2013. július 29., hétfő

Bölcs

Napi menü

R.:

    

E.:
 
U.:

V.:

    
 
07. 29-
(Ausztria, 4. hét)
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
R
kolbászos tojás
kolbászos tojás
kolbászos tojás
kolbászos tojás
sonkás tojás
gombás tojás
sonkás tojás
E
zöldség krémleves
zöldség krémleves
sült répa, saláta
mákos részta
cukkini spagetti carbonara
gomba-pörkölt, petrezselymes cukkini
U
mákos-diós-meggyes süti
almacsinta
kakocsinta
banacsinta
sonkás tojás
banacsinta
V
cukkini krémleves, sonkás tojás
zöldség krémleves, sonkás tojás
zöldség krémleves, sonkás tojás
tonhal saláta
spenót-tekercs, párolt zöldség
kurkuma szószos karfiol
spenót, tojás

2013/31. heti menüterv (paleo)




07. 29-
(Ausztria, 4. hét)
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
R
kolbászos tojás
kolbászos tojás
kolbászos tojás
kolbászos tojás
sonkás tojás
gombás tojás
sonkás tojás
E
sült répa, saláta
gombapörkölt, petrezselymes cukkini
U
almacsinta
sonkás tojás
V
cukkini krémleves, sonkás tojás
zöldség krémleves, sonkás tojás
zöldség krémleves, sonkás tojás
tonhal saláta
spenót-tekercs, párolt zöldség
spenót, tojás

(A receptek az étel nevére kattintva olvashatók.)

Sárga cukkini krémleves pirított kesudióval




Egy közepes sárga cukkinit meghámoztam, aprítottam.
Egy fej vöröshagymát megpucoltam, aprítottam. Egy ek kókuszzsíron megdinszteltem.
Egy gerezd fokhagymát megpucoltam, daraboltam, a majdnem kész hagymára dobtam, kábé 2 percig kevergetve dinszteltem.
Erre rádobtam a cukkinit, 2-3 percig nagy lángon kevergetve pároltam.
Felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főztem.
Leturmixoltam, sóztam, borsoztam.
Apróra darabolt pirított kesudióval szórtam meg.

Paleo 1*1 (3. rész)

2. rész itt
1. rész itt
 
Paleo - bevezető hónap (tapasztalatok) itt.
 
Tejmentesen - tapasztalatok itt.
 

itt

Edzés (Asylum 2/22.)

Fénykép: Motivation Monday! It's Brain vs Body. Let your body teach your brain something...You know the work doesn't start until you get tired!
 
Fénykép: You determine you! Let's PUSH PLAY!

 
X Trainer

 
Gyilok... :)
 

Edzéstipp otthonra 17. (Három hónapos)

Eddigiek: 1., 2., 3., 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 11.
 
12.: itt
 
13. : itt
 
14. itt.
 
15. itt.
 
Egy hetesnek is kiváló, egy hónaposnak is, három hónaposnak is.
A lényeg: állj neki és mozogj!
És ha kellően odafigyelsz az étkezésre és türelmes vagy, az eredmény nem marad el!
Hajrá!
:)
 
 

2013. július 28., vasárnap

Kókuszos receptek (Gyűjtemény)

- Császármorzsa



- Kak(a)ocsinta

 

- Kókuszkenyér



- Boszi féle Sacher torta


- Császármorzsa



- Kókuszmorzsa csokiöntettel



- Jin-jang golyó



- Boszi nugets



- Kókuszos boci süti
 
 
 
 
 
- Rántott cukkini



- Kókusz alagút



- Almás batyu

 

- Kókuszos-csokis tortilla (Nem paleo)















- Boszistollen (Nem paleo)
















- Boszigolyó (nem paleo)
















- Fogyimorzsa kókusszal, vaníliaöntettel (Nem paleo)















- Gesztenyés-kókuszos palacsinta (Nem paleo)
















- Sütés nélküli energiaszelet (nem paleo)



- Boszi-koki-csoki shake (Nem paleo.)
 
Tojásos receptek gyűjteménye itt.

Palacsinta receptek gyűjteménye
itt.
 
    Paleo reggelik 1 itt.
    Paleo reggelik 2 itt.
    Paleo snack itt.
    Paleo ebédek 1 itt.
    Paleo ebédek 2 itt.

    Paleo vacsorák 1
    itt.
    Paleo vacsorák 2 itt
    Hús nélküli receptek itt.

Kurkuma szószos brokkoli





A brokkolit (egy kis fej) rózsáira szedve 6 perc alatt megfőztem enyhén sós vízben.
Lecsöpögtettem.
A szószkoz összekevertem 2 ek kókuszsűrítményt, 1 kk mustárt, 1 kk kurkumát, 2 csipet himalája sót, 3 csipet őrölt fekete borsot, 1 tk vizet.
A szószt a brokkolira csurgattam.
Apróra vágott kápia paprikával és vegyes magokkal szórtam meg.


Tojásos receptek gyűjteménye itt.

Palacsinta receptek gyűjteménye
itt.
    Paleo reggelik 1 itt.
    Paleo reggelik 2 itt.
    Paleo snack itt.
    Paleo ebédek 1 itt.
    Paleo ebédek 2 itt.

    Paleo vacsorák 1
    itt.
    Paleo vacsorák 2 itt
    Hús nélküli receptek itt.

Almás batyu

(Két darabhoz)
 
Összekevertem 2 tojást, 4 ek vizet és 4 púpos ek kókuszreszeléket.
Forró kókuszzsíron nagy lángon palacsintaként megsütöttem.
 
Rgy nagy almát nagy lyukú reszelőn lereszeltem, kicsit állni hagytam, majd kinyomtam a levét.
A palacsinta negyedére jött az alma fele.
 
Erre őrölt fahéj.

 
Majd eritrit.

 
A palacsintát félbe majd megint félbe hajtva megkaptam a batyut.


 
A széleit levágva ilyen alakúra is készíthető.
 

 
Tojásos receptek gyűjteménye itt.

Palacsinta receptek gyűjteménye
itt.
    Paleo reggelik 1 itt.
    Paleo reggelik 2 itt.
    Paleo snack itt.
    Paleo ebédek 1 itt.
    Paleo ebédek 2 itt.

    Paleo vacsorák 1
    itt.
    Paleo vacsorák 2 itt
    Hús nélküli receptek itt.