Gombás tojáspörkölt

Hozzávalók (4 adaghoz):

- 2 fej hagyma (1 lila, 1 vörös)
- 2 ek zsír
- őrölt piros fűszerpaprika (ízlés szerint)
- 4 főtt tojás
- gomba (csiperkét használtam, konzerveset, mennyisége ízlés szerint)
- natur vegeta
- só

Elkészítés:

- A zsíron üvegesre pirítottam a feldarabolt hagymát.
- Rádobtam a gombát.
- A tűzről levéve megszórtam a paprikával, felöntöttem kevés vízzel.
- Visszatettem a tűzre, fűszereztem, beletettem a feldarabolt tojást.
- Átmelegítettem.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Kolbászos tojáspörkölt

Hozzávalók (nekem ez 2 adag):

- 2 ek zsír (én sertészsírt használtam)

- 2 kis fej vöröshagyma

- 4 főtt tojás

- 1 púpozott mk csemege pirospaprika

- 10 szelet csípős házi kolbász

- só (himaláját használtam)

- kevés víz.

Elkészítés:

- A hagymát apróra vágtam, a zsíron üvegesre pároltam.

- Erre került a kolbász, kicsit átsütöttem.

- A tűzről levéve megpirospaprikáztam.

- Öntöttem rá kb 1 dl vizet.

- Visszatettem a tűzre, beletettem a feldarabolt főtt tojást.

- Megsóztam, összeforraltam.

Savanyú káposztával és jégsalátával tálaltam.

...................................................................................................................................................................

Tapasztalatok (közel) negyed év ketogén étrend után itt

Tapasztalatok fél év ketogén étrend után

Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt

Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):

1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt
8. heti összefoglaló itt
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt
14. heti összefoglaló itt
15. heti összefoglaló itt
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt
22. heti összefoglaló itt
23. heti összefoglaló itt
24. heti összefoglaló itt
25. heti összefoglaló itt

26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt

28. heti összefoglaló itt

29. heti összefoglaló itt
30. heti összefoglaló itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Tojáspörkölt

Egy kis fej vöröshagymát (70g) felaprítok.

Egy ek kókuszzsíron megpárolom.

Hozzáadok darabolva 2 egész főtt tojást és egy főtt tojásfehérjét.

Összekeverem.

Lehúzva a tűzről kap egy kevés (ízlés szerint) őrölt csemege fűszerpaprikát. Jól összekeverem.

Leöntöm annyi vízzel, hogy félig ellepje.

Visszateszem a tűzre.

Megszórom natur vegetával.

Addig főzöm, amíg annyi szaft marad, amennyit szeretnék.

322 kcal, 18g F, 7g CH, 25g zsír

Nokedli itt.

A blog Facebook oldala: https://www.facebook.com/pages/Boszork%C3%A1nykonyha/393431824081717