2017. június 2., péntek

Péntek: rohan az idő (?), megérzés

Valahogy így érzek:


Állandóan megyek, rohanok, program van, időre kell odaérni, idő előtt ott lenni, hogy ne kelljen túl sokat várakozni nyitás után, munkába odaérni, időben itthon lenni, mert..., órát beállítani ébresztőre, figyelmeztetőre, jaj, csak másfél órám van, úristen, már indulnom kell... Mást sem csinálok, mint nézem az órát. És valahogy felgyorsult az idő: nem nagyon férek bele a dolgaimmal a 24 órába. 

A legfontosabb dolgokat kénytelen vagyok megtervezni, hogy odaérjek, hogy meglegyen, hogy legyen kajám, hogy ne késsek el. De elcsúszok sokszor az időmmel, a reggelek kapkodósak, hol a mosogatás marad el, hol a suliban hagyok valamit, hol itthon.

Leginkább így érzem magam:


Csak sokszor elmarad a mosoly.

Ma a suliban kezdett rám telepedni valamiféle feketeség. A lelkem magányosnak érezte magát, azt hiszem, tudom, mi a baja. A nagy rohanásban-odaérésben jó ideje elfelejtettem élni. Énekelni, a kedvenc zenéimet hallgatni... Nem tudok, de szeretek rajzolni. Talán 20 éve nem rajzoltam. Nagyon keveset fotózok, olyan igazit, úgy lélekből. Olvasás? Az idejét sem tudom már, mikor volt könyv a kezemben. Vagy újság. Csak úgy kiülve a teraszra, limonádét szürcsölve és újságot lapozgatva. Nem emlékszem, mikor nem terveztem egy napra. Hogy csak úgy lettem volna. Régen hintáztam. Régen pancsoltam. Rég volt, hogy csak úgy lettem volna, magamban, rég volt csönd. Nem folytatom: a megfogható, materiális világom igazgatása mellett a szellemiségre is oda kell figyelnem. Kell rá időt hagynom, mert fontos. Mert hiányzik.


Csak egy ember vagyok. Nem tudom, pontosan kik vagyunk és miért ezen a Földön, nem tudom, hogy működik az Univerzum. De abban biztos vagyok, hogy amit G. komám mondott egyszer nagyon régen, azt most már elfogadom igaznak. Azt mondta: minden energia. Akkor kiröhögtem, de ma már egyre biztosabb vagyok ebben. Az is biztos, hogy nem vagyunk egyformák. Különbözőképpen gondolkodunk, máshogy élünk, mást érzékelünk, máshogyan. Van, aki pl. látott ufót, de aki nem látott, aki nem hisz benne, annak ez hülyeség. Van, aki hisz a szellemekben. Aki nem, az szerint ez hülyeség. Vannak, akik hisznek az angyalokban, van, aki látja is őket. Ha erről mesél olyasvalakinek, aki nem hisz benne, akkor számára ez hülyeség. Nekem vannak megérzéseim. Konkrét dolgokkal kapcsolatban. Néha TUDOM, mi fog történni. Ez számomra is félelmetes, és nem vicces, amikor pl. kijelentem, hogy X. Y. meghalt, aztán kiderül, hogy tényleg. A húgom és köztem nagyon kicsi a korkülönbség. Talán ezért is lehet (?), hogy lelkileg szorosan kötődünk egymáshoz, és nagyon sokszor érzem, tudom, ha valami nem stimmel nála, ha beteg (...). A minap beszélgettem ilyen dolgokról, és közben rájöttem: aki nem élt át hasonlót, az szerint hülye vagyok, nem mondok igazat, nem hisznek nekem. Nem is kell, ezzel semmi gond. Csak nekem kell figyelnem arra, hogy ne olyanokkal beszéljek erről, akik 100%-ban a materiális világban élnek  és hisznek, hanem "hasonszőrűekkel", még mielőtt diliházba záratnak. 😄


R:  2 vajas-paprikás kenyérketo kávé. Ebből egyet ettem meg, a másikat elcsomagoltam, mennem kellett dolgozni. A másodikat megettem 8-kor.
E: 2 burger, amiből egyet tudtam megenni, a másikat hazahoztam és itthon ettem meg vacsorára.
V: 1 burger, marék mandula



Vásárlás akcióban


Soha nem vetett fel a pénz, így amióta léteznek akciós pultok, gyakori látogatójuk vagyok. Csak arra kell figyelni, de arra nagyon, hogy az ember jól megnézze a lejárati dátumot. Ha aznap BIZTOSAN megeszem, akkor jöhet az aznapi lejáratú, ezt néhány helyen potom pénzért adják el. Ahol a szavatossági idő is javítva van vagy át van ragasztva, azzal a termékkel nem szoktam foglalkozni, megy szépen vissza a polcra. Volt már, hogy szóltam az eladónak miatta, de nem történt semmi, hagyták a pultban. 

Ma bőséges volt az akció, és végre volt lazac, két fajta is, nagyon jó áron és még egy hétig érvényes szavatossággal! 😁 Imádom a lazacot, de nagyon ritkán fogyasztom az ára miatt, most azonban betáraztam, jöhet a lazac -majdnem- minden mennyiségben. 😊

Ami a képen van, mind nagyon jó áron volt akciós most, emellett a tojás, az édesítő, az ásványvíz is, 4000 Ft-ért telepakoltam a kocsi csomagtartóját. 😏 És egyáltalán nem mellesleg csupa-csupa olyan dologgal, ami jó nekem.

Érdemes vadászni az akciós pultoknál. Van, hogy hetekig semmi értelmes nincs, vagy még leakciózva is drága, de néha ki lehet fogni egy-egy nagyobb zsákmányt.




"Néha az emberek éveken keresztül ugyanattól a problémától nyomorultak, holott azt is mondhatnák: “Na és?”
Ez az egyik kedvenc mondásom: “Na és?”

Nem tudom, hogy éltem túl az éveket, mielőtt megtanultam, hogy használjam ezt a trükköt.
Sokáig tartott, míg megtanultam, de ha egyszer sikerül, sosem felejted el."
Andy Warhol


2017. június 1., csütörtök

:D

Jó éjt!

Szerda, csütörtök

Szerda



R: rántotta, sült szalonna
E: (nem fotóztam, az volt, ami a tegnapi vacsora) sült darált hús hagymával, brokkolival (sajtkrém és vaj nélkül)
V: sajtkrém, marék mandula

Mozgás:


+ 4km tempós séta


Csütörtök

Reggel futással és tornával indítottam.


Tegnap vacsorára burger lett volna, ugye duplán elkészítve, hogy ma tudjam vinni ebédre. Iszonyat meleg volt, fáradt voltam, nem főzőcskéztem. A húgom egyik nagy mondása, hogy mindig legyen B terv, nekem most a lefagyasztott kenyérkém lett ez, vagyis abból készítettem ma reggel két szendvicset, vittem keto kávé alapot, ez lett az ebédem. Nem ideális, de laktató, finom, és jó nekem.


Mivel már mindent megvettem hozzá, ma délután készült el a hambi, mennyei volt vele a vacsorám! Csomagoltam kettőt holnap ebédre is. (Majd a hambi hús receptjét is felteszem.)


R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé, némi eper
E: 2 szendvics, keto kávé
Délután marék mogyoró
V: 2 nagy hamburger (hambi zsemle recept itt)


Nagyon nehezen viselem a meleget. És valahogy totál érzékeny lettem a légköri frontokra, minden apróságtól fáj a fejem. A bal oldalon, a szememnél kezdődik, majd lassan húzódik a szemöldökömig, onnan a halántékomhoz. És amióta ilyen változékony az idő, ez naponta műsoron van, este már kénytelen vagyok fájdalomcsillapítót bevenni, pedig nagyon nem szeretem a gyógyszereket.

Irtó meleg van a lakásban, és ma ment a sütő is, a főzőlap is, de hát enni is kell. Nyitva hagyom az ablakokat éjjelre, kell a friss levegő, kint most egészen kellemesen hűvös van.

Két hét, pontosan 10 tanítási nap van hátra a suliból. A gyerekek iszonyatosan fáradtak (nem csodálom), már az égvilágon semmihez nincs kedvük, izgágák, nyűgösek, nagyon hangosak. Maximálisan megértem őket. Amíg várjuk a napközi után az iskolabuszt, szoktam velük beszélgetni. Eleve szeretek beszélgetni, meg így lehet őket kicsit jobban megismerni. Ma valahogy csupa fiú került körém, voltak is témák, amikhez nem tudtam hozzászólni, de hát például nem értek a motorokhoz. No akkor falatoztam a mogyorót. A hatalmas marékból nem sok maradt, mert mindegyik fiú kért belőle. Hát hadd egyenek. 😃







Hamburger zsemle




Hozzávalók:

# 6 tojás # 100g sajtkrém # némi szezámmag

Elkészítés:

# A tojásokat szétválasztjuk.
# A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
# A tojássárgákhoz keverjük a sajtkrémet, majd a felvert fehérjét.
# Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
# A tészta felét megszórjuk szezámmaggal.
# Előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük kb 150-180 fokon.
# Ha megsült, kivesszük a sütőből és nagy pogácsaszaggatóval "felszabdaljuk". Nekem 12 darab lett.

1 darab tápértéke: 63 kcal, 4g fehérje, 0g CH, 5g zsír


Hasonló zsemle, csak túróval itt



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Reggeli mocorgó


7km futás + torna

2017. május 30., kedd

Hétfő, kedd

Hétfő

Rohanós volt a reggel. Sajnos még mindig algoflex-szel kezdtem, a -hétvégivel együtt- hatalmas dózistól egész délelőtt szédölögtem. Leszedáltam magam rendesen. Azért eltelt a nap, szerencsére a hétfő a leglazább napom a suliban, a gyerekek is nyugisak voltak, estére egész jól voltam már. Gondolkodtam rajta, hogy elmegyek egy esti futásra, de aztán áttettem inkább holnap reggelre.




R: -
Délelőtt: keto kávé
E: dobozolt, munkahelyen
V: rántotta, sült szalonna, párolt zöldbab

Mozgás: 6km séta



Kedd




R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: dobozolt: rántotta, párolt zöldbab, sült szalonna
V: sült darált hús most hagymával, brokkolival, sajtkrémmel, vajjal

Mozgás: reggel 10km


Este Miniben a fiúkkal (csak egy hosszú kávét ittam).

Ma fél 5-re állítottam az ébresztőt. Nem, nem délutánra! 😃 Egy az, hogy oda kell érnem dolgozni is, a másik pedig az idő. Mert hogy meleg van. Nagyon. A nyár hőmérséklete miatt nem az én évszakom. Szépek a színek, jólesik a napsütés, de már 20 fokban rosszul vagyok, a mostani 28-akban már ájulásig rosszul. Ha futni szeretnék kicsik nagyobbat, kénytelen vagyok hajnalban tenni, habár már akkor is meleg van, de mégsem annyira, mint délután és este. Munka után -teljesen őszintén- pedig már nincs kedvem mozogni, örülök, ha elvégzem a házimunkát, megfőzök másnapra. Szóval fél 5-re állított vekker, viszont mivel időben mentem aludni, időben is ébredtem: 4-kor. 😊 Így volt idő mindenre, végre egyszer nem kapkodva indultam munkába. Sőt reggelire a kenyeret volt idő megpirítani, mert így szeretem igazán (nincs kenyérpirítóm, így serpenyőben készül, meglehetősen lassú folyamat a pirítóhoz képest).

Az új futócipőmben pedig megvan az első 100 km 😉


A suliban még 13 tanítási nap, a szerződésem a bürokrácia miatt bonyolult, elvileg június 30-ig szól, aztán a hogyan tovább még képlékeny. Több tervem is van, júni végéig pontosan tudni fogom, mi és hogy lesz. 😉


Étkezés összefoglaló (21. hét)



Étkezés összefoglaló (20. hét) itt

Hétfő

R: 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé




Reggeli mocorgó: Freeletics/Iris. 

Kedd

R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: (dobozolva, munkahelyen) karaj, párolt zöldbab, sonka, főtt tojás, némi áfonya és pár szem mandula
V: "waffel" (sósan), sült szalonna, marék mandula




Mozgás: 3km séta

Szerda




R: 2 vajas piskótaketo tea
E: (dobozolva, munkahelyen) waffel, sült szalonna
V: sült csirke, főtt tojás, némi saláta sóval, tökmagolajjal

Mozgás:
- súlyzós
(10 guggolás, 1 p ugrókötél, 10 felhúzás, 1 p ugrókötél, 10 döntött törzsű evezés, 1 p ugrókötél, 10 guggolás
5 kör
- 5km futás
- 3km séta


Csütörtök




R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: dobozolva: sült csirke, zöldség
V: más volt tervben, de M. meglepett (köszi itt is): zellerkrémleves, párolt káposzta, sült hús, marék mandula

Mozgás: 3km séta

Péntek


R: elfelejtettem. Enni is, vinni is... T-től kaptam egy kis krémsajtot, azt ettem meg bent a melóhelyen.
E: tonhal saláta dobozolva
V: ami a reggeli lett volna: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé

Mozgás. mocorgó reggel

Szombat




R (otthon): 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé, némi áfonya
E (anyuéknál): borsóleves, sült hús, baconös sajt-csirketekercs, párolt zöldség, saláta, keto piskótatekercs
V: kolbász

2km

Vasárnap




Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha



Munka előtti napfelkeltés mocorgó. 😊



Motiváció


"Január óta életmódot váltottam, ez által a családom is 😇. Elhagytam a lisztet, cukrot, olajat kókuszzsírra cseréltem. Máshogy étkezünk, de állítom, hogy nem rosszabb! Sőt... a férjem szerint finomabb is. 

Majdnem mindent megtudok csinálni, kicsi alapanyag cserével. 

Az 5 hónap mérlege szerint közel 20kgval lettem kevesebb és sokkal sokkal energikusabb, boldogabb. Megérte 🙏❤️💪
 
Nem nagy ördöngösség ez, két kisgyerek mellett simán ment.

Minden fogyókúrás bogyó nélkül is sikerülhet."



2017. május 29., hétfő

Dobozolás, előre gondolkodás

Ha megvan a heti étkezési terv, jöhet a megvalósítás. Megmutatom, hogy működik nálam az "átfedés" a gyakorlatban, a rózsaszínre színezett ez most az eheti tervben.


Szóval rántotta, sült szalonna, és hozzátettem még párolt zöldbabot is.

Hétfőn vacsora,
kedden ebéd,
szerdán reggeli.

Az egész (majdnem az egész) egyszerre készült, a hétfői vacsorára készüléssel.

Készült 

3 adag sült szalonna,
2 adag rántotta,
2 adag párolt zöldség.


A szalonna így mindhárom étkezésre megvan,
a rántotta kész vacsorára és a másnapi ebédre (semmi baja nem lesz addig hűtőben),
a zöldbab szintén vacsorára és a másnapi ebédre.

A szerda reggeli rántottát majd aznap, frissen készítem.


Vacsora:


Másnapi ebéd:


Egy kis előre gondolkodással, előre főzéssel sok idő megspórolható, emellett pénz is, hiszen egy serpenyőben megvan három adag étel, kevesebbet kell mosogatni, egyszer kell bekapcsolni a gáztűzhelyet, ami a nagy meleg miatt sem elhanyagolható. Nem mellesleg azt eszem, ami jó nekem, úgy, ahogy szeretem, annyit, amennyire szükségem van.


További dobozolós, előre készülős bejegyzések itt és a kinkelt bejegyzés végén.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha