Hétfő:
R: 1 tojás, 1 szelet sonka, 1 ek kókuszzsír, fél paprika
Snack: csokikrém
V: chevapcica, saláta, párolt zöldség, 1 szem kis főtt krumpli
Edzés: mell-bicepsz
Plusz mozgás: délelőtt 1 óra kertészkedés. Délután 1 óra fűnyírás és 1 óra séta.
Részletek itt
Kedd:
Snack: nagy marék mogyoró...
Edzés: láb-tricepsz
Plusz mozgás: egy csodaszép 10 km-es túra, sok-sok képpel beszámoló itt.
Részletek
itt
Szerda:
R: fahéjas cocomas (fél dl lötty, 1 tk eritrit, fél tk fahéj; 40 szem mandula
E: 2.5 cevap, tonhal saláta (1 főtt tojás, fél konzerv tonhal, mustár)
V: sonkás rántotta (2 tojás, 2 sz. sonka, 1 ek kókuszzsír), 1/3 avokádó, saláta, párolt zöldség
Edzés: hát-has.
Plusz mozgás: fél óra séta.
Részletek
itt
Csütörtök:
R: fahéjkrém, 40 szem mandula
E: tonhal saláta, zöldség
V: rántotta, avokádó, zöldség
Edzés: váll-bicepsz
Plusz mozgás: 1 óra séta
Részletek
itt
Péntek:
R: rántotta (1 tojás, 1 sz. sonka, 1 ek kókuszzsír), paprika
E: avokádó saláta
V: sült csirke, zöldség.
Edzés: Lett volna, de felcseréltem a holnapi pihenőnappal.
Plusz mozgás: 1 óra séta.
Részletek
itt
Szombat:
R: ránotta sonkával.
E: avokádó saláta.
V: currys csirke, zöldség.
Részletek itt
Vasárnap:
R: csokikrém
E: saláta
V: rántotta, zöldség
Részletek
itt
Tapasztalatok:
2008-ban kezdtem az élet-mód-váltást. Irtózatosan sokféle étrendet, edzést kipróbáltam, folyamatosan tanultam, olvastam, kérdeztem. 2013-ban önmagamhoz képest már jól néztem ki, akkor főként szénhidrátszámolós, majd paleo étrenden voltam. A CH-sat az állandó éhség miatt nem tudtam tartani, a paleoról meg akkor még azt gondoltam, hogy az egy mindent-lehet-helyettesíteni és hű-de-jól-be-lehet-kajálni típusú találkozás. És bizony ettem is, amivel a súlyomat ugyan tartani tudtam, de a mértéktartás hiány miatt gyakran jöttek fel úszógumik, amiket aztán hosszú hetekbe telt újra levarázsolni magamról. Most feltehetnék ezer képet arról az időről, amióta megy a ketogén. Mindegyiken olyan vagyok, mint itt fent a második képen. Érdekes, ugye? És arról is mesélhetnék, mennyivel jobban van a szervezetem, mint előtte bármikor is. Hogy mennyivel jobb éhségérzet nélkül, bél- és gyomorgörcsök nélkül, kevés időt a konyhában töltve, nem állandóan dobozokkal járva...
Semmi különös nincs rajtam, csupán úgy nézek ki, ahogy egy negyven éves nő tök normálisan kinéz. No és itt jön a csavar. Ez az a pont, ami sokaknak már szálka a szemében. Mert hogy ők nem így néznek ki. Hogy a héten mennyi de mennyi kifogásoló, lehúzó, kritizáló (...) üzenetet kaptam, azt le sem tudom írni. Ezek szerint már túl sovány vagyok, ez már beteges, nézethetnék koleszterinszintet, bele fogok halni, orvosi eset vagyok (...). Lelkileg még mindig a "nihil" állapotában leledzem, így ezeket az üziket elolvastam és holt nyugiban válaszoltam rájuk. Pasiknak, csajoknak vegyesen. Részemről a dolog letudva.
Vannak többen, akik a "hatásomra" kezdték el a ketot. Vannak, akikkel napi kapcsolatban vagyok, mert sok kérdésük van. Nem vagyok keto guru, de amire tudok, szívesen válaszolok.
Még mindig úgy vagyok vele, hogy nem reklámozom egyik fajta étrendet sem. Mert nem vagyunk egyformák. Ami az egyikünknek jó, az nem biztos, hogy a másiknak beválik. Főleg, hogy nem azonosak a céljaink. A ketot sem reklámozom, csupán én így eszem, nekem nagyon megfelel és a céljaimat is támogatja.
Többen javasoltátok, hogy a blogon is változtassak, legyen rólam több fotó, kreáljak több receptet, írjak sokkal többet magamról, legyen más az arculat, tegyek fel videókat, amiken én beszélek... Kicsikéim, én itt reggel 8-tól este 9-ig dolgozom. Ha semmi más dolgom nem lenne, csak enni és edzeni meg blogolni, elhihetitek, szívesen adnék többet. De egyelőre nem ez a helyzet.
Visszatérve a ketora:
- Nekem ez továbbra sem nyűg. Már 19. hete így eszem, ilyen sokáig egyetlen étrendet sem tudtam tartani úgy, hogy a súlyom az ideális tartományban maradjon és hogy jól bírjam az edzéseket. Azért szuper ez, mert nem kell "tartanom", hanem jön magától.
- Nincsenek falásrohamok, ha véletlenül megéhezem, eszek egy kis kolbit vagy sonkát, snackként egy kis csokikrémet. Vagy egy kanál sült zsírt.
- Mivel nincsenek bezabálások, "bűnözős melléevések", a súlyomat is tartom és nincs visszazsírosodás.
- Azt érzem, hogy a szervezetem kezd átállni a téli, raktározós üzemmódra, de pár hónap múlva tavasz lesz és akkor megint visszaáll majd a pörgésre. Nem fogok a természet rendjébe beavatkozni és "akarni", hogy most is olyan legyen az emésztésem, mint nyáron volt.
- Az edzés két hete súlyzós, saját program, ami lazának tűnik, de nem az. Szeretem a súlyokat, amik most kisebbek, az ismétlésszám magasabb és két hetente emelkedő, idén év végéig megy ez majd, aztán lesz egy váltás.
- Étkezésben a következő két hétben otthon egy "minimál keto" következik, speiz- és hűtőürítő stílusban.
- A vitaminokat szedem, hamarosan elfogynak, akkor váltani fogok egy féle multivitaminra.
- A folyadékbevitelemet továbbra sem tornázom akarattal az egekig, napi 2-3 liter megvan, a vizeletem színe is jelzi, hogy oké a boké.
- Igyekszem csak akkor enni, ha éhes vagyok, ez a munka két hete alatt csak nagyon nehezen megvalósítható.
- Továbbra sem mérek, nem számolok, nap végén néha megnézem a makrokat.
- A sok finomítani való közül az otthoni két hétben egy-kettőt bevezetek, majd beszámolok róla, hogy ment.
- Ami új pozitívum: a hajam nem hullik annyira és csodák csodájára életemben először erősek a körmeim és nem töredeznek (eddig naponta kellett nyirbálnom, mert mindig beszakadtak).
Ha szeretnél így enni, itt lent van jó néhány link segítségnek, az első egy gyűjtemény kalkulátorral, alap szakirodalommal, érdemes átolvasni.
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt
14. heti összefoglaló itt
15. heti összefoglaló itt
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
Tapasztalatok (közel) negyed év ketogén étrend után itt
