Két kész hamburger húst reggel kivettem a fagyasztóból. Ebéd készítéskor apróra vágtam, egy csepp kókuszzsíron átpirítottam. Közben elkészült hozzá a szósz: pirított vöröshagyma, fokhagyma, őrölt piros fűszerpaprika, oregano, bazsalikom, himalája só, őrölt fekete bors, kevés párolt paradicsom. Mindez kevés vízzel a mixerbe, majd rá a húsra. Az előre megfőzött tésztát (50g fitt tészta) rátettem, összeforraltam, majd a legvégén fél szelet sajtot késsel csíkokra szeleteltem és ezzel koronáztam meg a "remekművet".
Facebook oldal: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése