40/12. nap

 

reggeli, tízórai:

 

 

ebéd:

 

vacsora:

(receptek itt és itt)



Recept: Áfonyaszósz

 

100 g fagyott áfonyát kis vízzel felforralta, csöpp folyékony édesítővel édesítettem, nagyon kevés étkezési keményítőt kis hideg vízzel elkevertem, majd a forrásban lévő szószhoz adtam. Kész.

 

Az előző változat a lusta változat. A következő ilyen lesz:

 

100 g fagyott áfonyát kis vízzel és egy csöpp mézzel, kis fahéjjal felforralok, a felét leturmixolom, majd visszaöntöm a lábosba, összekeverem, kész.

 

1 adag (50 g) az első recept szerint:

 

28 kcal, 7 g CH

Recept: Palacsinta

Valami finomat akartam vacsizni, nem azt, amit terveztem. A sült hús adott volt, amikor a tányérra tettem, láttam magam előtt az áfonyaszószt és a rántott camembert sajtot. De azt ugye mégsem lehet. Így a sajt helyére palacsinta került.

 

Palacsinta

 

Hozzávalók:

50 g zabliszt
50g CH csökkentett liszt
1 tojás
pici sütőpor
annyi tej (nekem laktózmentes), amennyivel sűrű, de keverhető tésztát kapunk, nekem most 2 dl volt.

Elkészítés:

Mindent összekevertem, a tejet a végén adtam hozzá.
A csodaserpenyőmben minden zsiradék nélkül nagy lángon sütöttem: kanállal kis kupacot raktam a forró serpenyőbe, ami magától szétfolyik kör alakúra. gyorsan sül. falapáttal könnyen megfordítható.
Nekem 12 db lett.

1 darab: 32 kcal, 2.5 g F, 5 g CH, 1 g zsír

Fincsi vacsi

Nem tudom, feltűnik-e valakinek, hogy éles a fotó. Nem csíkos. mank kölcsönadta a gépét, de nem tom, hogy kell időt beállítani/eltöntetni, így a dátum nem stimmel.

De a lényeg:

vacsi:

sült hús

áfonyaszósz

palacsinta.

 

 

Recept, makrók hamarosan.

Edzés: Insanity! Max Interval Circuit!

Csak egy kis ízelítő a mai 60 percből:

 

Még mindig azt mondom, hogy ez az otthoni dvd-s edzések királya, az Insanity. Minden egyes sejtem megdolgozott a túlélésért. És sikerült. :) Hatalmas a fejlődés idén február-március óta, mert ma, amint sikerült a szívemet és a tüdőmet a helyén tartanom, nagyon jól ment az egész. Pedig a bemelegítés alatt már izzadtam, mintha muszáj lenne. A végéről nem is beszélve. Edzés alatt megittam 1.2 liter vizet... Hú, ez nagyon jó volt!! :))

Motiváció

Oké. A hét 5. napja is eltelt. Munkanap. Holnap még egy ráadás. Fittnek éppen nem mondanám magam, a kis zombi sokkal találóbb kifejezés. Ráadásul rohadt éhes vagyok. Sunnyoghatnék. Rábeszélhetném magam, hogy hej, ha fáradt vagy, hát pihenj! Bekuckózhatnék egy bögre forró (laktózmentes) kakaóval a pihepuha ikeás plédem alá és megnézhetnék egy kedves kis limcsit a kedvenc sorozatomból. De tudod mit? Összeszorítom a fogam. És nem ijedek meg a következő maxtól. Az edzés előtti banánt már benyomtam, most jöhet a DVD. Shaun már vár. Azt mondta: ma meg fog ölni. Tudom, hiszen ismerem a maxokat. De állok elébe. Hogy soha többé ne lehessek bálna. Hogy jövő nyáron önfeledten élvezhessem a napfényt bikiniben. Ezért:

 

 

Élet-mód-váltás: Tippek

 

De ha tényleg komolyan gondolod, szerezz be egy konyhai, grammra pontosan mérő mérleget. nem kell a legdrágább, nem kell, hogy mindent tudjon, csak mérjen pontosan. Engem a mérés indított el a fogyás útján. Szerintem megéri. (Az én Lulum 2300 Ft volt, és sokszororsn megtérült a befektetés.)

Dobozolható ételek

Az egyik, amit már sokszor vittem magammal munkába: a nagyon hamis guba. Simán el szoktam készíteni műanyag dobozba, ugyanúgy, mintha otthon, tálba tenném. Recept: itt.



Itt írtam róla, hogyan tervezek, ha elutazom.

Hús-vér motiváció 20

Nincsenek számok. Se kiló, se testzsírszázalék, se centizős méretek. Csak két kép. Egy bálna és egy alakuló kis hattyú. Aki kezdi magát egyre jobban érezni a bőrében, aki büszke arra, amit eddig is elért, aki néha fáradt, de főz, és bekészíti-csomagolja-dobozolja a kaját másnapra; aki nem adja fel, aki hisz benne és tudja, hogy ez nem varázslat, csak matematika: egyél kevesebbet és okosan, és nyomd keményen az edzéseket, és akkor te magad átalakíthatod a testedet. Egy kislány, aki nagyot gondolt, és lassan, de biztosan halad a célja felé. Nem kényszerből, nem másnak való megfelelésből, csakis önmagáért. És ahogy ezt a csajt ismerem, meg is fogja csinálni, amit eltervezett! :)

 

 

Ma a Max interval circuit jön. Csináltam már egy órás edzést, de Insyben ez más kategória. Na, felkötöm a gatyám, és meg fogom csinálni. :)

 

Hús-vér motivációk még itt.

Dobozolható ételek

Dobozolható, vihető, utazáshoz, munkába, vendégségbe.
Hogy ne kelljen beugrani csak egy kis fornettiért...
Hogy ne éhezzen az ember egész nap...
Hogy bármikor kéznél legyen pár jó falat...
Gyerekeknek tízóraira...

Ez a holnapi melós dobozom. Nem bontottam reggelire, tízóraira, ennyit eszek ebédig.

100 g banán, 200 g alma, 10 g mandula, 10 g mazsola és 1 gyümölcsjoghurt (mert meg kell enni, lejár a szavideje). És fő a liter tea.

 

És mindez 368 kcal és 58 g CH! :)

(És a joghurt nélkül paleo.)

Élet-mód-váltás: Tippek

 

 De ha maradni akarsz a megszokott ételeknél, akkor is van lehetőség:

 

40/11. nap

Képletesen ;)

 

Túrós trutymó

(recept itt)

 

 

Sült tarja párolt zöldséggel



Edzés

Insanity: Core cardio and ballance

 

 

Ó, hát a testem kezd felébredni Csiplkerózsika-álmából :) A gyomorrontás után és a pár nap edzéskimaradás után ma már egész jól vettem az akadályokat. Sokszor kellett közben innom, amíg Shaun elmondta a következő feladatot, de hát nagyon meleg is van itt bent (24 fok).

Mindig azt hiszem, hogy a LMP nem okoz a lábaimban semmi különöset, hát ma éreztem a tegnapi edzés hatását. Mozgás közben valahogy minden izomrostomat külön-külön éreztem a combjaimban, a hátsómban, és ez jóóó! :)

Gyerekek, holnap egy max jön! ;) :)))

Edzés előtti motiváció

Biztosan van, akinek semmi szüksége önmotivációra, hanem az edzés pontosan olyan, mint a fogmosás: nem is gondolkodik rajta az ember, csak megcsinálja. Szeretném elérni ezt az állapotot, addig is nekem kell egy kis ön-fenéken-billentés.

 

Munka után megfőzve két napra, fut a konyha, de most először is edzés lesz. Ezért:

 

 

Recept: Túrós trutymó

Igazából ez egy egyszerű és roppant gyors étel, ráadásul ezerféleképpen variálható. Már többször ettem (pl. itt), ma azért került rá sor, mert tesztelem, melyik tejtermékre hogy reagál az emésztőrendszerem. Mivel a zab (vízzel főzve) rendben, a saját cukormentes lekvárom (recept itt) oké, a fahéj és a kókusz is rendben, bármi lesz, a túró lesz a ludas. :)

 

Recept:

 

20 g aprószemű zabpelyhet megfőztem kétszeres mennyiségű vízben. Hozzákevertem 150 g félzsíros túrót. A tetejére 50 g került a cukormentes lekvárból, kevéske fahéj és kókuszreszelék.

 

 

297 kcal, 38 g F, 9 g CH, 12 g zsír

 

Tipp:

- Készülhet belőle túrógombóc is, pl. sűrűbbre főzött kásával.

 

Recept: Zsemle

Zsemle melegszendvics sütőben

Hozzávalók

• 75 g rizsliszt
  1 db tojás
  só
  5 g élesztő
  langyos víz

---

Elkészítés

Az élesztőt egy kevés langyos vízben felfuttatjuk, majd robotgéppel a többi hozzávalóval együtt jól összedolgozzuk. Annyi langyos vizet teszünk hozzá, hogy egy viszonylag hígabb masszát kapjunk. A szendvicssütőbe pár csepp olajat teszünk, majd 20 perc alatt megsütjük benne a zsemléket.

Tippek

Ebből az adagból 6 db háromszögecske lesz, ha többet szeretnénk, akkor annak arányában adagoljuk a hozzávalókat.

 

(Forrás: itt.)

 

Hát nem tudom... A lenmagkenyérnél kikeltem magamból, hogy én bizony többet nem sütök. Kacérkodom ennek az elkészítésével, aztán majd meglátom. Mondjuk rizslisztem nincs, és nem is óhajtok venni. Na, majd kiderül, belevágok-e :)

Hús-vér motiváció 19

Tegnap írta Zs. egy poszt alá a BB-s FB csoportban a következőket. Ez annyira de annyira ott van, hogy megkértem, hadd idézzem:

 

"A héten minden nap reggel 6- tól délután 5- ig dolgozom. Autógyárban, gyártósoron, egész nap lábon. Ma megjött bajom is. Megegyeztem magammal, hogy nyugodtan kimaradhat az Insyből a 10. nap, mert hulla vagyok, pocim is fáj. 10 perce jöttem haza, bedobom a dvd- mert és indulhat a ply cardio circuit. Mire hazaértem rájöttem, soha többé nem engedek meg kifogásokat magamnak. Egész eddigi életem során annyit engedélyeztem már magamnak. Lefogyok, szép leszek, erős leszek, egészséges leszek. Nálam is végre megvolt a kattanás. Csak ennyi kell. Meg összeszorítani a fogakat, utána meg szárnyaló szívvel, büszkeséggel hátbaveregetem magamat. Megcsináltam! És ezután is mindig meg fogom!"

 

Emellé még 1-2 kép, és indulhat is a mai edzés! :)

 

 

Kennaról itt írtam.

Hús-vér motiváció 17 itt, 16 itt, 15 itt, 14 itt, 13 itt, 12 itt, 11 itt, 1-10 itt.

Bölcs

"Platón szerint a teremtés kezdetekor az ember nem olyan volt, mint ma. Nem léteztek férfiak és nők, csak egyféle lény létezett: alacsony volt, egy teste volt és egy nyaka, de a fején két arc volt, az egyik előre nézett, a másik meg hátra. Mintha két teremtményt összeragasztottak volna a hátuknál fogva. Ennek a lénynek két neme volt, négy lába és négy karja. De a görög istenek féltékenyek voltak, ...

mert látták, hogy egy négy karú lény sokkal többet tud dolgozni, hogy a két arc mindig mindent lát, ezért nem lehet rajta ütni, a négy láb pedig sokáig tud gyalogolni, vagy egyszerűen talpon maradni. És ami a legveszélyesebb: egy ilyen kétnemű lénynek nincs szüksége másra, csak hogy szaporodni tudjon. Akkor azt mondta Zeusz, az Olümposz legnagyobb ura: "Tudom, mit lehetne csinálni ezekkel a halandókkal, hogy ne legyenek olyan erősek." És egy villámmal kettéhasította őket, megteremtvén ezzel a férfit és a nőt. Ez jelentősen megnövelte a föld népességét, de ezzel egyidejűleg nagyon meg is gyöngítette a lakóit. Mert most mindenkinek újra meg kellett keresnie az elveszített másik felét, hogy átölelhessék egymást, és ebben az ölelésben visszanyerhessék régi erejüket, hogy ellen tudjanak állni a támadásnak, hogy újra bírják a hosszú menetelést, a fárasztó munkát..."
- Paulo Coelho -

 

 

(A kép. Hőgyész, Vincellérház, 2010.)

 

(És ahogy a fenti kép készült. Hőgyész, Vincellérház, 2010.)

 

40/10. nap

Képekben:

Munkába bepakolva a reggeli és a tízórai:

 

Ebéd:

 

És ez volt a nap fénypontja. Imádom a kakót, de 38 évig fájt tőle a hasam, így szörnyen ritkán ittam. Ma laktózmentes tejjel készült, és semmi bajom tőle, maradt a sima élvezet! :))

Edzés

LMP: Pump extreme

Ez járt a fejemben végig: hogy az elmém hamarabb feladja mint a lábam. Azaz rajtam múlik, mennyire bírom, hogy megcsinálom, végigcsinálom-e.

Hát mindenem szétszakad, pedig ma csak összesen 8 kilóval csináltam, mert még mindig nem vagyok a topon erőnlétileg. A tricepszem szó szerint fájt a gyakorlatok közben, hát összeszorítottam a fogam, és úgy ment a dolog.

Őrület egyébként, hogy ez a torna mennyire gyönyörű vállakat és karokat -is- csinál. edzés közben figyeltem a karjaimat, és valami hihetetlen, hogy ezek az én karjaim. Olyan szépen látszanak az izmok, hogy komolyan mondom: jó ránézni :)