Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2013. július 29., hétfő
Napi menü
|
07. 29-
(Ausztria, 4. hét)
|
H
|
K
|
SZ
|
CS
|
P
|
SZ
|
V
|
|
R
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
sonkás tojás
|
gombás tojás
|
sonkás tojás
|
|
E
|
zöldség krémleves
|
zöldség krémleves
|
sült répa, saláta
|
mákos részta
|
cukkini spagetti
carbonara
|
gomba-pörkölt,
petrezselymes cukkini
|
|
|
U
|
mákos-diós-meggyes
süti
|
almacsinta
|
kakocsinta
|
banacsinta
|
sonkás tojás
|
banacsinta
|
|
|
V
|
cukkini krémleves,
sonkás tojás
|
zöldség krémleves,
sonkás tojás
|
zöldség krémleves,
sonkás tojás
|
tonhal saláta
|
spenót-tekercs,
párolt zöldség
|
kurkuma szószos
karfiol
|
spenót, tojás
|
2013/31. heti menüterv (paleo)
07. 29-
(Ausztria, 4. hét)
|
H
|
K
|
SZ
|
CS
|
P
|
SZ
|
V
|
R
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
kolbászos tojás
|
sonkás tojás
|
gombás tojás
|
sonkás tojás
|
E
|
sült répa, saláta
|
gombapörkölt,
petrezselymes cukkini
|
|||||
U
|
almacsinta
|
sonkás tojás
|
|||||
V
|
cukkini krémleves,
sonkás tojás
|
zöldség krémleves,
sonkás tojás
|
zöldség krémleves,
sonkás tojás
|
tonhal saláta
|
spenót-tekercs,
párolt zöldség
|
spenót, tojás
|
(A receptek az étel nevére kattintva olvashatók.)
Sárga cukkini krémleves pirított kesudióval
Egy közepes sárga cukkinit meghámoztam, aprítottam.
Egy fej vöröshagymát megpucoltam, aprítottam. Egy ek kókuszzsíron megdinszteltem.
Egy gerezd fokhagymát megpucoltam, daraboltam, a majdnem kész hagymára dobtam, kábé 2 percig kevergetve dinszteltem.
Erre rádobtam a cukkinit, 2-3 percig nagy lángon kevergetve pároltam.
Felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje, puhára főztem.
Leturmixoltam, sóztam, borsoztam.
Apróra darabolt pirított kesudióval szórtam meg.
Edzéstipp otthonra 17. (Három hónapos)
2013. július 28., vasárnap
Kókuszos receptek (Gyűjtemény)
- Császármorzsa

- Kak(a)ocsinta
- Kókuszkenyér

- Boszi féle Sacher torta
- Császármorzsa

- Kókuszmorzsa csokiöntettel

- Jin-jang golyó

- Boszi nugets

- Kókuszos boci süti
- Rántott cukkini

- Kókusz alagút

- Almás batyu

- Kókuszos-csokis tortilla (Nem paleo)
- Boszistollen (Nem paleo)

- Boszigolyó (nem paleo)

- Fogyimorzsa kókusszal, vaníliaöntettel (Nem paleo)
- Gesztenyés-kókuszos palacsinta (Nem paleo)

- Sütés nélküli energiaszelet (nem paleo)

- Boszi-koki-csoki shake (Nem paleo.)
- Kak(a)ocsinta
- Kókuszkenyér
- Boszi féle Sacher torta
- Császármorzsa
- Kókuszmorzsa csokiöntettel
- Jin-jang golyó
- Boszi nugets
- Kókuszos boci süti
- Kókusz alagút
- Almás batyu
- Kókuszos-csokis tortilla (Nem paleo)
- Boszistollen (Nem paleo)
- Boszigolyó (nem paleo)
- Fogyimorzsa kókusszal, vaníliaöntettel (Nem paleo)
- Gesztenyés-kókuszos palacsinta (Nem paleo)
- Sütés nélküli energiaszelet (nem paleo)

- Boszi-koki-csoki shake (Nem paleo.)
Paleo reggelik 1 itt.
- Paleo reggelik 2 itt.
- Paleo snack itt.
- Paleo ebédek 1 itt.
- Paleo vacsorák 2 itt
- Húsos receptek itt
Hús nélküli receptek itt.
Kurkuma szószos brokkoli
A brokkolit (egy kis fej) rózsáira szedve 6 perc alatt megfőztem enyhén sós vízben.
Lecsöpögtettem.
A szószkoz összekevertem 2 ek kókuszsűrítményt, 1 kk mustárt, 1 kk kurkumát, 2 csipet himalája sót, 3 csipet őrölt fekete borsot, 1 tk vizet.
A szószt a brokkolira csurgattam.
Apróra vágott kápia paprikával és vegyes magokkal szórtam meg.
Tojásos receptek gyűjteménye itt.
Palacsinta receptek gyűjteménye itt.
- Paleo reggelik 1 itt.
- Paleo reggelik 2 itt.
- Paleo snack itt.
- Paleo ebédek 1 itt.
- Paleo vacsorák 2 itt
- Húsos receptek itt
- Hús nélküli receptek itt.
Almás batyu
(Két darabhoz)
Összekevertem 2 tojást, 4 ek vizet és 4 púpos ek kókuszreszeléket.
Forró kókuszzsíron nagy lángon palacsintaként megsütöttem.
Rgy nagy almát nagy lyukú reszelőn lereszeltem, kicsit állni hagytam, majd kinyomtam a levét.
A palacsinta negyedére jött az alma fele.
Erre őrölt fahéj.
Majd eritrit.
A palacsintát félbe majd megint félbe hajtva megkaptam a batyut.
A széleit levágva ilyen alakúra is készíthető.
- Paleo reggelik 1 itt.
- Paleo reggelik 2 itt.
- Paleo snack itt.
- Paleo ebédek 1 itt.
- Paleo vacsorák 2 itt
- Húsos receptek itt
- Hús nélküli receptek itt.
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)









