2015. szeptember 21., hétfő

Pyramid Interval Workout


  • Warm-up for 3-5 minutes
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 2 minutes
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 2 minutes
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • Stop Here if you're just doing a 20 minute interval workout
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 2 minutes
  • 40-to-60 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • 30-to-45 seconds high intensity activity
  • DO NOTHING & REST or Do a low intensity activity for 1 minute
  • Stop Here if you're just doing a 30 minute interval workout
Here's An Example of a Pyramid Interval Workout…
  • Warm-up for 3-5 minutes
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 30 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 2 minutes
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 30 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 30 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 2 minutes
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Stop Here if you're just doing a 20 minute interval workout
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 30 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 2 minutes
  • Ride a stationary bike FAST for 60 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Ride a stationary bike FAST for 45 seconds
  • Ride a stationary bike SLOW for 1 minute
  • Stop Here if you're just doing a 30 minute interval workout
forrás
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Keto 66. hét

Reggeli (9 után, már Ausztriában): 1 szendvics
Ebéd: 1 szendvics, kávé
Mozgás délután: 20 perc interval futás
Vacsora: töltött paprika


Mozgás reggel: interval futás és ZWOW #7
Reggeli: 1 krémsajtos-paprikás szendvics
Ebéd: töltött paprika, főtt krumpli, 1 kenyér
Mozgás délután: 6km tempós séta
Vacsora: rántotta (2 sonka, 2 sajt, 2 ek zsír, 1 tojás), káposzta saláta


Mozgás reggel: 5p futás, 2p séta (3x) + ZWOW #8
Reggeli: 1 sajtkrémes szendvics
Ebéd: töltött paprika pár falat főtt krumplival, kávé + zsír
Mozgás délután: 4 km tempós séta
Vacsora: rántotta (1 tojás, 1 ek vaj, 1 ek zsír, 2 szelet sonka, 2 szelet sajt), káposzta saláta



Mozgás reggel: interval futás zenére + ZWOW #9
Reggeli: 2 vajas-sós kenyér, kávé + 1 ek zsír
Ebéd: pörkölt (+2 ek zsír), káposzta saláta, bogyós gyümölcs+cocomas, kávé + 1 ek zsír
Vacsora: rántotta (3 tojás, 1 ek zsír, 1 tk vaj, 3 szelet sonka, 1 szelet sajt), saláta


Mozgás reggel: 30p interval futás zenére, ZWOW #10.
Reggeli: 2 vajas-paprikás kenyérke, kávé. 
Ebéd: cevap, krumpli, zöldség, cocomas+bogyós gyümölcs.
Mozgás délután: 2.5km tempós séta.
Vacsora: rántotta (2 tojás, 2 ek zsír, krémsajt, magok, saláta).


Reggeli: rántotta (2 tojás, 1 tk vaj, 1 tk zsír).
Ebéd: tonhal saláta, sült sonka.
Mozgás: 3km séta

R: rántotta 2 tojásból kis zsírral, kis vajjal, kis parmezánnal megszórva.
E: tonhal saláta, sült sonka.




Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

2015. szeptember 20., vasárnap

Vasárnap (Ausztria 14/7.)

Irtó rossz éjszakám volt. Sok hónap óta először. Ráadásul szó szerint egy apróság miatt: volt a szobában egy szúnyog. Először próbáltam megsemmisíteni. Már fájt, ahogy a fejemet csapkodtam. Mert persze a szúnyogot nem sikerült lecsapni. Aztán igyekeztem nem venni róla tudomást. Azt gondoltam, maximum lesz pár szúnyogcsípésem, nem fogok belehalni. De csak zümmögött, amire elszenderedtem volna, megint a fülemnél volt. Aztán csak figyeltem. Merre száll, hol csípett meg. És arra gondoltam: 
egyszer csak talán jóllakik majd...
Hajnali egykor még megfigyelő állásban, vagyis fekvésben voltam. Aztán szólított a természet. És ez így ment egy darabig. Reggelre edzés volt tervben, de tudtam: örülök, ha tudok pár órát majd aludni, így átállítottam az ébresztőt fél 8-ra. És arra is ébredtem. Kómásan, szédelegve. Gyors megoldás kellett, jött a hideg zuhany. Jéghideg. Hatásosan.

A nap E. napirendje és a vasárnapi menetrend szerint melósan telt. 
Délután sikerült egy órát aludnom.

R: rántotta 2 tojásból kis zsírral, kis vajjal, kis parmezánnal megszórva.

E: tonhal saláta.

V: gombás-karfiolos csirke.

Állítólag az életben semmi nem ok nélkül történik, minden egyes találkozásnak valamilyen üzenete, így oka van. Lehet, hogy akik az életembe kerülnek, tanítanak nekem valamit, de az is lehet, hogy én leszek számukra tanulságos.

Amikor úgy döntöttem: feladom az otthoni, biztosnak látszó állásomat és kijöttem Ausztriába dolgozni, fogalmam sem volt, hova jövök, melyik városba, kihez. A sofőr, aki kihoz, kap egy címet, ott kiteszi az embert. Pont. Engem E-hez hozott két és fél éve. Ez idő alatt megismertem őt, a családját, a várost és meg kell mondjam: iszonyatosan sokat tanultam magamról, az emberekről, a munkához való hozzáállásról, magáról az életről. A kezdeti összecsiszolódó időszak után már nagyon jól kijövök E-tel, jól tudunk együtt élni-dolgozni. Úgy érzem, munka szempontjából itt lettem felnőtt.

Már a két-három etappal ezelőtti két heteken kaptam alaptalan kritikákat. E. lányától. (Közben rájöttem, mire megy ki a játék. Röviden: pénz beszél, kutya ugat.) Nem igazán foglalkoztam velük, megcsináltam, amit kért, részemről a téma lezárva. Aztán most, három nappal ezelőtt E. már napok óta olyan demenciás volt, hogy átsuhant az agyamon: "Tényleg ezt akarod csinálni?". Két napja buszokat látott az udvaron, tegnap macskákat zavart a konyhában (nincs macsek a közelben sem), egész nap fehér nadrágos emberek szaladgáltak mindenfelé (az elméjében) (... ... ...), és megint jött egy kósza gondolat: "Azt hiszem, itt az idő, hogy eldöntsd: nincs-e ideje váltani". 

Ma (E. ma végre a régi önmaga volt) este pedig jött egy olyan utasítás (a kritikák mellé), telefonon, hogy a szavam is elállt. Kábé annyi értelme volt, mintha azt mondanám: a szakadó esőben, borult időben érdemes bikiniben napozni a pincében. Az emberek nagyon sokszor kis óvodás módján viselkednek, nem mondják el/ki, ami a csőrüket böki, inkább piszkálódnak. Szerintem ez esetben is ez történik. Aki külföldön ápoló 24 órában, az tudja, mi történik a 3. év után. Hát itt is ez a helyzet, januárban leszek itt "három éves". De nem azt mondja S. hogy ezzel van gondja, hanem szurkálódik. Három éve még sírva fakadtam volna, hogy de én így meg úgy. Ma (vagyis holnap) pedig rá fogok kérdezni: pontosan mi a gond velem. És ha megkapom a konkrét választ, eldöntöm (nem a válasz függvényében), maradok-e vagy fogom a patyerkámat és odébb állok.

Nincsenek véletlen találkozások. És semmi nem történik ok nélkül. Hálás vagyok a Sorsnak, amiért ide vezérelt, nagyon sokat tanultam E-től, S-től, nem ez az ember lennék, ha nem keresztezzük egymás életútját. Nem tudom, van-e még tanulnivalónk egymástól. De azt tudom, milyen minőségű munkát végzek. És azt is, hogy nem ez az egyetlen munkahely a világon. Ápolóként sem. Azt is biztosan tudom, hogy nem örökre szól itt (sem) a szerződésem. De a legbiztosabb abban vagyok, hogy elég volt az alaptalan kritikából, nem kell olyan helyen maradnom, ahol nem érzem már jól magam a bőrömben.

Most viszont az a legokosabb, ha vízszintbe teszem magam. Itt van még a stájer szúnyog, nem sikerült megcsípnem, de talán vagyok olyan fáradt, hogy sikerül a muzsikája mellett is elaludnom. Hiszen hét folyamatos munkanap még vissza van.



Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha



Töltött paprika


Hozzávalók:

Gombóchoz:

1 kg darált hús # 4 nagy fej vöröshagyma # 1 fej (10-12 gerezd) fokhagyma # 1 púpozott tk fehérbors # 1 tk feketebors # 1 ek natúr vegeta # só (ízlés szerint) # 1 kk őrölt kömény # csipet bazsalikom # fél csokor aprított petrezselyem # 1 erős paprika # 1 ek őrölt csemege fűszerpaprika # 50g apró szemű zabpehely # 4-5 paprika (aki szereti és minden gombócot paprikába szeretne tölteni, annak több)

Szószhoz:

1/2 liter paradicsomlé # 6-8 paradicsom # valami füstölt (sonka/szalonna) ízlés szerint # 2 ek édesítő (eritrit) # só ízlés szerint

Elkészítés:

# A hagymákat megpucoljuk, aprító gépben pépesítjük.
# A petrezselymet apróra vágjuk.
# A paprikákat kicsumázzuk.
# A gombóc hozzávalóit kézzel alaposan összekeverjük, majd a paprikákba nyomkodjuk, tömörre, hogy ne potyogjon ki főzés közben.
# A maradék masszából gombócokat gyúrunk.

# A paradicsomokat leturmixoljuk.
# Egy nagy lábosba öntjük a paradicsomlevet, rá a turmixolt paradicsomot, a fűszerekkel összekeverjük.

# A szószba rakjuk a megtöltött paprikákat (és a gombócokat, ha készültek) és a füstöltet.
# Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a húst.
# Felforraljuk, majd lassú tűzön, lefedve, 45 percig főzzük (ügyelve arra, hogy az alja ne süljön oda).

Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

Motiváció és bölcs


"Az átalakulás belső folyamat. Nincs más módja, hogy ezt megtegyük. Nincs rövidebb ösvény ebben az útkeresésben. Mindannyian a saját utunkat választjuk. Minél bátrabbak vagyunk, annál messzebbre jutunk és annál több lehetőség mutatkozik az átkeléshez. A jó hír az, hogy a félelmek csupán az elménkben léteznek. Mi magunk hoztuk létre őket. Csak mi tudjuk megváltoztatni őket. A hiedelmek és az emlékek kitörölhetők. Nincs rájuk szükségünk a túléléshez."

Mabel Katz











Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha


2015. szeptember 19., szombat

Péntek, szombat (Ausztria 14/5-6.)

 * ** "Ha valami nem úgy sikerül, ahogy szeretnéd, ne izgulj.
Ez azt jelenti, hogy a sors valami sokkal jobbat tervez." ***


PÉNTEK

Mozgás reggel: 30p interval futás zenére, ZWOW #10.
Reggeli: 2 vajas-paprikás kenyérke, kávé. 
Ebéd: cevap, krumpli, zöldség, cocomas+bogyós gyümölcs.
Mozgás délután: 2.5km tempós séta.
Vacsora: rántotta (2 tojás, 2 ek zsír, krémsajt, magok, saláta).





SZOMBAT

Reggeli: rántotta (2 tojás, 1 tk vaj, 1 tk zsír).
Ebéd: tonhal saláta, sült sonka.
Vacsora: gombás-brokkolis csirke.
Mozgás: 3km séta




Ez most az én időm. 15-18 fok, mini napsütés, kellemes, alig-pulóveres:




Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

LCHF: Christine Cronau


The pic on the left is me at 24. Overweight, fatigued, underactive thyroid, insulin resistance and more. 
To say LCHF (low carb, high fat) was life changing for me, is an understatement.


Nem vagyunk egyformák. Anno én is csináltam a moderált szénhidrát-magas fehérje-alacsony zsír étrendet. Én szenvedtem tőle. Hiába ettem három óránként, állandóan éhes voltam, szó szerint sírtam a falkaparós éhségtől. Amióta alacsony szénhidrát-, moderált fehérje- és magas zsírbevitel az alapja az étkezéseimnek, állandó a testsúlyom, nem éhezik a szervezetem, pedig naponta két-háromszor eszem. 

Fontos mindenkinek megtalálnia azt, amivel a saját szervezete működni tud. Hogy az evés ne legyen kényszer, hogy ne éheztessük magunkat, hogy ne ez legyen életünk központi motívuma.

Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

Kreatív

Örülj az esőnek! Ha nem örülsz, akkor is esik ;)


Ötlet munkamenettel itt.

Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha



Motiváció

"Légy hálás azért, aki most vagy és harcolj tovább,hogy az lehess holnap,aki lenni szeretnél."


Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

2015. szeptember 18., péntek

:)


Bölcs: önbecsülés

NE HAGYD MAGAD KIHASZNÁLNI, TANULD MEG, HOGY ÉRTÉKES VAGY!

Az egészséges énkép, az önbecsülés, önértékelés és az önszeretet elengedhetetlen alapjai a sikernek, a boldog párkapcsolatnak és a nyugodt, harmonikus életnek.
Gyerekkorodban sokat álltál a sarokban? Mindenkinek a házi dolgozatát Te írtad meg? Lemondasz a lehetőségeidről mások javára? Azt az életet éled amit szeretnél, vagy mások mondták meg hogy mi a jó Neked? 

kép: Pinterest


Mi az alacsony önbecsülés, önértékelés 16 biztos jele?

nem szeretjük magunkat
nem szeretünk másokat
követelőzőek vagyunk
elégedetlenek vagyunk
visszautasítóak vagyunk
vádaskodunk – másokat okolunk a személyes problémáinkért
visszahúzódó magatartás
függőségekbe menekülés
tökéletességre törekvés
megítélés, ítélet
bűntudat
elnyomott érzelmek
másokkal való összehasonlítás
versengés
hazudozás
megbocsájtásra való képtelenség.

Önbecsülésünk problémáit okozhatják:

-óvodai traumák
-iskolai kudarcok(testnevelés óra, dolgozatok, felelés)
-szülők döntöttek helyettünk ( iskola, szakkör stb)
-párkapcsolati kudarcok stb.

Ha a helytelen önbecsülés, önértékelés nincs kezelve, akkor a probléma, a negatív énkép egy jobban mélyül, ahelyett, hogy javulna az idő előre haladtával. Ezen csak tudatosan lehet segíteni, ha feltárjuk az önszeretet hiányának okait, kiinduló pontjait.
Miért olyan fontos az erős önbizalom? Mert ha magabiztosabbá válsz, akkor sikeresebb leszel az életed minden területén!

Szeresd magad! Becsüld, értékeld magad! Légy magabiztos! Légy BOLDOG!

  forrás

Megtalálsz a Facebookon isBoszorkánykonyha

LCHF story: Maria Emmerich




Maria Emmerich is a wellness expert in nutrition and exercise physiology. She shares a passion for helping others reach their goals of optimal health. She struggled with her weight throughout childhood and decided enough was enough. She decided to study health and wellness so she could help others stop wasting their time being discouraged with their outward appearance and not feeling their best mentally. Maria understands the connection between food and how it makes us all feel on the inside and out.


She is a International Best Selling author of “The Ketogenic Cookbook“. She also authored 8 other books including several cookbooks and 3 nutritional guide books including “Secrets to a Healthy Metabolism” which includes a forward by New York Time #1 bestselling author of “Wheat Belly” Dr. William Davis. Her latest book “Keto-Adapted” includes a forward by Dr. William Davis and excerpts from Dr. David Perlmutter author of the New York Times best seller “Grain Brain”.


Her blog includes a unique combination of innovative recipes using alternative ingredients (and bacon) to less healthy options and easy to understand explanations of why these options are better for our health. She includes with each recipe a snip-it of information about different ailments and problems with our health that can be healed with proper nutrition. She has a passion for helping people start a healthier lifestyle. Weight loss is often a side effect of helping treat any number of problems including diabetes, cholesterol issues, alopecia, hashimoto’s, autoimmune diseases and much more. forrás



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Motiváció






Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2015. szeptember 17., csütörtök

Bölcs


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Szerda, csütörtök (Ausztria 14/3-4.)

SZERDA

Mozgás reggel: 5p futás, 2p séta (3x) + ZWOW #8
Reggeli: 1 sajtkrémes szendvics
Ebéd: töltött paprika pár falat főtt krumplival, kávé + zsír
Mozgás délután: 4 km tempós séta
Vacsora: rántotta (1 tojás, 1 ek vaj, 1 ek zsír, 2 szelet sonka, 2 szelet sajt), káposzta saláta





CSÜTÖRTÖK

Mozgás reggel: interval futás zenére + ZWOW #9
Reggeli: 2 vajas-sós kenyér, kávé + 1 ek zsír
Ebéd: pörkölt (+2 ek zsír), káposzta saláta, bogyós gyümölcs+cocomas, kávé + 1 ek zsír
Vacsora: rántotta (3 tojás, 1 ek zsír, 1 tk vaj, 3 szelet sonka, 1 szelet sajt), saláta





Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha