2016. június 26., vasárnap

LCHF motiváció: Elora


Elora started dieting when she was 12. She had anxiety, headaches, poor health, and nothing was working. She tried a popular 12 week program, and it still didn't work.

Then she found LCHF (low carb, high fat) and the rest is history. 55 kg lost, and she says she has never felt better, she no longer has headaches and is happy!

forrás


További motivációk:

LCHF: KetoKarma itt
LCHF: Amanda itt
LCHF: Fatima itt
LCHF: Frida itt
LCHF: Lindha itt
LCHF: Lisa itt
LCHF: Christine Cronau itt

LCHF story: Maria Emmerich itt
LCHF sztori: Rheanna itt
Derek sztorija itt
Telaine története itt
Tony története itt

LCHF story: Zuzka itt
Egy házaspár története itt
Csak a cukor elhagyásával mennyi változás! itt
Egy idősebb házaspár története itt



Ketogén étrend: Hogyan kezdjem? itt

Ketogén étrend: amit ne egyél itt

Ketózis itt
Ketogén étrend: alapok itt
Segítség a Keto kalkulátor használatához itt
Ketogén étrend: alapanyagok itt
Keto kalkulátor itt
Keto: ajánlott és nem ajánlott édesítőszerek itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. június 25., szombat

Szombat

Irtózatosan meleg volt ma is. Szombat, dolgoztam. Nyitástól négyig. A teraszon. Délelőtt kilencig már megfőttem. Tízre folyt a veríték a hátamon, le a lábamon a vádlimra, be a papucsomba. Amíg nem volt vendég, elkezdtem jégkockákat (f)elolvasztani a nyakamon. Később már akkor is, ha vendég volt. Különben elájultam volna. 

Egész nap azzal a gondolattal kacérkodtam, hogy bedugom a fejem a csap alá, hadd folyjon rajtam a hideg víz. A másik ötlet az volt, hogy elszaladok a vízpermetig. Ott van nem messze az üzlet mellett. Csak egy kicsit. Csak egy röpke időre felfrissülni. Persze maradtam. De a munkaidő letelte után 10 másodperccel már ott álltam a vízpermet alatt. Csak álltam ott, élveztem a hűsítő permetet. Álltam, és nem zavart, hogy nedves lesz a táskám, pöttyös a szemüvegem.


Amikor hazaértem, első dolgom volt, hogy hűtsem magam. Ittam és lefolyattam magam hideg vízzel. A hajamat is, mert a fejbőröm forrt.

Ma kivételesen papucsban dolgoztam. Már tegnap, amikor a hálóból éjjel átköltöztem a nappaliba (mert ott nyitva a terasz ajtó, gondoltam, több hűvösebb levegő jön be), előre megköszöntem, hogy ma nem lesz durva forgalom (bocs, főnök...), így bírom papucsban, mert a fekete, zárt cipőmben nem bírtam volna nyolc órát lehúzni a tűzforró teraszon, a tűző napon. Most nem a cipőben égett a lábam, hanem a bőröm a papucsban, nem keveset barnultam...

(A képen nem üszkösödnek a lábujjaim. A telóm készít mostanában fura színű képeket, ez is egy ezek közül.)

A napi nyolc-tíz óra álló munka terheli meg nagyon a lábamat. Igyekszem sokat sétálni a teraszon ácsorgás helyett, de ez sem megoldás. Akkor nyugszanak meg a lábaim, ha futok, vagy ha pihentetem őket vízszintben. Ma is megvártam, amíg lehűl a testem és az idő, aztán jöhetett a futás. Ma intervall volt, kedvenc zenékre. Meglehetősen zaklatott volt a lelkem, jót tett a futás, tényleg csodaszer tud lenni.


Holnap este be kell mennem dolgozni a meccsre. És hétfőn reggel nyitok. A keddet viszont elkértem szabinak, nem szabad túlterhelnem a lábaimat. Meg pihenni is kell néha.

R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: 1 szendvics, keto kávé (munkahelyen)
V: az ebédre vitt második szendvics, meggyleves, 2 marék mogyoró

Mozgás: 10.5 km



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Meggyleves


A kimagozott meggyet lábosba tettem, felöntöttem annyi vízzel, hogy ellepje. Fahéjjal, szegfűszeggel (ezeket teatojásba tettem), csöpp édesítővel és citromlével felforraltam. Egy mokkás kanálnyi keményítőt (tápióka) elkevertem hideg vízzel, majd a levesbe öntöttem, átkevertem. Amikor kicsit kihűlt, kevés kókusztejjel elkevertem. Jégkockával tálaltam.

A leves pikantériája, hogy amikor forrni kezd, teszek bele gyümölcstea filtert, amit benne hagyok addig, amíg kihűl a leves.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Péntek



R: 3 kenyér, fele vajas-paprikás, fele szalámis-paprikás (köszönöm a szalámit!)
E: meggyleves, 3 kis mignon
V (délután, Laci napi összeröffenésen): pörkölt (köszönöm!)

Mozgás: 4.5 km


E. csodaszép virágai:










Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha


2016. június 24., péntek

Biologikus táplálkozás, diétázás, tojás fogyasztás (biologika, ujmedicina)



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Szerda, csütörtök

Szerda:

R: 1 vajas-paprikás kenyér, virsli, mustár, keto kávé
E: meggyleves, gombapörkölt főtt tojással, kis bab
V: ?

Mozgás: 9.5 km





Este be kellett mennem dolgozni, teltházas-meccses rendezvény volt. P-val ketten voltunk felszolgálók, hát arra nem volt időm, hogy levegőt vegyek. De egyébként élveztem a pörgést, jó volt, ráadásul 3:3 lett a meccs eredménye. Másnap reggel mentem nyitni.


Szerda:


(Update 2016.08.22)

A kevés, nem változatos, nem tápanyagdús étkezések miatt és mert a héten bekavart még az éjszakai műszak is, mára már iszonyatosan éhes voltam. Elhatároztam, hogy a munka után dőzsölés lesz. Hogy nem érdekel, mennyibe kerül, veszek mignont is. Be is laktam, megvolt a kellemetlen CH-sokk is, de aztán ledőltem és filmet néztem, utána meg mentem aludni.

R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
Munkában ebéd: 2 szendvics, keto kávé
Munka után, délután: meggyleves, babos egytálétel (köszönöm!), 3 kis mignon. (Érdekes, hogy ez amúgy szerintem nem nagy adag, mégis régen ettem ennyit, nekem soknak tűnt, de legalább egyszer teleraktam a gyomromat.)

Mozgás: 7.5km






Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. június 22., szerda

Az örök téma: mi köze az anyának a gyermeke betegségeihez?



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

:)



Tegnap bent járt az üzletben T., volt madisonos (roppant fiatal) kollegám, sokat beszélgettünk. Kérdezte, hogy ide is hozom-e a kis termoszomban a speciális kávémat. :) Aztán meséltem neki, hogy itt mennyire más a hangulat, más a stílus, és hogy többek között milyen jó, hogy le lehet ülni megenni az ebédet. Erre ő:
- Hát igen, a te korodban már ez is fontos.
:)

2016. június 21., kedd

Hétfő, kedd: Alice, Csodaország, a nyúl ürege...


"Alice éppen láthatta, amint a nyúl besurrant egy jókora lyukba a sövény alatt. A következő pillanatban Alice utána ugrott, meg se gondolva, hogy is kerül majd vissza onnan. A nyúl barlangja egy darabon egyenes volt, mint valami alagút, aztán hirtelenül lejtett, oly hirtelenül, hogy Alice egy szemvillanás alatt máris zuhant lefelé, egy roppant mély kútba. ... "


Hétfő:

Vásárlás az akciós pultból:





R: 1 szendvics (tegnapi maradék), keto kávé
E: a tegnapi ebéd maradéka
V: 10 deka parizer kicsit felturbózva

Mozgás: 9.5 km


Kedd:




R: 1 szendvics (vasárnapi maradék), keto kávé
E: munkahelyen, hidegtál otthonról
V: gombapörkölt, főtt tojás, mogyoró

Mozgás: 5.5 km

...

"... Vagy a kút volt roppant mély, vagy pedig roppant lassan esett lefelé, mert Alice-nek esés közben sok-sok ideje maradt arra, hogy körülnézzen, és eltűnődjék azon, mi fog vele legközelebb történni.

"Nahát - gondolta Alice -, én, aki ekkorát zuhantam, ezután egyáltalán nem félek majd attól, hogy legurulok a lépcsőről. Majd mondogatják otthon: micsoda bátor egy kislány. Sőt, akkor se fogok megnyikkanni, ha leesem az ötödik emeletről. (Ami elég valószínű.)"

Lewis Carrol: Alice Csodaországban


Valahogy így érzem magam. Mint Alice. Csodaországban. Olaszországi munkámat neveztük el Csodaországnak, mert az volt. Egy elvarázsolt, dél-tiroli, sziklába épített szálloda, különleges főnökökkel, indiai szakács kollegával, a titokzatos Heimgartennel, ahol laktam, Alberttel, a ház urával, a félig föld alatti szaunával, amit takarítottam és ahol egyszer ruhástól beleestem a 'dzsakuzziba'... De azóta is megmaradt ez a Csodaország-feeling. Két éve belenéztem a nyúl üregébe, majd ugrottam, manapság pedig még mindig tart az út, csak gyorsul az iram.

Ez az év már olyan számomra, mintha teljesen elvarázsolva történne. RTL casting, lottónyeremény, repülés, a hartheimi munka Lottinál, anyagi csőd, munkakeresés itthon, terv, hogy idén lefutok 2016 km-t, munka a Madisonban, most felszolgálás a Streetben, elég durva megélhetési gondok... Mintha kívülről nézném a saját életem. 

De abban biztos vagyok, hogy ez a zuhanás-utazás-nyúlüreges élmény szükséges út önmagamhoz. Azt pedig tapasztalom, hogy előnyömre válik: "ezután egyáltalán nem félek majd attól, hogy legurulok a lépcsőről... Sőt, akkor se fogok megnyikkanni, ha leesem az ötödik emeletről.".

A tökéletes fekvőtámasz - 4 dolog amire oda kell figyelned

Elhízás, túlsúly, túlzott evési vágy lehetséges okairól (video)

2016. június 20., hétfő

2016-ban 2016 km/12. heti összefoglaló


1. heti összefoglaló itt

2. heti összefoglaló itt

3. heti összefoglaló itt
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt
8. heti összefoglaló itt
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt

12. hét:



2016. áprilisában elhatároztam, hogy lefutok-gyaloglok 2016 km-t. 
A januári 100, a februári 102, a márciusi 125, az áprilisi 222, a májusi 159 km után júniusban eddig megvan 140 km.

Ha egy nap több órából állna, mint amennyiből áll, valószínűleg többet futnék, mert többet is tudnék pihenni. De mivel a 24 az minden nap 24, és dolgozom is, annyi futás van egy nap, amennyi belefér. És a lábamra is figyelnem kell, még mindig nem százas, semmiképp nem szeretném túlerőltetni. 
Vannak napok, amikor nekiindulok, hogy na, akkor ma egy nagyot futok, de elkezd fájni az a bizonyos far-tájék, van, amikor úgy érzem: ma ebből kevéske futás lesz, és mégis jól megy, alig tudom abbahagyni.
A futást igyekszem reggelre időzíteni, nyár van, tuti, hogy nem ezer fokban és tűző napon indulok el. A munkabeosztásom változó, egyelőre leginkább nyitós voltam, ilyenkor a fél nyolcas munkakezdés előtt nem nagyon fér bele egy nagyobb futás, a héten egyszer késő este lett belőle, akkor már nem volt kánikula.
Két nap van hosszabb táv, két nap csak gyaloglás, az utóbbi inkább pihenés, amikor mégis van bizonyos terhelés, gyűlnek a kilométerek is, de alapból nem erőltetek semmit.
Kb két hete mondta fel a futócipőm a szolgálatot. Lejött a talpa. Megragasztotta a cipész (hölgy!), de ha a talpa bírná is még egy darabig, a felsőrész már januárban foszlásnak indult, hamarosan az is megadja magát. Sz. és M. nagylelkűen és térítésmentesen elpostázta nekem egy-egy már nem használt futócipőjét, így a hárommal, felváltva használva őket, kihúzom addig, amíg lehetőségem lesz új beszerzésére. (Hálásan köszönöm újra!)


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. június 19., vasárnap

Vasárnap: munka, leckék...


Annyi minden történik egy-egy munkanapon... Mintha több nap eltelne egy-egy műszak alatt. Alakulnak a dolgok, lassan kirajzolódik, mit, merre, hogyan, lassan az is eldől, kik maradnak, ki lesz pultos, ki felszolgáló, kinek adják a nyitós, kinek az éjszakás-zárós műszakokat...

Már jó néhány bejegyzésben említettem a közelmúltban, hogy kemény leckéket kapok az élettől. Szinte szó szerint napról napra keményebbeket.  Igazából lelkileg fáradok el a munkanapokon, a fizikai kimerültség eltörpül mellette. Biztos vagyok benne, hogy "gyorsított eljárásban" érkeznek (inkább zúdulnak) rám a megoldandó feladatok, nincs idő felkészülésre, átgondolásra, azonnal reagálni , rögtön dönteni kell. 

Mai leckék: ne akarj jót másnak, ha neki jó úgy, ahogy van (még akkor se, ha tudod, hogy ő nem tudja, hogy nem lesz így jó neki, például anyagi kára lesz).


Légy hű magadhoz.

Ne szólj, szám, nem fáj fejem.

Az előző helyen is így volt, most itt is: én vagyok a legidősebb (a főnököt leszámítva). Sok kollegám van, de vannak olyanok, akikkel még sosem voltam egy műszakban. Akikkel igen, ők mind aranyosak, jó velük dolgozni.

...

Ma nagyon elfáradtam. Ráadásul lett plusz 4 km gyaloglás, mivel reggel leengedett kerékkel találtam a biciklimet, így kénytelen voltam gyalog dolgozni menni, aztán haza is... A lábam sajnos megérezte, de holnap szabadnap, majd pihentetem, amennyire lehetséges...
R (munkahelyen, 10 körül): 1 szendvics, keto kávé
E (munkahelyen, 2 körül): kínai csirke, zöldséges rizs (köszönöm!)
V (itthon, 9 körül): 10 deka parizer

Mozgás: 11km



2016. június 18., szombat

Szombat: ballagási ebéd


Teljesen összefolynak a napok. Ezen a héten minden második nap dolgoztam. A hétvége is beleesik, nincs viszonyítási alapom, hogy na, ma hétfő van, kezdődik a munkahét, vagy hogy pénteken vége a munkahétnek, hétvégém gyakorlatilag nincs. A másnaponkénti munka is egy rendszer, majd kiderül, így marad-e (az egyszerűsített bejelentéssel való munkával jár elvileg, hogy havi 15 napot lehet dolgozni. Az előző munkahelyen is alkalmi munkavállaló voltam, ott ezzel nem foglalkoztak.).

Kedden és tegnap is ballagáson voltam, ma pedig ballagási ebéden. Itt is köszönöm az egész családnak a meghívást, D-nek és K-nek a mennyei ebédet, Bobinak, hogy megszeretgethettem.

A keddi és a mai ebéden is erősen uralkodtam magamon, hogy ne vessem magam azonnal bele a tál(ak)ba és ne faljak fel mindent. Mindenből ettem, mértékkel, és nem repetáztam, mert így is tudtam, hogy -a szénhidrátos kajáktól- nem fogok jóllakni, hogy a tejes-lisztes dolgoktól nem fog örömtáncot lejteni az emésztőrendszerem. Pedig minden mennyei volt. Élveztem az ízeket, aztán megszenvedtem a következményeket.

(Egyet nem szabad elfelejteni: mindig van választási lehetőség, mindenki eldöntheti, megeszi-e, ami nem jó neki vagy nem eszi meg. Én az evés mellett döntöttem, pontosan ismerve a dolog kimenetelét.)


  R: 2 vajas-paprikás kenér, keto kávé
E: eperleves, sajtos csirke, petrezselymes krumpli, saláta, tiramisu, bagoly-torta
Délután: marék mogyoró
V: 10 deka parizer

Mozgás:
- R. Réka 2010/ 90 perces átmozgatás/ Gyakorlatok állva -20 perc
- 9 km

Bevásárlás 1000 HUF-ért: fél kiló mogyoró, 30 deka parizer, 2 pár virsli. Ez két-három napig kitart, még egy kenyeret kell sütnöm, még össze tudok hozzá kanalazni ezt-azt.


Egyébként dőzsölős nap volt: mosás géppel és végre tusolás. Ilyen melegben, főleg, hogy a munkaidőm 90%-ában is tűző napon vagyok és izzadok, ráadásul futni-gyalogolni is járok, nem lesz elég a heti egy tusolás. Ez sem tartott hosszú ideig, de ha még gyorsabban csinálom, akkor naponta egyszer bele fog férni.

(Az ember annyira természetesnek veszi, hogy folyik a víz a csapból, hogy bármikor, bármennyit moshat, tisztálkodhat, ihat. Csak akkor döbbentem rá én is, mekkora öröm, boldogság tusolni, igazán tisztának, illatosnak lenni, amikor korlátoztam a vízhasználatomat. Tusolás után percekig csak kurjongattam, hogy ez mennyire szuper volt.
És még ez a vásárlás is dőzsölés. Milyen sokan vannak, akik megvesznének örömükben, ha ennyi ételük is lenne. Én azért meg nem veszek, de tényleg örülök, hogy ez van. (Két hét még a próbahónapból az üzletben, aztán meglátjuk, hogyan tovább.)



Facebook oldal: Boszorkánykonyha


Fat Burning Cardio Workout - 37 Minute Fitness Blender Cardio Workout at...



Láb edzéskártya itt

Edzésterv kezdőknek itt

20 prces edzések itt
Beginner HIIT - 10 Minutes itt
Bodyweight Cardio Workout - 23 Minute At Home Interval Cardio Training itt
Burn Fat Fast Cardio Blast Complete Weight Loss Workout: Denise Austin itt
30-Minute Bodyweight Bootcamp Workout You Can Do Anywhere itt
Otthoni (súlyzós) edzésterv (3 hónapos, saját) itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 3. hét itt
Kelli's Cardio Kickboxing Workout itt
HIIT Cardio Kickboxing and Core Workout - 33 Minute Cardio and Abs Workout itt
Cardio Kickboxing Workout - Full Length Kickboxing Workout Video itt
Low Impact 30 minute cardio workout- Beginner/intermediate itt
Total Body Toning Low Impact Cardio Workout - 30 Minute At Home Cardio itt
20 Minute HIIT: Fat Burn Lower Body Challenge itt
Calorie Burning Low Impact Cardio Workout for Beginners - Kardio kezdőknek itt
Cardio Training: Workout to Fast Fat Loss itt20 minutes HIIT lower body (alsótest) videó itt
5 days jackknife challenge itt
Komplett mini edzés otthonra (videó) itt
HIIT cardio : 10 minutes (video) itt
Futás edzésterv kezdőknek itt
5-Minute Sexy Leg Workout Without Lunges | Class FitSugar (videó) itt
Gyakorlatok belső combra (videó) itt
Teljes test (edzéskártya) itt
Súlyzós edzés (A nap, B nap, Sasa) itt
Edzéskártyák (Popsugar) itt
Péntek Enikő Light kardio (videó) itt
Plank (edzéskártya) itt
Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt
Comb és popsi edzés otthon (videó) itt
Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt
Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt
Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt
Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) ittEdzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt
Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt
Otthoni láb edzés itt
Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt
Saját gyakorlatsorok itt
Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)
Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt
Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt
1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt
Jump Rope Cardio HiiT videó itt
Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt
Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt
Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt
Fat burning jump rope workout itt (videó)
10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)
50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)
Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)
Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)
Gyakorlatsorok teljes testre itt
Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt
Kezdő és középhaladó köredzés itt
Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés itt
Otthoni tricepsz edzés itt
Otthoni váll edzésTotal Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt
Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itta
 nincs időd itt
Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha