2016. március 18., péntek

Csokihab


Hozzávalók (kb 6 adaghoz)

# 1 dl tejszín # 1 dl cocomas (kókuszsűrítmény # pár kocka cukormentes étcsoki # vanília aroma # édesítő ízlés szerint

Elkészítés

# A tejszínt mixerrel habbá vertem. 
# Hozzámixeltem a cocomas-t.
# Jött a kicsit megolvasztott csoki és a többi hozzávaló.
# Kis tálban pár órára a fagyasztóba tettem.

Tálalás

# Egy kávéspohárnyi adagot kikanalaztam.

Megjegyzés

# Nagyon tömény, egy ekkora adag (kb 2 ek) rendesen eltelít.

Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? itt

Ketogén étrend: amit ne egyél itt

Ketózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt


  1. Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha 

Csütörtök: vendégségben, őszinteség

Étel
Mozgás
R: 2 vajas kakaós piskóta, keto kávé
R: Les Mills Pump challenge (10 kg)
E: borsóleves, sült krumpli, baconös hús, savanyúság, vaníliás papucs
Cardio videó
V: -





Nem vagyok tökéletes. Ami a házimunkát illeti, főleg nem. Amikor dolgozom, azonnal elmosogatok, eltörölgetek, elpakolom az edényeket főzés után, tűzhely fényesít, padló feltöröl. Pikobelló. Itthon teljesen más a helyzet. Ugyanis engem nem zavar, ha tele a mosogató mosatlannal. Az sem, ha van egy-két dolog a padlón. Vagy éppenséggel, ha a konyhapulton és/vagy -asztalon ott hevernek a dolgaim, nem kapok agyfrászt. Nekem jó úgy, minden szem előtt, megtalálok mindent, kéznél vannak a dolgok. Nem élek disznóólban, de ha nincs minden nap minden tökéletesen rendben/elpakolva/kifényesítve, az nálam korántsem világvége.

Ma reggel adtam magamnak negyed órát a házimunkára. És ez a tizenöt perc alatt rengeteg mindent megcsináltam. Az egész lakásban. Nem lett minden pörfikt, de nem is kell annak lennie. (Próbálkozom azzal, hogy minél kevesebb mérget használjak. Lásd mosogatószer. Ez vicces helyzeteket és jó tapasztalatokat szül: egy ketos konyhában kell valamennyi zsíroldó, mert bizony az eszközökön sima langyos vízzel megmarad a zsír egy része. A forró vízben meg leég a kezem.)

Aztán irány anyuék. Vezettem, ma már ment, tudtam figyelni, nem voltam annyira fáradt, hogy elaludjak közben vagy belemenjek valakibe.

Anyuéknál minden látogatás olyan, mintha lakodalomban lennék. Terülj asztalkám, süti hegyek, teljes kiszolgálás, hihetetlen. És amikor eljövök, anyu szatyorszámra pakolja be a maradékokat, meg egy szál kolbász, egy-két üveg saját készítésű, cukormentes savanyúság, lekvár, kis zacskó dió csak úgy... Komolyan: sokszor nem fér be a kis hűtőmbe minden. Azért ezt az érzést mindenkinek kívánom.

Mami lassan 90 éves. Tud járni, tud főzni, mindig ő mosogat, horgol, köt, húsvéti dekorációkat gyárt, varr, kézzel is, géppel is. Alig lát, szinte semmit nem hall, de sokszor eszembe jutottak az eddigi ápoltjaim ma is, és hogy milyen szerencsések vagyunk, hogy mami még így itt van nekünk/velünk. Nevetve, zsörtölődve, viccelődve, szuszogva, anekdotázva, kritizálón, kreatívan.

Sok blogolvasó keres meg, amióta csak írom az internetes naplómat. Korábban életmódváltással kapcsolatban, mostanában leginkább a belső csend a téma. Kérdések jönnek: hogy éltem túl, amikor megcsaltak, hogy vagyok képes munkáról munkára, országról országra "szállni", hogy tudok nehéz helyzeteket megoldani, hogy kezelem a problémákat. És sokan kérik, hogy legyen a belső csenden belül egy új rovat, amiben tanácsokat adok a "túlélésre" vonatkozóan. Én is úton vagyok. Már egész jó tempóban, de még az elején. A saját utamon. Szívesen leírom (privát) üzenetben a megoldásaimat, de ez én vagyok. Nekem így sikerült. Korántsem biztos, hogy az apró "trükkök" másoknál is beválnak, mert különbözőek vagyunk. A belső csendként közzétett "életigazságok", idézetek azért kerülnek a blogra, mert nekem segítenek, találok bennük megszívlelendő dolgokat, olyan gondolatokat, amin érdemes elmélázni, sorokat, amik mantrák lehetnek és amik nekem segítenek, így talán mások is találnak bennük használható dolgokat. Amit mindenkinek tanácsolni tudok, az az őszinteség- saját magadhoz. Ez nagyon nehéz, nagyon tud fájni, de ha megvan, akkor minden más világosabb, tisztább. (Nekem ebben még rengeteg fejlődnivalóm van.)

Keto reggeli után anyuéknál fejedelmi ebéd volt. Már ügyesen tudok válogatni, bár anyu mindig úgy főz, hogy szinte mindenből ehessek. Pl. nekem külön, rántás nélkül készíti a leveseket. Van egy süti, egy kicsi, nagyon könnyű, szinte semmi tészta-kicsi krém vaníliás papucs, ami még a nálam csillagos ötös madártej szeletnél is csillagosabb. Ha van, abból mindig eszek, keto ide vagy oda. Különösebb tüneteket nem okoz, és tényleg embertelenül finom. Ettem ma is. Nálam a gond ott van, hogy ha már ettem sütit, akkor aznapra "mindegy". Felmentünk a keresztszüleimhez, ott volt bolti csokis mini keksz, ezek a falatnyiak, abból is ettem vagy ötöt. Ez már lisztes-cukros volt rendesen, és habár tényleg nem sok, jött a vállalt következmény, a hascsikarás. Nem tartott túl sokáig, de nem volt kellemes. És itt kanyarodok kicsit vissza az előző bekezdéshez. Megtehetném, hogy ezeket nem írom le a blogon. Megtehetném, hogy "magam elől is eltitkolom", azaz hazudok magamnak. De nem teszem. Mi értelme lenne egy étkezési naplónak, ha tartalmazna egy látszólagos mintaétrendet? Hogy tudnék bármit visszakövetni, ha meghamisítanám a saját táplálkozási naplómat? Az őszinteség magammal itt is fontos. Én nem fogyókúrázom, nem akarok fogyni, nem igazán érdekel, mit mutat a mérleg, amíg jól érzem magam a bőrömben, amíg jók rám a tavalyi ruháim. Nem vagyok izmos, nem mindenhol vagyok feszes, de teljesen emberi alakom van, ráadásul nem napi szinten eszek szemetet, mozgok, edzem a szellemem és ápolom a lelkemet is. Ez a néha-süti nálam nem okoz lelkifurdit, mert tudatos döntés, hogy megeszem, vállalom a következményeit, és még napok elteltével is mosolygok, ha eszembe jut a mennyei íze. 

Reggel, még az út előtt megvolt a mozgás. Mert szeretem, mert hiányzik, ha kihagyom, mert jót tesz. A Les Mills Pump challenge volt, a tegnapelőttihez képest 2 kilóval több súllyal. Nevetségesnek hangzik a 10 kg súly, de épp elég volt végigcsinálnom így is. na igen: kint három hétig nem volt edzés, csak túlélés, az azt megelőző három itthoni hetemen képtelen voltam regenerálódni az azt megelőző kinti három hét nemalvás után; így örülök ennek a 10 kilós súlynak is.

Hogy miért van az, hogy mostanában, ha mozgásról van szó, égnek áll a hajam, ha csak egyet is kell ugrani, nem tudom. Talán lustaság, talán nem, de ha meglátom például a burpee szót, kapásból elfáradok. A lábaim "kézzel-lábbal" tiltakoznak az ugrás ellen, nem szeretik, ha be kell hajolniuk, a guggolás gondolatára sikítanak, sőt azt se bírják, ha meg akarom őket mondjuk vízszintig emelni... A kocogás oké, A Les Mills is, bár el kell nyomnom a tiltakozást a guggolásoknál, kitöréseknél. Mivel minden mindig változik, ez se marad így, az biztos.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. március 17., csütörtök

Quiet Cardio Workout - Low Impact No Bounce Recovery Cardio Workout (videó)


Péntek Enikő Light kardió (videó) itt

Plank (edzéskártya) itt

Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt

Comb és popsi edzés otthon (videó) itt

Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt

Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt

Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt

Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Otthoni láb edzés itt

Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt
Saját gyakorlatsorok itt
Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)
Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt
Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt
1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt
Jump Rope Cardio HiiT videó itt
Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt
Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt
Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt
Fat burning jump rope workout itt (videó)
10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)
50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)
Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)
Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)
Gyakorlatsorok teljes testre itt
Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt
Kezdő és középhaladó köredzés itt
Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés itt
Otthoni tricepsz edzés itt
Otthoni bicepsz edzés
Otthoni mell edzés
Otthoni váll edzés
Total Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt

Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itt
Ha nincs időd itt
Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Maple Almond Fudge Fat Bomb



➞ Ingredients (makes 31 servings...for me):
1/2 Cup Almond Butter
¼ Cup Butter
2 Tbsp Coconut Oil
1 Tbsp Sugar Free/Zero Carb Maple Syrup (I used Walden Farms Pancake Syrup)

➞ Directions:
1. In a microwaveable bowl, combine almond butter, butter, and coconut oil.
2. Microwave for 2 mins, stirring every 30 secs or until smooth and fully melted.
3. Whisk in maple syrup and ensure everything is well combined.
4. Pour mixture into moulds or until small bite sized pieces in muffin tins (with liners)
5. Freeze for a few hours until hardened.

======

➞ Totals (per 1 serving):
48 Cals
4.5g Fat
0.8g Protein
0.3g Net Carbs (Total Carbs: 0.8g - Fiber: 0.5g)

Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? itt

Ketogén étrend: amit ne egyél itt

Ketózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt


  1. Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. március 16., szerda

Szerda: pálinka és köszönet

Étel
Mozgás
R: 6 km futás
E: zöldség krémleves, sült szalonna, saláta
Du: 5 km séta
V: szotyi





Ma volt az első nap, amióta hazajöttem Hartheimból, hogy úgy éreztem: élek. Reggel isteni volt a futás, komfortzónán kívül esett a vége, de így van jól. Aztán ügyintézés a városban, ebéd után fél óra pihi, majd séta L-ékhoz. Jó volt beszélgetni L-val, M-val, E-vel, közben szotyiztam és két mini felest megittam. És amikor hazaértem, akkor ürítettem a postaládát, a húgoméktól kaptam egy csoda képeslapot.


Amit beleírtak, az is felér az elején lévő idézettel. És mindkét prüntyője is aláírta. 

Itt szeretném megjegyezni, hogy többen végigasszisztálták a kinti három hetemet. Szinte ott voltak, figyelték minden lépésemet, írtak, telefonáltak (a húgom, M., A., sok blogolvasó). Nagyon jólesett a figyelem, a biztatás, a buzdítás, mert tényleg minden erőm, energiám elfogyott a végére. Nagy szavak helyett őszintén, szívből: köszönöm!

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha


Cardio Workout: How to Lose Weight (videó)


Péntek Enikő Light kardió (videó) itt
Plank (edzéskártya) itt

Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt

Comb és popsi edzés otthon (videó) itt

Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt

Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt

Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt

Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Otthoni láb edzés itt

Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt
Saját gyakorlatsorok itt
Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)
Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt
Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt
1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt
Jump Rope Cardio HiiT videó itt
Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt
Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt
Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt
Fat burning jump rope workout itt (videó)
10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)
50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)
Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)
Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)
Gyakorlatsorok teljes testre itt
Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt
Kezdő és középhaladó köredzés itt
Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés itt
Otthoni tricepsz edzés itt
Otthoni bicepsz edzés
Otthoni mell edzés
Otthoni váll edzés
Total Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt

Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itt
Ha nincs időd itt
Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. március 15., kedd

Kedd

Étel
Mozgás
R: 1 banán, 1 alma
R: Les Mills Pump challenge (8kg)
Du: Péntek Enikő Light kardio
U1: gránátalmalé

U2: mogyoró

V: vajon párolt zöldség sajttal






Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Péntek Enikő Light kardió (videó)


Plank (edzéskártya) itt

Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt

Comb és popsi edzés otthon (videó) itt

Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt

Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt

Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt

Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Otthoni láb edzés itt

Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt
Saját gyakorlatsorok itt
Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)
Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt
Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt
1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt
Jump Rope Cardio HiiT videó itt
Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt
Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt
Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt
Fat burning jump rope workout itt (videó)
10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)
50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)
Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)
Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)
Gyakorlatsorok teljes testre itt
Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt
Kezdő és középhaladó köredzés itt
Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés itt
Otthoni tricepsz edzés itt
Otthoni bicepsz edzés
Otthoni mell edzés
Otthoni váll edzés
Total Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt

Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itt
Ha nincs időd itt
Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Motiváció és bölcs


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha