2017. június 5., hétfő

Pünkösd hétfő, a hosszú hétvége vége


Fordítsd az arcod a nap felé, fiam. Ne feledd, az élet rövid. Ha lehetőséged adódik rá, mindig fordítsd az arcod a nap felé!

Mo Hayder


Délelőtt elkészült az eper lekvár...


... aztán strand, Beremenden.



Tavaly két bejegyzés is született innen, ide linkelem, ott vannak fent fotók is.

(Megjegyzés: az árak nem változtak, a belépőé sem. Ez azért pozitív, mert a legtöbb helyen 300-800 (!) Ft-os emelések vannak a tavalyihoz képest úgy, hogy a szolgáltatások mennyiségét és minőségét nem növelték.)


Csodás volt a hosszú hétvége. Rengeteg program, futás, utazás, vezetés, két strand, pihenés, napozás, kis túra, beszélgetés, nevetés... Igazi feltöltődés. 😊


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Eper lekvár


Szedd magad akció volt Hőgyészen, szedtünk magunk, magunknak (is), 7 kilót. Jutott anyuéknak, a húgoméknak, evésre is, a maradékból lekvár készült.

Nálam a lekvár nem faxnis.

# A gyümölcsöt megmosom, darabolom, felforralom.
# most botmixerrel kicsit átmixelttem, de hagytam benne darabokat is, én így szeretem.
# Kis forrás után alaposan kimosott üvegekbe teszem, jól lezárom, fejre fordítva hagyom kihűlni.


Ma készült két üveg pikáns eper lekvár is:

# Fahéjat és rum aromát kevertem a már felforralt gyümölcshöz, így került üvegbe.


Eddig is cukor és tartósítószer nélkül tettem el a lekvárokat, számomra tökéletes, így csak magának a gyümölcsnek a szénhidrát-tartalmával kell számolni, ha valaki számolja a makrókat.

ENERGIA
32 kcal
FEHÉRJE0.6 gramm
ZSÍR0.3 gramm
SZÉNHIDRÁT7.6 gramm
ROST2.0 gramm
 forrás



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha


2017. június 4., vasárnap

Szombat, vasárnap: Mohács, Hőgyész, Gunaras, Döbrököz, Mohács

Ha mindent leírnék, ami a hétvégén történt, holnap estig gépelhetnék. A lényeg: sok helyen jártunk, sok szépet láttam, sok jó élményt gyűjtöttem, szép volt.


Szombat

Mohács, reggeli futás



Hőgyész



Gunaras
(M-val, A-val)
















Dombóvár mellett található Gunaras. Gyógyszállója van és strandja. A strand a szálloda mögött, a parkoló fizetős, de napi díjas. A strand nem nagy, pár medence van kint, sok a zöld, a végében szép mesterséges tó. Az épületben gyógyvizes medencék, szaunák, mindenki találhat kedvére való elfoglaltságot. Csúszdapark is van, ami most nem üzemelt és sajnos az úszómedence sem volt még feltöltve. A lángos drága, de mennyei (én csak kóstoltam). A kávé nagyon finom.

Döbrököz


Hazafelé megnéztük a főútról jól látható templomot. Hatalmas (!), kár, hogy zárva volt.











Hőgyész, esti séta






A következő pár kép főleg a családomnak lehet érdekes. Ők emlékeznek "A szőlőre". Volt a nagyszüleimnek egy présháza. Ez. Előtte a dédapáméké volt. Gyerekkorunk nagy részét Hőgyészen töltöttük, rengeteget voltunk a szőlőben, szalonnát sütöttünk, játszottunk. Egy gyönyörű, hatalmas diófa állt a házzal szemben, amire dédapánk egy hintát szerkesztett, óriási kilengése volt, imádtuk. A kútból ittuk a jéghideg, tiszta vizet. Nagyobbacska korunkban már az egész napos, egész rokonságos szüreteken is dolgoztunk. Kész népünnepély volt, ekkor gyűlt össze a nagy család, imádtam. Dédapám elment, aztán Papi is. A szőlőt egy német rokonunk birtokolta egy ideig. Még akkor is kedvünkre járhattunk-kelhettünk ott, kimehettünk, amikor csak kedvünk tartotta. Ma már idegen a tulajdonos. Kapu őrzi a régi birtokot. Nyitva volt, bementünk. Valószínűleg életemben utoljára.




A következő kép is családi vonatkozású. Ez a kereszt a szőlőskertek bejáratánál áll. Gyerekként vagy "A három fáig", vagy "A keresztig" mehettünk játszani. Régen dédapám gondozta, festette le fehérre, majd a nagyszüleim vették át a stafétát, ők vittek ki mindig friss virágot is a vázába. Papi már sajnos nem él, Mami már nem tud kimenni ide, így fényképen mutattuk meg neki a keresztet. Amint meglátta, összecsapta a tenyerét: "De jó, gondozza valaki!".



Vasárnap



Szedd magad eper akció. M. ötlete volt, hogy menjünk ki. Habár tegnap rendesen megszedték már, mi még 7 kilót összeböngésztünk. Maradt A-éknál is, ettünk is, jutott Pestre is a húgoméknak, a maradékból lekvár készül majd.


Kis túra a Kőkút-forráshoz:








A vize mennyei, kristálytiszta, jéghideg. Persze feltankoltunk.




Aztán boszorkányosság: ez ittennék a hajam. Vagyis egy kicsiny része. Meleg is, rengeteg is, hosszú is, nem bírtam már vele, anyu kicsit kiritkította.


Délután anyu jött Szekszárdig (onnan buszozott fel Pestre a húgomékhoz), onnan irány Mohács. Szép kis kör volt ez a hétvége.