírásra kerül: a lehetetlen nem létezik!
Heti menütippet is leír.
Szóval kellemesen csalódtam, és nem bánom a könyv elolvasására szánt időt :-)

90/38. Napi menü

(kép)




















Délelőtt: 2 db saját mákos muffin

Délben: tonhal saláta, saját lenmag kenyér

Délután: 1 banán, 15 szem mandula

Este: brokkoli krémleves, sült csirke, zöldséges rizs, curry szósz, saját sokmagvas kenyér


Folyadék: 2 . 5 liter víz
Mozgás: edzés itt.

90/38. Edzés


 
1. Bemelegítés
 
2.
a) ugrókötél
b) szökdelés haránt terpeszben
c) szökdelés vállszéles terpesz karnyújtás magastartásba
d) hátizom V betűs gyakorlat
e) hátizom T betűs gyakorlat
f) ugrókötél
g) szökdelés haránt terpeszben
h) szökdelés vállszéles terpesz karnyújtás magastartásba
i) negatív hasprés kartámasszal
j) felülés
k) ugrókötél
l) szökdelés haránt terpeszben
m) szökdelés vállszéles terpesz karnyújtás magastartásba
n) hídtartás
 
4 kör
 
3. Nyújtás

Egyszerű tonhal saláta


Egy nagy tálba aprítottam 100 g jégsalátát.
Rászórtam 50 g vegyes salátát (Eisb*rg).
Felbontottam egy tonhal konzervet (sós lében), leöntöttem a levét, a salátára halmoztam.
Középen uborkával és pici citromszeletekkel díszítettem.
Meglocsoltam citromlével (frissen facsart).

(187 kcal, 32g F, 6g CH, 4g zsír)

Motiváció



 
Bizony, lépkedni kell.
És bizony: a nagymamák már csak ilyenek.
E. olyan, mintha az osztrák nagymamám lenne. Alalpból nagyon kedves és nagyon kedvel, de nincs étkezés, amihez ne lenne hozzáfűznivalója. Persze ilyesmi, hogy miért eszem ilyen keveset, miért nem eszek a sütiből, pedig oooolyan finom. . . Közben pedig azt is mindig elmondja, mennyire csodál, amiért ennyire odafigyelek az étkezésekre, és mennyire irigyli, hogy ilyen egyszerűeket és ilyen finomakat tudok főzni, mindezt gyorsan.
A vacsorára főzött brokkoli krémlevesemet megkóstolta, és ő, aki uuuuutálja a brokkolit, el volt ájulva, és nem hitte el, hogy a sűrítéshez se lisztet, se krumplit nem használtam.
 
Igen, odafigyelek arra, mit eszek.
Viszont az alakuláshoz kell az edzés is.
És igaz, hogy visszavettem az iramból, de abba a "kis" edzésbe, amit manapság csinálok, beleadok apait-anyait. Ha jól csinálom, hamarosan jönnek majd az eredmények.
Úgyhogy hajrá!
:-)