2018. április 11., szerda

72. nap

Hosszú munkanap volt. Egy óra szünettel délután 1-kor, akkor meg a 2-kor kezdődő szakkörre készültem és adminisztráltam. És ettem. A tegnap dobozoltat. Munka közben. A szendvics volt a reggeli (szintén munka közben), a többi az ebéd.

Amióta elhoztam a szervizből (múlt héten) a(z útminőség miatt) javíttatott autómat, csak odafelé járok a megszokott útvonalon dolgozni, hazafelé kerülök. Azért, mert bár 6 km-rel hosszabb arra, az út 99%-kal (!!!) jobb.

Iszonyúan meleg volt ma, kint 24 fok, a kocsiban vagy 50. Amikor hazaértem, megint csak pihegtem, huzatot csináltam, és csak ültem. Tuningoltam magam a súlyzós edzésre. Tudtam, hogy megcsinálom, de irtó melegem volt, kicsit le kellett hűtsem magam.

Ettől a héttől heti 3 súlyzós edzés a minimum. Mert korábban is bevált, mert szépen lehet vele fejlődni, mert illik a keto étkezéshez, mert szeretem. 

Csodásan tartom magam a "tervemhez", ilyenkor nagyon büszke vagyok magamra. 

Az étkek csak ránézésre tűnnek kevésnek, a ketoban kicsit eltér minden a "hétköznapi megszokottól". A mai étek 1400 kcal, 85g fehérje, 14g CH, 106g zsír. És nem vagyok hüle, ha éhes lennék, ennék még. De nem vagyok egyelőre, sőt a 2. étkezés leginkább alig fér belém.

Ma jellemzést írtak a nagyok a suliban, többen rólam. Ez alapján (is) elégedett lehetek magammal, mind külcsín, mind belbecs tekintetében. Ami feltűnt: mindenkinél szerepelt, hogy a testalkatom vékony (😃), alig van ráncom, szép a lábam (😀), és hogy szeretem a kávét.

Ma reggel rápattantam a mérlegre és nem hittem a szememnek, jó értelemben. Háromszor is újra mértem, de ugyanazt mutatta. Ugyanazt, amit magamon is érzek-látok: nagyon-nagyon lassan, de laposodik a hasam, és nagyon-nagyon lassan, de csökken a plötyiség. 

Étek: ld. tegnap, plusz 1 fehérjeital

Mozgás:
- Pahla 5. hét/1. gyakorlatsor szerda (5 és 10 kilós súlyokkal)
- 6 km






Így...


2018. április 10., kedd

71. nap

Dobozoltam pár napra:


Étek:

R: 2 szendvics (munkahelyen)
E: keto kávé, pizza, mandula, lottó szelet (otthon)


Mozgás:
- Pahla Mini challenge 5. hét/1. gyakorlatsor hétfő, kedd
- 11 km



Dobozolás

Menü a dobozolós és a következő napon:

R: 2 szendvics
E: pizza, lottó szelet, mandula, keto kávé



- A főzős (mai) tányéron, a dobozolós dobozban.
- A pizza ugyanakkora, ugyanaz, a dobozolás miatt félbe hajtva, a feltét így benne, mellette.
- A holnapi keto kávé alapja kis, jól zárható üvegben, a munkahelyen kerül rá forró víz és bele instant kávé. (A vízforralómat is vinnem kell.)
- A dobozolós napon, azaz ma a reggeli szendvicseket már megettem a munkahelyen, a holnapi elkészítve.

Két nap pipa.


Menü a 3-4. napon:

R: 2 szendvics
E: sült bacon, olívabogyó, mandula, keto kávé


- A reggeli a két napra holnapután fog készülni. Az ok egyszerű: a kenyerem tegnap sült, csak természetes anyagot tartalmaz, így 2-3 napig lehet csak tárolni hűtőszekrényben. Szóval ma lefagyasztom, ha kell, csak kikapom a fagyóból a megfelelő mennyiséget, és frissen készül a szendó.
- Mivel egy kicsi üvegem van, a keto kávé alapot nem tudom előre több napra dobozolni, de ez egy egy perces művelet, menni fog az adott nap reggelén.


Mindez tehát négy nap étke, egy munkával, egy mosogatással, kb. 1 óra időbefektetéssel.



További dobozolós, előre főzős-készülős bejegyzés itt, és a linkelt cikk végén.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

10. hét eredmény


0. nap itt

(Low carb)
1. nap itt
2. nap itt
3. nap itt
4. nap itt
5. nap itt
6. nap itt
7. nap itt
1. hét eredménye itt

(Nem low carb)
8. nap itt
9. nap itt
10. nap itt
11. nap itt
14. nap itt
2. hét eredménye itt

(Nem low carb)
15. nap itt
16. nap itt
17. nap itt
18. nap itt
19-20. nap itt
21-22. nap itt
3. hét eredménye itt

(Nem low carb)
23-25. nap itt
26. nap itt
27. nap itt
28. nap itt
29. nap itt

30. nap itt
31. nap itt
32-34. nap itt

35-39. nap itt
40. nap itt
41. nap itt
6. hét eredménye itt

(Nem low carb)
42-43. nap itt44. nap itt
45-46. nap itt
47. nap itt
48. nap itt
49. nap
7. hét eredménye itt

(Nem low carb)
50. nap itt
51-52. nap itt
53-55. nap itt
8. hét eredmény itt

(Low carb, keto)
56-57. nap itt
58. nap itt
59. nap itt
60-61. nap itt
9. hét eredmény itt

63. nap itt
64. nap itt
65. nap itt
66. nap itt
67. nap itt
68. nap itt
69. nap itt

2018. április 9., hétfő

70. nap

Tavaszi fáradtság? Vagy más? Egyáltalán néven kell nevezni? Tény, hogy a tavaszi szünet másfél hetében rengeteg volt a dolog. Az is, hogy konkrétan nem pihentem. Tegnap este 7-kor bedőltem az ágyba és aludtam a reggeli ébresztőig. 5.10-kor szól a vekker munkanapokon. 

Ma rövid napom volt. A 21 fok nekem már hőség, hirtelen jött a meleg és van esély rá, hogy marad is. Engem egyszerűen fizikailag kipurcant, nagyon nehezen viselem. Amikor hazaértem, nem voltam képes semmire. Csak ültem, pihegtem, megnéztem egy filmet. (Ponette, egy nagyon felkavaró történet egy kislányról, aki édesanyja halálát próbálja feldolgozni.) Csak ültem, pihegtem. Előttem a listám. De legalább főzni kellene. És a torna... Átgondoltam: ma nem kell dobozolni, mert holnap is rövid napom lesz, megoldom délután. A torna viszont nem halasztható, ráadásul azt ilyenkor csak elkezdeni nehéz. Így is lett. Rábeszéltem magam, elkezdtem, onnan már nem volt gond.

Sütöttem egy kenyeret, a hétre több napra is terveztem szendvicset, ez gyors, laktóz- és gluténmentes,  minimális CH-tartalmú, ráadásul vajjal-paprikával-kávéval az egyik kedvenc eledelem évek óta. Amikor kihűlt, elkészültek a munkába csomagolós szendvicsek. És nagyon örültem, hogy a nyavajgás, kínlódás, szenvedés helyett inkább léptem, még ha csak kicsit is.



Étek:
R: 2 vajas-paprikás szendvics, kávé
E: pörkölt, Szafi nokedli, 4 Lottó szelet

Mozgás:
- Pahla Mini challenge 4/1. gyakorlatsor csütörtök
- 10 km

Így...


2018. április 8., vasárnap

69. nap

69. nap, vasárnap, anyuéknál












R: 1 zsömlényi Szafi kenyérke, vaj
E: karfiol leves, pörkölt, Szafi galuska, 2 süti
V: -

Mozgás: -

Vége a tavaszi szünetnek. Ebben a másfél hétben annyit mentem, utaztam, vezettem, intéztem, megnéztem, elhoztam, megvártam, megrendeltem, befizettem (...), hogy úgy elfáradtam, hogy most kéne pár szabadnap, hogy kipihenjem magam munka előtt... No de ugye ez nem kívánságműsor, holnap iskola.

Pahla B. Mini challenge 5-6. hét

Pahla B. Mini challenge 1. hét/1. gyakorlatsor itt
Pahla B. Mini challenge 1. hét/2. gyakorlatsor itt
Pahla B. Mini challenge 2. hét/1-2. gyakorlatsor itt
Pahla B. Mini challenge 3. hét/1-2. gyakorlatsor itt
Pahla B. Mini challenge 4. hét/1-2. gyakorlatsor itt

Pahla B. Mini challenge 5. hét/1-2. gyakorlatsor


Videók itt, a képre kattintva, majd a megjelenő képen az adott gyakorlat képére kattintva.


Videók itt, a képre kattintva, majd a megjelenő képen az adott gyakorlat képére kattintva.


Pahla B. Mini challenge 6. hét


Videók itt, a képre kattintva, majd ott az adott nap képére kattintva.

2018. április 7., szombat

68. nap

68. nap, szombat

Korai kelés, utazás.
Délelőtt: sült bacon (elfalatozgattuk B-val, a barátnőm lányával) és keto kávé (a képet szerkesztettem, nem mindenki szeret neten lenni, nem mindenki szereti, ha látszik a lakása, ezt tiszteletben tartom)
Utazás haza.





Mozgás: 400 km vezetés 😁

Változás, bátorság- tanmese



Volt egyszer egy nagyon gazdag ember. Az ifjú tanítványával járta a világot. Közben mindegyre csak tanította, okította az ifjú tanítványát.
Egy este a hegyekben jártak, és rájuk esteledett. Nem volt hol aludniuk. Nem messze megláttak egy rozzant házat. Odamentek. Bekopogtak. Szállást és vacsorát kértek.
A gazda mondta nekik, hogy szívesen ad vacsorát, de csak nagyon kevés és szegényes ételük van. Egy kis kecskesajt, egy kis tejföl, meg egy kis túró. Szállást is csak a pajtában, a szénán tud adni nekik, a kecske mellett.
A gazdag ember azt mondta, hogy nem baj, örömmel veszik ezt is, és nagyon köszönik.
Vacsora közben a gazdag ember megkérdezte a gazdát, hogy miből élnek, mit csinálnak. "Van nekünk ez az egy szem kecskénk. Abból élünk. Az asszony minden nap megfeji. A tejből túrót, tejfölt és sajtot készít. Én meg minden nap lemegyek a városba, és a vásárban eladom őket a piacon."
"Jól meg lehet ebből élni?" − kérdezte a gazdag ember.
"Hát nem igazán. Rettentő szegények vagyunk. Nincs semmink, csak a kecske, meg ez az egy helyiségből álló viskónk a pajtával."
Vacsora után nyugovóra tértek. A gazdag ember az ifjú tanítványával a pajtában aludt, a kecske mellett. Hajnalban nagyon korán felébresztette a tanítványát, és mondta neki:"Keljél gyorsan, és lökd bele a kecskét a szakadékba!"
"De mester! Hát hogy lökném már azt a szegény kecskét a szakadékba? Ez mindenük. Semmi másuk nincsen. Ebből élnek."
"Na vitatkozz velem! Amikor a  tanítványom lettél, megfogadtad, hogy mindig azt csinálod, amit én mondok Neked."
Mit volt mit tenni. Felkelt az ifjú tanítvány. Kivezette a kecskét a pajtából. Aztán belelökte a szakadékba.
Ezután csendben elmentek.
Sok év telt el azóta.
A gazdag ember tanításainak köszönhetően mára az ifjú tanítványból is nagyon módos ember lett. De egész életében lelkiismeret furdalása volt amiatt, hogy annak idején titokban a szakadékba lökte azt a szegény kecskét.
Így hát, egyszer csak gondolt egyet. Fogott egy nagy szekeret. Telis-tele pakolta mindenféle földi jóval, ennivalóval, ajándékokkal, meg még pénzzel is. Befogott elé két gyönyörű lovat. Aztán felszekerezett vele a hegyekbe, hogy megkeresse a szegény embert, akinek a kecskéjét annak idején a szakadékba lökte. Gondolta, hogy ezzel a szekérnyi ajándékkal jóváteszi, amit annak idején tett.
Hát, alig ismerte meg azt a helyet, ahol annak idején a szegény ember viskója állt. Mert a viskó helyén most egy gyönyörű, hatalmas ház állt, gazdag birtokkal, szép kerttel és istállókkal. Nem győzött csodálkozni.
Megy föl a lépcsőn, ott áll a gazda. Ugyanaz az ember volt, akinek a kecskéjét annak idején a szakadékba lökte. Mondja neki szégyenkezve-csodálkozva: "Biztos nem emlékszik már rám. A mesteremmel jártam maguknál sok évvel ezelőtt. Vacsorát és szállást kértünk és kaptunk maguktól."
   "Dehogynem emlékszem, − mondja a gazda − amikor itt voltak, másnap reggelre eltűnt a kecskénk."
   "A mesterem parancsára én löktem bele a szakadékba. Azóta is rettentően szégyellem magam érte. Jóvátételként hoztam maguknak ezt a szekeret."
   "Ne szégyellje magát. Örökre hálás vagyok érte."
   "De miért?"
   "Nem volt kecske, ezért aztán valami más megélhetés után kellett néznem. És ez sokkal jobb, mint a kecske volt. Magának köszönhetően gazdag ember lettem.
Rájöttem arra, hogy mivel volt egy kecském, az foglalta le minden gondolatomat, időmet és energiámat. Amiatt a kecske miatt beértem az ínséggel, az éhséggel és a szegénységgel. Pedig nem ez a méltó az emberhez."

2018. április 6., péntek

67. nap

67. nap, péntek

Dobozoltam mára és holnapra.




Étek:
R: 1 fehérje ital
E: sült bacon (4 szelet), keto kávé
Délután: tonhalas saláta (recept fent a dobozolós bejegyzésben)
Később: sajtos nokedli
V: sajtos karaj

Mozgás: 8km.

Dobozolás két napra


1. Ebéd-vacsora

Egy alkalommal készült 6 adag tojásos hús, mellé 3 adag pirított karfiol és 3 adag karfiolpüré.


2. Egy étkezés

Ha az ember tudja, hogy megy valahova, nem lesz otthon, és beleesik egy étkezés, egyszerű és nagyszerű készíteni egy adag (vagy akár két napra, akkor 2 adag) sajt chipset. Csak mellé rakunk némi olívabogyót, dobozoljuk, kész is.


3. Dobozolás két napra, minden étkezésre

Ma itthon vagyok, de sok a dolog. Holnap utazom.

Előkészültem az étkezésekre, amennyire lehetett, a maiakat is előre elkészítettem.

1. étkezés: keto kávé, sült bacon

Mára a kávé alapját a bögrébe odakészítettem. A holnapi utazáshoz kis, jól zárható üvegbe kerültek az alapanyagok. Ma majd frissen főzöm rá a kávét, holnap pedig a barátnőmnél is otthon érezhetem magam a konyhában, főzök majd rá egy friss kávét, kész is. 

A bacont ma megsütöttem mindkét napra, hidegen is szeretem.

2. étkezés: tonhalas saláta

Most nem a megszokott tonhal salátám készült, egyszerűsítettem. Egy adagban: fél doboz tonhal konzerv (olaj leöntve), 5 fekete olíva bogyó, 1 ek majonéz, csöpp mustár, mini paprika, reszelt cheddar. Plusz jégsaláta.


A karaj ma lesz este, a hűtőben van. Holnap pedig frissen sütöm majd a bundikenyeret, ha hazaértem, de ez is előre süthető és dobozolható is.


További dobozolós bejegyzések itt és a linkelt bejegyzés végén.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2018. április 5., csütörtök

66. nap

kép
Segíteni jó. Világ életemben szerettem. 

Olyanok vagyunk a segítéssel, mint méz az üvegben. Mint vaj a tálkában. Mint kávé a csészében. 

Azt hiszem, ha az ember képes háttérben maradni, ha képes nem ártani, azzal már nagyon sokat tud segíteni. 

A segítség bentről jön, a lelkünkből. Olyan természetes, mint ahogy tavasszal rügy fakad az ágon. Bennünk lakozik, csak sokszor eltakarja a város zaja, a munka fáradalma, az aggodalom szürke fellege, az önzés.

Segíteni jó. Semmibe nem kerül. És duplán hat: arra is, akinek adják, és arra is, aki adja. 

Sokszor elég egy mosoly. Egy kedves, elejtett megjegyzés. Hogy felveszed helyette. Elkapod, mielőtt leesik. Előzékeny vagy. Odaadod, mert tetszik neki.

Nem jegyzem, ha segítettem. Nem ez a fontos. Hanem az öröm, a mosoly mások arcán. 


66. nap, csütörtök

Hú, de hosszú nap volt ez! :) De sok helyen voltam, sok mindent intéztem, volt benne kellemes is (például sétálni és helyijáratozni Pécsen), hasznos is (kis kocsimat meggenerálozták a szervizben). Volt, hogy pont jókor értem jó helyre, de volt, hogy várnom kellett (sokat), amolyan összetett nap volt. Hálás vagyok, amiért nekünk még tavaszi szünet van, mindezt munkanapon képtelenség lett volna elintéznem. Konkrétan holnap van egy "szabad napom" még, a hétvége megint fullos, vár rám kábé 600 km vezetés, de hát így megy ez, ha mindenki jó messze lakik tőlem. Aztán hétfőn indul a mandula, azaz munka megint. És a mindenféle ügyintézés továbbra is. Remélem, egyszer megérem, hogy lesz legalább egy hét, amikor nem lesz full piros a naptáram.

Étek:

Dobozoltam ma, tudtam, hogy vacsoráig vinnem kell a kis étkeimet, ha normálisan akarok enni.


R: -
E: keto kávé, lottó szelet (ügyintézés közben, kávézóban)
Délután: a két mini szendvics (autószalonban, a javítás végére várva)
V: sajtos karaj, saláta (otthon)
(Recept linkek a dobozolós bejegyzésben.)



Mozgás: 5km.

Mai doboz


Ma a nap nagy részében nem leszek itthon, ügyintézés, utazás, gyaloglás... A vacsora kivételével dobozoltam a napi étkemet.

# 1 adag keto kávéhoz a kávén kívül mindent egy kis jól zárható üvegbe tettem. Majd valahol iszok egy hosszú kávét, az üveg tartalmát beleteszem.

# Csomagoltam Lottó szeletet. Ezt még nyáron sütöttem, ehhez hasonló alkalmakra vár rám a fagyasztóban. Reggel kivettem 4 db-ot, dobozba tettem, amire kell, szépen fel fog engedni.

# Készült még két mini, Szafi féle 1 zsömlényi (17g CH, gluténmentes) sütögetésből szendvics (szalámival, vajjal, sajttal, salátával).

# És teszek be másfél liter vizet, a kocsiban van még, ha nem lenne elég.

Hogy ne legyen kényelmetlen az, hogy a pakkomat egész nap cipelnem kell, hátizsákba teszem.


További dobozolós bejegyzések itt és a linkelt bejegyzés végén.

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2018. április 4., szerda

65. nap

kép
Jellemző volt rám, hogy tetszett mások élete. Pontosabban megfogalmazva: a mások élete tetszett. A családjuk, az öltözetük, a viselkedésük, a szorgalmuk, a szemük színe... És irigykedtem. Irigy voltam arra, ami másoknak van. Amíg meg nem láttam azt is, amijük viszont nincs. 

Lassan rájöttem, hogy nekem amellett, hogy sok mindenem nincs, van másom, olyanom, ami viszont a mások életéből hiányzik. Ez a felismerés odáig vezetett, hogy ma azt tudom mondani: az én életem olyan, amilyen, úgy nézek ki, ahogy, van, amim van, nincs, amim nincs, és ez így jó, nem cserélnék senkivel.


65. nap, szerda

Étek:



Délelőtt: 1 fehérje ital (torna után)
Ebéd: keto kávé
Délután:
sajt chips, olívabogyó
- 2 Frei kávé
Vacsora: -

Mozgás:
- Pahla 4. hét/1. gyakorlatsor hétfő, kedd
- túra


- 13km

Túra: Pécs, Égervölgy

Bátran ajánlható bármelyik korosztálynak. Egymást érik a túraútvonalak, van egyszerűbb, nehezebb, rövidebb, hosszabb. A hely gyönyörű, forrásokkal, kilátóval...