100 g hekk filét kivettem a fagysztóból, kiolvasztottam, háztartási papírtörlővel leitattam róla alaposan a nedvességet. Grill halfűszerrel nagyon kicsit megszórtam, megsimogattam zabliszttel. Szórtam rá kábé 1 g magot (Spar Bio natur Salatenkernmix), és kábé egy mokkáskanálnyi olivaolajon mindkét oldalán megsütöttem serpenyőben.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése