Juharszirup kúra 7. nap

 

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

4. nap itt

5. nap itt

6. nap itt

..................................................................

Az első 6 nap sikeréhez, kitartásához nagyon nagy mértékben hozzájárult, hogy itthon voltam szabadságon a "tavaszi szünet" ideje alatt. Nem volt KELL, nem kellett időre kelni, csak néha kellett időre menni, intézni (...). A szabim első 3 napján gyakorlatilag aludtam. Aztán normalizálódott az alvásigény (nagy mértékben a stressz-szint csökkenése miatt).

Ma reggel, amint felugrottam az ébresztőre, a gyomrom azonnal görcsbe rándult és jött a sietség, az agyamat elárasztották a gondolatok: a tennivalók, a határidők, a muszájok... Megbeszéltem magammal: időben vagyok, nincs kapkodás, csak hallgatnom kell a madárcsicsergést a teraszon, érezni a reggeli friss levegőt, látni a felkelő nap fényét, gyönyörködni kicsit a balkon-virágaimban. Pár légzőgyakorlat, néhány lábfejtorna, tusolás, kaja-bepakolás (és egyebek), és indultam.

Annyi cuccom volt, hogy felét már tegnap este levittem a kocsiba, mert ma reggel nehéz lett volna a két karommal az x pakkot lecipelni.

Történtek dolgok, amikről nem beszélhetek (munkahelyi titoktartási kötelezettség). Választás ide vagy oda (erről talán készül majd egy bejegyzés): ma adminisztratíve voltam órákig elfoglalva, felesleges változtatások miatt, késői rászervezés történt a fogászati időpontomra, de intéztem, nem sorolom.

Szívmelengető is történt. Reggel 3 órám volt az egyik sulimban, ahol a gyerekek nyugodtak voltak, kipihentek, aranyosak. Sokat beszélgettünk, 10-15 percet németeztünk, aztán kimentünk "szabadfoglalkozásra" az udvarra. Amire kiértem, a gyerkőcök körben álltak és a "Ritsche, Ratsche" német nyelvű játékot játszották az udvaron. Hát... ahogy a húgom mondaná: "szívem megtelt szeretettel". Amikor szünet lett és kijöttek a többiek, a 90%-uk is beállt, majdnem az egész suli együtt játszotta egész szünetben.

A másik suliban is próbáltam követni ezt a "tematikát", de ott csak a beszélgetésig jutottunk, az is inkább botrányos volt, mert képtelenek végighallgatni a másikat. És dőlt belőlük a politika. Hogy én voltam-e szavazni, kire szavaztam, Or.bán, Ma.gyar, Fi.desz, Ti.sza... Komolyan: szomorú voltam. (Ezek 6-10 éves kisgyerekek...)

..................................................

Na, juharszirup kúra.

Ma kezdődött a teljes napos visszaépítő étrend.

Délelőtt: kis pürésített zöldségleves, zöldséglé, víz.

Délután: pürésített zöldségleves, banán, narancs (alaposan megrágva).

Délután-este: víz. És ettem egy mini szelet pizzát (alaposan megrágva).

Nehezen viseli a gyomrom a pürés-szilárd táplálékot. Pedig a tervezett max. harmadát bírtam csak megenni. Iszonyat szomjas voltam egész nap, nem is számoltam, mennyi vizet ittam, sokat. És nem mellékes a munkahelyi stressz, hozzátesz a kellemetlen gyomor-közérzethez rendesen, hiába próbálok "nem stresszelni".

Széklet rendben.

Vizelet rendben.

Mérleg: 65.2 kg.

Juharszirup kúra 6. nap + dobozolás

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

4. nap itt

5. nap itt

............................................

Jó alvás után (22.30-06-ig) Progastro és meleg sós víz. Aztán kúraital készítés. 

Ahogy a 2. napon a nap 2. felében már csak kúraital volt, ma, a 6. napon elkezdtem a visszavezetést. A nap első felében csak kúraital volt és víz, délben zöldségleves leve, vacsorára pürésített zöldségleves (vöröshagyma, zeller, karalábé, petrezselyem, sárgarépa, fehérrépa, só, bors, natur vegeta).

Azt hittem, az egész fazékkal megeszem (nem volt tervben), de nagyon lassan nyeldesve elég hamar eltelített és elég is volt az egy hete szilárd, rágott ételt nem fogyasztott gyomromnak az a tányérnyi.

Folyadék: 1.5 liter kúraital, reggel a fél liter víz (gipsz+sós), 1.5 liter víz, némi izotóniás ital.

..................................

Holnaptól sajnos rabszolgasors, azaz mókuskerék, avagy munka, ráadásul a heti leghosszabb napom, így készítettem vivős ételt.

Délelőtt: turmixolt zöldségleves, zöldséglé, víz, 1 narancs

Ebéd: turmixolt zöldségleves

Délután: 1 banán, 1 narancs

(Tudom, hogy éhes leszek, de nem lehet durr-bele-bumm visszatérni a szilárd étekre.)

................

Közérzet: rendben.

Vizelet: rendben.

Széklet: rendben.

Mérleg: 64.7 kg

A juharszirup kúra (2014) 10. reggele

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

A 4. nap reggele itt

4. nap itt

Az 5. nap reggele itt

5. nap itt

A 6. nap reggele itt

6. nap itt

A 7. nap reggele itt

7. nap itt

A 8. reggele itt

A kúra (2014) teljes tervezett menete itt.

Csodásan aludtam, reggel 5-kor ébredtem.

Közérzetem fantasztikusan jó.

Az emésztésem teljesen normális, reggel az első dolgom volt útjára engedni a barna mackót.

Ma van a visszaépítő étrend utolsó napja.

Reggel dolgom volt, így nem ittam meg a liter sós vizet. Talán majd a nap folyamán, ha lesz rá idő/lehetőség (mosdóközelben maradni).

Az arcbőröm még "ragyás", de napról napra tisztul.

A testem könnyű, az agyam tiszta, egyszerűen jól érzem magam.

Mától az edzés is megy "rendesen", kicsit másképp, mint eddig.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Jusziku, avagy JUharSZIrupKÚra 2013 itt

Juharszirup kúra 2013: amiért anno belevágtam itt

A juharszirupos méregtelenítés hét alapelve itt

A méregtelenítés befejezése, visszaépítő étrend itt

A juharszirup kúra teljes menete itt

Visszaépítő étrend itt

2013:

1 . nap itt
2 . nap itt
3 . nap itt
4 . nap itt
5 . nap itt
6 . nap itt
7 . nap itt
8 . nap itt
9. nap itt

10. nap itt 

A juharszirup kúra (2014) 9. napja

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

A 4. nap reggele itt

4. nap itt

Az 5. nap reggele itt

5. nap itt

A 6. nap reggele itt

6. nap itt

A 7. nap reggele itt

7. nap itt

A 8. reggele itt

A kúra (2014) teljes tervezett menete itt.

Reggeli: zöld turmix

Tízórai: zöldséglé

Ebéd: pikáns zöldségleves, 1 narancs

Uzsonna1: 1 banán

(Igen, megint reggel összedobozoltam a napi kaját, kis színes cetlivel jelezve, melyik étkezés mikorra szól.)

Uzsonna2: 1 narancs

Vacsora: rakott csirkemell, saláta kis sóval, tökmagolajjal.

Vacsorára gyros fűszeres csirkemellet terveztem, de mivel volt fél adag maradék a rakott csirkéből, és én utálok ételt kidobni, inkább megettem ezt. Most legalább megkóstolhattam, és K-nak igaza volt: mennyei finom!

Folyadék: 1.5 liter víz és 2 dl Huny*di víz.

Holnap az utolsó visszaépítő nap, aztán belecsapok a lecsóba :-)

Mérleg:

1. nap: 59.1 kg

2. nap: 59.1 kg

3. nap: 58.6 kg

4. nap: 58.2 kg

5. nap: 58.5 kg

6. nap: 58.5 kg

7. nap: 58.5 kg

8. nap: 58.00 kg

9. nap: 58.00 kg

Jusziku, avagy JUharSZIrupKÚra 2013 itt

Juharszirup kúra 2013: amiért anno belevágtam itt

A juharszirupos méregtelenítés hét alapelve itt

A méregtelenítés befejezése, visszaépítő étrend itt

A juharszirup kúra teljes menete itt

Visszaépítő étrend itt

2013:

1 . nap itt
2 . nap itt
3 . nap itt
4 . nap itt
5 . nap itt
6 . nap itt
7 . nap itt
8 . nap itt
9. nap itt

10. nap itt 

A juharszirup kúra (2014) 9. reggele

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

A 4. nap reggele itt

4. nap itt

Az 5. nap reggele itt

5. nap itt

A 6. nap reggele itt

6. nap itt

A 7. nap reggele itt

7. nap itt

A 8. reggele itt

A kúra (2014) teljes tervezett menete itt.

Tegnap este írtam, milyen jól sikerült az első visszaépítő nap. Aztán késő estére egyszer csak valahogy "megállt" bennem minden megevett leves, halálosan fáradt lettem, álmos, és úgy éreztem magam, mint akit megmérgeztek. Valamiféle kellemetlen, ólmos-nehéz terjengés kezdődött bennem, igazán kellemetlen volt. Olyasmihez hasonlítható, mint egy CH sokk. Leültem az ágyra, a hátamat a támlának támasztottam, és így kábé 1 óra múlva csökkent ez a rossz érzés, majd lassan elmúlt. Így aztán mindenkinek csak javasolni tudom, aki egy kúra után visszaépít, hogy tényleg csak nagyon lassan, nagyon lájtosan csinálja. Személy szerint a szervezetemet sokkal jobban megterheli a felépítő étrendre váltás, mint amikor elkezdem a szimpla kúraitalos napokat.

Viszont nagyon jól és sokáig aludtam, reggelre a tegnapi kellemetlen érzésnek nyoma sem volt.

Még két nap a visszaépítő étrendből, és nagyon figyelni fogok a fokozatosságra.

Reggelire így zöld turmix készült, azt is lassan, fél óra alatt szopogattam el.

A mai napot lájtosságosra terveztem. Csak a legszükségesebb házimunka, pihengetés, olvasás, ebéd után is alvás.

Jövő héttől más szelek fújnak a Boszi háza táján ;-)

Mérleg:

1. nap: 59.1 kg

2. nap: 59.1 kg

3. nap: 58.6 kg

4. nap: 58.2 kg

5. nap: 58.5 kg

6. nap: 58.5 kg

7. nap: 58.5 kg

8. nap: 58.00 kg

9. nap: 58.00 kg

Jusziku, avagy JUharSZIrupKÚra 2013 itt

Juharszirup kúra 2013: amiért anno belevágtam itt

A juharszirupos méregtelenítés hét alapelve itt

A méregtelenítés befejezése, visszaépítő étrend itt

A juharszirup kúra teljes menete itt

Visszaépítő étrend itt

2013:

1 . nap itt
2 . nap itt
3 . nap itt
4 . nap itt
5 . nap itt
6 . nap itt
7 . nap itt
8 . nap itt
9. nap itt

10. nap itt 

Juharszirup kúra (2014) 8. nap

1. nap itt

2. nap itt

3. nap itt

A 4. nap reggele itt

4. nap itt

Az 5. nap reggele itt

5. nap itt

A 6. nap reggele itt

6. nap itt

A 7. nap reggele itt

7. nap itt

A 8. reggele itt

A kúra (2014) teljes tervezett menete itt.

Ma megkezdődött a visszaépítő étrend.

Délelőtt:

-3/4 liter narancslé

-1 liter víz

Délben:

pikáns zöldségleves

A zellerből, karalábéból, vöröshagymából, sárgarépából, fehérrépából főzött zöldségleves egy része. Levet vettem ki és fél szál répát egy darab zellerrel és egy darab karalábéval leturmixoltam, nem túl sűrűre, de híg sem lett.

Majd 2 pohár (fél liter víz).

1-kor ment ugyanaz, mint délben.

Közben sütöttem két adag szezámos kenyeret és egy kakaós piskótát. Szeletelve mentek szépen a fagyasztóba.

4-kor megettem egy újabb tányér levest, csakhogy ebbe már turmixoltam egy kis marék (nyers) spenót levelet és tettem bele 1 főtt brokkoli rózsát is. Egy szelet szezámos kenyérrel ettem.

Majd vacsoráig lement 4 pohár (1 liter) víz.

6-kor:

Egész nap pörögtem, piac, bolt, mosás, főzés, sütés, mosogatás, elpakolás, vasalás, kaja fagyasztás... Gyakorlatilag reggel 8-tól este 6-ig megállás nélkül jöttem-mentem. Elfáradtam. Tény, hogy csütörtökön jutott először eszembe, hogy amióta hazajöttem a (folyamatos, két heti osztrák) melóból, még semmit nem pihentem...

A visszaépítő étrend első napja nagyon jól sikerült. Sikerült megfelelő mennyiséget ennem, lassan, alaposan rágva. Azt érzem, hogy a gyomrom "telített", de semmi rossz érzés, semmi fájdalom, csak az a "jóllakott napközis" állapot. Holnap vacsorára már sült csirke is lesz. Hmmm, gyros fűszerkeverékkel készítem majd, azt nagyon szeretem :)

Mérleg:

1. nap: 59.1 kg

2. nap: 59.1 kg

3. nap: 58.6 kg

4. nap: 58.2 kg

5. nap: 58.5 kg

6. nap: 58.5 kg

7. nap: 58.5 kg

8. nap: 58.00 kg

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Jusziku, avagy JUharSZIrupKÚra 2013 itt

Juharszirup kúra 2013: amiért anno belevágtam itt

A juharszirupos méregtelenítés hét alapelve itt

A méregtelenítés befejezése, visszaépítő étrend itt

A juharszirup kúra teljes menete itt

Visszaépítő étrend itt

2013:

1 . nap itt
2 . nap itt
3 . nap itt
4 . nap itt
5 . nap itt
6 . nap itt
7 . nap itt
8 . nap itt
9. nap itt

10. nap itt

Pikáns zöldségleves

Avagy hogyan lehet egy egyszerű zöldséglevesből változatokat turbózni...

Először is elkészül egy zöldségleves alap. 1 ek kókuszzsír, 1 fej vöröshagyma (egészben), 3 szál sárgarépa (félbe vágva), 2 szál fehérrépa (félbe vágva), 1 fej karalábé (darabolva), 1 zeller gumó (darabolva). Ezeket a forró kókuszzsíron pár percig átforgattam, majd felöntöttem 1.5 liter vízzel. Sóztam, natur vegetáztam, fedő alatt puhára főztem. A végén petrezselymet adtam hozzá.

Ebből 1-1 db répát, karalábét, zellert kis lével leturmixoltam, hozzáadtam még egy kis levet, kész is az egyik változat. 

És itt jön a pikáns rész. Ugyanis a turmixolt változathoz lehet adni egy kis marék nyers spenótot, ezzel átturmixolva frissebb, lágyabb lesz a leves.

Mindez tovább turbózható, ha a spenótos mixhez főtt brokkoli rózsákat adunk, esetleg egy szelet szezámos kenyérrel tálaljuk.

Ezt überelhetjük, ha a spenótos-brokkolis mixet megborsozzuk és megszórjuk cayenne borssal :)