2014. november 11., kedd

A 45. hét legnépszerűbb bejegyzései

320
111
74
2014. nov. 7., 1 megjegyzés
69
2013. okt. 3., 4 megjegyzés
64
61
2014. nov. 8., 2 megjegyzés
54
2014. júl. 8., 6 megjegyzés
50
2013. szept. 29., 6 megjegyzés
49
43

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció

Motiváló idézetek edzéshez! - Motiváló idézetek edzéshez!

Hát, ha én annyi zsírt látnék a testemen, amennyit megeszek...
A ketoban ez kicsit más.
Inkább úgy mondanám:
Ahogy ebben a hónapban eszel, úgy látod viszont a testedet a következő hónapban.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2014. november 10., hétfő

Hétfő (Ausztria 14/1.)

Hajnali kettő.

A csomagok -is- útra készen.

Nagyon nehezen indultam.

Bóbicáltam a buszon, de azért láttam, hogy majdnem végig köd volt.

Reggeli (a buszon): csokikrém.

Ebéd (már a munkahelyen): 2 főtt tojás, saláta.

Aztán egy órácska alvás. Majd fél óra séta.

Vacsora: sonka, avokádó, saláta.









Facebook oldal: Boszorkánykonyha

46. heti edzésterv



EDZÉS-
TERV
46. hét
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
11.10-
(A/1.)
-
MELL
- fekve-nyomás (5x15)
- tárogatás (5x15)

BICEPSZ
- koncentrált bicepsz ülve
(5x15)
- bicepsz hajlítás állva
(5x15)
HÁT-
HAS
- döntött törzsű evezés (5x15)
- merev lábas felhúzás (5x15)
- hasprések

TRICEPSZ
- tricepsz fekvő-
támasz (5x15)
- áthúzás (5x15)
LÁB
- guggolás (5x15)
- lábhajlítás (5x15)
VÁLL
- vállból nyomás
(5x15)
- döntött törzsű oldalemelés
(5x15)

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

46. heti menüterv



Menüterv
46. hét (A/1.)
H
K
SZ-CS
P-SZ
V
R
csokikrém
tojás, sonka
tojás, sonka
csokikrém
tojás, sonka
E
saláta
zöldséges hús, saláta
tonhal saláta
hús, zöldség
zöldséges hús, saláta
V
tojás, sonka
rántotta, kolbász, saláta
rántotta, kolbász, saláta
főtt tojás, saláta
rántotta, kolbász, saláta

  • Ez újabb osztrák hét lesz.
  • Nagy mértékben függ majd az étrend attól, hányszor jutok el boltba és mit sikerül vennem.
  • Amit szeretnék beiktatni: avokádó, spenót, brokkoli.
  • Remélem, kapok kínai kelt, abból hagymával nagyon finom a saláta.
  • A kolbászt, a sonkát itthonról viszem, meg a cocomast, eritritem, kakaóporom van kint.
Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2014. november 9., vasárnap

Vasárnap (Mo. 14/14.)

Reggeli: sonkás-sajtos rántotta, spenót.


Kaja az útra: csokikrém, 2 főtt tojás.


Ebéd: rablóhús.
(Most nincs rá energiám, de erről írnék majd még, egy nagyon pozitív élmény kapcsolódik hozzá.)


Séta, naplemente.




Vacsora: turbó avokádó saláta.


És hajnali 2.30-kor vár a busz, megint mennem kell...


Ketogén étrend 21. heti összefoglaló itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha


Ketogén étrend 21. heti összefoglaló

Hétfő:
R: piskóta
E: kolbászos tojáspörkölt, párolt zöldség, savanyú káposzta

Aztán -lelkileg- iszonyú délutánom és estém volt. Elfogyott fél csomag mandula és ettem 3 vajas-hagymás-paprikás lenmag kenyeret.
Edzés:LÁB-BICEPSZ
Részletek itt





Kedd:
R: 2 szelet vajas-paprikás-sós szezámos kenyér
E: gyros hús 1 ek sertészsírban melegítve, saláta, fél avokádó, 1 főtt tojás.
V: kolbász, 1 főtt tojás, marék főtt krumpli, párolt zöldség, savanyú káposzta.
Edzés: TRICEPSZ
Részletek itt


Szerda:
R: csokikrém
E: halászlé
V: gyros hús, párolt zöldség, saláta
Edzés: HÁT-HAS
Részletek itt




Csütörtök:

R: szezámos kenyér (http://boszorkanykonyh.blogspot.hu/2013/09/szezamos-kenyer-sporolos.html), kókuszzsír, paprika, 1 tojás, fél szelet sajt.

E: saláta sóval, tökmagolajjal, rántotta 3 mini tojásból petrezselyemmel, sóval, fél avokádó, 10 szelet házi füstölt kolbász.
V: gombás avokádó saláta.
Edzés: LÁB Részletek itt



Péntek:
R: sonkás sajtos rántotta petrezselyemmel.
A többiről a részleteknél:
Részletek itt
Szombat:
R: sonkás-sajtos rántotta (2 szelet sonka, 2 tojás, 1 ek kókuszzsír, 1 ek sajt)
E: turbó avokádó saláta, kocsonya
V: egy darabka kolbász, 1 szelet sajt
Részletek itt

Vasárnap:
R: rántotta
E: rablóhús
V: avokádó saláta
Részletek itt


Tapasztalatok:





(Az első képen a kezdeti időszak, ami után 2009-ben értem el a kiterjedési csúcsot és kezdtem el diétázni, mozogni. A második kép idén nyáron készült, már jó néhány hét keto után.)
  • Először is a kávé. Nagy kávés vagyok, bárhol, bármikor, bármennyit stílusú. Egyszerűen szeretem. Már második hete reggeli egyre redukáltam a fogyasztását. A héten kétszer délelőtt ittam még egyet. Érdekes, hogy maga a kávé nem is annyira hiányzik, inkább csak az a megszokás, hogy kortyolhatok belőle. Az alvásomra nem vettem észre hatását (nem alszom jobban).
  • A sajtot szerettem volna teljesen elhagyni, na ez nem jött össze. Minimális mennyiség fogy, nem okoz tüneteket.
  • Viszont a héten NEM ETTEM EGY DARAB MOGYORÓT SEM! Juhé! :)
  • Előnyök, amik az első perctől érvényesek:
  1. Minimális időt töltök vásárlással.
  2. 21. hete állítom, hogy ez az eddigi legolcsóbb étrend.
  3. Minimális időt töltök a konyhában.
  4. Minimális a mosogatnivaló.
  5. A hűtő nincs tömve, befér minden.
  6. Nagyon jól érzi magát a testem.
  7. Nem vagyok folyamatosan éhes.
  8. Bírom az edzéseket.
  9. Ez az étkezés a célomat is támogatja: lassan, de kezdenek megjelenni az izmok.
  10. Vendégségben, étteremben is megoldható a dolog.
  11. A mensi előtt rám mindig rám tör egy "zabálhatnék", de mivel nincs itthon fast food, ha falatozom is, nem tudok "melléenni".
  12. A menstruációs ciklusomra nincs hatással a keto: gyakorlatilag óramű pontossággal működik.
  13. Továbbra sem kell a ketot "tartanom", nekem természetes így ennem.
  • Azt hiszem, a héten sikerült kicsit változatosabban ennem. Bár simán elélnék tojásrántottán és salátán is, néha tudatosan, néha nem, de igyekszem nem túl egyhangúan táplálkozni.
  • A piacon és a kertekben sajnos vége a zöldség szezonnak. A spanyol és egyéb, behozott zöldeknek nem vagyok híve, így marad majd a fagyasztott és a savanyított (amióta a húgom kisfia cukorbeteg lett, anyu tesz el édesítőszeres savanyút is, remélem, egyet-egyet kapok majd belőle).
  • Bármelyik fórumon legyen is szó a ketogénről, mindenhol szerepel, hogy nagyon fontos a stressz csökkentése, mellőzése. Na ez az, ami nálam mostanában nem fog összejönni, sőt. (Életem egyik legmélyebb gödrének az alján vagyok éppen. Akit érdekel, megtalálja a részleteket a blogon, június 21-én kezdődött.)
  • Egyelőre még mindig nem számolom a makrokat, nem mérem az ételt. Eszem, ha éhes vagyok, iszom, ha szomjas vagyok.
  • A mérlegtől olyan mértékben elszoktam, hogy hetek óta a dobozában pihen egy sarokban. A keto erre is jó: tökéletesen lehet vele a kívánt testtömeget alakítani, fogyni, hízni, súlyt tartani. Alapból sem érzem szükségét a mérésnek, hiszen látom magam a tükörben és érzem a ruháimon: a 34-es cuccok ugyanúgy állnak rajtam, mint nyáron, kényelmesek.
  • Nagyon sok (!!!) kérdést kapok a ketoval kapcsolatban. A héten "A tejföl az tejtermék?", "A teljes kiőrlésű kenyér az mehet?" típusú kérdésekkel volt tele a postaládám. Szívesen válaszolok mindenkinek, a legalapabb kérdésre is, de hogy elkerüljük a "Mi az a szénhidrát?" alap alatti állapotot és hogy hamarabb választ kapj a kérdéseidre, érdemes előbb olvasni. Itt lent -is- és az interneten (Google, Bing vagy más keresők) rengeteg kérdésedre választ találhatsz. Igen, a változás, a változtatás jár némi időbefektetéssel. Hidd el, megéri.

Ketogén étrend: alapok (link gyűjtemény) itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt, 8 itt, 9 itt

Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt

Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt
Ketogén vacsorák (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):

1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt

5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt
8. heti összefoglaló itt
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt
14. heti összefoglaló itt
15. heti összefoglaló itt
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. heti összefoglaló itt
20. heti összefoglaló itt

Tapasztalatok (közel) negyed év ketogén étrend után itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2014. november 8., szombat

Na?


Szombat (Mo. 14/13.)



R: sonkás-sajtos rántotta (2 szelet sonka, 2 tojás, 1 ek kókuszzsír, 1 ek sajt)
V: egy darabka kolbász, 1 szelet sajt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Turbó avokádó saláta



A következőket darabolva egy tálba tettem (ez két adag):

- 6 db kínai kel levél
- fél kis vöröshagyma
- fél kis lilahagyma
- 4 főtt tojás
- két nagy marék bébi spenót
- fél paprika
- 10 db fekete oliva bogyó
- 2 db avokádó
- 1 marék kesudió.

Kevés balzsamecettel, megsózva, tökmagolajjal tálaltam.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

A futásról kezdőknek


A minap olvastam egy kezdő futóknak szóló tanácsadó cikket. Azzal kezdődött: vegyél több fajta futócipőt (aszfaltra, terepre...). A folytatásban tűzz ki magadnak célt az első hétre, például hogy lefutsz 10 km-t... Ha én anno 2009-ben, amikor elkezdtem futni, ezzel a cikkel találkozom először, a büdös életben ki nem mozdulok és tuti biztos, hogy a futás kimarad az életemből. Hogy miért? Anyagilag nem engedhettem meg magamnak egyetlen futócipőt sem, nem hogy többet. És 80+ kilósan 10 km?! Nooormális???

Valljuk be: a futás ma divat. Menő. Trendi. Mindenki fut, ha kell, ha nem, nehogy kimaradjon a nagy, médiát és Facebookot elárasztó mániából. De biztosan erre van szükséged?


Ha futni szeretnél, először is tudd, mi vele a célod. 

Szeretnél kocogni? Rendben. Vegyél fel valami kényelmeset és indulj el. 

Fogyni szeretnél? Rendben. De akkor nézd meg, mi az a fogyás. Ha csak futsz, azzal izomból is fogysz, ami nem baj, ha "csak" soványabb szeretnél lenni. Persze okosabb, ha megtartod az izmaidat, de ez a te döntésed.

Szeretnéd erősíteni a tüdődet, az érrendszeredet, a szívedet? Szeretnéd növelni az állóképességedet? Rendben.

Nem tudod, hogy kezdd el?


Nem vagyok edző, viszont öt éve a fejembe vettem, hogy futni fogok. Több mint 20 kg túlsúly volt ekkor rajtam, de elkezdetem és beleszerelmesedtem. Tehát csak a saját tapasztalatomból tudok tanácsot adni. De egy biztos: engem a vásárlás és a fuss az első héten 10 km-t nagyon elijesztett volna.

Ötletek:


  • Öltözz fel kényelmesen, melegíts be, menj ki a szabadba. Felváltva kocogj és gyalogolj, ahogy jólesik, amennyi jólesik. 
  • Bármilyen mozgásba fogsz, először mindig melegíts be. Nem, nem időpocsékolás. Felkészíted az izmaidat, az ízületeidet a terhelésre, óvod őket, később hálás leszel magadnak ezért. Mozgás után végezz nyújtó gyakorlatokat (Google).
  • Ha terv szerint szeretnéd elkezdeni, itt van például ez:



  • A www.futanet.hu oldalon, vagy ha beírod a keresőbe, hogy kezdő futás (vagy hasonlót) is találsz jó tanácsokat, bemelegítéshez képeket, videot, edzéstervet.



  • Hamar megtapasztalod, melyik esik jobban: aszfalton vagy terepen futni. És hogy melyik napszak a legmegfelelőbb. Persze attól is függ, mikor szánsz időt rá.
  • Saját tapasztalat, hogy a 10-15 perc séta-kocogás-futás is többét ér a semminél, hiszen átmozgat, az ember a szabadban van, ami mindenképpen jót tesz. Tehát ha nincs 1-2 (vagy több) szabad órád, akkor se keseredj el. Melegíts be, fuss egy kört az utcában vagy a háztömb körül. Aztán végezz nyújtást.



  • Érdekességképpen letölthetsz alkalmazást a telefonodra, megnézheted, mennyit sikerült futnod. És merre. Vagy futótérképen (www.futoterkep.hu) előre tervezhetsz vagy utólag megnézheted a teljesítményedet.







  • Hallgathatsz közben zenét is.
  • Ha nem szeretsz egyedül futni, szerezz futótársa(ka)t.
  • Soha ne az érdekeljen, a többiek miben futnak, mennyit. Hogy leköröznek. Hogy te sokat sétálsz. Csak magaddal foglalkozz, hiszen ez a te életed és ha futsz, azt is magadért teszed. Mindig lesznek jobb szerkóban, mindig lesz nálad gyorsabb, edzettebb, vékonyabb. És ha kitartó vagy, hamarosan te leszel, aki jobban bírja, aki lekörözi a többieket. De ehhez valahol el kell kezdeni. Indulj hát! Sok sikert!
Facebook oldal: Boszorkánykonyha


Csak néhány kérdés: Választások

Szinte minden nap történhetnek nekünk nem tetsző dolgok. Közbejöhet betegség, alacsonyabb energiaszintű állapot, lehetünk szomorúak, fáradtak, letörtek. Döntéseket kell(ene) hoznunk, de ez néha nehéznek tűnik. És ilyenkor sokféleképpen reagálhatunk. Sokunknál jön az önostorozás, a hibás keresése, feltörnek a miértek, a kérdések, amikre keressük a választ. De mi van, ha kicsit kilépünk ebből az egészből? Mi van akkor, ha...

Csak néhány kérdés: Kapcsolatok



Szinte minden nap történhetnek nekünk nem tetsző dolgok. Közbejöhet betegség, alacsonyabb energiaszintű állapot, lehetünk szomorúak, fáradtak, letörtek. És ilyenkor sokféleképpen reagálhatunk. Sokunknál jön az önostorozás, a hibás keresése, feltörnek a miértek, amikre keressük a választ. De mi van, ha kicsit kilépünk ebből az egészből? Mi van akkor, ha...