2012. december 22., szombat

Napi -jövős-menős- menü

Reggeli: édes bűnbeesés (recept itt)
356/10/69/11

 
Tízórai: 10 g sajt, 4 karika kolbász, 1 hanuta, 30 g chips
367/3/28/23

 
Ebéd: tányérka zöldségleves,


joghurtos-sajtos csirke (80 g csirke, 10 g sajt, 10 g tejföl volt most, recept itt), cékla (100 g).
390/32/19/7


 
Uzsonna: 1 U1 csokis puding volt az akciós pulton).
124/3/11/6
 
Vacsora: 20 g mandula, 20 g mazsola.
174/4/16/10
 
Összesen: 1444 kcal/53 g F/150 g CH/57 g zsír
Folyadék: 2.5 liter

Diéta karácsonykor (?)

Hogy fogok-e "diétázni" karácsonykor? Hogy előre kiszámolom-e a makrókat? Igen. De csak azért, mert itthon leszek karácsonykor. De ha sikerül eljutni anyuékhoz a két ünnep között, nem fogok számolgatni, csak a mennyiségre figyelek.
Aki ismer, tudja, hogy lassan kereken egy éve, gyakorlatilag olyan 340 napja napi szinten figyelek az étkezésre, július óta, azaz 5 hónapja számolom minden falatom makroértékeit; és azt is tudja, hogy nemigen szoktam mellé enni. Lehetett munkahelyi névnapozás, szülinap, mindig figyeltem a keretek betartására. Anyu amúgy is régóta édesítőszerrel készíti a cukros alapanyagú cuccosokat, és mákom is van: a sütik nagy részéért egyáltalán nem vagyok oda. Hús és saláta vagy savanyúság mindig van, így a kajával sem lehet nagyot mellé lőni.
Hogy lesz-e edzés? Igen, hiszen itthon leszek. De ha eljutok anyuékhoz, most nem fogom magammal vinni a 007-es készletemet. 2-3 nap nem a világ, és ha ott lesznek a hugim gyerekei, és esetleg, ha még hó is lesz, akad majd testmozgás. Mellesleg azt hiszem, az egész éves edzés után (Insanity, EAP, Asylumok, Les Mills Pump, hibridek...) és kábé 8 kiló fogyás után ez a 2-3 nap nem oszt, nem szoroz.
Nem hízókúrára készülök. Csupán az a véleményem, hogy ha 2-3 napig nem kalóriadeficitben étkezem, az nem lesz katasztrófa. Max tartom a súlyomat. Ami nem egy túl rossz dolog.

Ajándék :)

Tényleg nem tudom felsorolni, mennyi apró és nagyobb ajándékot kaptam az elmúlt egy héten.
Ma kesztyűt, ami másnak természetes, de nekem sokáig nem volt kesztyűm. Viszont van egy őrangyalom, aki nem bírta elnézni, hogy télen kesztyű nélkül flangálok.
Meleg, bélelt, szinte fűtött kesztyű...  Köszönöm, Mank! :)


Recept: Édes bűnbeesés

 
Egy kis tálba kevés vanília aromát öntöttem (1 ek), hozzá fél dl (laktózmentes) tejet, és villával hozzákevertem 5 g sajtkrémet. A határesetes kenyérszeletekből (határesetes=ha most nem használom el, dobhatom ki) kis pohárkával kör alakú szeletkéket szúrtam ki, amiket beáztattam (csak az egyik felén) a tejes keverékbe, majd serpenyőben zsiradék nélkül sütni kezdtem. Közben felszeleteltem 100 g banánt kb 1 centis karikákra, ezek is a serpenyőbe kerültek a kenyérkék mellé. A banán hamarabb kész, közben azt kivettem, kistányérra tettem. Amikor a kenyérkék alja jó pirosra megsült (nem fordítottam meg a serpenyőben), tányérra tettem őket. Mindegyik kapott egy kis nutellát (ajándék nutellának ne nézd a makróit- ez vicc volt, mert mértem, néztem, összesen 10 g), rá a banánszelet, majd a tetejére egy leheletnyi csökkentett zsírtartalmú tejszínhab (összesen 5 g) került. (Ötlet: itt.)
 
356 kcal, 10 g F, 69 g CH, 11 g zsír
 
 

2012. december 21., péntek

Ajándék

Az utóbbi héten rengeteg apró ajándékot kaptam. Úgy, hogy egyikre sem számítottam. Szinte minden napra jutott egy apró figyelmesség, csekélységnek tűnő, mégis fontos és jóleső szívmelengetés. Ma Katyusától kaptam az EAP-ben egy csodaszép gondolatot és egy képet, amit itt is nagyon köszönök, és amit megosztok itt is, hiszen másoknak is segíthet. :)
 
"Néhányan úgy vélik, az tesz minket erőssé, ha kapaszkodunk valamibe.
 Pedig néha az, ha elengedjük."
Hermann Hesse
 
 

Napi menü

Ma reggeltől estig munka volt, ami nem gond, mert ezt előre tudtam, így fel is tudtam készülni rá minden téren. Egész napra csomagoltam a kaját, ugye a vacsi kivételével.
 
 
 
Reggeli: almás quinoa (100 g reszelt alma, 50 g főtt quinoa, fahéj)
211/8/39/4
 
Tízórai: kiwi és narancs szendvics (2-2 szelet kenyér -CBA, Rozskenyér- a könnyebb dobozolhatóság érdekében a kész szenyót félbevágtam, 5-5 g sajtkrém -Tesco, Kunsági-, 1 kiwi, fél narancs)
423/12/57/12
 
Ebéd: zabkása (40 g zabpehely, 1 grapefruit, 1 adag vaníliás fehérjepor), 10 g mazsola, 10 g mandula
316/29/50/10
 
Uzsonna: 1 protein szelet (Bio Tech)
342/20/32/14
 
Edzés: Les Mills Pump Day 10. itt
 
Vacsora: tejfölös csirke (recept itt) 100 g, 100 g vegyes saláta
227/29/4/9
 

Összesen: 1519 kcal/98 g F/182 g CH/49 g zsír
Folyadék: 3 liter
 
 
 

Edzés

Les Mills Pump/ Day 10/ Pump challenge, Hard core abs
(Kép: itt.)
 
Ez máshogy nem megy mostanában: estig dolgoztam, ezért egész napra dobozoltam a kaját (itt), de a vacsorát nem vittem el, hogy bevonzzam azt, hogy 6-ra hazaérjek. És láss csodát: 18.00-kor itthon voltam (itt) :)
Viszont hátra volt az edzés és a vacsora. Tudtam, hogy ha megeszem a vacsit, utána nem állok már neki edzeni. Így amikor hazaértem, megírtam az előző két mondatos bejegyzést, átöltöztem, és letoltam az edzést. Ma 14 kilóval, nehéz volt, de ment.
Aztán gyors vacsifőzés, és jöhet a világvége ;-)))
 

A vonzás törvénye

Gyerekek, 18.00. Azt hiszem, így kell bevonzani a dolgokat :)

Egész napra dobozolva

 
Reggelire: almás-fahéjas granola.
Tízóraira: kiwi és narancs szendvics.
Ebédre: grapefruitos-fehérjeporos zabkása; 10 g mandula, 10 g mazsola.
Uzsonnára: 1 protein szelet.
A vacsorát nem viszem el, így szeretném bevonzani, hogy legkésőbb este 6 óra tájban már itthon szeretnék lenni.
Folyadékot 3 litert viszek.

2012. december 20., csütörtök

Napi menü

Reggeli: 40 g zabkása 1 adag vaníliás fehérjeporral, grapefruit
229/27/42/5
 
Tízórai: 4 zabkeksz, 1 alma, 1 narancs
364/6/38/12
 
Ebéd: 1 virsli, 50 g gomba, 50 g párolt zöldség
182/11/13/6
 
 
Edzés: LMP itt
 
Edzés után: 2 dl kakaó (2 dl tej, 5 g kakaó) 1 adag fehérjével, 2 szeletke kenyér
293/30/33/4
 
 
Uzsonna: 100 g vegyes saláta 10 g olasz öntettel
43/2/2/1

 
Vacsora: 100 g magos sült hal (recept itt), 50 g quinoa
260/27/32/4

 
Összesen: 1371 kcal/ 103 g F/ 127 g CH/ 32 g zsír

Recept: Magos hal

100 g hekk filét kivettem a fagysztóból, kiolvasztottam, háztartási papírtörlővel leitattam róla alaposan a nedvességet. Grill halfűszerrel nagyon kicsit megszórtam, megsimogattam zabliszttel. Szórtam rá kábé 1 g magot (Spar Bio natur Salatenkernmix), és kábé egy mokkáskanálnyi olivaolajon mindkét oldalán megsütöttem serpenyőben.
 
 

Edzés, tapasztalattal


Les Mills Pump/Day 8., 9./Pump and burn, Walk

Tudtam. Éreztem végig, hogy valami nem stimmel. Túl nehezen ment a guggolás, a súlyzó a fej főlé? Majd leszakadtak a karjaim. A has résznél alig bírtam a kezemben tartani az 5 kilós tárcsát. És ahogy ezt végiggondoltam hasazás közben, ránéztem a súlyzóra és egyből megvilágosodtam: véletlenül 16 kilóval csináltam végig az edzést!! :))
 
Ezek szerint az ember tényleg többre képes, mint ahogy hiszi magáról. Mert eddig a 14 kilóval is akadtak gondjaim helyenként, most meg úgy, hogy nem tudtam róla, megcsináltam 16-tal. Jó kis tapasztalat! :)

Délutános

Na ja, ha zajlik, akkor zajlik... :)
Javában folyik a szanálás, tervezés és szervezés.
Das neue Leben, the new life... :)
A fényképezőgép visszafelé megy az időben, 7 évet visszaugrott :)
Én pedig csak előre nézek.
 
Megvolt az ebéd egy órája.
 
 
Elintézek egy telefont, aztán jöhet az edzés.
 
 

Heti menü- és edzésterv

undefined
(Kép itt.)

kcal/F/CH/zsír
CS
P
SZO
V
R
zabkása,
fehérjepor,
gyümölcs
229/27/42/5
almás-fahéjas
quinoa
200/8/39/4
zabkása
fehérjepor,
gyümölcs
229/27/42/5
boszigranolás
joghurt
315/15/38/13
T
1 alma,
1 narancs
140/2/17/2
narancs szendvics,
kiwi szendvics
423/12/57/6
mandula,
mazsola,
alma, narancs
159/4/24/6
narancs, mandula
98/3/11/5
E
gombás virsli,
párolt zöldség
182/11/13/6
párolt zöldség,
quinoa, sült csirke-
mell
271/19/45/8
arilepény
244/28/53/10
zöldséges tészta
373/38/37/5
 
edzés (LMP:Pump and burn, Walk), utána
1 fehérjeturmix
kakaóként, 2 sz
kenyér
293/30/33/4
edzés (LMP:Challenge, Abs), utána
1 fehérjeturmix,
 mandula, mazsola
191/23/10/5
edzés (LMP:Pump and burn, Flow), utána
banánturmix
383/32/54/7
edzés (LMP:Abs, Walk), utána
1 fehérjeturmix
101/21/1,5/0
mogyoróvajas
banán
200/5/21/10
U
100 g saláta,
10 g olasz öntet
saláta
saláta
öntettel
kakaós-mandulás
zabkása
262/13/36/9
V
sült hal,
quinoa, cékla
palacsinta
224/44/8/1
sült tofu,
saláta
260/32/2/12
sült tofu,
saláta
260/32/2/12

2012. december 19., szerda

Belső csend: Vizualizálás

"A vizualizáció módszere azért nagyon hatásos, mert miközben elképzeljük magunkat a vágyott állapotban, arra a helyzetre jellemző gondolatok és érzelmek születnek bennünk. A vizualizáció gyakorlatilag nem más, mint képekben megjelenített, erősen összpontosított gondolat, amely hasonlóan erős, intenzív érzéseket kelt. A módszer használata közben tehát nagyon erős frekvenciát bocsátunk ki az univerzum felé. A vonzás törvénye pedig fogja az adást, és visszasugározza az annak megfelelő képeket. "
 
(Kép és szöveg: itt.)

Napi menü

Reggel nagyon nehezen keltem fel. Tudtam, hogy nem szundizgathatok a telefonnal, mert visszaalszom és elkések a munkából. Megfőztem a teát, megcsináltam a szörpöt, szatyorba dobtam a chia pudingot, az almát, és már robogtam is a munkába.
 
Délelőtt: 1 adag chia puding fél adag vaníliás fehérjeporral; 1 alma; 4 db zabkeksz. És elfogyott a 2 liter folyadék.
 
Fél 3 előtt szorítottam be a kocsit a parkolóba, de a lakásba feljönni nem volt időm: telefon: mehetünk a megbeszélt cuccért. Még volt 8 percem, hogy pénztárzárás előtt odaérjek a bankba, de sikerült. Gyors rohanás haza, 2 perc alatt kész volt a kaja, aztán rohanás ügyintézni, gyors bolt, haza. Van még hazahozott munka, de előtte vacsora, munka közben pihenésént majd edzés.
 
Délután: 100 g párolt zöldség 1 pár sült virslivel, kevés (laktózmentes) tejföllel és kevés majonézzel. 60 g kifli kis vajjal.
 
 
Este: 100 g gombaszószos virsli 50 g párolt zöldséggel.

 

Bölcs

 
"A legjobb módja annak, hogy önbizalmat szerezz, hogy megteszed azt, amit egyébként félnél megtenni."
 (William Jennings Bryan)
 

(forrás itt)
 
A napokban teszek szert egy kis önbizalomra :)

Napi menü

A héten nem ideális a kajám, de nem is katasztrófa. Egyelőre makrókat nem számoltam, de biztosan 1400 kcalon belül vagyok, talán a CH kicsit magasabb.
 
Hétfő:
Délelőtt: 1 narancs, 2 alma, 20 g diákcsemege.
Délután: 200 g szecsuáni csirke, 200 g saláta; 2 mézes kenyér; 100 g kukoricapehely, tej.
Folyadék: 4 liter.
 
 
Kedd:
Délelőtt: 20 g diákcsemege, 1 adag chia puding.
Délután: 200 g szecsuáni csirke, 200 g cékla; 2 mézes kenyér; 100 g kukoricapehely, tej.
Este: 20 g párolt zöldség.
Folyadék: 4 liter.

2012. december 18., kedd

Mérés centivel

Esti, megjegyzéses

Decemberre teljesen felpörögtek az amúgy sem lassú események. 13-a óta pedig minden még be is turbósodott. Azt mondják, úgy szép az élet, ha zajlik. Hát ezek szerint az én életem most nagyon szép :)
Ha másra nem is jó az idegeskedés, arra mindenképpen, hogy felpörgeti az anyagcserét. De rendesen :)
A viccet félretéve kábé két héten belül eldől, hogy milyen új irányt vesz az életem. Napokig aggódtam, idegeskedtem, rágtam a körmöm (...), de akkor szörnyen éreztem magam. Aztán lassan a helyükre kerültek a dolgok. Attól, hogy igyekszem mindezt nem gondnak, nyűgnek, hanem lehetőségnek tekinteni. Akkor is, ha egyelőre még sok a térképen a fehér folt.
Az idő rövid, a dolog és intéznivaló sok. Nem aggódom, csinálom, ahogy tudom, és amilyen gyorsan az idő repül, hamarosan konkrétan is leírhatom, miről van szó.
De az tuti, hogy ha most nem megyek el aludni, átesek a holtponton és reggelig nem lesz alvás...
 
 
(Kép itt.)