2013. február 20., szerda

Recept: Paradicsomos mozzarella saláta

Hozzávalók (két személyre):
  • 20 dkg mozzarella sajt,
  • 4 db paradicsom,
  • 10 db bazsalikomlevél,
  • 10 db spenótlevél,
  • oliva olaj,
  • oregano.
itt

A mozzarellát és a paradicsomot karikákra vágjuk, egy salátás tál aljára rakjuk, rátesszük a spenótleveleket is, majd rétegezve a sajtot és a paradicsomot. Az oliva olajba tépkedhetünk bazsalikom leveleket, teszünk bele egy csipetnyi sót, összekeverjük, és ráöntjük a salátánkra. A végén oreganoval megszórhatjuk. Ropogós fokhagymás pirítóssal is fogyaszthatjuk.
Ezer változata van, és mindegyik nagyon finom :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése