2017. június 1., csütörtök

:D

Jó éjt!

Szerda, csütörtök

Szerda



R: rántotta, sült szalonna
E: (nem fotóztam, az volt, ami a tegnapi vacsora) sült darált hús hagymával, brokkolival (sajtkrém és vaj nélkül)
V: sajtkrém, marék mandula

Mozgás:


+ 4km tempós séta


Csütörtök

Reggel futással és tornával indítottam.


Tegnap vacsorára burger lett volna, ugye duplán elkészítve, hogy ma tudjam vinni ebédre. Iszonyat meleg volt, fáradt voltam, nem főzőcskéztem. A húgom egyik nagy mondása, hogy mindig legyen B terv, nekem most a lefagyasztott kenyérkém lett ez, vagyis abból készítettem ma reggel két szendvicset, vittem keto kávé alapot, ez lett az ebédem. Nem ideális, de laktató, finom, és jó nekem.


Mivel már mindent megvettem hozzá, ma délután készült el a hambi, mennyei volt vele a vacsorám! Csomagoltam kettőt holnap ebédre is. (Majd a hambi hús receptjét is felteszem.)


R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé, némi eper
E: 2 szendvics, keto kávé
Délután marék mogyoró
V: 2 nagy hamburger (hambi zsemle recept itt)


Nagyon nehezen viselem a meleget. És valahogy totál érzékeny lettem a légköri frontokra, minden apróságtól fáj a fejem. A bal oldalon, a szememnél kezdődik, majd lassan húzódik a szemöldökömig, onnan a halántékomhoz. És amióta ilyen változékony az idő, ez naponta műsoron van, este már kénytelen vagyok fájdalomcsillapítót bevenni, pedig nagyon nem szeretem a gyógyszereket.

Irtó meleg van a lakásban, és ma ment a sütő is, a főzőlap is, de hát enni is kell. Nyitva hagyom az ablakokat éjjelre, kell a friss levegő, kint most egészen kellemesen hűvös van.

Két hét, pontosan 10 tanítási nap van hátra a suliból. A gyerekek iszonyatosan fáradtak (nem csodálom), már az égvilágon semmihez nincs kedvük, izgágák, nyűgösek, nagyon hangosak. Maximálisan megértem őket. Amíg várjuk a napközi után az iskolabuszt, szoktam velük beszélgetni. Eleve szeretek beszélgetni, meg így lehet őket kicsit jobban megismerni. Ma valahogy csupa fiú került körém, voltak is témák, amikhez nem tudtam hozzászólni, de hát például nem értek a motorokhoz. No akkor falatoztam a mogyorót. A hatalmas marékból nem sok maradt, mert mindegyik fiú kért belőle. Hát hadd egyenek. 😃







Hamburger zsemle




Hozzávalók:

# 6 tojás # 100g sajtkrém # némi szezámmag

Elkészítés:

# A tojásokat szétválasztjuk.
# A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
# A tojássárgákhoz keverjük a sajtkrémet, majd a felvert fehérjét.
# Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
# A tészta felét megszórjuk szezámmaggal.
# Előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük kb 150-180 fokon.
# Ha megsült, kivesszük a sütőből és nagy pogácsaszaggatóval "felszabdaljuk". Nekem 12 darab lett.

1 darab tápértéke: 63 kcal, 4g fehérje, 0g CH, 5g zsír


Hasonló zsemle, csak túróval itt



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Reggeli mocorgó


7km futás + torna

2017. május 30., kedd

Hétfő, kedd

Hétfő

Rohanós volt a reggel. Sajnos még mindig algoflex-szel kezdtem, a -hétvégivel együtt- hatalmas dózistól egész délelőtt szédölögtem. Leszedáltam magam rendesen. Azért eltelt a nap, szerencsére a hétfő a leglazább napom a suliban, a gyerekek is nyugisak voltak, estére egész jól voltam már. Gondolkodtam rajta, hogy elmegyek egy esti futásra, de aztán áttettem inkább holnap reggelre.




R: -
Délelőtt: keto kávé
E: dobozolt, munkahelyen
V: rántotta, sült szalonna, párolt zöldbab

Mozgás: 6km séta



Kedd




R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: dobozolt: rántotta, párolt zöldbab, sült szalonna
V: sült darált hús most hagymával, brokkolival, sajtkrémmel, vajjal

Mozgás: reggel 10km


Este Miniben a fiúkkal (csak egy hosszú kávét ittam).

Ma fél 5-re állítottam az ébresztőt. Nem, nem délutánra! 😃 Egy az, hogy oda kell érnem dolgozni is, a másik pedig az idő. Mert hogy meleg van. Nagyon. A nyár hőmérséklete miatt nem az én évszakom. Szépek a színek, jólesik a napsütés, de már 20 fokban rosszul vagyok, a mostani 28-akban már ájulásig rosszul. Ha futni szeretnék kicsik nagyobbat, kénytelen vagyok hajnalban tenni, habár már akkor is meleg van, de mégsem annyira, mint délután és este. Munka után -teljesen őszintén- pedig már nincs kedvem mozogni, örülök, ha elvégzem a házimunkát, megfőzök másnapra. Szóval fél 5-re állított vekker, viszont mivel időben mentem aludni, időben is ébredtem: 4-kor. 😊 Így volt idő mindenre, végre egyszer nem kapkodva indultam munkába. Sőt reggelire a kenyeret volt idő megpirítani, mert így szeretem igazán (nincs kenyérpirítóm, így serpenyőben készül, meglehetősen lassú folyamat a pirítóhoz képest).

Az új futócipőmben pedig megvan az első 100 km 😉


A suliban még 13 tanítási nap, a szerződésem a bürokrácia miatt bonyolult, elvileg június 30-ig szól, aztán a hogyan tovább még képlékeny. Több tervem is van, júni végéig pontosan tudni fogom, mi és hogy lesz. 😉


Étkezés összefoglaló (21. hét)



Étkezés összefoglaló (20. hét) itt

Hétfő

R: 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé




Reggeli mocorgó: Freeletics/Iris. 

Kedd

R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: (dobozolva, munkahelyen) karaj, párolt zöldbab, sonka, főtt tojás, némi áfonya és pár szem mandula
V: "waffel" (sósan), sült szalonna, marék mandula




Mozgás: 3km séta

Szerda




R: 2 vajas piskótaketo tea
E: (dobozolva, munkahelyen) waffel, sült szalonna
V: sült csirke, főtt tojás, némi saláta sóval, tökmagolajjal

Mozgás:
- súlyzós
(10 guggolás, 1 p ugrókötél, 10 felhúzás, 1 p ugrókötél, 10 döntött törzsű evezés, 1 p ugrókötél, 10 guggolás
5 kör
- 5km futás
- 3km séta


Csütörtök




R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: dobozolva: sült csirke, zöldség
V: más volt tervben, de M. meglepett (köszi itt is): zellerkrémleves, párolt káposzta, sült hús, marék mandula

Mozgás: 3km séta

Péntek


R: elfelejtettem. Enni is, vinni is... T-től kaptam egy kis krémsajtot, azt ettem meg bent a melóhelyen.
E: tonhal saláta dobozolva
V: ami a reggeli lett volna: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé

Mozgás. mocorgó reggel

Szombat




R (otthon): 2 vajas-paprikás kenyérketo kávé, némi áfonya
E (anyuéknál): borsóleves, sült hús, baconös sajt-csirketekercs, párolt zöldség, saláta, keto piskótatekercs
V: kolbász

2km

Vasárnap




Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha



Munka előtti napfelkeltés mocorgó. 😊



Motiváció


"Január óta életmódot váltottam, ez által a családom is 😇. Elhagytam a lisztet, cukrot, olajat kókuszzsírra cseréltem. Máshogy étkezünk, de állítom, hogy nem rosszabb! Sőt... a férjem szerint finomabb is. 

Majdnem mindent megtudok csinálni, kicsi alapanyag cserével. 

Az 5 hónap mérlege szerint közel 20kgval lettem kevesebb és sokkal sokkal energikusabb, boldogabb. Megérte 🙏❤️💪
 
Nem nagy ördöngösség ez, két kisgyerek mellett simán ment.

Minden fogyókúrás bogyó nélkül is sikerülhet."



2017. május 29., hétfő

Dobozolás, előre gondolkodás

Ha megvan a heti étkezési terv, jöhet a megvalósítás. Megmutatom, hogy működik nálam az "átfedés" a gyakorlatban, a rózsaszínre színezett ez most az eheti tervben.


Szóval rántotta, sült szalonna, és hozzátettem még párolt zöldbabot is.

Hétfőn vacsora,
kedden ebéd,
szerdán reggeli.

Az egész (majdnem az egész) egyszerre készült, a hétfői vacsorára készüléssel.

Készült 

3 adag sült szalonna,
2 adag rántotta,
2 adag párolt zöldség.


A szalonna így mindhárom étkezésre megvan,
a rántotta kész vacsorára és a másnapi ebédre (semmi baja nem lesz addig hűtőben),
a zöldbab szintén vacsorára és a másnapi ebédre.

A szerda reggeli rántottát majd aznap, frissen készítem.


Vacsora:


Másnapi ebéd:


Egy kis előre gondolkodással, előre főzéssel sok idő megspórolható, emellett pénz is, hiszen egy serpenyőben megvan három adag étel, kevesebbet kell mosogatni, egyszer kell bekapcsolni a gáztűzhelyet, ami a nagy meleg miatt sem elhanyagolható. Nem mellesleg azt eszem, ami jó nekem, úgy, ahogy szeretem, annyit, amennyire szükségem van.


További dobozolós, előre készülős bejegyzések itt és a kinkelt bejegyzés végén.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Mozgás összefoglaló (21. hét)



21. hét

H
K
SZ
CS
 P

SZ
V

- 10km
3 km
- 8km
3km
5.62km
2km

-

Heti
31.62km

Összes
977.34km

Nehéz hét volt. Hétfőn az IRIS-t nagyon élveztem. Kedden hosszú, tömör munkanap volt, nagyon elfáradtam. A szerdai súlyzóstól olyan izomlázam lett, amilyen talán még életemben nem volt. Így csütörtökön csak sétáltam. Péntek este kezdődtek a menstruációs görcsök, szerintem meg akarták mutatni, milyen jól fel tudnak turbózni, kegyetlenül megszenvedtem, szombaton is, vasárnap pedig konkrétan semmire nem voltam képes.

Mozgás 1-2. hét itt
Mozgás 3. hét itt
Mozgás 4. hét itt
Mozgás 5. hét itt
Mozgás 6. hét itt
Mozgás 7. hét itt
Mozgás 8. hét itt
Mozgás 9. hét itt
Mozgás 11. hét itt
Mozgás 12. hét itt
Mozgás 13. hét itt
Mozgás 14. hét itt
Mozgás 15. hét itt
Mozgás 16. hét itt
Mozgás 17. hét itt
Mozgás 18. hét itt
19. hét itt
20. hét itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Reggel


Nem volt időm reggelizni, szaladnom kellett az OEP-hez. Elsőnek értem oda a 9 órás nyitásra 8-kor, mégis negyedikként kerültem be. Sebaj: elintézve. Hazaértem, kinyitottam a hűtőt, kiesett egy salátaleves üveg, ripityára tört. Persze kézzel kezdtem összeszedni, így elvágtam az ujjamat. Sebaj: több hely lett a hűtőben, ez az üveg már biztosan nem fog kiesni, van ragtapaszom, és nem mellesleg csillog-villog a konyha. Sőt még mindig van 3/4 órám a munkába indulásig, így nyugodtan megihatom a kávémat. 😊👍✅😏