|
|
H
|
K
|
SZE
|
CS
|
P
|
SZO
|
V
|
|
R
|
kukorica-pehely, tej
|
boszi shake
|
zabkása
|
kukorica-pehely, tej
|
zabkása, kukorica-pehely
|
kornspitz szendvics, kávé
|
zabkása
|
|
T
|
banános túró
|
alma
|
alma, sajt
|
alma
|
alma, narancs
|
alma, turmix
|
alma, narancs
|
|
E
|
sült hal, zöldség
|
túrógombóc
|
spenót, tojás
|
borsófőzelék, tojás
|
hús, zöldség
|
túrókrém
|
babfőzelék
|
|
U
|
saláta
|
kukorica-pehely, tej
|
kefír, mandula, répa
|
kornspitz szendvics
|
abonett szendvics, gyümölcs-joghurt
|
zabkása
|
forró csoki
|
|
V
|
almás zabkása
|
turmix
|
turmix
|
turmix
|
turmix
|
turmix, mandula
|
spenótos hal, rizs
|
|
|
1341 kcal
114.7 g F
162 g CH
24.1 g zsír
|
1413 kcal
130 g F
180.8 g CH
19.8 g zsír
|
1139 kcal
105 g F
76 g CH
38 g zsír
|
1318 kcal
76.1 g F
169 g CH
24.7 g zsír
|
1349 kcal
121 g F
154.7 g CH
24.7 g zsír
|
1353 kcal
118 g F
175 g CH
21 g zsír
|
1445 kcal
98 g F
173 g CH
15 g zsír
|
Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2012. október 28., vasárnap
Heti menü (10.29-11.04.)
2012. október 27., szombat
Napi folyadék
Pár hete egyszerűen nem megy az ivás. Ha a 3 liter megvan, az kínszenvedés, na de ma alulmúltam önmagam a szégyenletes fél literemmel...
Van egy virágom a konyhában, nagyon szereti és igényli a folyadékot, de úgy látszik, ahogy magamra is, rá is jobban oda kell figyelnem, mert tökéletesen jelzi a saját - és az én - folyadékszintemet is, ma ezzel fogadott:
Khm...
Folyadékról: itt, itt és itt is írtam már.
Napi menü
Reggeli: 50 g zabkása, egy adag fehérjepor
229 kcal, 27 g F, 42 g CH, 5 g zsír
Tízórai: 2 paleo muffin (recept itt)
236 kcal, 10 g F, 13 g CH, 16 g zsír
Ebéd: Nagyon hamis guba (recept itt)

565 kcal, 34 g F, 95 g CH, 3 g zsír
Uzsonna: -
Vacsora: 2 abonett, sajt, ketchup, 1 gyümölcsjoghurt
272 kcal, 22 g F, 37 g CH, 4 g zsír
Összesen: 1302 kcal, 93 g F, 187 g CH, 28 g zsír.
229 kcal, 27 g F, 42 g CH, 5 g zsír
Tízórai: 2 paleo muffin (recept itt)
236 kcal, 10 g F, 13 g CH, 16 g zsír
Ebéd: Nagyon hamis guba (recept itt)
565 kcal, 34 g F, 95 g CH, 3 g zsír
Uzsonna: -
Vacsora: 2 abonett, sajt, ketchup, 1 gyümölcsjoghurt
272 kcal, 22 g F, 37 g CH, 4 g zsír
Összesen: 1302 kcal, 93 g F, 187 g CH, 28 g zsír.
Megjegyzéses
- Nem tudom, van-e köze hozzá, de amióta reggelente csinálom az EFT kopogtató gyakorlatot, jók a napjaim a sok rossz után. Mondjuk eleve mosolygok reggel: magamon, ahogy ülök a gépnél és kopogtatom magam :)
(burda.hu)
- Ma eggyel többen lettünk a lépcsőházban: megszületett a kis alsó szomszédom :) Itt is szívből minden jót kívánok a babának és a szüleinek! :)
- Ma borsófőzi lett volna az ebéd, de aztán hamis gubát ettem. Nagggyon hamis guba volt, de ugyanilyen nagyon finom is :)
- Aztán ebéd után beájultam, mint a kisbabák. Nem csodálom. Tényleg eszement zűrös két héten vagyok túl, és a mai nap egy igazi, kandírozott cseresznye volt a habostortán. Ez a szombati munkanap kivette minden energiámat, a gyerekek annyira nyüszisek-nyűgösek és meglehetősen agyamentek, és még ennél is hangosabbak voltak egész nap, én meg legfőképpen türelmesen pátyolgattam őket, de aztán a zajártalom átvette a hatalmat és a kaja után kikapcsolta magát a szervezetem: sleep mode on... Este fél 8-ig aludtam.
- Edzés így ma nem lesz: megadom magamnak a lehetőséget a pihenésre, a regenerálódásra, és nincs lelkiismeret-furdalásom.
- A tesómat végre kiengedték a kórházból! Na nincs jól, de ismerem, tudom, hogy nagyszerű csaj és összeszedi magát. Itt is jobbulást és sok türelmet kívánok neki! Nagy ölelés, Tozzi! :)
- Egész nap a Skyfall zenéjét hallom a belső hangszórómon :)
Recept: Nagyon hamis guba
Nem tudom, hányadik változata ez a gubáimnak... :)
Első gubám itt:

Második gubám itt:

És a mai, recepttel:
Hozzávalók és készítés:
565 kcal, 34 g F, 95 g CH, 5 g zsír
Első gubám itt:
Második gubám itt:
És a mai, recepttel:
Hozzávalók és készítés:
- 1.5 kornspitz kiflit felkarikázva a tál aljára tettem.
- Leöntöttem 1.5 dl langyos, édesítős tejjel.
- A mixerkémbe tettem 150 g sovány túrót, 1 adag csokis fehérjeport, 10 g zabpelyhet és annyi tejet, amennyivel mixelhető volt.
- A túrós izét a kiflire öntöttem, és 75 g meggyel díszítettem.
- A kornspitz helyett bármilyen kenyér vagy kifli használható.
- A fehérjepor helyett 5 g zsírszegény kakaó is csodás megoldás lehet.
- A zabpehely elhagyható.
- A mixeléshez natur joghurtot is lehet használni tej helyett.
- Meggy helyett bármilyen gyünölcs mehet. Meggyel mondjuk nagyon finom, és a meggynek szuperek a makroi is.
565 kcal, 34 g F, 95 g CH, 5 g zsír
Recept: Lisztmentes, diétás palacsinta
Zelenij Lindától már több receptet kipróbáltam, most találtam ezt, bejegyzem a blogba, mert ígéretesnek tűnik :)
"Hozzávalók:
6 tojás fehérje
2 tojás sárgája
zsírszegény tej
100 g zabpehely
édesítő
olíva olaj vagy olaj spray
6 tojás fehérje
2 tojás sárgája
zsírszegény tej
100 g zabpehely
édesítő
olíva olaj vagy olaj spray
Töltelék:
protein puding
fahéj.
protein puding
fahéj.
Hús-vér motiváció 16
Mindannyian, akik belekezdünk az életmódváltásba, más szintről, más alakkal kezdjük. És sokan nemrég kezdték, de már most látszik a változás.
A. két hónapja kezdte és már az hatalmas, amit ennyi idő alatt elért.
Saját bevallása szerint az étkezés és a mozgás harmóniája a "titok", és ő is azt vallja, hogy az alakuláshoz nincs szükség "csodabogyókra".
Pár napja kezdte az Insanityt, imádja.
A.-nak két gyerkőce van.
Ritkán találkozom olyan határozott és ennyire céltudatos emberrel, mint A., és egyetlen aprócska, csöppnyi kétségem sincs azzal kapcsolatban, hogy sikerül-e elérnie a célját.
Az eddigi változását is tátott szájjal figyeltem, és remélem, beszámolhatok majd 2 hónap múlva a következő csodás állomásáról.
:)
2012. október 26., péntek
Belső csend 6
Rengetegszer láttam már ezt a filmet.
És nem győzöm ajánlani.
MINDENKINEK, aki szeretne segíteni önmagán.
(Á., köszönöm, hogy ma is megemlítetted nekem!!)
Belső csend 5 - A rezgésekről
"Az anyag nem magától való. Minden egyes anyag csak egy erő által keletkezik és létezik, amely az atomi részecskéket rezgésbe hozza és azokat az atom legapróbb Naprendszereként tartja össze." (Max Planck)

(fenyveled.eoldal.hu)
A Rezgés Törvénye:
Minden mozgásban van, semmi sem áll, minden rezeg. Az energia és az anyag csupán különböző frekvenciájú rezgések manifesztációja. Még a legkeményebbnek tűnő anyagban is állandó rezgésben vannak a molekulák, s ugyanez igaz a fényre, a melegre vagy az energiára.
(fenyveled.eoldal.hu)
A Rezgés Törvénye:
Minden mozgásban van, semmi sem áll, minden rezeg. Az energia és az anyag csupán különböző frekvenciájú rezgések manifesztációja. Még a legkeményebbnek tűnő anyagban is állandó rezgésben vannak a molekulák, s ugyanez igaz a fényre, a melegre vagy az energiára.
Minden gondolat, minden érzés, minden kívánság vagy akarat különböző frekvenciájú rezgés. Minden egyszerre sokféle rezgésben van, s ez egyszeri és megismételhetetlen egészet képez.
Minden mindennel összefügg, minden rezgés egyszerre ok és valamely korábbi ok okozata.
Testünk azonnal reagál minden gondolatunkra.
Meg kell tanulnunk fegyelmezni gondolatainkat, mert ez a feltétele annak, hogy helyesen, tudatosan cselekedjünk. Minél magasabb rezgésű az az energia, melyet mozgósítunk, annál súlyosabb következményekkel jár, ha helytelenül használjuk. A negatív gondolatokat negatív cselekedetek követik.
Ha a gondolataink irányát megváltoztatjuk, megváltoztatjuk egész életünket."
Minden mindennel összefügg, minden rezgés egyszerre ok és valamely korábbi ok okozata.
Testünk azonnal reagál minden gondolatunkra.
Meg kell tanulnunk fegyelmezni gondolatainkat, mert ez a feltétele annak, hogy helyesen, tudatosan cselekedjünk. Minél magasabb rezgésű az az energia, melyet mozgósítunk, annál súlyosabb következményekkel jár, ha helytelenül használjuk. A negatív gondolatokat negatív cselekedetek követik.
Ha a gondolataink irányát megváltoztatjuk, megváltoztatjuk egész életünket."
(Forrás: itt.)
Elszúrt napi menü
Na felrobbanni azért nem fogok :)
És nem, nem zabáltam mellé, sem túl sokat. Sőt...
Ugye a munkahét kezdődött szerdán, amit hétfőnek éreztem. Holnap is meló, szombaton, hétfői menetrend szerint. Úgy megkavart ez az egész, hogy tényleg csak kapkodom a fejem.
Megettem a reggelit: 2 db paleo muffint (recept itt).
236 kcal, 9.6 g F, 12.6 g CH, 15.8 g zsír
Megvolt a tízórai: 1 kis alma, 1 kis banán, 1 kis narancs.
257 kcal, 4 g F, 65 g CH, 1 g zsír
Aztán a tervezett ebéd pörkölt lett volna, körettel. Kaptam vadpörkit fagyasztva. Ki is olvasztottam, megmelegítettem, ettem egy falatot, de nem ízlett. Nagyon nem. Próbálkoztam még egy falattal, de egyszerűen nem ment. Elővettem hát a kornspitz kiflit és megettem kis vajjal és kis sonkával.
394 kcal, 30 g F, 56 g CH, 5 g zsír
Az uzsonna idején egyáltalán nem voltam éhes.
A vacsora túrós tészta lett volna, de ma úgy döntöttem, nem lesz edzés (tegnap és tegnapelőtt is kettőt lenyomtam), 6 szelet abonett volt, ebből 2 sajttal és ketchuppal, a többi natur. És egy joghurt.
320 kcal, 24.1 g F, 46 g CH, 4.3 g zsír.
Összesen: 1207 kcal, 68 g F, 180 g CH, 26 g zsír
Recept: Zab palacsinta
"- 20 dkg zabkorpa
- 3 dl zsírszegény tej
- kb. 2 dl szódavíz
- 2 egész tojás
- csipetnyi só
- pici olíva olaj
Szódavízen kívül minden megy a mixerbe, összedolgozod, utána szódavízzel higítod. Én tejjel próbáltam, de szerintem lehet másvalamivel helyettesíteni (majd erre is kitalálok valamit).
Kicsit tovább kell sütni mint a sima palit, és közepes lángon. Odaégetni elég nehéz, a legjobb viszont, ha olaj spray-vel mindegyik után beolajozzuk a serpenyőt.
Töltelék, amit akartok, de igazából magában is elég finom, mert a zab miatt van neki egy alapíze!
Sovány túróval,diétás lekvárral,vagy fehérje porral töltve nagyon finom!
Vigyázat: a kisült palacsintát óvatosan kezeld, mert nagyon könnyen szétesik."
- 3 dl zsírszegény tej
- kb. 2 dl szódavíz
- 2 egész tojás
- csipetnyi só
- pici olíva olaj
Szódavízen kívül minden megy a mixerbe, összedolgozod, utána szódavízzel higítod. Én tejjel próbáltam, de szerintem lehet másvalamivel helyettesíteni (majd erre is kitalálok valamit).
Kicsit tovább kell sütni mint a sima palit, és közepes lángon. Odaégetni elég nehéz, a legjobb viszont, ha olaj spray-vel mindegyik után beolajozzuk a serpenyőt.
Töltelék, amit akartok, de igazából magában is elég finom, mert a zab miatt van neki egy alapíze!
Sovány túróval,diétás lekvárral,vagy fehérje porral töltve nagyon finom!
Vigyázat: a kisült palacsintát óvatosan kezeld, mert nagyon könnyen szétesik."
Motiváció
"Neked is akarnod kell, hogy a dolgok megváltozzanak. Csak akkor lesz jobb valami, ha te is akarod. És ha igazán akarod, akkor nem szabad feladnod!"
(Lauren Brooke)
A belső csendről 4 - Az életbátorság
Találkoznom is sikerült vele sok évvel ezelőtt, és ő tényleg ilyen, nemcsak a színpadon.
Szeretem, amikor valaki nemcsak hangoztatja a nagy szavakat, hanem aszerint is él. :)
A természet patikájából
Itt vannak a hidegebb napok így ideje készíteni egy igazán jóízű és hatékony gyógyteát megfázás és torokfájás ellen.
Hozzávalók:
Befőttes üveg fedéllel
Méz
Citrom szeletelve
Gyömbér szeletelve, a citrommal megegyező mennyiségben
Később: Forró víz a teához
Később: Forró víz a teához

Elkészítés:
Rakjuk az üvegbe a szeletelt citromot és a gyömbért majd öntsük fel mézzel. Rakjuk hűtőbe. Néhány nap múlva összeérik és teaként fogyasztható. A gyógyméz 3 hónapig eláll a hűtőben. Egy teáskanállal adjunk belőle egy csésze jó meleg vízhez és már is kész a fincsi forró gyógytea! :)
(Forrás: itt.)
Hús-vér motiváció 15
Van, akinek tökéletesen elég, ha családja lesz és három gyönyörű gyereke.
Van, aki mégsem érzi így teljesnek a dolgot. Mert a tükörkép nem tetszik.
Van, aki eldönti: elég ebből.
T.-t is a BB csoportben ismertem meg. Ő volt az első három gyerekes ismerős, aki a beachbodys edzésekkel formálódott, és csak emelgettem a kalapom, hogy három pici gyerkőc mellett tud magának időt szakítani a tornára. Ha esetleg nem akaródzott nekiállnom az edzésnek, sokszor gondoltam arra, hogy ha neki sikerül, akkor nekem semmi alapom arra, hogy blicceljek.
Most sem fogok túl sokat magyarázni, hiszen mindent elmondanak a képek. Elmondják a kitartást, a csakazért ist, hogy ha akarja az ember, lesz idő önmagára, hogy ha van is megingás, mindig menni kell tovább. És arról is beszélnek, hogy nem kérdés, hogy megéri-e.
T. folyamatosan dolgozik a további céljaiért, és nem kérdés, hogy el is éri. Hajrá, T., hajrá, bícsbádi! :)
2012. október 25., csütörtök
Soha ne add fel!
Igen, kemény 1.5-2 héten vagyok túl.
Igen, kegyetlenül sokszor érzem azt, hogy nem bírok már a kajára gondolni, hogy nem bírok nekiállni az edzésnek, hogy képtelen vagyok még egy makroértéket kiszámolni.
Néha úgy érzem: semmit nem változom, az agyamban még mindig zsírosnak látom magam.
Nem könnyű a családi ebédeket úgy végigenni a többiekkel, hogy kihagyom a levest, a másodikból is csak a magam adagját eszem, és a sütit csak megszagolom.
Nagyon nehéz úgy letudni a mindennapokat, hogy körülöttem mindenki a "normális", a megszokott, a hagyományos életvitel híve, én meg szerintük úszok az ár ellen.
Kegyetlen kemény azt mondanom magamnak, hogy nem eszem többet, hogy csak fél kornspitzet eszem, hogy nem fér bele a napi kajába az a szelet sütemény (hiába liszt- és cukormentes).
Kegyetlen kemény azt mondanom magamnak, hogy nem eszem többet, hogy csak fél kornspitzet eszem, hogy nem fér bele a napi kajába az a szelet sütemény (hiába liszt- és cukormentes).
Őrült sok pillanatom van mostanában, amikor arra gondolok: miért is nem hagyom a francba az egészet? Mit akarok én, a kis szürke egér?
Fárasztó nemet mondani, fárasztó mindig odafigyelni, fárasztó minden nap bepakolni a másnapi kaját, fárasztó néhány edzés, fárasztó főzöcskézni akkor is, ha nincs kedvem...
Aztán amikor bepakoltam a kaját, amikor elkezdem az edzést, amikor kész a főzés, akkor abban a pillanatban előjön az az énem, aki marha büszke magára azért, amit eddig elért. Olyankor teljes bizonyossággal tudom, hogy nem fogom feladni. Olyankor nem érzek semmi nehézséget, és csak egy apró, de boldog sóhaj szakad ki belőlem: igen, ez az, így kell ezt csinálni.
Nagyon sokat segít, hogy pl. a tornázós FB csopi(k)ban és az Alakváltóknál is olvasom a napi történéseket és a sikersztorikat, hogy másnak is akadnak nehéz időszakai. Rengeteget segít, hogy sok olyan emberrel vagyok kapcsolatban, akik elmondják, hol tartanak most, megmutatnak nekem olyan képeket is, amiket másnak még nem mernek. És látom az akaratukat, a kitartásukat, az alakulásukat, ami hihetetlenül motiváló számomra.
És sokan elmondják, hogy példaként tekintenek rám, hogy a blog sokat segít nekik, és ez hihetetlenül jó érzés.
Legyek néha bármennyire magam alatt, legyen néha bármilyen nehéz, valahol mélyen totálisan biztosan tudom, hogy nem fogom feladni. Ha kell, segítséget kérek, támogatást, bíztatást, de -még ha kis mértékben is- már nem csak magamért vagyok felelős. Ha csak egyetlen embernek is segítehetek azzal, hogy példát mutatok, már megérte. Miközben megyek tovább azon az úton, amin járnom kell, a cél felé, amit kitűztem magamnak.
Ezt a videót végigsírtam.
És méginkább megerősítette bennem, hogy nem adom fel :)
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)






