Vasárnap (Mo. 14/7.)

Edzés reggel: Insanity day 7: Cardio power & resistance
R: 2 vajas-sós-paprikás lenmag kenyér, kávé kókuszzsírral
E: kávé kókuszzsírral
V: ld. kép

Délután elmentem a gyerekekért, a húgom két prüntyőjéért anyuékhoz. A terv az volt: vacsora után indulunk. Ám itt jön az, amiről a héten annyit írtam: a cukorbetegség és annak kiszámíthatatlan volta: Milu rögtön a vacsora után egy 2.1-es hipót produkált. Így az indulás lefújva, hipóellátás és várakozás, amíg legalább a normálnak tekinthető tartomány alsó értékét eléri a vércukor. Bevitte a gyors CH-ot, vártunk, mértünk, lassan kúszott felfelé. Csak utána pakoltunk be a kocsiba és indultunk.

Az esti 9-es inzulin szúrás Várdombon ért minket. Megálltam egy parkolóban, szúrt, evett, ivott, mehettünk tovább. Fél 10-re értünk hozzám. Már 5 fölé kúszott a vércukor. Viszont mérnem kell éjfélkor, ha akkor is hipózik, ellátni és hajnali 3-kor újra mérni. Így megy ez...

Pet szegényke már hulla fáradt volt, amire ideértünk. Azért evett még (! a kis fényevő), egy lenmag kenyeremet vajjal és sonkával és ivott egy bögre kakaót. Aztán tusolt, mesét sem kért, a jó-éjt-puszi után már békésen szuszogott. Milu is.

Ők annyira az életem részei, hogy teljesen természetes, hogy itt vannak. Nem furcsa, hogy három pár cipellő áll egymás mellett a bejáratnál, hogy itt van Tapi, Födri (a gyerekek kis állatkái) és a kis cuccaik.

Lassan kezd kibontakozni a meglepi. Tudják, hogy Orfűre megyünk, egy meseszép panzióba. Amikor meglátták a képeket, csak azt lehetett hallani: "Aztaaaa!", hosszú percekig. :)

És a programról még semmit nem tudnak. Holnap reggel mindent elmondok nekik. Remélem, Milu is vállalja az egyiket, majd nagyon ügyesek leszünk, hogy a cukor rendben legyen. Megérné, mert azt hiszem, ilyen élmény nem minden ember életében adatik meg. 

Ha időm majd engedi a nagy nyaralásban, jövök a részletekkel!

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Keto, 56. heti összefoglaló

HÉTFŐ

R: -

E: -

V: paprika sült mangalica zsírral, 1 főtt tojás, olíva bogyó, 2 szelet sonka, 2 szelet sajt. 

És 4 keto csoki.

Edzés: Insanity: Plyometric Cardio Circuit

KEDD

Edzés reggel: Insanity: Cardio Power and Resistance

R: rántotta (2 tojás, 2 sonka, 2 sajt, 2 ek zsír)

E: -

V: cukkini spagetti carbonara

SZERDA

R: palacsinta cukkiniből.

E,V: semmi "bűnös", csak sok.

Edzés: Insanityt, nyújtás volt, a Cardio Recovery.

CSÜTÖRTÖK

Edzés: Insanity: Pure cardio.

R: -

E: sajtos palacsinta (3 db)

Később: párolt zöldség, cukkinis csirke, pár falat krumpli.

Este: rántotta (1 zsír, 1 tojás, 2 sonka, 1 sajt)

PÉNTEK

Edzés: Insanity, day 5: Plyometric cardio circuit. 

R: 2 vajas-paprikás lenmag kenyér

E: sonkás-sajtos rántotta

V: cukkini spagetti carbonara

SZOMBAT

Edzés: rest, 3km séta
R: mandula, kávé
E: lenmag kenyér vajjal, sóval, paprikával
V: rántotta

VASÁRNAP
Edzés: Insanity day 7: Cardio Power & Resistance
R: 2 vajas-paprikás lenmag kenyér, kávé 2 ek kókuszzsírral
E: kávé 2 ek kókuszzsírral
V: sajt, sonka, kolbász, paprika, paradicsom

Edzés:

- A héten újra elkezdtem az Insanity-t. (Fent, a napoknál az edzős linkekre kattintva vannak az edzés leírások, legtöbb helyen videóval, bele lehet nézni, ki lehet próbálni.) Ez egy HIIT edzés, azaz High Intensity Interval Training, eszköz nélkül, saját testsúllyal. 2012-ben csináltam először, akkor még túlsúllyal és semmi mozgásos múlttal. Hihetetlen, hogy mennyit erősödtem azóta, most sokkal jobban megy, sokkal jobban bírom fizikailag is, szellemileg is. Pedig már túl vagyok a 40-en :)

- Nem spirázom túl a dolgot: az első hét ment (a fit teste kihagyva) terv szerint, de jövő héten kimarad négy nap, mert nyaralni viszem a húgom gyerekeit és lesz ott mozgás bőven.

Kaja:

- Ez volt talán az első olyan hét, amikor nem terveztem előre az étrendet. Mindig mondom: ha csupa jó alapanyag van otthon, nem lehet nagyot hibázni.

- Ettem, ami kéznél volt vagy ami eszembe jutott, pl. sok cukkinit, mert volt.

- Egyik nap (mensis nap) túlzásba vittem a mennyiséget, no de annyi baj legyen. Megúsztam gyomorfájással, az élet meg ment tovább.

- A nyaralásra sem rugóztam a kaja tervezésén. Viszek tojást, kolbászt, sonkát, zsírt, zöldséget (paradicsom, paprika, uborka, hagyma), sajtot (cheddar), almát, salátát. És nasinak mandulát, sós mogyit. Ha esetleg megkívánom. És hogy miért viszem? Egyrészt nem vagyok anyagilag eleresztve. Másrészt ahová megyünk, ott van ugyan egy kis bolt a közelben, de nem hiszem, hogy kapnék ketós alapanyagokat, bármit árulnak, azt horror áron. És az a biztos, ha van nálam, ami nekem kell. 

Egyéb:

- A héten hétfőn este értem haza Ausztriából két hét munka után, kedden reggel pedig indult a szervezés. A húgom gyerekei minden évben jönnek hozzám nyaralni, idén is. Milu cukorbeteg, ezért a nyaralás nagyon körültekintő szervezést kíván. Egy összesen 5 napos buli lesz, amire igyekeztem olyan helyszínt, olyan programokat választani, ami szép, ahol sok a lehetőség, ahol olyan dolgot is csinálhatnak/csinálhatunk, amilyet eddig még soha, ahol olyan emberek lesznek, akiket szeretnek. Meg még vendég is.

- A két kis tünemény megnőtt, Pet 9 és fél éves, Milu 14. 

2007

2008

2014

2015

- Okos, értelmes, jó tanuló mind a kettő, nagyszájúak, belevalók, bevállalósak, szeretik az újdonságokat, kíváncsiak, iszonyú mozgékonyak. Nagyon szeretem őket és nagy szeretettel készültem a néhány közös napunkra. Bárhogy is alakul, jó lesz velük lenni.

- A húgom pedig azt tanácsolta, hogy ahhoz, hogy megtudjam, hogy kell "lecsavarni a fejemet és a szívemmel is élni", figyeljem Milut. Mert ő az, aki az inzulinos cukorbetegségét tökéletesen kezeli ésszel, de emellett él: kipróbál, kockáztat, nem agyal, laza, pozitív, igyekszik minden helyzetből kihozni a legjobbat (...).

- Jó, ha megtalálja az ember a neki megfelelő étrendet. Szuper, ha lehetőséget teremt magának a mozgásra és ha ez napi rutinná és szórakozássá válik. Én talán ezen a héten éltem meg először, hogy ne ez legyen az első. Hogy ne a kaján, a tervezésen, a minden áron edzésen legyen a hangsúly. Mert az élet nem csak ebből áll, nem szabad, hogy ez legyen a legfontosabb.

"keresni lehet, de találni kell

hinni lehet, de tisztán látni kell

fény árad belőlünk és megvilágítja utunk

egy helyben maradunk és távoli tájakra jutunk

a kimondott szó nem jelent semmit

ha megérted a Világot nem fogsz tudni Semmit

mind élni akarnak a halandók

gyűlnek a pillanatok, a múlandók

ami most van, azt kerestük eddig

ami elmúlt, azt keressük ezután

csak űz a hit és hajt a vágy

csak ülj le itt és menj tovább

csak hozd a szíved és maradj

csak add a lelked és haladj

érts meg el nem gondolt igazságokat

hallj meg el nem suttogott szavakat

benned lakik minden ami igazság

belőled fakad minden ami valóság

miért rám nézel, ha tudni akarsz?

miért mást keresel, ha hinni akarsz?

miért hiszel elképzelt hiteket?

miért nem hiszed az önvaló életet?

olyan messze sohasem juthatsz

mintha önmagadba indulsz

olyan sokat soha meg nem tudhatsz

mintha önmagadtól tanulsz

kint és bent - ugyan miért lenne más?

fent és lent - mi hozhat változást? 

ha már nem akarod, megérted ki voltál

ha már elfogadod, meglátod ki vagy

ha már nem keresed, megtalálod ki leszel

ha már nem félsz, megérzed ki vagy

csupán rezdülni kell, együtt önmagad hitével

csupán élni kell egyedül és a halál nem ér el

élet és halál - csak együtt, csak bennünk létezik

mégis hányfelé, mennyien keresik

közben elfelejtik, mit is jelent a két szó

mit is hordoz magával az úton vándorló

önmaga terhét és megváltását cipeli

nem veszi észre, ha megáll mindkettőt leteheti

uralod, ha elengeded

eléred, ha nem kergeted

tiéd ha már nem akarod

megtalál ha nem kutatod"

Tapasztalatok negyed év ketogén étrend után itt
Tapasztalatok fél év ketogén étrend után
Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt
Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt
Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt
Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):

1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.

3. heti összefoglaló itt.

4. heti összefoglaló itt (makroszámolás)

5. heti összefoglaló itt

6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt (hegyet másztam :) )

8. heti összefoglaló itt  (makroszámolás)

9. heti összefoglaló itt

10. heti összefoglaló itt

11. heti összefoglaló itt

12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt  (makroszámolás)
14. heti összefoglaló itt  (makroszámolás)
15. heti összefoglaló itt (makroszámolás)
16. heti összefoglaló itt

17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt

19. heti összefoglaló itt

20. heti összefoglaló itt
21. heti összefoglaló itt
22. heti összefoglaló itt
23. heti összefoglaló itt
24. heti összefoglaló itt
25. heti összefoglaló itt
26. heti összefoglaló itt
27. heti összefoglaló itt (makroszámolás)

28. heti összefoglaló itt

29. heti összefoglaló itt

30. heti összefoglaló itt

31. heti összefoglaló itt

32. heti összefoglaló itt

33. heti összefoglaló itt
34. heti összefoglaló itt

35. heti összefoglaló itt

36. heti összefoglaló itt

37. heti összefoglaló itt

38. heti összefoglaló itt

39. heti összefoglaló itt

40. heti összefoglaló itt

41. heti összefoglaló itt

43. heti összefoglaló itt
44. heti összefoglaló itt
45. heti összefoglaló itt
46. heti összefoglaló itt
47. heti összefoglaló itt
48. heti összefoglaló itt

49. heti összefoglaló itt
50. heti összefoglaló itt

51. heti összefoglaló itt (Amerikai módszer, makroszámolás)

52. heti összefoglaló itt

53. heti összefoglaló itt (Egy éves összefoglaló)

54. heti összefoglaló itt

55. heti összefoglaló itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha                                                                                     

Péntek, szombat (Mo. 14/5-6.)

PÉNTEK

Edzés: Insanity, day 5: Plyometric cardio circuit.

Edzés alatt elfogyasztott folyadék: 1.2 liter (sós, meleg) víz.

R: 2 vajas-paprikás lenmag kenyér

E: sonkás-sajtos rántotta

V: cukkini spagetti carbonara

(A gyerekek annyit tudnak a nyaralás meglepiből, hogy megyünk valahova, a település nevében benne van egy növény neve is.)

SZOMBAT

Edzés: rest.

R: mandula, kávé

E: lenmag kenyér vajjal, sóval, paprikával

V: rántotta

A nap nagy része boltozással, szervezéssel, telefonálással, nyaralás előtti végső egyeztetésekkel telt.

Sütöttem két adag kenyeret és egy valamit, amire szükség lesz egy kis programhoz (kénytelen vagyok homályosan fogalmazni, mert Milu fifikás gyerek, képes rá és elolvassa a blogot hatalmas kíváncsiságában).

Bedobozoltam a nem hűtős élelmiszereket és a kis konyhát, amit viszek magunkkal.

Kipakoltam a kocsiból, hogy legyen helye a holmijainknak.

Izgultam a nyaralás miatt. Ideges voltam. Két anya három gyerekével idegen helyen, szó szerint földön, föld alatt (és talán a levegőben is), vízben, vízen és víz alatt... Az irtó jó programok leszervezve. A cukorbeteg gyerek napi nyolc étkezése, gyors és lassú felszívódású szénhidrátok megvásárolva, becsomagolva. A hypoglikémia (nagyon alacsony vércukor) és hiperglikémia (kórosan magas vércukor) ellátására felkészültem. A kocsi megtankolva, autószerelővel megbeszélve: mehetek. Iratok rendben. Pénztárca is megtankolva. Az útvonalat fejből tudom. 
Ma lehorzsoltam a lábam, beütöttem a karomat, mélyen elvágtam az ujjamat, kerestem, de nem találtam, kutattam, de nem volt, leesett, eldeformálódott, bejelzett, nem működött...
Aztán felhívtam a húgomat. Azt mondta, olvassam el ezt a cikket:http://deluxe.cafeblog.hu/…/30-dolog-amire-ha-odafigyelsz-…/. Megtettem. És megértettem. És nagy mértékben megnyugodtam. Holnap délután megyek a gyerekekért (csak kettőért, a harmadikat kedden "szerzem be").smile han

Egy 14 éves, 180 centis, 80 kilós, sportoló diabos 4.5 napi szénhidrát adagja smile hangulatjel (Na jó, egy kis plusz tartalék is van a jó pár kilós dobozban, meg ebből ehet-ihet a másik két gyerek is, pakoltam bőséggel. Viszont a hűtős dolgok még ehhez jönnek majd.) Én sokszor 2 hónap alatt nem viszek be ennyi CH-ot (neki viszont kell) és nem ilyen formában. Ha ezt meg kellene ennem... Lennék a bajban. (Hiába vagyunk mindannyian emberből, nagyon különbözően reagálunk alapanyagokra, nagyon.)

Az alufóliás kép: sajnos előfordul, hogy egy cukorbeteg bármennyire be is tartja a diétát és minden előírást, nem tud kivédeni dolgokat (érzelmi állapot, időjárási front, túl sok mozgás...) és nagyon lemegy a vércukor szintje. Ez a hypoglikémia. És ez sajnos nem játék. Láttam már Milut nem egyszer hipózni, látványnak sem kellemes, de átélni még szörnyűbb lehet. Mondjuk egy 2-es cukrot kettős látással, szinte eszméletvesztett állapottal... Ez szinte bármikor előfordulhat és azonnali kezelést igényel. Nem megyek bele részletesen (akit érdekel, annak szívesen leírom, elmondom), de ilyenkor bizony amilyen gyorsan csak lehet, fel kell emelni a vércukrot. Ezért van cukros üdítő is csomagban és ezért készítettem úgynevezett hipós csomagokat. Milunak egy ilyen csomagban 5 háztartási keksz van és 3 szőlőcukor. Ilyen mindig van nála. (Éjszaka is  hipózhat, akkor nem tud rágni, nehezen nyel, arra is viszem a megoldást.)

Ez Milu húga, Pet, egy 140 centi magas, olyan 34 kilós, mesés alakú, sportoló, csupa izom kis csaj (bocsánat: hölgy) dobozába került: sonka, kolbász, tojás, sajt és némi CH, hátha megkívánja. Semmi zöldség, semmi gyümölcs. Ő így eszik, már 9 és fél éve. smile hangulatjel (A harmadik gyerek legszívesebben cukros édességeken élne, de az édesanyja megkért, hogy ha lehet, ne vigyük túlzásba. Megnyugtattam. Diabos és ketós körökben ez ugye szóba sem jöhet smile hangulatjel )

Amire ezzel megvoltam, elfáradtam. És meglehetősen sok lakásban tartózkodás után vágytam már ki a levegőre, a napra, a fényre. Így felkerekedtem és mielőtt jött volna a többi csomagolás, lementem a Dunára, sétáltam 3 km-t és nagyjából összedobtam egy kajatervet a nyaralás hetére.

Közben néztem a vizet, a vidáman úszkáló kacsákat, a magukat a folyóban hűsítő, boldogan tocsogó kutyákat, a köveken egyensúlyozó gyerekeket és a mélabúsan dokkoló öreg kompot.

Hazaérve jöhetett az én csomagom, ami gyakorlatilag közös: nekem bőven elég, ehet belőle bárki.

Sonka, kolbász, zöldségek (...), tonhal, kenyérke (saját sütés)...

A nyaralás nekem azt jelenti, hogy az ember pihen és jól érzi magát. A pihenés az most valószínű elmarad, hiszen 3 lurkóra is figyelni kell, de szeretném magam jól érezni. És épp a gyerkőcök miatt IS ez tutira így lesz. Holnap reggel még megy a soron következő Insanity nap, de edzést a nyaralásra végképp nem terveztem. Mozgás lesz bőven, hajaj!

Holnap ilyenkor már két lurkó szuszog majd az albérletemben. Hogy hétfőn a reggeli után megkezdhessük idei örömteli együttlétünket. 

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció és bölcs

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Bölcs

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció

Nem számolom a felüléseket, én csak akkor kezdem el számolni, amikor már fáj, amikor már nem bírom tovább, (...) mert ez az, ami igazán számít. Ez tesz téged bajnokká.

Muhammad Ali

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Csütörtök (Mo. 14/4.)

Csodásak voltak tegnap este a villámok. Sokszor szinte folyamatosan csattogtak, nappali világosságot varázsolva. Velük együtt megjött a szél, az eső és a hűvösebb levegő is.

Így sokkal több életkedvvel és oxigénnel kezdhettem neki a mai edzésnek: Insanity: Pure cardio. Irtó jó ez az edzés (is), minden izmot megmozgat, nem kicsit. 

Nekem a Plyo a "mumus" edzés, holnap újra.

A gyomrom a tegnapi kajamennyiségtől nagyon fájt még ma is. Így:

R: -

E: sajtos palacsinta (3 db)

Később: párolt zöldség, cukkinis csirke, pár falat krumpli.

Este: rántotta (1 zsír, 1 tojás, 2 sonka, 1 sajt)

Előtte pszicho ülés és mozi.

Dr S-sel ma főleg arról volt szó (már nem először), hogy túlzottan racionális vagyok. Azt kell gyakorolnom, hogy "lecsavarjam a fejem és letegyem egy székre és így reagáljak helyzetekre". Hát, Kedveskék, ha bárki tudja, ezt hogyan kell csinálni, elmondhatná nekem. Világ életemben az eszem dominált...

Mozi: 

Egyszerűen jó film. Tetszett úgy, ahogy van.

Jártam ma U pékségben. Milunak vettem egy-két dolgot (horror áron). Nem fogom ragozni. Összehasonlítottam az U majonéz értékeit egy sima boltival: gyakorlatilag majdnem teljesen megegyezik. Csak a bolti harmad annyiba kerül. Milu kakaós csigát kért. Igaz, hogy nem emeli a vércukrát, viszont... Lefotóztam az összetételt. Aztán mindenki maga alkosson véleményt:

Facebook oldal: Boszorkánykonyha