25. hónapforduló

2. hónapforduló itt
3. hónapforduló itt (Les Mills Pump)
4. hónapforduló itt
5. hónapforduló itt
6. hónapforduló itt
7. hónapforduló itt (Asylum)
8. hónapforduló itt (Beszélgetés a tükörképemmel)
9. hónapforduló itt
10. hónapforduló itt
15. hónapforduló itt
17. hónapforduló itt
18. hónapforduló itt
19. hónapforduló itt
20. hónapforduló itt
21. hónapforduló itt (Belső csendekről)

22. hónapforduló itt ("... És mostanában megint van egy-két, a pár évvel ezelőttihez hasonlatos gondolat-bizsergés, megint az a rossz érzés, a hideg, remegő kéz, az összeszorult gyomor. Még nem tudom pontosan, mi is ez, és amíg magamnak sem tudom megfogalmazni, addig beszélni, írni sem tudok róla igazán. Az álmaim nem hazudnak, így hát várom a "sztorit", várom, hogy egy reggel úgy ébredjek: tudom, miről van szó. Legyen az akármilyen rossz dolog is. Mert tudni a rosszat is sokkal jobb, mint így, bizonytalan várakozásban tengődni... " Ma már el tudom mondani: Szent Iván éj közeledtét éreztem...)

23., anorexiás hónapforduló itt
Két éves évforduló itt (Két év alatt, ahogy a blog is fejlődött, én is sokat fejlődtem, változtam. És majdnem több dolog történt, mint az eddigi harminckilenc életévem alatt összesen. Albérletben laktam, munkahelyet és országot váltottam, elértem az álomsúlyomat. A barátomhoz költöztem, és úgy éreztem, lassan nagyon szépen sínen van az életem. Eljegyeztek, kaptam egy kis ízelítőt az édességes vattacukor boldogságból, aztán Szent Iván jött, látott, győzött. Visszaadtam a gyűrűt és egy nap alatt elköltöztem. 2014. június 21. óta annyira felfordult az életem, hogy két napja az a pont is eljött, amikor végső megoldásnak majdnem az önpusztítást választottam. Tudom: nagyon sok idő kell még, amíg feldolgozom magamban, és a blog nekem hatalmas segítség. Mert -már amikor képes vagyok rá- kiírhatom magamból a fájdalmat, mert rengetegen olvassátok és lélekben velem vagyok, mert segítetek a pár kedves szóval, amit megjegyzésben vagy a Facebook oldalon (aminek 581 kedvelője van már), esetleg privát üzenetben írtok. ..)

Most pedig már 25 hónapos ez a kis blog.

Amióta lassan két hónapja újabb hatalmas fordulatot vett az életem, amikor itthon vagyok a két heteimen, enyhén szólva intenzíven élek. Jövök-megyek, emberek jönnek hozzám-megyek hozzájuk, utazom, nyaraltatok, mozizok, inkognito napokat tartok, garázsvásáron árulom a régi cuccaimat (...), így most nem jött össze, hogy a napján ünnepeljem a kis Bosziblog 2 éves 1 hónapos évfordulóját. De ettől még nem változik semmi :)

A Facebook oldalon 956 kedvelő. 
Köszönöm :)

Az egyik receptes oldalon a blog 400-ból 40. legolvasottabb.

25 hónap top 10 bejegyzései:

Szálkásító étrend nőknek 2013. aug. 27.	6674
Péntek Enikő: Időzóna edzések 1-5. 2013. okt. 3., 4 megjegyzés	2571
Németh Dorottya étrend 2014. jan. 7.	2021
Karfiol pizza 2013. jún. 29.	1491
Hús-vér motiváció 41 2014. máj. 31.	1425
Freeletics: Az ingyenes 5 hetes edzésprogram 2014. márc. 21.	1402
Focus T25 / Alpha és Beta edzésterv 2013. aug. 26., 2 megjegyzés	1364
Boszi féle Sacher torta 2013. jún. 4., 2 megjegyzés	802
Étrend alakuláshoz / Béres Alexandra 2013. dec. 18.	709
Paleo reggelik 1. 2013. jún. 8.	685

A 25. hónap top 10 bejegyzései:

Ketogén étrend 6. hét, összefoglaló 2014. júl. 27.	574
Szálkásító étrend nőknek 2013. aug. 27.	501
Focus T25 / Alpha és Beta edzésterv 2013. aug. 26., 2 megjegyzés	318
Boszi féle Sacher torta 2013. jún. 4., 2 megjegyzés	277
Freeletics: Az ingyenes 5 hetes edzésprogram 2014. márc. 21.	234
Paleo étrend minta 4 2014. júl. 22.	210
Ketogén étrend minta 4 2014. júl. 25.	172
Segítenél? 2014. aug. 8., 11 megjegyzés	170
Péntek Enikő: Időzóna edzések 1-5. 2013. okt. 3., 4 megjegyzés	155
Ketogén étrend 7. hét, összefoglaló 2014. aug. 4. Olvasottsági statisztika képben:	140

Ma is csak azt tudom mondani, hogy köszönöm!

Edzéstipp otthonra

Functional Training (video) itt

Cardio interval workout (video) itt

Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt

Military Boot Camp itt

30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt

Arms-Legs Circuit itt

Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt

Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt

Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt

Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt

Nagy túlsúlyhoz itt

Core challenge itt

Nike itt

Ha nincs időd itt

Shaun T-től itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Bölcs

Motiváció

2007-ben sokak szerint csinos voltam. Úgy voltam jó. Olyan timis. Egyáltalán nem kövér. 80+ kilósan, rengő zsírkupacként. Csakhogy én nagyon másképp láttam. És iszonyatosan rosszul éreztem magam a bőrömben, életem minden pillanatában legszívesebben elsüly-lyedtem volna jó mélyre a föld alá. 

2014-ben, most ilyen vagyok. Azt hiszem, a testtartásomon is látszik, mennyivel másképp érzem magam. Csinosan, lepel nélkül, nem összeszorított szájjal és karokkal.

Már nem akarok a föld alá süllyedni, már ki merek menni az utcára, bátran járok emberek közé. 

Igen: nekem fontos volt, hogy megtegyem magamért a külalakom tekintetében is, amit meg tudok tenni.

Semmit nem tudtam a fogyásról, az élelmiszerekről, a mozgásról, semmit, amikor eldöntöttem, hogy a zsírmalacból sellőt faragok. De akartam a változást. Akartam annyira, hogy hajlandó voltam olvasni, kérdezni, tanulni, és csináltam, amit jónak láttam. A kezdeti óriási káosz után kezdtek letisztulni az infók a fejemben. Sok programot végig csináltam, étkezésben is, edzésben is, de egyetlen egy dolog, ami működik: folyamatosan keresni kell azt, ami beválik, és soha nem szabad feladni.

Sokan kerestek meg a mai napig, hogy segítsek. És meg is teszem, szívesen. Tudok javasolni, irányt mutatni. Aztán jönnek az elkeseredett levelek: nekem ez nem megy, én ezt nem tudom megcsinálni, nekem nem olyan a genetikám, de hát olyan nehéz figyelni a kajára, én nem vagyok az a sportos tipus, nincs időm... Még olyan is akad, aki mindezért engem hibáztat. Tudok segíteni. Tudok ötleteket adni. Tudlak motiválni. Egyetlen dolgot nem tudok: lefogyasztani téged vagy bárkit. Senki és semmi nem tud lefogyasztani azon az egy valakin kívül, aki ezeket a sorokat olvassa. Igen, barátom, te vagy az! Ja, hogy nem szereted a változást? Ja, hogy tervezni, szervezni, előre főzni, dobozolni kell? És hogy mindez neked nem fér bele? Figyelj, semmi gond. De akkor fogadd el, hogy pontosan ugyanez a zsíros, pár lépéstől már leizzadó, sok xl-es ruhát hordó emberke maradsz. Mert itt nincs más titok: vagy változtatsz, csinálod és eléred a célod, vagy maradsz ugyanilyen.

Én megcsináltam. És még mindig vannak további céljaim. 

A döntés mindenkinek jogában áll. És mindenki viselni fogja a döntése következményeit.

Ha nekem, a lusta, trehány, egyáltalán nem sportoló Boszinak sikerült, akkor BÁRKINEK sikerülhet!

Péntek

R: kávé

E: paprikás patiszon, cevapcica, sajt

V: mandula

Ketogén étrend 8. hét, összefoglaló

Ketogén étrend: alapok itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.

4. heti összefoglaló itt

5. heti összefoglaló itt

6. heti összefoglaló itt

7. heti összefoglaló itt

Hétfő:

Reggeli: 2 tojás, 2 szelet sonka (rántotta), kávé (előtte a szokásos vitaminok).

Ebéd: csokikrém.

Vacsora: sonka, házi szalámi, 2 szelet sajt.

Részletek itt

Kedd:

R: szalámi, sonka, paradicsom.

E: cigánypecsenye.

V: marék kesu.

871 kcal, 74% zsír, 19 % fehérje, 7 % szénhidrát.

Edzés: 3 km futás

Részletek itt

Szerda:

R: sonkás tojás, kávé.

E: gyros szalma hagymával, paradicsom salátával.

V: zöldséges csirke.                                           

Részletek itt

Csütörtök:

Edzés reggel: Focus T25 Alpha Total Body Circuit és Speed 1.0

R: 3 tojás, 3 sz. sonka, fél paradicsom.
E: cigánypecsenye, saláta.
V: cigánypecsenye, pirított gomba, pár kocka cheddar sajt, saláta.

Részletek itt

Péntek:

R: 100g szeder (magyar)

E: (étteremben) cevapcica, saláta.

V: gyros hús, mogyoró (túúúúdom...)

Részletek itt

Szombat: (lakodalom)

itt

Vasárnap: (vendégségben, nyaraltatás kezdetén)

csipegettem, lagzi után nem igen voltam éhes.

itt

Tapasztalatok:

- A képen 2011-es, ilyen-olyan megszorításos, kalóriaszámolós Boszi. Aki akkor mert először fürdőzni menni bikiniben. Mert már lefogyta a túlsúlya nagyon nagy részét. Iszonyatosan kínlódtam akkor a kajával, mert volt szénhidrát bevitel, és az én szervezetem sikítozik a szénhidrátoktól. Éhes vagyok tőlük, kegyetlenül. Nagyon sokat sírtam abban az időszakban -is- az éhség miatt.

- A 2014-es, friss, eheti képen látszik némi különbség. Zsírtalanodás. A combom ezen sem kicsi még (ráadásul ülök a kockán), de formálódik.

- Nyolc hét ketogén étrend alatt nincs éhség. Nincs zabálhatnék. Nincs falásroham.

- Isteni finomakat eszem.

- Napi 2-3 étkezéssel a dolog elintézve.

- A testsúlyom stabil. Valószínű, hogy elérte a szervezetem a számára ideális állapotot, ezért nem változhat.

- Ha valaki nekem két hónapja azt mondja, hogy az étrendemet napi szinten 75-80% zsír fogja lépezni, körberöhögöm.

- Ha valaki azt mondja a keto előtt, hogy cigánypecsenyét fogok enni nyakra-főre és késő este sült szalonnát, hát tutira elküldöm melegebb éghajlatra.

- Iszonyatosan zsúfolt hét volt, rengeteg utazással, vendégséggel lakodalommal és vasárnap elhoztam a húgom gyerekeit hozzám nyaralni; mégis simán megoldható volt az étkezésem, a dobozolás.

- A keto -nekem- még mindig a legegyszerűbb és a legolcsóbb étkezési forma.

- A zsúfolt, eseménydús héten alig aludtam valamennyit, ezen sürgősen változtatni kell. Volt nekem egy alvásterápiám anno, elő kell vennem és újból végigcsinálni, hogy el tudjak aludni, hogy regenerálódhasson a szervezetem, hogy ne legyek hulla fáradt állandóan.

Paprikás patiszon, avagy hamis paprikás krumpli

Egy nagy fej vöröshagymát apróra vágtam, bőséges kókuszzsíron üvegesre pároltam.

Amíg a hagyma párolódott, megpucoltam és felkockáztam a patiszont.

Majd a hagymára tettem, párszor átforgattam.

A tűzről levéve megszórtam csemege fűszerpaprikával. Összekevertem.

Felöntöttem annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd visszatettem a tűzre. Megszórtam natur vegetával (nincs benne só, nincs benne adalékanyag, nincs ízfokozó...) és sóval. Fedő alatt közepes lángon addig főztem, amíg a zöldség megpuhult. Pikk-pakk kész, és ha nem tudom, hogy nem krumpliból van, nem mondom meg. Az illata és az íze is nagyon-nagyon hasonló.

Én szeretem, ha van leve. Ha sűrűbbre szeretnéd, lehet több hagymát használni, vagy a főzéskor kevesebb vízzel felönteni, esetleg a végén még vizet elforralni belőle.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Bölcs