2013. július 10., szerda

Napi menü, és Isten nem ver bottal

Pár napja iszonyatosan nehezen alszom el, így aztán reggel húznám még a lóbőrt, de a munka miatt is fel kell kelni, no meg az edzést sem tudom máskor megoldani. Így fél 6-kor keltem, 6 körül edzettem
 
Tusi, miegymás, reggeli:
 
 
Aztán egészen ebédig a kertben voltunk, bokrokat metszettem, gazoltam. Meleg volt, de a fák alatt, az árnyékban kellemes volt kicsit tenni-venni.






 
E-nek vannak bogyós gyümölcsei, igazán szépek.


 
A pár szem érett málnát lelegelhettem, így ez volt a tízórai.


 
Ebédre még mindig volt a maradék otthon elősütött husiból, ezt turbóztam fel.
 
 
Ebéd után jó lett volna kicsit aludni, de mostanában ez sem megy, talán egy fél órát ha sikerült bóbiskolnom...
 
Az uzsonnát a lakosztályomban készítettem, szintén hozott dolgokból: paprika, paradicsom, répa, szezámmag, lenmag.


 
Aztán segítettem E-nek a dolgaiban, majd sétálni mentünk és vásárolni. Alma, narancs, uborka, paprika, paradicsom is került a kosárba.
 
Majd vacsora: sült hús lecsó ágyon.
 
Egy piros paprikát, fél zöld paprikát, egy paradicsomot kis kókuszzsíron megpároltam, erre került az átpirított elősütött hús. Aztán ettem még egy tányér zöldség krémlevest.

 

 
A szokásos vacsora utáni rutin után kimentem a kertbe locsolni. És rájöttem, hogy Isten nem bottal ver, hanem gerendával.
 
Locsoltam, hordtam hátulról a vizet az esővízgyűjtőből, és egyszer csak egy iszonyatos ütést éreztem hátulról. Elképzelni nem tudtam, mi történhetett, csak annyit éreztem, hogy Jabba a hátam mögött egy ember nagyságú baseball ütővel megvágott. Hátrafordultam: a terasz tetőt tartó egyik gerenda ott hevert a lában mellett. Az "jött utánam". A bal karomat és kézfejemet érte az ütés, és marha nagy mákom volt, mert csak horzsolásaim lettek.


 
Gyorsan vissza akartam állítani a gerendát, mielőtt az egész tető leszakad, de nem maradt a helyén: ezt még a szentlélek sem tartotta!!! Kerestem gyorsan kis fadarabokat és lent is, fent is kiékeltem. Majd szólok egy illetékesnek, hogy csinálják meg rendesen, még mielőtt valakinek nagyobb baja esik...
 
Ma sima citromos vizet ittam, semmi mást nem kívántam, abból olyan 2.5-3 litert.
 
A tegnapi és a mai menüm nagyon jól sikerült, talán a mai volt régóta a legjobb: nem voltam éhes étkezések között, még ebéd után sem volt különösebb rághatnékom.
 
Ja, holnap vendégségbe jön E. lánya (ha a másik lánya ráguglizik a fordító programmal a blogra, akkor tudhatja, mert amúgy meglepetés lesz). Elvileg hozza az ebédet, és Schnitzel lesz, és minden hiszti nélkül meg fogom enni. Nincs kedvem egy újabb emberrel "veszekednem" a kaja miatt, egy szelet Schnitzelbe pedig nem fogok belehalni. E. (E. lánya) egyébként pszichoanalitikus. Volt már egyszer "kalandom" egy bécsi pszichoanalitikussal, de az egy másik történet. ;-)

Gyors ebéd

Amiből főzök:
 
 
Amit ettem:
 
Zöldség krémleves (tegnapról)
 
 
 
Otthonról hozott elősütött karaj felturbózva.
2 szelet bacont felkockáztam, serpenyőben megsütöttem.
Hozzá löttyintettem kókuszsűrítményt.
A tűzről levéve hozzáadtam egy tojás sárgáját.
Összekevertem a megmelegített, darabolt hússal.
Egy paprikát ettem hozzá.


Gyors reggeli

- házi kolbász otthonról
- lenmag kenyér otthonról
- paradicsom otthonról
- főtt tojás otthonról

Tejes kávét ittam hozzá eritrittel, kókusztejjel (otthonról).

Tökéletesen elég volt ebédig.

Bölcs: 10 tanács

10 tanács 10 évvel ezelőtti önmagamnak :)
 
       
"1. Ne parázz kockáztatni a sikerért! Később úgy is csak azt fogod megbánni, amit NEM léptél meg.
2. Ne halogass fontos döntéseket csak mert "mások mit fognak szólni hozzá?".
Ez a Te életed, pupák, nem másoké!
3. Ne szúrj ki a 10 évvel öregebb önmagaddal: kezdj el egészségesen élni, mozogni minden nap.
4. Akárhányszor pénzt kapsz, azonnal tedd félre a 10%-át.
Ne kérdezd miért, majd 10 év múlva meglátod, amikor megmutatom, mennyi gyűlt össze.
5. Félsz belekezdeni valamibe, mert sok benne az ismeretlen?
Indulj el MOST, mert ami kell hozzá, azt úgy is csak menet közben fogod tudni megtanulni.
6. Tanulj meg nemet mondani. Itt egy jó mondat hozzá:
"Ezt most csináld nélkülem, mert bár tetszik, de én épp más irányba tartok."
7. Szakíts minden olyan rokonnal, baráttal, üzlettárssal, aki negatív, aki visszahúz Téged, aki a rosszabbik énedet hozza ki belőled. Csak olyan emberek társaságát keresd, aki fejlődésre inspirál.
Igen, a társaságodat TE alakítod ki.
8. Legyen mindig egy hosszú távú terved, amin minden nap dolgozol, különben örökre beleragadsz a mókuskerékbe.
9. Ha néha rossz dolgok történnek Veled, szomorkodd ki magad, de aztán állj fel: az idő múltával rájössz, hogy minden rossz dolog vagy bölcsebbé tesz, vagy erősebbé, vagy megértőbbé.
10. Valójában már most tudod, hogy mit kell tenned azért, hogy még ebben az életben mennyországgá váljon az életed. A pokol az az élet, amelyben tudod, hogy mit kellene tenned, mégsem teszed meg." (Forrás)

Edzés (Asylum 2/3.)

Dzsízász, hát senki nem szólt, hogy jó fél óra után a végén van egy 5-6 perces kínzókamramindenféleguggolás blokk! :)

Csak egy edzőcuccot hoztam, de úgy néz ki, minden nap ki kell mosnom. Mert pl. ma nem csak izzadtságfoltos lett a felsőm, hanem úgy konkrétan kimerítette a nedvességfelfogó és -tároló képességét, pedig nagyon jó anyagból van :)

Ami megint nagyon tetszett: voltak számomra teljesen új gyakorlatok, pl. kettlebellesek :)



kép

2013. július 9., kedd

Ötzi sztori 21



Ma írtam a reggel történt sztorit, amire a tesómtól azt a hozzászólást olvastam, hogy E. biztos  irigy a fiatalságomra. És erről jutott eszembe, amit már tegnap le akartam írni: E. FEKETÉRE FESTETTE A HAJÁT!!! ;-)

És ha már ő így, én meg így: a mai sétánk alkalmával szinte mindenki, akivel találkoztunk, megkérdezte, hogy E. lánya/unaokája vagyok-e. Én meg mindenkinek hóóót komolyan azt mondom: IGEN. ;-) :-)

Napi menü

6-kor edzés
 
 
 
Mosogatás, elpakolás, egyebek, egy óra olvasás-tervezés a napernyő alatt.

 



 
Uzsonna: paradió, kiwi (és ettem még egy marék kesut és egy almát)

 
Másfél óra séta.
Locsolás (virágok plusz kert).
 
Vacsora: paprika, paradicsom, uborka, és a hozott sült husit átsütöttem 2 szelet baconnel és jól megfűszereztem.


 
Folyadék: 2 liter körül

Bölcs

Az élet egyszerű. Minden érted történik, nem pedig veled. Minden pontosan a megfelelő pillanatban történik, sem túl korán, sem túl későn. Nem kell, hogy ezt szeresd, csak épp sokkal könnyebb, ha így teszel. 

Byron Katie
Az élet egyszerű. Minden érted történik, nem pedig veled. Minden pontosan a megfelelő pillanatban történik, sem túl korán, sem túl későn. Nem kell, hogy ezt szeresd, csak épp sokkal könnyebb, ha így teszel.

Byron Katie

Gyors ebéd

(sárgarépa, brokkoli, karfiol)
 
(rettenetes fokozaton készítva max fél óra alatt kész)
 
 
Húsragu
(maradék sült húsból)
 
Egy fej apróra vágott hagymát kókuszzsíron megpároltam.
Hozzá dobtam egy darabolt paprikát.
Rátettem a maradék sült húst darabolva.
Jól megfűszereztem (natur sült csirke fűszer, bors).
Addig sütöttem -nagy lángon-, amíg a hús jól megpirult.
A végén schnidlinggel megszórtam.



Gyors reggeli

- 1 alma
- marék kesu
- 1 szelet saját tökmagos kenyerem félbevágva, megpirítva
- sajt
- tejeskávé (eritrittel, kókusztejjel)

Nem túl színes, de legalább nagyon finom volt :)

Bölcs

"Minden pillanatban újjászülethetünk. Minden pillanat lehet egy új kezdet. Csak döntés kérdése. A mi döntésünké."
 
(Clearwater)
 
"Minden pillanatban újjászülethetünk. Minden pillanat lehet egy új kezdet. Csak döntés kérdése. A mi döntésünké." (Clearwater)

Ötzi sztori 20


én: - E., felmegyek, meglocsolom a virágokat.
E:: - Te egy tündér vagy! De maradj inkább!
én: - ?
E.: - Hadd nézzelek! Olyan szép vagy!
én: - ?
E.: - Ha jön a lányom, csinál rólad fényképet, hogy nézhesselek, amíg nem vagy itt.

... ;-)

Edzés (Asylum 2/2.)


Asylum Volume 2: Upper Elite Workout

Upper Elite

Develop a superior upper-body with Shaun’s dynamic training sets. This progressive workout is designed to chisel your shoulders, biceps, triceps, chest, and back—intimidating your opponents before the game even begins.
(60 minutes)

A bemelegítés után Shaun nagyszerűen ötvözi az eddig általam ismert kar- és vállformáló súlyzós gyakorlatokat. És akad mellette néhány, ami nekem új. Nagyon tetszik, hogy megspékelte néhány talajon végezhető, has és mell edzséses gyakorlattal. Irtózatosan sok a fekvőtámasz, abból is ezer fajta, igazi kar- és vállszaggató. A  nyújtás nekem megint kevés volt, így rányújtottam még pár percet. Olyan gyorsan elrepült ez az egy óra, hogy észre sem vettem. :)

Az edzőtermem a fürdőszoba. Egyetlen súlyzóodakoccantás volt csak. Meglehetősen kreatívan kell beállítanom magam, hogy elférjek, forgok jobbra-balra, igazgatom a szőnyeget, hogy ne csapjak zajt, de van elég hely a pontos kivitelezéshez. Nagy előny, hogy a kevés water break-hez kéznél van a csap :), és van tükör is ugye, ahol ellenőrizni tudtam az állva végzett gyakorlatok pontosságát. :)

2013. július 8., hétfő

28 minusz 1. nap, Knittelfeld, 7. etap, napi menü

Tegnap este még így ültem a hűtőládikámon.
 
 
Aztán egy hajnali 1 órás felkelés és 3/4 2-es indulás után jött az újabb kiutazás. A 7. ausztriai etapomra, az 1 hónaposra.
Gyakorlatilag végigaludtam az utat, 1-2 nagyobb fékezésre ébredtem csak fel egy pillanatra.
 
Reggelire 30g fahéjas zabkását ettem befőttes üvegből.
 
Tízóraira egy banán volt és nyers sárgarépa.
 
Délelőtt 10-re értem Knittelfeldbe, kis beszélgetés, hűtős cuccok kipakolása, ebédkészítés.
 
E. pizzát evett kólával (komolyan mondom, hogy ez tényleg a második gyerekkor így 85 évesen...), én hoztam a kurkumás zöldség fasírt alapomat, abból sütöttem kókuszreszelék-lenmag keverékbe forgatva négy kis plecsnit magamnak, és egy saját kenyeremet ettem hozzá. A plecsnik nem voltak odaégetve, olyan renes sötétbarna, jól megsült színük volt a valóságban.
Amikor tálaltam, E. megkért, mondjam el, hogyan készítettem. Elmondtam. Majd mialatt a mondandóm után levegőt vettem, E. megkért, mondjam el, hogyan készítettem. Megint. És én elmondtam... Megint...

 
Ebéd után elpakoltam, elmosogattam, jött a pihenő, amit szintén végigaludtam, du. 3-ig.
 
Uzsonna fél 4-kor: 1 alma és 2 szem dió.

 
Fél 5-kor sétálni indultunk, fél 7-ig úton voltunk. Meleg volt, de nem kánikula, és a szél is hűvösen fújt.
 
Vacsora: husi, sajt, 1 paradicsom, 1 paprika.
Igen, husi. Amit otthonról hoztam, elősütve. Habár tegnap ugyanez volt és nem bííírtam megenni, ma kicseleztem magam: jól befűszereztem a darabokra vágott husit, és kis kókuszzsíron rendesen megpirítottam. A biztonság kedvéért sajt is került rá, és bejött: meg tudtam enni. :)

 
Most pedig alvás, korán reggel dolgom van ;-)
 
 

2013. július 7., vasárnap

Napi menü

 
 
 
Reggeli: itt
Tízórai: nagy marék meggy
Ebéd: tegnapi maradék (recik itt)
Uzsonna: 2 tojás, 1 paprika, 1 paradicsom egyben serpenyőben sütve
Vacsora: na, ezt nem tudtam megenni. Nem megy a húsevés, a szagától is rosszul vagyok... Helyette 2 kis bucit ettem tejeskávéval és később egy kis marék tökmagot kevés mazsolával...
 

Csomagolás...

Most valahogy nem vagyok ott fejben. Annyi minden történt az itthoni két hetem alatt, olyan sűrűek voltak az események, lelkileg nagyon megterhelők, és emellett nem igazán sikerült a kis dolgaimat elintéznem, ráadásul a hőség miatt szinte semmit nem aludtam, úgyhogy a legjobb lenne most jó néhány napig csak aludni, egyfolytában. Egyszerűen el sem tudom képzelni, hogy 8 óra múlva értem jön a busz, és holnap már megint Ausztriában vagyok, ráadásul most egy hónapig.

Reggel edzettem, mostam, teregettem, takarítottam, mosogattam, elpakoltam, ruhákat, kaját csomagoltam, a városban voltam az 1-2 hiányzó cuccosért, száraz ruhát leszedtem, elpakoltam, hajat mostam, telefonáltam, hűtőt leolvasztottam, virágokat strandosra belocsoltam, ettem, mosogattam, hűtőtáskát becuccoltam... ... ... Iszonyatosan fáradt vagyok...


És ha még nem lenne elég a nyűg és nyíl, a vacsorára megmelegített husimat, a tegnapi maradékát, amit tegnap még vígan falatoztam, egyszerűen nem tudtam megenni. Mindig ez van, amióta csak az eszemet tudom: egy ideig megy a húsevés, kedvvel, élvezettel, aztán egyik napról a másikra szó szerint rá sem tudok nézni, a szagát sem bírom. Persze ez is épp most történt, éppen a 7. ausztriai etapra esik, a hűtőtáskában a rengeteg elősütött husi... Nem akarom előre vetíteni, de a húsundor után hamarosan be szokott következni ugyanez a tojással. Majd jön a hal... Így minden kedves Olvasót szeretnék megkérni arra, hogy ha ismer/lát vegetariánus paleo oldalt/blogot/honlapot/cikket (...), legyen kedves a címet továbbadni nekem. Előre is nagyon köszönöm!

Na, még egy porszívózás, felmosás, aztán muszáj lesz aludnom kicsit.