Vasárnap, Mo. 2./ Hőgyész

Egy kép, sok infó.

Növöget a hajam. Télen biztosan növesztem. Fázós vagyok, melegíti a fejem, a nyakam.

Befestettem a szemöldököm, kicsit sok lett benne a fekete. Sebaj Tóbiás.

Kedvenc itthoni szerkó: ezer éves turkálós "plüss", meleg szabadidő nadrág, póló és A szürke "kardigán".

Az ablak párkányán a "kilövőállás": fontos dolgok és amikkel terveim vannak. Terveim, mert annyi, de annyi mindent kaptam idén, amikor nekem semmim nem volt, hogy most, hogy kicsit van valamim, szeretnék visszacsordogáltatni pár apróságot, amiben csak tudok, segítek másoknak (és ez sokszor egyáltalán nem anyagi természetű).

A párkány alatt a "kandallóm". Így neveztem el, a radiátort ugyanis el lehet takarni két ajtóval, nyáron csukva is van, de mivel tényleg fázós vagyok, télre "bekapcsolom a kandallót".

A zöld székem, amit még a nagypapámtól kaptam. Ezer éves, de imádom, és gyakorlatilag a kocsimon kívül ez a másik vagyonom és az egyetlen bútorom.

A legfontosabb infó a képen: az a mosoly. Amellett, hogy hálás vagyok a hajamért, a ruhámért, a fűtésért, azért, mert sikerült kikászálódnom egy anyagi gödör mélyéről, hálás vagyok a kocsimért, a székemért (...), hálásan köszönöm ezt a mosolyt is, ami azért nagy részben az arcomon ül. Nemcsak azért, mert jól érzem magam a bőrömben, hanem mert így lehetőségem van nem a saját bajaimmal foglalkozni, hanem ott lenni mások számára. Meghallgatni, segíteni, támogatni. Nekem ez fontos. Nekem ez öröm.

Hatalmas ködben autóztam el reggel anyuékhoz. Papi 12 éve ezen a napon halt meg. Mami nem tud már gyalog kimenni a temetőbe, így elvittem kocsival. Persze sírt. És könnyek közt mondta -a maga sajátos morbidságával-, hogy nem igazság, hogy Ausztriában meghalnak "mellettem" az öregek, bezzeg ő nem tud meghalni. Különleges házasság volt az övék, Mami is jó ember, Papi is az volt. Maximálisan megértem, hogy hiányzik neki...

A virágokat anyu nevelte.

Végig látogattuk a többi családi sírhelyet is, szerencsére közel vannak egymáshoz. Még ükanyám sírja is megvan.

Hogy anyunak ne kelljen egész délelőtt a konyhában forgolódnia, ma én vittem az ebédet. Anyuéknak töltött csirkecombot rizzsel, mivel én azt nem szeretem, magamnak gyros-t. A leves anyu műve (Maminak nem ebéd az ebéd leves nélkül).

R: keto kávé

E: borsóleves (mennyei volt!), nagy adag gyros hús, cékla, savanyú, hatalmas adag csokokrém

V: -

Mozgás: 4.7 km + válogatás

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Edzéstipp otthonra

Tornázni szerintem akkor is fontos (amellett, hogy nem mindegy, mit eszünk és mennyit), ha az embernek nincs különösebb célja.

Még régebben letöltöttem néhány alkalmazást a telefonomra, ezekhez nem kell bekapcsolni a számítógépet,a DVD lejátszót, az internetet sem. Ingyenesek.

Ma reggel a futás után ebből a három csomagból válogattam a tornához.

Végigcsinálható egy nap is, lehet szemezgetni belőlük, ötletelni. Rövidek, egyszerűek, van, ahol videón mutatják a helyes végrehajtást is.

Egyéb edzéstippek otthonra:

Láb edzéskártya itt

Edzésterv kezdőknek itt

20 perces edzések itt

Beginner HIIT - 10 Minutes itt

Bodyweight Cardio Workout - 23 Minute At Home Interval Cardio Training itt

Burn Fat Fast Cardio Blast Complete Weight Loss Workout: Denise Austin itt

30-Minute Bodyweight Bootcamp Workout You Can Do Anywhere itt

Otthoni (súlyzós) edzésterv (3 hónapos, saját) itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 3. hét itt

Kelli's Cardio Kickboxing Workout itt

HIIT Cardio Kickboxing and Core Workout - 33 Minute Cardio and Abs Workout itt

Cardio Kickboxing Workout - Full Length Kickboxing Workout Video itt

Low Impact 30 minute cardio workout- Beginner/intermediate itt

Total Body Toning Low Impact Cardio Workout - 30 Minute At Home Cardio itt

20 Minute HIIT: Fat Burn Lower Body Challenge itt

Calorie Burning Low Impact Cardio Workout for Beginners - Kardio kezdőknek itt

Cardio Training: Workout to Fast Fat Loss itt20 minutes HIIT lower body (alsótest) videó itt

5 days jackknife challenge itt

Komplett mini edzés otthonra (videó) itt

HIIT cardio : 10 minutes (video) itt

Futás edzésterv kezdőknek itt

5-Minute Sexy Leg Workout Without Lunges | Class FitSugar (videó) itt

Gyakorlatok belső combra (videó) itt

Teljes test (edzéskártya) itt

Súlyzós edzés (A nap, B nap, Sasa) itt

Edzéskártyák (Popsugar) itt

Péntek Enikő Light kardio (videó) itt

Plank (edzéskártya) itt

Edzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout itt

Comb és popsi edzés otthon (videó) itt

Edzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) itt

Freeletics Cardio & Strength 3. hét itt

Edzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét itt

Otthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét itt

Edzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) ittEdzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Edzéstipp otthonra / bemelegítés / interval itt

Otthoni láb edzés itt

Edzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) itt

Saját gyakorlatsorok itt

Intense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)

Villámedzések (10, 20, 30 perc) itt

Péntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt

1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó itt

Jump Rope Cardio HiiT videó itt

Ten-Minute Jump Rope HIIT (videó) itt

Jump Rope and CORE HiiT workout (videó) itt

Jump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) itt

Fat burning jump rope workout itt (videó)

10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)

50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)

Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)

Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)

Gyakorlatsorok teljes testre itt

Edzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi itt

Kezdő és középhaladó köredzés itt

Gyakorlatok "integetőháj" ellen itt

Néhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként itt

Otthoni láb edzés itt

Otthoni tricepsz edzés itt

Otthoni bicepsz edzés

Otthoni mell edzés

Otthoni váll edzésTotal Body Workout 3 (teljes test) itt

Kar videók itt

Low Impact Lower Body Workout itt

30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells itt

Kar (video) itt

Láb itt

Mell edzés otthon (női) itt

4 napos heti terv itt

Lean legs workout itt

Láb+törzs itt

Kerek popsi 20 napos kihívás itt

Pilates yoga bland video itt

Péntek Enikő Core zóna kombó itt

Stop and drop itt

2 minute abs itt

Navy seal workout itt

Star treck workout itt

Comb- és fenékformálás otthon itt

Functional Training (video) itt

Cardio interval workout (video) itt

Jump Rope Circuit Workout (ugrókötél) itt

Military Boot Camp itt

30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) itt

Arms-Legs Circuit itt

Edzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) itt

Edzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval itt

Edzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) itt

Edzéstippek otthonra (26) gyűjtemény itt

Nagy túlsúlyhoz itt

Core challenge itt

Nike itta

 nincs időd itt

Shaun T-től itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Szombat, Mo. 2.

Mesés, aranyban izzó, őszi arborétumom

*** Akár egyedül élsz, akár párkapcsolatban vagy a legnépesebb családban, legyen valahol egy hely, ami csak a tiéd. Teremts időt arra, hogy minden nap legalább egyszer találkozz magaddal. Nem könnyű. Nem csak a rohanás miatt. Hanem mert nem neveltek rá, hogy a magányod: szent. Rendszerint menekülünk magunktól. Ha máshogy nem, bámuljuk a televíziót, vagy hosszan időzünk olyan emberek között, akikhez nincs sok közünk. Sajnos egy olyan társadalomban nőttünk fel, mely nem tud az önismeretről, nem tud a csendről, a benső nyugalomról - nem is tudja, mi az, hogy 'belül'. Így aztán nem tanít meg arra, hogy a legjobb barátod te magad vagy, és ezért - figyeld meg! - szüntelenül menekülőben vagy.

Ha valaki először leül meditálni, mindene viszketni kezd, és azonnal száz és ezer fontosabb dolga akad, de tudd: a jó párkapcsolat titka a jó magány. A jó családi élet titka sem a szüntelen zűrzavar, hanem az a tapintat, amelyben tisztelik egymás magányos perceit. Csak az nem gázol bele a másik életébe, aki önmagával rendben van. Csak az tud másokkal élni, aki önmagával is tud. A magányod: szent.***

 Müller Péter

R: keto kávé

E: cukkini spagetti

V: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé

Mozgás: 5.8 km

 Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

FAT HEAD PIZZA

 

prep time
Author: Libby10 mins

COOK TIME

20 mins

TOTAL TIME

30 mins

 

Recipe type: Dinners

Cuisine: Low carb: Gluten free; Wheat free; Primal; Sugar free

Serves: 6 slices

INGREDIENTS

• 170g / 6 oz / 1¾ cups (approx) pre shredded/grated cheese (mozzarella is the best or Edam/mild cheese)
• 85g / 3 oz / ¾ cup almond flour/meal
• 2 tbs cream cheese
• 1 egg
• +/- salt to taste
• ½ tsp dried rosemary/ garlic or other flavourings (optional)
• your choice of toppings such as pepperoni, peppers, cherry tomatoes, olives, ground/mince beef, mushrooms, herbs etc

INSTRUCTIONS

1. Mix the shredded/grated cheese and almond flour/meal in a microwaveable bowl. Add the cream cheese. Microwave on HIGH for 1 minute.
2. Stir then microwave on HIGH for another 30 seconds.
3. Add the egg, salt, rosemary and any other flavourings, mix gently.
4. Place in between 2 pieces of baking parchment/paper and roll into a circular pizza shape (see photos above). Remove the top baking paper/parchment. If the mixture hardens and becomes difficult to work with, pop it back in the microwave for 10-20 seconds to soften again but not too long or you will cook the egg.
5. Make fork holes all over the pizza base to ensure it cooks evenly.
6. Slide the baking paper/parchment with the pizza base, on a baking tray (cookie tray) or pizza stone, and bake at 220C/425F for 12-15 minutes, or until brown.
7. To make the base really crispy and sturdy, flip the pizza over (onto baking paper/parchment) once the top has browned.
8. Once cooked, remove from the oven and add all the toppings you like. Make sure any meat is already cooked as this time it goes back into the oven just to heat up the toppings and melt the cheese. Bake again at 220C/425F for 5 minutes.

NOTES

Nutrition panel is for base only as toppings will vary widely depending on what was added and how much.

NUTRITION INFORMATION

Serving size: 1 slice (base only) Calories: 203 Fat: 16.8g Carbohydrates: 4g Sugar: 1gFibre: 1.6g Protein: 11g

forrás

Bölcs

" Minden napban van valami szép, legyen az akár egy kedves szó, egy ölelés, egy mosoly, egy kis napsütés, szivárvány, színes égbolt, vagy akár madárcsicsergés, lásd meg a szépet, és őrizd meg szívedben. "

Péntek, hazautazás, Magyarország 1.

(Fura dolog ez az interneten való naplóírás. A legelején nem gondoltam volna, hogy bárki is olvasni fogja, amit leírok a blogba. Aztán élveztem, hogy egyre többen olvassák. Írtam bejegyzéseket kérésre is. Aztán egy alkalommal készült egy írás, ami annyira, de annyira személyesre sikerült, hogy nem osztottam meg. Akkor napi 2-4000 ember kattintott a blogra. 

Ma már ritkán nézem a statisztikát. És amikor írok, egyre inkább naplószerűen teszem, mint amikor még tollal, füzetbe jegyeztem le magamnak a gondolataimat. De azért ez mégis egy nyilvános blog. Nem szeretném titkosítani, mert tényleg sokaknak segítenek a receptek, a módszerek, amik átsegítettek bizonyos problémákon, életszakaszokon. Az utolsó magyar munkahelyemen történtek miatt azonban azóta mindig megkérdezem mindenkitől, mit/hogyan tehetek közzé és néha átfogalmazom a mondandómat. Ha valami lelkileg mélyen érint, akkor viszont írok, leírom, ami jön belőlem és nem gondolkodom. 

Itt jön az, amiért még fura a netes naplóírás. Ugyanis az irományaimat olvassák. Hús-vér emberek. Akiknek véleményük van és néhányan le is írják. Minden véleményt elolvasok és nagyon sokat tanulok belőle. Sőt köszönöm, hogy segítetek ezzel nekem.)

(A bejegyzéseknek igyekszem olyan címet adni, hogy ha később keresek valamit, könnyű legyen megtalálni. Mostanában annyira sok felé járok, annyi minden történik, hogy nehéz megfelelő címet találni.)

Tegnapelőtt itthon aludtam, hajnalban utaztam ki egy új helyre Ausztriába ápolni.

Aznap ott aludtam a néni házában (nem az ő háza van az előző bejegyzés képén).

Tegnap a néni meghalt, a fiáéknál aludtam.

Ma hazautaztam, itthon alszom.

Ma reggel sikerült lefixálnom a hazautazást, ami gyors volt. Itthon csak boltban voltam, aztán folyamatosan telefonáltam, mindenki kíváncsi volt rá, jól vagyok-e, hogy viselem az újabb halálesetet, hogyan tovább.

Megvan a következő munka is: jövő pénteken utazom.

Iszonyú fáradt vagyok. Mintha a két hetet ledolgoztam volna. Szerintem így jön ki a stressz.

Lenne mit csinálnom, de legokosabb, ha elteszem magam holnapra. 

Hoztam a képeket a két nap Ausztriáról:

Ausztria, utolso utani nap

F-eknal aludtam hat, a vendegszobaban. Apam helyett apam volt es felesege, M. anyam helyett anyam. Ugy bantak velem, mintha csaladtag lennek, mintha mar regrol ismertuk volna egymast. A hazuk hatalmas, csak az eloter akkora, mint az alberletem, a szobam szebb volt mint egy harom csillagos szallodaban.
Nem aludtam jol, bar az agy nagyon kenyelmes volt.
Reggel friss pekarut hoztak a boltbol, egyutt reggelztunk. M. egy vagon kajat keszitett nekem az utra, pakolt egy zacsko gyumolcsot, asvanyvizet, kavet, szendvicset, vagy negy csomag napolyit... Mondtam, hogy ezt normal esetben sem tudnam egy nap alatt sem megenni, de azt mondta, akkor megeszem otthon...
C., Oma lanya kifizette a beremet. Ket nap helyett harom napra es megkaptam a teljes ket hetre a SV-ot (TB-t) is. Es egy levelet, amiben megkoszonte a maga es a csalad neveben, hogy jol bantam Omaval es vele voltam a vegeig.
Ma reggel a reggeli utan F. es M. elvitt kocsival Retz-be, megmutattak a varost. Aztan visszajottem Oma hazaba, itt varom a buszt, ami kb 11-re lesz itt ertem. A kulcsot majd a postaladaba dobom.

Csutortok...

Benne van a pakliban, ha az ember apolokent dolgozik, hogy a beteg meghal. Tegnap jottem ki Omahoz, ma meghalt.

Nyugodt ejszaka volt. Oma 14 orat aludt melyen, nyugodtan. A., az unokaja jott reggel segiteni. Tisztaba tettuk, megmosdattuk Omat, feloltoztettuk, toloszekbe ultettuk. Elkeszult a reggelije is, de harom kinkeservvel osszehozott nyeles utan mar nem ment tobb. Az ebednel mar semmi. Sorra jottek a gyerekei, beugrottak megnezni, mint tegnap is. Oma rossz passzban volt, sajnaltam, amiert nem tudta elmondani, mi a baj. Delutan nyugtalan volt. Elkapta a kezem es nem engedte el. Igy ott ultem mellette, simogattam a kezet. A jobb szemebol elkezdett csordogalni a konny. Torolgettem egy darabig es kozben eszrevettem, hogy furcsan lelegzik. Es a szeme a messzesegbe nezett, a tekintete a semmibe revedt. Azonnal hivtam a lanyat. (Megkertek, barmi van, eloszor ot hivjam.) Ra par percre jott is, de kozben Oma legzese egyre lassabb lett, nem tudtam pulzust kitapintani, amire jott a csalad, mar nem lelegzett. Elaludt. Csendben, gyorsan, orokre.

Furcsa es erdekes ez. Hiszen az elozo apoltam egy honapja halt meg mellettem. Ma pedig Oma. Megereztem, tudtam mar tegnap, hogy meg fog halni. Mar amikor ideertem, ereztem, hogy nem kell kicsomagolnom. C., Oma idosebb lanya kerte tegnap, hogy irjak bevasalolistat, irjam fel, milyen elelmiszerekre van szuksegem. Elkezdtem menutervet irni, de az suhant at az agyamon: semmi ertelme. Nem is lett volna.

Azert is erdekes, mert mint Sitzendorfban, itt is nagyon rendes a csalad. Kedvesek, segitokeszek, baratsagosak. Mindharom gyerek es az unokak is. Ok is megkoszontek, hogy Oma mellett voltam az utolso perceiben. Most is egyutt maradtam a csaladdal es megvaruk, amig mindenki elbucsuzik a halottol. Most se hagtak egyedul. Most is ott voltam veluk, amikor osszeallitottak a listat azok neveiivel, akiket ertesitenek a temetesrol. Es most nem a szomszedasszony, hanem Oma fiaek hoztak el magukhoz, nem engedtek, hogy Oma hazaban aludjak egyedul.

Biztosan oka volt ennek a ket napnak, a csalad is mondta, sot szerintuk nemcsak az, hogy Oma ne egyedul haljon meg, hanem hogy megismerjuk egymast.

Nem akarom tulagyalni a dolgot. Igy tortent. Pont. Termeszetesen ertesitettem az ugynokseget is es az utaztato ceget is celhivtam. Elvileg holnap hazautazom. Megint csak semmi konkretumot nem tudok. Talan majd holnap reggel...

Ausztria 14/2. es egyben utolso nap itt

Oma meghalt...

Motiváció

"Semmi sem lehetetlen, ha a szándék mellett időt és energiát is áldoznak rá."

Facebook oldal: Boszorkánykonyha