2015. május 28., csütörtök

Csütörtök (Au. 14/4.)

Étek
Mozgás
 R: 2 vajas-paprikás lenmag kenyér
séta (3km)
E: eper krémleves, székelykáposzta
Délután: marék eper

V: sonkás-sajtos rántotta






Ma egyszerűen frenetikus idő volt. 23 fok, nagyon kellemes meleg, simogató, szikrázó napsütés egész nap. Sikerült is délután napoznom egy órát. Aztán ami 7 óra körül történt! Mindig imádtam. Imádtam ezeket a kora-nyári, naplemenős, a házba beszűrődő fényeket és árnyékokat. Meleg, finom, barátságos, csoda sárga fények ezek. Olyanok, mint egy hosszú, szeretetteljes anyai ölelés.



Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Székelykáposzta



A káposzta  és a hús mellé kifőztem 1 ek rizst.
Összemelegítettem.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha



Eper krémleves



A megmosott, kicsumázott epret egy csöpp vízzel felforraltam.
Majd leturmixoltam.
Kész.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Edzéstipp otthonra kezdőknek



Kezdőknek ajánlott:

  • 30 kg túlsúly, vagy gyenge kondíció esetén módosíts:
    • csak a videó első részét csináld meg, az erősítő részt, ez a bal felső visszaszámlálón 18:10-kor ér véget
    • a bemelegítés ugráló mozdulatait csak lépésekkel végezd
    • fekvőtámaszban karhajlításnál is módosíts, először faltámasz, majd ha jobban megy térden karhajlítás és végül lábakon, tehát ahogyan a videón van (a folyamat hónapokig, akár évekig is eltarthat, kitartás!),
    • a többi erősítő mozdulatot kézisúlyzókkal próbáld meg minél nagyobb mozgástartományban, lendületek nélkül elvégezni
    • használd a legjobb zsírégetőt, azaz étkezz megfelelően, hogy csökkenjen a zsírod, és mielőbb elkezdhess "ugráló" mozdulatokat is csinálni
  • 3 hónap után próbálj meg mindig többet beleadni, nagyobb súlyok, ha előtte nem ment az "ugrálós" rész akkor azt is el lehet kezdeni óvatosan, illetve használj nagyobb súlyokat
HÉTFŐKEDDSZERDACSÜTÖRTÖKPÉNTEKSZOMBAT
Teljes test edzés 1.
Zenével »
Zene nélkül »
PIHENŐTeljes test edzés 2.
Zenével »
Zene nélkül »
PIHENŐTeljes test edzés 3.
Zenével »
Zene nélkül »
PIHENŐ

forrás

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Bölcs


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2015. május 27., szerda

Szerda (Au. 14/3.)

Étek
Mozgás
 R: 2 vajas-paprikás szezám kenyér
Freeletics 11. hét/3. MAX (burpee max-3p szünet-burpee max-5p szünet-burpee max, könnyített verzió)
séta (3.5 km)
 V: rántotta, saláta






Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Filmajánló: Sohasem ártok



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Epres kókuszgolyó



A húgom készítette, én csak figyeltem, hogyan csinálja.



Hozzávalók:

- kókuszreszelék
- tömlős sajt/mascarpone/ricotta
- eritrit
- eper



Elkészítés:

- Az első 3 összetevőt kézzel összegyúrni.
- A golyók közepébe egy kisebb eper kerül.
- Kókuszreszelékbe forgatni.

A húgom a beforgatáshoz szánt kókuszreszeléket meg szokta pirítani, így különlegesebb íze lesz.

Kókusz golyó itt

Raffaello itt

Kókusz tekercs itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha



Kedd (Ausztria 14/2.)

Étek
Mozgás
R: 1 vajas-paprikás szezám kenyér, kolbászos káposzta
 1 óra fűnyírás, séta (4 km)
E: töltött paprika (2 gombóc), 1 szezám kenyér

 V: sonkás-sajtos rántotta, saláta






Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Motiváció

Gyűjts erőt, dolgozd fel a múlt emlékét és jól figyelj, 

mert ahol eltörtél, ott leszel erős, 
ahol vesztettél, ott leszel legyőzhetetlen! 


Müller Péter


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Bölcs


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2015. május 26., kedd

Egy működő fogyókúra









A fenti képek egy külföldi oldalról, az utolsók rólam. Bizonyítéknak, hogy meg lehet csinálni. Vannak különféle módszerek, de valahogy el kell kezdeni.

Ez a bejegyzés nem azoknak szól, akik kockás hasat szeretnének vagy indulni akarnak egy fitness modell versenyen. Nem fogok semmit túlmagyarázni, nem hivatkozok kutatási eredményekre. Azoknak szól, akik első lépésként felismerték, hogy változtatni szeretnének. Megszabadulni egy halom fölösleges kilótól.

Nagyon sokan keresnek meg azzal, hogy fogyni szeretnének. És én -habár nem vagyok edző, sem dietetikus, sem orvos- szívesen segítek a tapasztalataim alapján. Van egy "módszer", ami egyszerű, ráadásul működik. Sokan haladnak ez alapján, ha bármiben elakadnak, mindig szívesen segítek. És mindig nagy boldogság, ha visszajelzést kapok: működik, fogytam, szépen haladok.

Ami fontos: ha bármilyen betegséged/allergiád van, beszélj előtte az orvosoddal!

Akkor lássuk:

  • Nincs pékáru. Se kenyér, se zsömle, se kifli, se péksütemény. Ha nagyon nehéz ezekről lemondanod, akkor először edd az eddig megszokott mennyiség felét, aztán hagyd el. (Van, aki ha nagyon megkívánja, a kornspitz recimből süt kenyeret, de azt sem eszi nyakra-főre!)
  • Nincs liszt. Se sütiben, se rántásban, sem a kamrában.
  • Hanyagold  a tejtermékeket: tej, joghurtok, tejföl...
  • Semmi cukor! Se kristály-, se szőlőcukor, se kókuszvirág-, se nádcukor... Ha nagyon édesíteni szeretnél, használj eritritet (édesítőszer, bio boltokban -is- kapható), nagyon kis mennyiségben mézet, végső esetben mesterséges édesítőt.
  • Legyen kevesebb az édes gyümölcs: banán, szőlő, piros alma... A bogyós gyümölcs, málna, áfonya (...) most jobbak.
  • Egyél! Véletlenül se koplalj, ne éheztesd a szervezetedet, mert nagyon durván vissza fog ütni!
  • Igyál! Vizet. Üdítők kilőve!
  • Kezdj el mozogni! Sétálj! Tempósan. Először annyit, amennyit bírsz. Ha 5 perc, akkor annyi, de menj! Aztán fokozatosan emeld a napi adagot. Legalább 40 percet- 1 órát sétálj, ha lehet, naponta! (Vagy/és ússz, biciklizz.)
  • Mérd meg, hány kiló vagy, aztán csak hetente egyszer állj rá (ugyanabban az időben, ugyanabban a ruhában vagy ruha nélkül) a mérlegre. Vagy vegyél fel egy nadrágot, ami feszül rajtad. Jó mérce lesz, hogy lásd: hamarosan már pont jó lesz, aztán bő.
  • És a legnagyobb titok: annyit egyél, hogy ne lakj teljesen jól! És ha lehet, akkor egyél, ha éhes vagy.
Röviden:
  • Nincs liszt.
  • Nincs cukor.
  • Napi séta.
  • Akkor egyél, ha éhes vagy, annyit, hogy ne lakj teljesen jól.
Kezdésnek ez egy működő módszer. Ha közben bármi kérdésed van, kérdezz, szívesen segítek. 

Hajrá!

2. rész: MMMM: Mérleg Mizéria Megnyugtató Motiváció itt

A tiszta étkezésről (clean eating) itt

Receptek, ötletek:


Étrend javaslat alakuláshoz (20 felett) itt
Étrend javaslat alakuláshoz (30 felett) itt
Étrend javaslat alakuláshoz (40 felett) itt
Konok Zsuzsanna étrend (3 féle)  itt
Szálkásító étrend nőknek itt
Németh Dorottya étrend itt
Melissa Bender étrend itt
Kim Dolan Leto étrend itt
Étrend alakuláshoz / Béres Alexandra 1. hét itt
Étrend alakuláshoz / Béres Alexandra, 2. hét itt
Étrend alakuláshoz 4/1. itt
Étrend alakuláshoz 4/2. itt
Étrend alakuláshoz 4/3. itt
Shapetilt 1 (hal nap) itt
Shapetilt 2 (édes nap) itt
Shapetilt 3 (light nap) itt
Shapetilt 4 (magyaros nap) itt

Péntek Enikő - ötletek napi 5 étkezésre itt
Péntek Enikő étrend itt.

Paleo mintaétrend 1 itt
Paleo mintaétrend 2 itt
Paleo mintaétrend 3 itt

Bodyrock mintaétrend itt

1. heti Katus Attila étrend itt.
2. heti Katus Attila étrend itt.
3. heti Katus Attila étrend itt.
Mintaétrend alakuláshoz 1 itt.
Mintaétrend alakuláshoz 2 itt.
Mintaétrend alakuláshoz 3 itt.
IR étrend itt.
LifeTilt példa étrend itt.
Példa étrend itt.
Diétás étrend itt.
Minusz 1 kiló/hét étrend itt.
Asylum étrend itt.
Étrend kezdőknek itt.
Peak étrend itt.
Les Mills Pump étrend (Jump start) itt.
Egy húsos és egy vega heti étrend itt.
B. Timi étrend itt


Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Lekvár

Bármilyen gyümölccsel működik ugyanígy. Készítettem már sárgabarackból, őszibarackból, szilvából is.



A gyümölcsöt megmosom, feldarabolom, felforralom, tiszta üvegekbe öntöm, lezárom, fejre fordítva betakarom, hagyom lassan kihűlni.

Készülhet úgy is, hogy a megmosott gyümölcsöt leturmixolom, aztán ugyanúgy folytatom.

Évekig eláll. Fontos, hogy minden, amivel dolgozunk, tiszta legyen és az üveg nagyon jól záródjon.


Hagyma lekvár itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

2015. május 25., hétfő

Hétfő (Ausztria 14/1.)


Kiutazás.









Itt eszembe jutott egy Popper Péter történet, amikor pirosat kaptunk. Indiában járt, egyik nap el kellett utaznia egy másik városba. Egy héttel előtte megrendelte a jegyet egy férfinél, akinek a jegybeszerzés volt a munkája. Minden nap várta a jegyet, de nem kapta meg, az utazás napján sem. "De hát engem várnak!"
"Abban a városban lakik az illető, aki várja?"
"Igen."
"Az jó, mert akkor biztosan holnap is ott lesz, meg egy hét múlva is."
És tényleg később is ott volt.

Mindig siettetjük az időt és a történéseket. De tényleg: miért?








Étek
Mozgás
R: 2 szendvics a buszon
-
E: töltött paprika (1 gombóc), 1 szendvics

V: kolbászos párolt káposzta, saláta tökmagolajjal



Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha