2013. augusztus 18., vasárnap

Napi menü versben


Rohanós hétnek rohanós a vége,
no de hát itt a napi menü végre!

Ma reggel, ötkor, lenn a parkolóban
Lakodalmas banda fürödött a jóban.

Volt ott zenebona, zajongás, de annyi,
hogy egyszerűen nem tudtam aludni.

Felkeltett a násznép, hajnali kis móka,
de velük mulattam az ablakban lógva :)

Jött aztán a munka: osztrákra pakolni,
kaja, ruha, kütyük, nem győztem loholni.

Volt itt főzés, sütés, mosogatás annyi,
közben azért ettem, meg lehet sasolni :)

Készen van a csomag, lassan üt az óra,
kettőkor csengetnek, no és aztán lóra!

Irány Ausztria, vár rám szép zöld szíve,
holnap már onnan jelentkezem itt be!

;)

Csomagolás.... A 8. osztrák etap indul

Az életem idén január óta jelentősen megváltozott. Felmondtam a korábbi munkahelyemen és kimentem Ausztriába betegápolónak. Nem egyszerű munka (együtt lakni egy idős, beteg emberrel, reggel nyolctól este kilencig mosolyogni, az ő napirendje szerint élni és a semmiből ételt az asztalra varázsolni...), de nem bánom, hogy váltottam.
 
Január óta az életem gyakorlatilag ki- és becsomagolásból áll, és előre tervezésből, előre főzésből. Ha hazajövök, 1-2 nap, amire mindent kicsomagolok, kimosok, a hűtőt feltöltöm. Ha ki indulok, 1-2 nap, amire mindent bepakolok, bevásárolok, főzök, mosogatok, mosogatok, mosogatok...
 
Már tegnap készen volt a minden egyéb kupac, mára készültek el az ételek is.
 

 
Kilenc adag rizs főzve, mérve, adagonként csomagolva.
Négy adag csirkepörkölt főzve, mérve, adagonként csomagolva.
Három adag spenótfőzelék főzve, mérve, adagonként csomagolva.
Két adag sült hús mérve, adagonként csomagolva.
Hat szelet csirke pizza sütve, mérve, adagonként csomagolva, fagyasztva.
Három adag lazac mérve, adagonként csomagolva.
Rengeteg tojás (kint nagyon drága) dobozolva.
És még sorolhatnám.

 
Telefon feltöltve, kábelek bepakolva.
 
 
Enyhe kifejezés, hogy hulla fáradt vagyok...
 
Még meg kell várni, hogy jelentkezzen a sofőr a pontos indulási időponttal, be kell pakolni a hűtőtáskába a kaját, le kell olvasztani a hűtőt...
 
Idén nyolcadszor.

Bölcs

kép

"Próbálok beszélgetni veled, de te fáradt vagy, aludjunk, majd holnap beszélgetünk! Holnap viszont újabb feladatok vannak, újabb munkanap, vacsorák, alszunk és másnap beszélgetünk. Ebből áll az életem: várom azt a napot, amikor újra mellettem leszel, egészen addig, amíg bele nem fáradok, és többé nem kérek semmit, teremtek magamnak egy világot, ahova elbújhatok, amikor szükségem van rá: nem túlságosan távol, nehogy úgy tűnjön, mintha független életem volna, de nem is túlságosan közel, nehogy úgy tűnjön, mintha be akarnék törni a te univerzumodba."

 Paulo Coelho
 

2013/34. heti edzésterv (Ausztria)

 
Edzés 08.19-
(Ausztria)
H
(utazás)
K
SZ
CS
P
SZ
V
-
Súly 3/1.
Súly 3/2.
-
Súly 3/3.
Súly 4/1.
-
-
-
(Aerob 30p)
Aerob (min.) 45p
 
(Aerob 30p)
Aerob (min.) 45p

Új fejezet / 1. hét / Eredmények

Ha az vagyok, amit megeszek, a héten csirkévé változtam...
 
Tapasztalatok:
 
- Nem voltam éhes, sokszor ebéd után sem, amivel eddig rendesen meggyűlt a bajom.
- Nem voltam szomjas, egyáltalán, a vizet úgy kellett magamba erőltetnem, és nagyon keveset ittam napi szinten önmagamhoz képest.
- Kicsit unalmas ez az étrend, de totálisan tartható.
 
Teljesen racionális eredményeket hozott az első hét. Gyakorlatilag azt és úgy, ami és ahogy a nagy könyvben meg vagyon írva:
 
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
Kezdés
- 1.3 kg
-
-
-
-
+ 0.3 kg
comb - 1 cm
-
-
-
-
-
 
Összességében: 1 kiló minusz.
 
Holnaptól Ausztria megint két hétig. Jelentem: én készültem :)

2013. augusztus 17., szombat

Napi menü és tipp

"... Teljesen mindegy, hány százalék a zsírod, a tükör megmondja, hogy dagadt vagy-e vagy szálkás,nincs ezen mit méregetni. Ez a tökéletes ellenőrző eszköz, de nem kell odaragadni a tükör elé és nézegetni magad, mert a látványt nagyban befolyásolják a fényviszonyok és a pszichés állapotod. Egyszer jónak látod magad, máskor nem, ez megint felesleges kudarcélményt szülhet. Tükör már csak a végső finomításkor kell, az elején jobb bele sem nézni.A diétában 4 hetes periódusban érdemes gondolkodni eredményességet illetően.Maga a diéta 12 hétig általában minimum tart, de lehet sokkal hosszabb is. A működését megítélni, és minimális eredményt várni 4 hét alatt lehet. Magyarul: bármit próbálsz ki,adj neki 4 hetet!!" (forrás)
 
Az első hétnek holnap vége. Eredmény holnap reggel ;)
 
R.: itt


A reggeli utáni hútőkép: bedobozolt kaja egész napra.
 

T. dobozolva

T.:

E.:

U.:

A vacsoráról fotó nincs, mert közben ezer a dolog, sütöttem-főztem, pakoltam: hétfőn hajnalban
 indulás vissza Ausztriába. A vacsi a szokásos volt: tojás (2), fehérje (3), paprika.
 
 
Pontos értéket most nem volt időm számolni, de mivel gyakorlatilag ugyanazt eszem majdnem teljesen minden nap, rendben van.
 
Folyadék: kevés, 1-1.5 liter...
Mozgás: súlyzós edzés reggel.
 

Szálkásító pizza (paleo)





Hozzávalók 6 szelethez:
  • 6x150g csirkemell filé
  • 6 tojás
  • só, bors
  • leheletnyi pizzakrém vagy paradicsomszósz
  • oregano
  • feltétnek ízlés szerint zöldség (én paprikát és vöröshagymát használtam).
Így készül:
  • A csirkehúst apró darabokra vágjuk.
  • A húst a tojással, a sóval és a borssal összeturmixoljuk.
  • A masszát sütőpapírral bélelt (nagy, gáz-) tepsibe öntjük, elsimítjuk.
  • 30 percig nagy lángon sütjük.
  • Kivesszük a sütőből.
  • Megkenjük a paradicsomszósszal.
  • Rátesszük a zöldséget.
  • 15 percre visszatesszük a sütőbe és készre sütjük.
(Természetesen turbózható, én a diétám miatt készítettem most így.)

1 adag tápértéke: 273 kcal, 45g F, 4g CH, 8g zsír.

Sütöttem ezt korábban is, más zöldségekkel és sajttal. Recept itt, de ez nem paleo!

2013/34. heti menüterv




 08.19- (Ausztria)
 
H
(utazás)
 
K-SZ
 
CS-P
 
SZ- V
R
50g zabkása, 50g mandula
2 tojás, 3 tojásfehérje, 2 pufi rizs, 1 paradicsom, 15g mandula
1 tojás, 2 tojásfehérje, 2 pufi rizs, 1 paradicsom, 30g mandula
2 tojás, 2 tojásfehérje, 2 pufi rizs, 1 paradicsom, 15g mandula
T
sült csirke, rizs, paprika, 1 pufi rizs
tonhal, rizs, zöldség
csirke pizza
tofu, rizs, zöldség
E
csirke-pörkölt, rizs, spenót
csirke-pörkölt, rizs, spenót, 1 pufi rizs
3 pufi rizs, tonhal, zöldség
3 pufi rizs, lazac, zöldség
U
tonhal, rizs, paradicsom, 2 pufi rizs
½ camembert sajt, 2 pufi rizs, zöldség
csirke pizza
csirke-pörkölt, rizs, uborka
V
2 tojás, 3 tojásfehérje, 1 pufi rizs, zöldség
90g túró,
75g növényi joghurt
2 tojás, 3 tojásfehérje, zöldség
2 tojás, 3 tojásfehérje, zöldség

Megcsináltam az első heti Ausztriai kajatervet. Nincs még minden pontosan kiszámolva (kalória, F, CH, zsír), de tudnom kell, mivel kell készülnöm, mert ma be kell pakolnom és sütni-főzni-fagyasztani, mert holnap csak a délelőttöm van (délután muszáj aludnom, hogy ha kiérek hétfőn, bírjam este 9-ig a munkát), és hétfőn hajnali 2-kor újra indul a mandula.

A tízórainál, ebédnél és uzsonnáknál a hús/hal 150g.

A zöldség minden étkezésnél 150g.

A rizs minden étkezésnél 33g.

Megjegyzés:

Elég sokat agonizálgattam már azon, hogy habár teljes ellátással vagyok kint, mégis éhhalál a dolog. Hogy ez nem igazság, blabla. Nem is igazság, de nekem van egy célom. És ehhez nem agonizálni kell meg pityeregni, hanem cselekedni. Ha ott nem kapok kaját, akkor viszem. És megveszem kint, amire még szükségem van. Pont.

Edzés (súlyzós)

 
 
1. Bemelegítés
 
2. Súlyzós
 
- fekvenyomás kézi súlyzóval 2x12
- tárogatás kézi súlyzóval 2x12
- mellhez húzás gumikötéllel 2x12
- jó reggelt gyakorlat rúddal 2x12
- kitörés hátra kézi súlyzóval 2x12
- térdhajlítás gumikötéllel 2x12
- melltől tolás kézi súlyzóval 2x12
- döntött törzsű oldalemelés kézi súlyzóval 2x12 (Na, nekem ez volt az egészben a legnehezebb. Iszonyatos tudatosság és koncentráció kell ahhoz, hogy ezt a gyakorlatot megcsináljam. Mintha ebben az irányban nem működne az izomzatom... Azért nagy nyögések, fogösszeszorítások és a kisördögöm szájának befogása árán megcsináltam ma is, böcsülettel.)
- hasprés fitballal 3x20
- törzshajlítás oldalra kézi súlyzóval 2x12
 
3. Nyújtás


Szálkásító szendvics 2

Adott alapanyagok: 1 paradicsom, 3 pufi rizs, 3 tojás és 2 tojásfehérje.
 

A tojásokat, a fehérjéket összekevertem, kevés kókuszzsíron palacsintaként megsütöttem.
Majd nagy pogácsaszaggatóval 3 kört szaggattam vele.
A tojáskörök a pufi rizsre kerültek.
Erre jöttek a paradicsom karikák.
Megsóztam kicsit.


Szálkásító szendvics 1


Adott volt az alapanyag: egy tonhal (konzerv), 150g brokkoli, 33g főtt barna rizs és 1 szelet pufi rizs.


A halat (lé nélkül), a brokkolit, a rizst csöpp mustárral villával összeturmixoltam, a rizsre halmoztam.



Napi menü (péntek)

 
A napi menü alapja:
 
1.
 tojás
zöldség
pufi rizs
 
2.
csirke
rizs
zöldség
 
3.
csirke
rizs
zöldség
 
4.
csirke
rizs
zöldség
 
5.
tojás
zöldség
pufi rizs
 
A csirke helyettesíthető tonhallal, hallal, tofuval, garnélával...
Zöldség: napi maximum1 paradicsom; amúgy brokkoli, kel, spenót, uborka...
Az esti pufi rizsemet áttettem ebédre-uzsonnára.
 
A tízórai csirkét néha túróval helyettesítem.
 
A pénteki:
 
1804 kcal, 165g F, 135g CH, 62g zsír
 
38% F, 31% CH, 32g zsír
 

2013. augusztus 16., péntek

Véletlen edzés

Hát, kérem, ugye A. (itt is köszönöm) jóvoltából Shaun barátunk új edzése itt van :) Olyan nincs, hogy ne nézzek bele azonnal!



De persze nem moziztam pattogatott kukoricával és kólával a kezemben, hanem közben nyomtam az én kis aerob edzésemet. És ha már az első edzést megnéztem (nagggyon tetszik, tömör, de velős), megnéztem a másodikat is.
 
Így egy esti kis 50 perces aerob edzéssel lettem gazdagabb :)

A tojásokon található jelölés tartalma

Yesss! :))

Óóóóóóóóóóóóóóóó, igeeeeeeeeeeeeeeeeeeeen! :))))

A., tündér vagy, angyalka, és most gondolatban a nyakadba ugrottam és megszorongattalak! Nagyon szépen köszönöm!!! :)))

Hogy minek örülök ennyire?

Ez persze edzés.

A vezetéknevem kezdőbetűje és ötszöröt :)))

Muszáj kipróbálnom!

Bölcs

"Néha úgy érzi az ember, hogy túl gyorsan peregnek a dolgok körülötte. Annyira el vagyunk foglalva azzal, hogy előre tekintsünk, hogy meg sem állunk élvezni a pillanatot. Egyik nap suhan el a másik után. Az egész élet egy masszává mosódik össze. És gyakran valami nagy sorscsapás kell ahhoz, hogy a jelenre figyeljünk. Akkor aztán fölébredünk, és rájövünk, milyen marhaságokat csináltunk. De már késő, a kocka el van vetve."
 

Kenna Shell étrend


Kenna Shell Transformation
 
Meal 1. 1/2c of Oatmeal with 1/2c. Almond Milk and a little bit of Cinnamon.  3-4 Egg Whites for breakfast.


Meal 2. Chocolate Vegan Shakeology or the Protein Shake of your Choice. I mix mine with water or a little bit of Almond milk and 1 tsp Peanut Butter


Meal 3. 3-6 oz. Chicken Breast with 1/2c. of Sweet Potato and 1/2c Veggies


Meal 4. Low Carb Tortilla with 2-3 Tbsp. of Hummus and 3 oz. Grilled chicken and veggies


Meal 5. 3-6 oz. Grilled Tilapia with 1c. Veggies


Meal 6. Protein Shake made with water
 

Interjú Kennaval itt.

Edzés

 
 
1. Bemelegítés
 
2. Súlyzós 2/2.
  • mellfeszítés 2x12
  • evezés (gumikötéllel) 2x12
  • előre emelés kézi súlyzóval 2x12
  • térdhajlítás gumikötéllel 2x12
  • térdnyújtás gumikötéllel 2x12
  • lábtolás gunikötéllel 2x12
  • hasprés ftballal 3x20
  • törzshajlítás oldalra kézi súlyzóval
3. Nyújtás


Bölcs

"Nem érdemes azokra haragudni akik öv alá ütnek, egyszerűen nem érnek magasabbra"

Alvásterápia 9-13. nap

1-6. nap itt.

7-8. nap itt.

 
Ezen a héten is próbáltam tartani a tervet:
 


21.45 számítógép kikapcs, telefon beállítva reggeli fél 6-os ébresztőre, kikapcs, esti rutin, 22.45 alvás
Ébredés: reggel fél 6-kor.

A reggeli fél 6-os ébredés rendben, magamtól kelek fel, szólít a természet. Van, hogy szívesen visszafeküdnék, mert nagyon fáradtan ébredek minden reggel. Legtöbbször ez fél óra múlva rendeződik.
 
Este istentelenül későn megyek aludni. Az itthoni két hetemből az első az életbenmaradásért folyó küzdelemmel telt: irtózat meleg volt, amit alapból sem viselek könnyen. És mivel gyakorlatilag semmire nem voltam képes, mindent ezen a 2. szabihetemen kellett (volna) egyszerre megcsinálnom, ami eleve fizikai képtelenség, na én azért bepróbálkoztam.
 
Amúgy van javulás: gyorsan elalszom, nem kínlódok órákig az önmeggyőzéssel, hogy "hajnali 3, aludj már!".