Knittelfeld: Képek

Munkahelyem.

 

 

Érdekes módon itt nem jelent problémát a másfél méteres hó a közlekedésben...

 

 

A havat teherautókkal elszállítják...

 

Judenburg:

 

 

A mai napfelkelte :)



Recept: Stájer boszitiramisu

Ugye tegnap ebédre voltunk hivatalosak, ahol ettem igazi stájer tiramisut. Jó kis alapötlet, otthon sztem el fogom készíteni, méghozzá így:



kép

Egy kornspitz kiflit felkarikázok vékony darabokra, ez helyettesíti a babapiskótát.

Két almát kis lyukú reszelőn lereszelek, felforralom, édesítem, és egy kis étkezési keményítővel besűrítem.

Natúr joghurtból vagy tejből kis chia maggal pudingot készítek, ez lesz a tejszín helyett.

A kiflikarikákból egy réteg a tál aljára kerül, erre egy réteg almaszósz.

Egészen addig rétegezek, amíg az alapanyag el nem fogy.

Majd a tetéjre jön a puding, és a végén az egészet megszórom őrölt fahéjjal. :)

 

Edzésterv: 4. hét, 5. hét

01.21-	H	K	SZE	CS	P	SZO	V
EDZÉS	-	-	-	Gumikötél 1. nap - kar - derék - hát - has	Gumikötél 2. nap - láb - comb - farizom	Gumikötél 3. nap - mell - derék - hát - has	Gumikötél 4. nap -

01. 28-	H	K	SZE	CS	P	SZO	V
E D Z É S	Gumi-kötél/5. nap - láb-, comb-, farizom - has	Gumi-kötél/6. nap - kar - mell - derék - hát - has	Gumi-kötél/7. nap - láb-. Comb-, farizom - has	Gumi-kötél/8. nap -	Gumi-kötél/9. nap - teljes test	Gumi-kötél/10. nap -	Gumi-kötél/11. nap -

 

Napi menü 01.26.

Reggeli:
40 g zabkása, 1 adag fehérjepor, 100 g szőlő

Tízórai:
1 alma

Ebéd (vendégségben):
Frittatensuppe, 2 közepes szelet rántott csirkemell, 1 kis adag vegyes saláta, 125 g krumpli, 1 szelet stájer tiramisu

kép és recept itt

Uzsonna:-

Vacsora: 2 tükörtojás, 100 g savanyú uborka.

1526 kcal (uh), 87 g F, 186 g CH (uhhhh), 47 g zsír.

Na katasztrófa nem történt, reggel edzettem, délelőtt volt fél óra séta, délután egy óra séta.

Knittelfeld: Képek, munka

Ma ebédre voltunk hivatalosak E. lányához. A Wienes Schnitzel csirkemellből készült, krumpli volt hozzá és stájer tiramisu. És nagyon finom volt, azt leszámítva, hogy sztem nincs a házban fűszer ;-) Csak ugye ez úgy van, hogy ha az embernek nem magának kell főznie, akkor valahogy jobban esik sokszor az étel :)

 

Ő E., akinél dolgozom. Egy tüneményes néni, jól kijövünk. Tényleg olyan, mintha a nagymamám lenne. Hála érte az Univerzumnak, a Magasságosnak és minden szenteknek :)



 

Ebéd után sétálni mentünk. És nem tudtam nem fotózni, a táj valami varázslatos. Mivel a város egy széles völgyben fekszik, nem nyomasztóak a hegyek, és mindegyiket csodaszépen lehet látni, ha tiszta az idő.

 

 

Leia, E. lányának magyar származású kutyája is velünk sétált. Sztem ő nem fázott annyira, mint én :)

 

A nap nagyon jól telt, egy hátránya volt: nem volt délutáni pihenőm. No de ott egye a kánya, a héten megkerestem az otthoni havi fizum, és már konditeremről és súlyzókról álmodozom ;-) :-)

Reggeles-fotós

Azt hiszem, hízni nem híztam így az első osztrák hetemen. Hogy fogytam-e? Szerintem nem. Majd otthon kiderül. Ma vendégségbe megyünk ebédre E. lányához, Wiener Schnitzel lesz, gondolom jó kis tocsogós olajos... Meg fogom enni, aztán ha lesz délután pihenőm (remélem, hogy lesz), akkor számolok makrókat, és aszerint osztom be a nap hátralevő részére a kaját. Van még kefírem, meg fehérjepor is, majd trükközök.  :) Az edzést meg lehet oldani, még ha kompromisszumokkal is, de a kaját nagyon nehéz. Minden cukros, cukros üdítőket isznak, sok a sütemény, rengeteg a margarin, a városban van McDonalds (odalátok a nappaliból), ami mindig tele van... Oké: viszont a szelektív hulladékgyűjtésben nagyok az osztrákok. ;-)

Edzés: Gumikötél 3. nap

Bemelegítés

1. Mellizom

2. Derék

3. Hátizom

4. Hasizom

Nyújtás

 

El nem tudom mondani, mennyire jólesnek ezek az itteni reggeli edzések. Persze van közben anyázás, mert rettenetesen satnyák az izmaim, a gumikötelet meg valamivel ki kellene húzni, meg kellene tartani, de szeretném legalább szinten tartani itt kint magam, aztán 8 nap múlva kiderül majd, hogy ez mennyire sikerült. :)

Motiváció

 

 

Fura, hogy ezek a mai motivációk most nemcsak az edzésről és kajatartásról szólnak, hanem arról is, hogy mennyire nem egyszerű, ha az ember lyánya gondol egy nagyot, és külföldre megy dolgozni, egy idegen országba, idegen nyelven beszél, egy idegen család mindennapjaiba beilleszkedni kényszerül. Viszont tudom, hogy ez így jó most. Tudom, hogy jobb vagyok, mint hittem, hogy erősebb vagyok, mint amilyennek látszottam, hogy többet bírok, mint gondoltam.

És igen: az edzést is, a kaját is, az ittlétet is meg tudom csinálni. Visszaszámolok ugyan egyelőre, de tudom: jól döntöttem.

Viszont ahhoz, hogy továbbra is minden oké legyen, most el kell magam tenni holnapra. Mert reggel korán kelek, és kipróbálom az új edzőtermet: a fürdőszobát :)

Felfedezés

Az az élet-mód-váltásos kis bosziagyam mindenben edzés-lehetőséget keres, és ma felfedeztem, hogy a fürdőszobám az alsó szint vizesblokkja fölött van. Ráadásul van benne egy jó vastag szőnyeg is. Következtetés: ugrókötél-imitációhoz, taposáshoz, minimális ugráláshoz kiváló "edzőterem"! Annyi helyem nincs, hogy például négyütemű fekvőtámaszt csináljak benne, de sokminden máshoz egyszerűen nagyszerű! Így ki tudom egészíteni a gumiköteles edzést egy kis kardioval :) Juhééé, hát egyből sokkal jobban érzem magam! :)

Knittelfeld rezidencia

A munkahelyem egy aranyos, öreg családi ház, aminek az egész felső szintje az enyém:

A nappali:

 

 

 

 

Hálószoba: (franciaággyal, szekrénnyel)

 

Folyosó, hatalmas terasz:

 

Konyha:

 

Fürdőszoba (balra van egy kád és egy szekrény is):

 

No és a kilátás!!!:

 

Napi menü 01.25.

Reggeli:
40 g zabkása, 1 adag fehérjepor, 1 narancs.

Tízórai: -

Ebéd:
4 halrudacska, 50 g főtt krumpli, cékla.

Uzsonna:
Fél fehérjeszelet, 50 g sajt.

 

Vacsora:

50 g sajt, 1 paprika.

 

És lent a nénivel vacsizok 1 almát és 1 szelet sajtot. Mert mindig azt mondja, hogy nem eszek eleget, és anyukám majd sírni fog, ha hazamegyek, hogy milyen sovány a lánya ;-)

 

1237 kcal, 82 g F, 109 g CH, 51 g zsír.

 

Most kicsit magas a zsír, de ez eddig sem volt gond. A többi -azt hiszem- a körülményekhez képest elég szépen sikerült :)

Ötzi sztori 3

Kedden kirándulni vitt a néni lánya, Sissy, amíg ők orvoshoz mentek. Judenburg. Aranyos osztrák kisváros, a Mura csodaszép, és a hegyek is. Bementem a postára, mert stickem már volt az internethez, azt meg tudtam venni itt, Knittelfeldben, a Lidlben, de kellett egy Ladebon, amivel fel lehet tölteni ajrócskákkal. Egy agyonfestett postai alkalmazotthoz kerültem sorra. Elmondtam, mit szeretnék, mire a hölgy:

- Fogalmam nincs, miről beszél! És különben is, tudnom kell, melyik szolgáltatóhoz akar csatlakozni! Aztán ha rossz Bont adok, akkor meg megy a reklamáció, mert nem tudom visszacserélni!

Csak néztem, és sajnáltam, hogy bal lábbal kelt. Ekkor odalépett hozzá egy férfi, és finoman eligazította, hogy a hölgy (én) jól mondta, mit szeretne, és attól, hogy ő (postás hölgy) nem tudja, miről van szó, nekem van igazam, és legyen kedves kiszolgálni. Mint kiderült, a főnök volt. Ekkor a postás nő felvette a legszebb mosolyát, totál kedvesen kiszolgált, és negédesen elmagyarázta (amit én már a tájékoztatóból tudtam), hogy kell feltöltenem a cuccost.

 

Öti sztori 1 és 2 itt

Bölcs

itt

 

A szeretet az univerzum legerőteljesebb energiája. Amikor az életedet kitölti a szeretet, harmóniába kerülsz mindennel és mindenkivel. Mindannyian a szeretet ki...apadhatatlan forrásai vagyunk, ám ezt újra és újra meg kell tapasztalnunk ahhoz, hogy az ellenkezőjét állító régi mintáink leomolhassanak, és szabadon áramolhasson ez a csodálatos energia. Amikor ez megtörténik, ténylegesen csodákkal telik meg az életed.

Edzés

itt

 

Gumiköteles edzés 2. nap

 

A korán kelés után megmotiváltam magam (itt), és nekiálltam a mai adagnak:

 

Bemelegítés

1. Láb-, comb-, farizom (10 kör)

2. Kis farizom (2 kör)

Nyújtás

 

Ahhoz képest, hogy itt rengeteget ülök (I love my real new life ;-), és a lábaimat csak a délutáni kis sétához használom, egész jól ment a láb edzés. Nem mondom, hogy nem szakadtak szét az izmaim, de hát ugye az emberi test terhelésre született, nem popóhízlalásra, így terheltem is, ahogy csak tudtam.

 

Aztán gyors tusolás (a fürdőszobában legalább jó meleg van), öltözés, és van még egy kis időm 8-ig, a munkakezdésig.

 

Nagyon halkan kell edzenem, mert öreg a ház és nem akarom az alsó szinten lakó nénit zavarni; de mint már sokszor mondtam: a lehetetlen tényleg nem létezik. :)

Motiváció

 

Hú, rendes izomlázm lett a tegnapitól ma reggelre a karjaimban, de hát gyakorlatilag 3-4 napig nem terheltem egyáltalán...

Edzeni hajnalban, délután a pihenő alatt avagy este 10 körül lenne lehetőségem. Este hulla vagyok, délután nemkülönben, hajalban pedig igaz, hogy nehéz felkelni, de aztán már minden oké. Ezért döntöttem a reggeli edzés mellett. Ráadásul így biztos, hogy nem marad el az edzés.

Kezdődhet is a mai, és most igazán kíváncsi vagyok, hogy ha az itteni 2 hét után megmérem magam, mi lesz az eredmény. :)

Ötzi sztori 2

itt

Egy munkahelyen ugye azt csinálja az ember, amit a főnök mond. Rendjén is van így. Délutánonként teázunk vagy kávézunk. Tegnap a tea volt soron. Gyümölcstea 3 kanál cukorral a néninek. Leültünk, megkóstolja: "Ebből hiányzik valami". Gyorsan átgondoltam, mit lehet elrontani egy teán, de a tejen és a citromon kívül, amit még bele lehetne tenni, más nem jutott eszembe. "Nyisd csak ki azt a szekrényt ott alul!"- mondta E. "Van ott lent egy kis rum, önts nekem kicsit a teába!". Megtettem. Isteni illata volt. "Tölts csak a tiedbe is!". Kicsit töltöttem. Hát azt ajánlom, ne próbáld ki. Mert valami mennyei. Simán fent áll a veszélye, hogy pár nap alatt rendesen hozzá lehet szokni. Ma is teáztunk. Az övé mennyeien illatozott, én simán ittam. :)

Ötzi sztori 1 itt.

Esti

Remélem, látszik a fotón: ilyen meleg van a lakosztályomban :)

Viszont nem sokat vagyok itt, és pozitívum, hogy 16 fokban eszement jókat lehet aludni :)

 

 

Amúgy: minden kívánságom így teljesüljön: esik a hó, reggel óta folyamatosan, már kétszer voltam havat lapátolni, és holnap biztosan kell megint. Végre egy kis mozgás a szabadban. És nem mellékesen: itt kristálytiszta a levegő :)

Napi menü 01.24.

Reggeli:
40 g zabkása, 1 adag fehérjepor, 10 deka szőlő.

Tízórai:
1 csésze kávé.

Ebéd:
10 deka tészta, 25 g sajt, 25 g felvágott, 20 g tejföl, 1 nagy tál uborkasaláta.

Uzsonna:
1 nagy marék diákcsemege.

Vacsora:
1 alma, 25 g sajt

1464 kcal, 63 g F, 199 g CH, 45 g zsír.

Jesszus, a CH nagyon sok. Szakad a hó, remélem, lesz lapátolnivaló, akkor egy részét le tudom dolgozni...

Ötzi sztori 1

itt

Reggel:
én: - Mit főzzek ma ebédre?
E.: - Jó lesz a tolrtellini valami szósszal.
én: - Rendben.
Reggeli után:
E.: - Akkor ma Wurstsalat lesz, ugye? És savanyú uborka.
én: - Rendben.
Fél 12-kor megkérdeztem, hogy szeretné enni a Wurstsalatot.
E.: - A Nudelsalat jó lesz.
én:- Savanyú uborkával?
E.: - Igen, jó, csináljunk uborkasalátát!

:)

Tüneményes egy néni E., jókat rötyögök mindig, amikor így 2 óránként megváltoztatja a véleményét sok dologban. :)