Cseresznyés pite

Hozzávalók (6 nagy szelethez):

- 5 tojás
- fél cs sütőpor
- 10 ek kókuszreszelék
- 1 ek gesztenyeliszt
- 1 ek útifűmaghéj
- 1 ek eritrit
- 15 szem cseresznye magozva, felezve

Így készül:

- A hozzávalókat egy tálban villával összekeverjük.
- Kenyérsütő formába öntöttem (mert ez kis adag), amit előtte sütőpapírral kibéleltem.
- Előmelegített (villany) sütőben 180 fokon tűpróbáig sütjük (nekem most kb. 35 perc volt).

1 db tápértéke: 203 kcal, 7g F, 9g CH, 16g zsír

Egy másik kókuszos-cseresznyés pite itt

Kókuszos receptek (gyűjtemény) itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Kókuszos-cseresznyés pite

Ezeket az alapanyagokat használtam:

• 8 tojás
• 16 ek (evőkanál) kókuszreszelék
• 6 ek eritrit
• 2 ek útifű maghéj
• fél ek sütőpor
• vanília aroma
• 2 marék magozott, negyedelt cseresznye.

Így készült:

• A tojásokat villával felvertem.
• Hozzákevertem a többi összetevőt.
• Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöttem, kábé 1 cm magasságúra elegyengettem egy kanállal.
• 15 percig sütöttem gáz sütő 8-as fokozatán.

Mmmm! Mennyei, pillekönnyű, lágyan cseresznyés álom! :)

12 szelet lesz belőle. Egy szelet tápértéke: 236 kcal, 7g F, 9g CH, 20g zsír

Paleo reggelik 1 itt.

Paleo reggelik 2 itt.

Paleo snack itt.

Paleo ebédek 1 itt.

Paleo ebédek 2 itt.

Paleo vacsorák itt.

Paleo - bevezető hónap (tapasztalatok) itt.

Recept: Cseresznyés pite

 

Hozzávalók és készítés:

 

- 8 kis teljes kiőrlésű keksz (Graham)

- 1 közepes vagy kisebb banán

- 1.5 ek méz

Ezeket egy tálban összetörjük, addig keverjük (mixer pl.), amíg massza lesz.

A "masszásodást" segíthetjük, ha még adunk hozzá kis banánt.

A tésztát belenyomkodjuk egy tál aljába.

Erre jön a cseresznye (vagy más gyümölcs).

Fehérjehabot készítünk 6 tojásfehérjéből, édesítőből, vaníliából, ezt a gyümi tetejére tesszük.

Forró sütőben 7-8 percig sütjük.

 

8 szelet.

Szeletenként:

145 kcal

5 g F

25 g Ch

1.6 g zsír

 

(Forrás: itt.)