Imádom a lágytojást. Sok év alatt kitapasztaltam, hogy akkor a legfinomabb nekem, ha a forrástól számítva 3.4 mp-ig főzöm (egy kis sós vízben, hogy könnyebben lejöjjön a héja). Pici vajjal, kis sóval, borssal még forrón összekeverve... Mivel zsírpucoló fázisban vagyok, nincs vaj, de a többi marad. Egy
szelet tk kenyeret ettem hozzá.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése