Hétfő (Mo. 14/1.)

A nyúzott Boszi átlépte a határt és egy különös-különleges, de nagyon kellemes utazás után hazaért.

R (Knittelfeldben) : rántotta (3 tojás, 3 sz. sonka, 1 ek kókuszzsír)
E (Bábolnánál) : csokikrém
V (Mohácson) : kapros-sonkás karaj (3 szelet)

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

A 47. hét legnépszerűbb bejegyzései

Ketogén étrend 23. heti összefoglaló 2014. nov. 23.	214
Kérdések és válaszok 2014. nov. 20.	61
Szálkásító étrend nőknek 2013. aug. 27.	50
Freeletics: Az ingyenes 5 hetes edzésprogram 2014. márc. 21.	42
Péntek-szombat (Ausztria 14/12-13.) 2014. nov. 22., 2 megjegyzés	41
Animációs "mese" a függőségről 2014. nov. 23., 2 megjegyzés	38
Kedd (Ausztria 14/ 9.) 2014. nov. 18.	37
Vasárnap (Ausztria 14/14.) 2014. nov. 23.	34
Csütörtök (Ausztria 14/11.) 2014. nov. 20.	32
Péntek Enikő: Időzóna edzések 1-5. 2013. okt. 3., 4 megjegyzés	26

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Vasárnap (Ausztria 14/14.)

Hát hihetetlen leírni, hogy "Ausztria 14/14.". Letelt az utolsó nap is, a hetek óta tartó nem alvástól kissé (?) nyúzottan, de megcsinálom még a mai bejegyzést, aztán jön a vízszint.

Sokan kérdeztek az alvásproblémámról, sokan írtok ötleteket, amit nagyon köszönök! A kérdésekre hamarosan egy bejegyzésben válaszolok majd.

R: palacsinta, csokikrém (mák nélkül)

E: saláta, 1 cevap, 1 tojásból rántotta, maréknyi paprikás krumpli

V: kurkuma szószos csirkemell, saláta, marék krumpli, zöldség püré

Az útra is kész a kaja: csokikrém, főtt tojás, saláta.

Holnap unokaöcsémnek diab kontroll, nagymamámnak labor. Összeteszem a két kezem, hogy nekem nincs ilyen gondom.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Bölcs

Animációs "mese" a függőségről

Édesség? Szénhidrát? Drog? Alkohol? Társ?

Függőség.

Szavak nélkül:

Ketogén étrend 23. heti összefoglaló

Hétfő:
R: 1 sz. sonka, 1 tojás, 1 sz. sajt, 1 ek kókuszzsír.
E: sült pulyka, spenótfőzelék.
V: cevap, saláta, 1 tojás, pár szem krumpli.
Edzés (súlyzós, délután, a szombat-vasárnapi pótlása egyben) LÁB-VÁLL
Részletek itt



Kedd:
R: 1 sz. sonka, 1 tojás, 1 sz. sajt, 1 ek kókuszzsír.
E: sült pulyka, spenótfőzelék.
V: cevap, saláta, 1 tojás, pár szem krumpli.
Részletek itt

Szerda:
R: rántotta (1 tojás, 1 sz. sonka, 1 sz. sajt, 1 ek kókuszzsír)
E: cevap, saláta tökmagolajjal (több volt, csak evés közben jöttem rá, hogy elfelejtettem fotózni)
Du: kolbász
V: csirke, saláta, párolt zöldség
Edzés (délután, a tegnapit is bepótolva, súlyzós): MELL, TRICEPSZ
Részletek itt

Csütörtök:
R: sonkás-sajtos rántotta.
E: kurkuma szószos csirkemell, saláta, majd fent kolbász.
V: zöldségpüré, saláta tökmagolajjal, 2 tojásból rántotta.
Részletek itt

Péntek-szombat:
R: tea
E: tonhal saláta
V: cevap, saláta

R: sonkás rántotta
E: tonhal saláta
V: zöldség püré, 2 tojásból rántotta, saláta
Részletek itt

Vasárnap:
R: palacsinta, csokikrém
E.
V.

Tapasztalatok:

- A képen 2011-et írtunk. Még tanítottam, Mikulás jött az osztályba (isteni a kesztyűje :)). Ez a farmerem már régen a gyűjtő ládában, a felsőmet a húgomnak ajándékoztam. A hasamat meg elvitte a cica ;)

- Azóta ( két éve) Ausztriában dolgozom. Az itteni (mert hogy most is kint vagyok) két heteken az elején nem ismerték a teljes ellátás fogalmát, az ember vagy éhezett, vagy hozta otthonról a kaját. Én dobozoltam. Két hétre. Azóta ez a dolog megoldódott, de minden egyes nap minden egyes vásárlásnál jönnek a kérdések, hogy de miért nem eszel pékárut, de miért nem eszel felvágottat, de hát a halrudacska az hal!, krumplit azt ehetsz, nem?. a vajkrémmel mi a baj?... És minden egyes nap minden egyes étkezésem kielemezve, megkritizálva: túl kevés, mi az?, miért nem eszel hozzá kenyeret?, ha egy kis cukrot tennél rá, finomabb lenne... Miközben E. (a néni, akit ápolok) kilószámra eszi a kristálycukrot (5 tk (!!!) egy bögre teába, plusz rum), a csokit, a kekszet, a Schokobananét, a rumos golyót, a süteményt, a vajat. Régen nagyon zavart a dolog, ma már nem igazán. Viszont a változatos étkezésre -számomra- igazából nincs lehetőség. Ennek ellenére finomakat eszem, éhes nem vagyok.

- Holnap utazom haza két hétre. Ilyenkor előtte mindig megcsinálom a "könyvelést", megnézem az anyagiakat. Novemberben iszonyat mennyiségű plusz kiadás jött közbe (telefon, autó...), hamarosan fizetni kell az életbiztosítás éves díját, az albérletet (most már fűtésszámlával...) ugye muszáj, így gyakorlatilag a fényevés tűnt otthonra a legjobb alternatívának. Viszont az élet valahogy mindig az egyensúlyra törekszik, úgy néz ki, pontosan annyival több kp-t viszek haza, mint amennyibe az otthoni két heti kajám kerül. Így aztán már merek tervezni.

- Mérlegen nem álltam, a centim elszakadt már hetekkel ezelőtt, újat még nem szereztem be. Így pontos adatokat nem tudok a súlyomról, a körméreteimről. De a ruháim jók, kényelmesek. A tükörben csak a "téli üzemmódom" raktározási jelensége látszik a hasamon-combomon, de egyáltalán nem vészes. 

- Továbbra sem okoz különösebb fejtörést ez az étkezés.

Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt

Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):

1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt
8. heti összefoglaló itt
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt
14. heti összefoglaló itt
15. heti összefoglaló itt
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt

20. heti összefoglaló itt

21. heti összefoglaló itt

22. heti összefoglaló itt

Tapasztalatok (közel) negyed év ketogén étrend után itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha