2016. október 24., hétfő

2016-ban 2016 km: 30. heti összefoglaló

1. heti összefoglaló itt

2. heti összefoglaló itt
3. heti összefoglaló itt
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. heti összefoglaló itt
7. heti összefoglaló itt
8. heti összefoglaló itt
9. heti összefoglaló itt
10. heti összefoglaló itt
11. heti összefoglaló itt
12. heti összefoglaló itt
13. heti összefoglaló itt
14. heti összefoglaló itt
15. heti összefoglaló itt
16. heti összefoglaló itt
17. heti összefoglaló itt
18. heti összefoglaló itt
19. hét itt
20. hét itt
21. hét itt
22. hét itt
23. hét itt
24. hét itt
25. hét itt
26. hét itt
27. hét itt
28. hét itt
29. hét itt



30. hét

H: 3.05 km
K: 3.8 km
Sze (Ausztria): 6.86 km


Cs (Ausztria): 9.85 km


P (hazaút Ausztriából): 1.34 km


Szo: 5.88 km
V: 4.71 km
--------------------------------------------------------------
Összesen: 35.49 km
Hátravan: 323.12 km


A minap kicsúszott a kezemből a telefonom, ahogy kapkodtam érte (szerencsére elkaptam), találtam egy új alkalmazást :) Ez heti, havi, éves statisztikát ad. A hetit például vasárnaptól szombatig számolja. (Persze az is egy hét.) Érdekesen "gondolkodik".




Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha


Maradok a kaptafánál

Találtam egy cikket, ami a "divatdiétákat" vizsgálja. (Teljes cikk itt.) Csak az elejét olvastam el.


"A zsírdús diéták:

E diéta típusok jellemzői, hogy a zsiradékban gazdag ételeket és élelmiszereket részesítik előnyben a radikális szénhidrát megszorítás mellett. Az étrend napi 55-65%- ban tartalmaz zsiradékot, míg szénhidrátot körülbelül 20%-ban, amely az egészséges táplálkozás irányelvei alapján nagyon alacsony. A hosszú távú szénhidrát megszorítás megbetegedéshez vezethet, mivel elengedhetetlen a megfelelő agyi működéshez és az energiatermeléshez. Ha a szervezetünk nem részesül megfelelő szénhidrát ellátásban, akkor a szükséges energiát a saját zsírtartalékaiból kell előállítania. A felhasználás során a zsírokból ketonok keletkeznek, amelyek a vérben felhalmozódva ketózist váltanak ki. Ez gondolkodászavarhoz, levertséghez, csontbetegséghez, valamint veseproblémához vezethet. Az alacsony szénhidrát tartalom mellett a rostfogyasztás sem kielégítő, amely felveti a bélrendszeri daganatok kialakulásának az esélyét.

A trigliceridek nem csak a táplálékkal felvett zsírok, hanem a testünket alkotó zsírszövetek alkotórészei is. A szervezetünkre a legkedvezőtlenebb hatással a telített zsírsavak vannak, melyeknek a hosszú távú fogyasztása II-es típusú cukorbetegséghez és a máj elzsírosodásához vezethet. A túlzott telített zsírsav bevitel a hypertriglyceridaemia és a hypercholeszterinaemia rizikó faktora is. A magas triglicerid és koleszterin szint egyaránt hozzájárulhat az érelmeszesedés, szív- és érrendszeri betegségek, valamit a metabolikus szindróma kialakulásához. A magas triglicerid szint nagy kockázatot jelenet a hasnyálmirigy gyulladás kifejlődésében.

A kúra által elért esetleges súlycsökkenést az váltja ki, hogy rövidtávon a testünkből több víz csökkent, mint zsír."

Nem szeretnék vitába szállni senkivel, mindig is az volt a véleményem, hogy mindenki úgy él, ahogy akar, mindenki úgy étkezzen, ahogy szeretne, mindenki egye azt, ami számára a legjobb. A cikk íróját ismerem az internetről, szuper edzés videói vannak, a blogon is írtam róla motivációt. Ez a pár sorom nem ellene szól.

Jómagam azért nem írok "szakcikkeket", mert nem vagyok szakember. Sem orvos, sem dietetikus. Csupán a saját tapasztalataimról írok. Viszont nem írok arról, amiről keveset tudok, amiről nincs tapasztalatom, mert akkor ilyesmi bekezdések születnének. Az egy dolog, hogy az aláhúzott mondatok nyelvtani helytelenségük miatt értelmetlenek. De hogy például ketogén étrendben a rostfogyasztás sem kielégítő? És már megint a koleszterin...? Nem linkelem be a tökéletes laboreredményemet. ;)

Nem is konkrétan erről a cikkről van szó, hanem ennek az olvasása kapcsán jutott eszembe, hogy az interneten, tévében, újságokban (...) található információkat -mindegy, milyen témáról van szó- alaposan meg kell szűrni. És nem árt utánajárni, kutatni, mélyebbre ásni. Esetleg olyas valakivel felvenni a kapcsolatot, akinek tapasztalata van az adott dologban, aki kutatott a témában, aki érdemben hozzá tud szólni. Én pedig suszter vagyok, továbbra is maradok a kaptafánál.


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. október 23., vasárnap

Vasárnap, Mo. 2./ Hőgyész

Egy kép, sok infó.
Növöget a hajam. Télen biztosan növesztem. Fázós vagyok, melegíti a fejem, a nyakam.
Befestettem a szemöldököm, kicsit sok lett benne a fekete. Sebaj Tóbiás.
Kedvenc itthoni szerkó: ezer éves turkálós "plüss", meleg szabadidő nadrág, póló és A szürke "kardigán".
Az ablak párkányán a "kilövőállás": fontos dolgok és amikkel terveim vannak. Terveim, mert annyi, de annyi mindent kaptam idén, amikor nekem semmim nem volt, hogy most, hogy kicsit van valamim, szeretnék visszacsordogáltatni pár apróságot, amiben csak tudok, segítek másoknak (és ez sokszor egyáltalán nem anyagi természetű).
A párkány alatt a "kandallóm". Így neveztem el, a radiátort ugyanis el lehet takarni két ajtóval, nyáron csukva is van, de mivel tényleg fázós vagyok, télre "bekapcsolom a kandallót".
A zöld székem, amit még a nagypapámtól kaptam. Ezer éves, de imádom, és gyakorlatilag a kocsimon kívül ez a másik vagyonom és az egyetlen bútorom.
A legfontosabb infó a képen: az a mosoly. Amellett, hogy hálás vagyok a hajamért, a ruhámért, a fűtésért, azért, mert sikerült kikászálódnom egy anyagi gödör mélyéről, hálás vagyok a kocsimért, a székemért (...), hálásan köszönöm ezt a mosolyt is, ami azért nagy részben az arcomon ül. Nemcsak azért, mert jól érzem magam a bőrömben, hanem mert így lehetőségem van nem a saját bajaimmal foglalkozni, hanem ott lenni mások számára. Meghallgatni, segíteni, támogatni. Nekem ez fontos. Nekem ez öröm.

Hatalmas ködben autóztam el reggel anyuékhoz. Papi 12 éve ezen a napon halt meg. Mami nem tud már gyalog kimenni a temetőbe, így elvittem kocsival. Persze sírt. És könnyek közt mondta -a maga sajátos morbidságával-, hogy nem igazság, hogy Ausztriában meghalnak "mellettem" az öregek, bezzeg ő nem tud meghalni. Különleges házasság volt az övék, Mami is jó ember, Papi is az volt. Maximálisan megértem, hogy hiányzik neki...


A virágokat anyu nevelte.


Végig látogattuk a többi családi sírhelyet is, szerencsére közel vannak egymáshoz. Még ükanyám sírja is megvan.


Hogy anyunak ne kelljen egész délelőtt a konyhában forgolódnia, ma én vittem az ebédet. Anyuéknak töltött csirkecombot rizzsel, mivel én azt nem szeretem, magamnak gyros-t. A leves anyu műve (Maminak nem ebéd az ebéd leves nélkül).




E: borsóleves (mennyei volt!), nagy adag gyros hús, cékla, savanyú, hatalmas adag csokokrém
V: -

Mozgás: 4.7 km + válogatás


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Edzéstipp otthonra

Tornázni szerintem akkor is fontos (amellett, hogy nem mindegy, mit eszünk és mennyit), ha az embernek nincs különösebb célja.

Még régebben letöltöttem néhány alkalmazást a telefonomra, ezekhez nem kell bekapcsolni a számítógépet,a DVD lejátszót, az internetet sem. Ingyenesek.

Ma reggel a futás után ebből a három csomagból válogattam a tornához.

Végigcsinálható egy nap is, lehet szemezgetni belőlük, ötletelni. Rövidek, egyszerűek, van, ahol videón mutatják a helyes végrehajtást is.


Egyéb edzéstippek otthonra:

Láb edzéskártya itt

Edzésterv kezdőknek itt

20 perces edzések itt
Beginner HIIT - 10 Minutes itt
Bodyweight Cardio Workout - 23 Minute At Home Interval Cardio Training itt
Burn Fat Fast Cardio Blast Complete Weight Loss Workout: Denise Austin itt
30-Minute Bodyweight Bootcamp Workout You Can Do Anywhere itt
Otthoni (súlyzós) edzésterv (3 hónapos, saját) itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 3. hét itt
Kelli's Cardio Kickboxing Workout itt
HIIT Cardio Kickboxing and Core Workout - 33 Minute Cardio and Abs Workout itt
Cardio Kickboxing Workout - Full Length Kickboxing Workout Video itt
Low Impact 30 minute cardio workout- Beginner/intermediate itt
Total Body Toning Low Impact Cardio Workout - 30 Minute At Home Cardio itt
20 Minute HIIT: Fat Burn Lower Body Challenge itt
Calorie Burning Low Impact Cardio Workout for Beginners - Kardio kezdőknek itt
Cardio Training: Workout to Fast Fat Loss itt20 minutes HIIT lower body (alsótest) videó itt
5 days jackknife challenge itt
Komplett mini edzés otthonra (videó) itt
HIIT cardio : 10 minutes (video) itt
Futás edzésterv kezdőknek itt
5-Minute Sexy Leg Workout Without Lunges | Class FitSugar (videó) itt
Gyakorlatok belső combra (videó) itt
Teljes test (edzéskártya) itt
Súlyzós edzés (A nap, B nap, Sasa) itt
Edzéskártyák (Popsugar) itt
Péntek Enikő Light kardio (videó) itt
Plank (edzéskártya) itt
Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt
Comb és popsi edzés otthon (videó) itt
Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt
Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt
Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt
Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt
Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) ittEdzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt
Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt
Otthoni láb edzés itt
Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt
Saját gyakorlatsorok itt
Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)
Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt
Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt
1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt
Jump Rope Cardio HiiT videó itt
Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt
Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt
Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt
Fat burning jump rope workout itt (videó)
10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)
50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)
Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)
Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)
Gyakorlatsorok teljes testre itt
Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt
Kezdő és középhaladó köredzés itt
Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt
Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt
Otthoni láb edzés itt
Otthoni tricepsz edzés itt
Otthoni váll edzésTotal Body Workout 3 (teljes test) itt
Kar videók itt
Low Impact Lower Body Workout itt
30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt
Kar (video) itt
Láb itt
Mell edzés otthon (női) itt
4 napos heti terv itt
Lean legs workout itt
Láb+törzs itt
Kerek popsi 20 napos kihívás itt
Pilates yoga bland video itt
Péntek Enikő Core zóna kombó itt
Stop and drop itt
2 minute abs itt
Navy seal workout itt
Star treck workout itt
Comb- és fenékformálás otthon itt
Functional Training (video) itt
Cardio interval workout (video) itt
Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt
Military Boot Camp itt
30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt
Arms-Legs Circuit itt
Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt
Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt
Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt
Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt
Nagy túlsúlyhoz itt
Core challenge itt
Nike itta
 nincs időd itt
Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2016. október 22., szombat

Szombat, Mo. 2.


Mesés, aranyban izzó, őszi arborétumom


*** Akár egyedül élsz, akár párkapcsolatban vagy a legnépesebb családban, legyen valahol egy hely, ami csak a tiéd. Teremts időt arra, hogy minden nap legalább egyszer találkozz magaddal. Nem könnyű. Nem csak a rohanás miatt. Hanem mert nem neveltek rá, hogy a magányod: szent. Rendszerint menekülünk magunktól. Ha máshogy nem, bámuljuk a televíziót, vagy hosszan időzünk olyan emberek között, akikhez nincs sok közünk. Sajnos egy olyan társadalomban nőttünk fel, mely nem tud az önismeretről, nem tud a csendről, a benső nyugalomról - nem is tudja, mi az, hogy 'belül'. Így aztán nem tanít meg arra, hogy a legjobb barátod te magad vagy, és ezért - figyeld meg! - szüntelenül menekülőben vagy.

Ha valaki először leül meditálni, mindene viszketni kezd, és azonnal száz és ezer fontosabb dolga akad, de tudd: a jó párkapcsolat titka a jó magány. A jó családi élet titka sem a szüntelen zűrzavar, hanem az a tapintat, amelyben tisztelik egymás magányos perceit. Csak az nem gázol bele a másik életébe, aki önmagával rendben van. Csak az tud másokkal élni, aki önmagával is tud. A magányod: szent.***

 Müller Péter





R: keto kávé
V: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé

Mozgás: 5.8 km


 Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha


FAT HEAD PIZZA


 
COOK TIME
TOTAL TIME
 
Recipe type: Dinners
Cuisine: Low carb: Gluten free; Wheat free; Primal; Sugar free
Serves: 6 slices
INGREDIENTS
  • 170g / 6 oz / 1¾ cups (approx) pre shredded/grated cheese (mozzarella is the best or Edam/mild cheese)
  • 85g / 3 oz / ¾ cup almond flour/meal
  • 2 tbs cream cheese
  • 1 egg
  • +/- salt to taste
  • ½ tsp dried rosemary/ garlic or other flavourings (optional)
  • your choice of toppings such as pepperoni, peppers, cherry tomatoes, olives, ground/mince beef, mushrooms, herbs etc
INSTRUCTIONS
  1. Mix the shredded/grated cheese and almond flour/meal in a microwaveable bowl. Add the cream cheese. Microwave on HIGH for 1 minute.
  2. Stir then microwave on HIGH for another 30 seconds.
  3. Add the egg, salt, rosemary and any other flavourings, mix gently.
  4. Place in between 2 pieces of baking parchment/paper and roll into a circular pizza shape (see photos above). Remove the top baking paper/parchment. If the mixture hardens and becomes difficult to work with, pop it back in the microwave for 10-20 seconds to soften again but not too long or you will cook the egg.
  5. Make fork holes all over the pizza base to ensure it cooks evenly.
  6. Slide the baking paper/parchment with the pizza base, on a baking tray (cookie tray) or pizza stone, and bake at 220C/425F for 12-15 minutes, or until brown.
  7. To make the base really crispy and sturdy, flip the pizza over (onto baking paper/parchment) once the top has browned.
  8. Once cooked, remove from the oven and add all the toppings you like. Make sure any meat is already cooked as this time it goes back into the oven just to heat up the toppings and melt the cheese. Bake again at 220C/425F for 5 minutes.
NOTES
Nutrition panel is for base only as toppings will vary widely depending on what was added and how much.
NUTRITION INFORMATION
Serving size: 1 slice (base only) Calories: 203 Fat: 16.8g Carbohydrates: 4g Sugar: 1gFibre: 1.6g Protein: 11g





Bölcs

" Minden napban van valami szép, legyen az akár egy kedves szó, egy ölelés, egy mosoly, egy kis napsütés, szivárvány, színes égbolt, vagy akár madárcsicsergés, lásd meg a szépet, és őrizd meg szívedben. "