Nagyon szeretek adni, segíteni. Ez valahogy alapból bennem van, nem jelent terhet, különösebb plusz energiát, nem kell megfontolnom, átgondolnom, ha valaki hozzám fordul, amiben tudok, mindig szívesen segítek. Kapni viszont..., na az számomra nehéz. Egyáltalán nem veszem egyértelműnek, magától értetődőnek. Még a saját családomtól sem. Anyu például a lelkemre kötötte, hogy a zöld szatyrot mindenképp pakoljam ki. Tudtam, hogy adott káposztát, salátát, de hát azoknak semmi baja nem lesz, ha egy éjszakányi időre nem teszem hűtőbe. De mivel vagy ötször elmondta, hogy mindenképpen..., így kipakoltam. És volt benne a zöldségen kívül két csomag. Hús. Darált és csirkemell. Anyu csak sejti az anyagi helyzetemet, nem panaszkodtam neki sem, bár olvassa a blogot... Szóval még tőle is nehezen fogadom, ha ad, de ismer annyira, hogy tudta: a husit a tudtom nélkül kell odacsempésznie. Nekem ez nehéz. Márpedig viszonylag sokat kapok. Ebédmeghívást, felajánlásokat, egészségkártyás segítséget, fuvart, és a blog kapcsán is sokan megkeresnek. Számomra "súly", "teher" elfogadni bármit. Fogalmam nincs, miért. Az első gondolatom ilyenkor a "de én nem érdemlem meg", rögtön ezután pedig jön a "de én ezt nem fogom tudni visszahálálni". B. Isti, egy volt kolleganőm kisfia mondta anno, hogy "Kérni nem kell, de amit adnak, el kell fogadni". Megfogadom a tanácsát. Úgyhogy most igyekszem "mellébeszélés" és magyarázkodás nélkül válaszolni az üzeneteimre és elfogadni, amiket felajánlottatok. Nagyon szépen köszönöm.
Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2016. május 14., szombat
2016. május 13., péntek
2016. május 12., csütörtök
Kedd, szerda, csütörtök
Kedd:
A fájdalmaim nem múltak. Segített a Flector tapasz, de kín volt a létezés. Elmentem orvoshoz. Egy szösszenetet írtam róla. És tényleg pihentem. Csak annyit mentem, amennyit nagyon kellett.
R: 3 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: lebbencs leves (tésztát nem ettem), Budapest szelet, rizs
V: rakott palacsinta
Eljött az az idő, amikor keményen a pénztárcám mélyére kell nézzek. A húgom küldött még a múltkorjában némi étkezési utalványt, amit nem terveztem felhasználni, de most mégis megteszem. Eljött az idő, amikor elfogadom a meghívást, akkor is, ha nem mindig érzem ettől magam a legjobban. És az az idő is eljött, amikor vagyok már olyan éhes, hogy megegyem, ami van, amit kapok, szénhidrát ide vagy oda, akkor is, ha tudom, hogy egy óra múlva éhes leszek újra. És a boltban is csökkenő sorrendbe teszem a fejemben a felvágottak (!) ártábláit és a legolcsóbból kérek pár szeletet. Az eladók néha szólnak, hogy válasszam inkább a következő táblásat, mert az a legolcsóbb az ehetetlen kategória. Így került a rakott palacsintába sajtos párizsi az este. De még van mit ennem, van még a speizban is magliszt, amiből még tudok néhány adag kenyeret és palacsintát sütni, szóval semmi vész.
Szerda:
Nehéz éjszakám volt. Eleve a fájdalmaim miatt sehogy sem sikerült olyan pozíciót találnom, amiben viszonylag kényelmesen tudtam volna feküdni. Aztán megtaláltam: egy félig ülő, félig fekvő helyzet volt kicsavart lábakkal, így viszont nem tudtam elaludni. Sebaj: felkapcsoltam a kislámpát és a barátságos, melengető fényénél kiolvastam az aktuális könyvemet. Aztán -hogy spóroljak az árammal- lekapcsoltam a villanyt és az utcáról a redőnyön át beszűrődő fényeket figyeltem és gondolkodtam. A húgom mondatain. Amúgy is jól ismer, most pedig nagyon pontosan meghatározta a helyzetemet és tömören össze is foglalta, igaza van: szarban vagyok. Nem merültem önsajnálatba, nem pityeregtem, nem hasonlítottam össze fölöslegesen az életemet másokéval, hanem elmerengtem a "szarban vagyok" minden lehetséges aspektusán. Akadt néhány dolog. És mindegyik mellé fejben odatettem a számomra most látható lehetséges megoldásokat.
R: 3 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (meghívás): csípős csirke, rizs
V: 3 vajas-paprikás kenyér, keto kávé, áfonyás csokikrém
Csütörtök:
Ma reggel úgy ébredtem (nyolckor), hogy simán felültem az ágyban. Aztán simán felálltam, kisétáltam a mosdóba. Hinnye -gondoltam-, azt hiszem, szombaton megyek dolgozni. Mosdóból ki, át a szobán, és ekkor egyszerre visszatért a fájdalom a hátsómba, azonnal az addigi kisugárzásokkal. Mire még egy kört mentem a lakásban, már határozottan tudtam: ennem kell, hogy aztán bevehessem a fájdalomcsillapítót...
Határozottan javulgatok, de ez a jótól még irtó messze van. Viszont tegnap, a második adag Flector Rapid után éreztem, hogy a gyomromnak nem tetszik a dolog. Nem volt vészes, csak kellemetlen. (Az, hogy kiütéses vagyok tőle és okoz némi hörgőgörcsöt, nem adott okot arra, hogy ne igyam, de gyomorfekélyt a legkevésbé sem szeretnék szerezni.) Így elhatároztam, hogy ma addig tolom ki a 2. adag megivását, ameddig csak bírom. Így nem is került sor az adagra. Nem, mintha nem lett volna kellemesebb fájdalomcsillapítóval, de fogat összeszorítva kibírtam így is. Ha el tudok aludni: szuper, ha nem, jöhet egy adag gyógyszer.
Mozgás annyi van, amennyit feltétlenül kell. Futás a héten biztosan nem lesz, de gyaloglás, ha csak fél km is és ha lassan is, igen.
Érdekes, hogy mostanában előjönnek régi helyzetek, "megismétlődnek" régi érzelmek. És remélem, Dr S. nem csuklik, valahányszor gondolok rá. Mert nagyon sokszor hallom a hangját, látom magam előtt, a fülemben csengenek a szavai. Amik akkor fájtak, amiket akkor nem értettem, nem akartam elfogadni, képtelenségnek tartottam. Például emlékszem, amikor egyszer megkérdeztem tőle, lehetek-e még normális ember, azt mondta: eljön az az idő, amikor fel fogom ismerni azokat a helyzeteket, amikkel eddig is összefutottam, de eddig belementem a szitukba. Először felismerem, aztán sok gyakorlás után kezelni is tudni fogom. Igaza lett. Sok helyzet van, amik "leckeként" felbukkannak, és amikbe nem megyek bele. Sok mindent nagyon nem tudok még kezelni, de legtöbbször felveszem a kesztyűt és cselekszem. Utána sok esetben viszonylag hamar kiderül, jól tettem-e vagy nem. Sokat hibázok, de azt hiszem, ebből tudok tanulni. Ha ülnék csendben egy helyben, akkor nem hibáznék, viszont nem is tanulhatnék.
A helyzetfelismerésben sok esetben sokat fejlődtem. Hamarabb átlátok a szitán, mint korábban. A radarom jelez, ha valaki érdekből kedves, a hazugságot, mellébeszélést is sikerül sokszor kiszagolnom, és nem hőzöngök már, hogy hogy lehet velem valaki ilyen, hanem hagyom, nem szólok (tudom, ez sem mindig jó), alkalmazkodom a szituációhoz. Nem lehetek mindenki barátja és nem lehet mindenki a bizalmasom.
Még mindig nem vagyok elég őszinte magamhoz. Már látom, hol a gond, de még mindig több dologban nem tudok cselekedni. Azt mondják, mert ilyenkor még nem fáj eléggé... Biztosan így van, és az Élet sorozatosan a segítségemre siet különböző történések, leckék, jelek formájában. Ezeket már -hála az égnek- nem sorscsapásként fogom fel, hanem jelekként, amik terelgetni próbálnak egyik vagy másik irányba.
Hiszek abban, hogy ha önmagammal jól megvagyok, ha őszinte vagyok magammal, akkor minden megoldódik. És hogy ha szeretem magamat, akkor őszinte is tudok lenni magammal. Azt tudom, hogy hosszú évtizedekig utáltam magam. Minden és mindenki fontosabb volt, mint saját magam. Amikor tegnap bementem újra beszélni a főnökömmel, hogy menjek-e dolgozni, azelőtt jutott eszembe, hogy ilyen szituációkban az szokott bennem lenni: ha azt mondják, dolgozzak, megyek; ha azt mondják, maradjak, maradok. Hagytam, hogy mások döntsenek helyettem. Most úgy mentem oda, hogy tudtam: két-három napig még mindenképpen otthon maradok (pedig nagyon kellene a pénz, a csapat pedig számít rám hétvégén, mert megint nagy rendezvényük lesz). És nem változtattam a döntésemen, maradok még itthon. De még mindig nem szeretem magam eléggé, még mindig nem fáj sok dolog eléggé, na ezeken sürgősen változtatnom kell.
R: 3 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: karfiol leves, töltött paprika
V: szelet sonka
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 10., kedd
Szösszenet...
Voltam orvosnál. Fel sem kelt a székből, hozzám se ért, a tüneteim alapján szerinte isiászom van. (Az isiásznál a "legfontosabb tünet a deréktáji fájdalom, mely általában valamelyik alsó végtag irányába sugárzik ki, és ütögetéssel kiváltható", de nekem NEM fáj a derekam.) Felírt Flectort és B-vitamint. Köszönöm. Majd, ha lesz rá pénzem és még tudok menni, elmegyek magándokihoz... (Csütörtöktől 4 napig egyfolytában munka, kétszer éjszakai, ebből egyszer dupla műszakkal...)
Hétfő
A szombati dupla -és ebből a 2. éjszakai- műszak után éreztem, hogy iszonyatosan fáj a combom, fent. Vasárnap arra ébredtem, hogy a fájdalom teljesen elborít, alig tudtam kimászni az ágyból. Fájt fekve, mozogva, állva, menet közben, és még rosszabb volt ülve. Egy pontból indult ki a fenekemből, onnan sugárzott hátul, a combomon lefelé és a jobb combtőhöz. Akkora fájdalom volt, hogy nyüszítettem és folytak a könnyeim. Végigszenvedtem a vasárnapot. Kutattam a neten, hogy egyáltalán mi lehet ez, a tüneteim 100%-ban megegyeztek a körte (piriformis) szindrómáéval. Felvettem a kapcsolatot az Őrangyalommal, aki gyógytornász. A tüneteim alapján neki is a piriformis volt gyanús. (Persze távgyógyászat nincs, ezzel tisztában vagyok.) Pihentetés kellene először is az akut szakaszban. De nekem kedden dolgoznom kell... Eljött a hétfő és semmi nem változott. Utálom a gyógyszereket, de itt nem volt kérdés. Flector tapasz első körben. Valamit segített. M. meghívott egy menüre. Alig bírtam ülni, de bevágtam 3 tányér paradicsom levest, a sült húst a rizzsel és az almapaprikával az utolsó morzsáig. Amióta dolgozom, nincs rendes evés (mert a melóban nincs pihenés, nincs evés, semmi nincs, csak munka), és állandóan iszonyat éhes vagyok. Aztán gyógyszertár: Felctor tapasz. Telefonok, majd bementem a munkahelyemre (a közelben voltunk és M. elvitt addig, aztán neki dolga volt), megbeszéltem a főnökséggel, mi legyen, mert hogy van egy kis gondom. Ekkor már a bokámig sugárzott a fájdalom. Egyöntetűen azonnal törölték a keddi munkanapomat, mert így a vasárnappal a 4 nap alatt van esély a pihentetésre, a csütörtöki munkát megbeszéljük még, de hétvégén szükségük van rám (rendezvények megint). Hazabotorkáltam és szigorúan pihentem. Délután aludtam is egy órát. Estére határozottan hatott a Flector, már nem nyüszítettem hangosan és nem folytak a könnyeim. Két napom van még a pihentetésre.
R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: 3 tányér paradicsom leves, sült hús, rizs, savanyúság
Délután: marék mogyoró
Mozgás: gyaloglás 3 km
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 9., hétfő
Áfonyás palacsinta

Összekevertem 3 tojást 3 evőkanál gesztenyeliszttel és kis sütőporral, amire pár csepp citromlé került. Forró kókuszzsíron kis serpenyőben 4 palacsintát sütöttem. A palacsintákat megkentem minimális cukormentes mogyoróvajjal, egymásra rétegezés közben, minden palacsintára és a tetejére is pár szem áfonya került. Tortaként szeletelhető.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016-ban 2016 km/6. heti összefoglaló
1. heti összefoglaló itt
2. heti összefoglaló itt
3. heti összefoglaló itt
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. hét:
2016. április 1-jén elhatároztam, hogy lefutok-gyaloglok 2016 km-t. A januári 100, a februári 102, a márciusi 125, az áprilisi 222 km után májusban megvan 69 km.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 8., vasárnap
Vasárnap
Nem írok ma sokat, mert nem tudok ülni. Állni se. Menni se és feküdni se. A fenekem közepe sajog, onnan sugárzik ki a fájdalom a combtőhöz és lefelé, hátul a combomon, már a bokámig.
A délelőttöt és a fél délutánt átaludtam (miután keservesen megtaláltam azt a pozíciót vízszintben, amikor elviselhető volt a fájdalom és nem folytak miatta a könnyeim).
Nem akartam menni, de kénytelen voltam. Habár megkértem a bringámat, hogy menjen el a kútra felpumpáltatni a csont lapos gumijait, megmakacsolta magát. És a bevásárlószatyornak is megígértem, hogy ha elmegy a boltba tojásért, ha hazaér, kimosom, de nem akart egyedül menni...
Osztottam-szoroztam megint: ha itthon akarok maradni, keresnem kell egy -jóval- olcsóbb szállást.
R: 4 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
V: marék mogyoró
(Senki ne vegyen rólam példát az étkezés terén mostanában.)
A jövő heti beosztásom. Egyelőre fogalmam nincs, hogy fogom ilyen fájdalommal megoldani...
H
|
K
|
SZE
|
CS
|
P
|
SZO
|
V
|
-
|
10-20
|
-
|
10-20
|
10-15
és
20-02
|
15-24
|
10-20
|
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Innen szép győzni/6., avagy 18. heti étrend összefoglaló
Hat hete már, hogy a sok ilyen-olyan (mellé)evészetnek köszönhetően elengedtem magam az evésben, ami a ruháimon és a mérlegen is durván meglátszott. Változtattam. A változtatás pedig változással jár.
1. heti összefoglaló itt
2. heti összefoglaló itt
3. heti összefoglaló itt
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt
6. hét:
R (fél 10-kor): 1 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: 1 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
Mozgás: Les Mills Pump challenge, 23km
Futás után: 3 fahéjas palacsinta
V: lecsó 2 tojással (a tavaly eltett lecsóból)
R (itthon, fél 8-kor): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munkahelyen, 2 perc alatt, fél 3-kor): 1 szendvics, keto kávé
Estefelé: 5 dkg mogyoró
V (munka után, itthon, 3/4 9-kor): tojásos nokedli, saláta
Mozgás: 9.53km
R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: paradicsomos húsgombóc, kis főtt krumpli, marék mogyoró
V: lecsó
Mozgás: 4.8 km
E: paradicsomos húsgombóc, kis főtt krumpli, marék mogyoró
V: lecsó
Mozgás: 4.8 km
R (otthon, fél 9-kor): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munkában, 2.5 perc alatt, fél 3-kor): az ebédre vitt két szendvicsből egy, keto kávé, bár a kávé felét volt csak idő meginni)
V (otthon, este fél 9-kor): az ebédre csomagolt második szendvics, lecsó 2 tojással, maradék keto kávé
Mozgás: 9 km
E (munkában, 2.5 perc alatt, fél 3-kor): az ebédre vitt két szendvicsből egy, keto kávé, bár a kávé felét volt csak idő meginni)
V (otthon, este fél 9-kor): az ebédre csomagolt második szendvics, lecsó 2 tojással, maradék keto kávé
Mozgás: 9 km
R (otthon, 8 körül): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (otthon, 2-kor): 2 tonhalfasírtos hamburger (a kép pár nappal ezelőtti, de a mai is pontosan ugyanilyen volt)
V: -
(Hajnali 1-kor marék mogyoró.)
Mozgás: 8.2 km
E (otthon, 2-kor): 2 tonhalfasírtos hamburger (a kép pár nappal ezelőtti, de a mai is pontosan ugyanilyen volt)
V: -
(Hajnali 1-kor marék mogyoró.)
Mozgás: 8.2 km
R: a tegnap munkába csomagolt szendvics, 1 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munka után, otthon, fél 4-kor): lecsó 3 tojással
Délután: 3 mézes kenyér
V (már vasárnap, hajnali 2-kor, munka után): a vacsorára csomagolt szendvics, marék mogyoró
Mozgás: 12km
Vasárnap
R: 2 vajas-paprikás és 2 vajas-paprikás-sajtos kenyér, keto kávé
E:
V:
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Szombat
R: a tegnap munkába csomagolt szendvics, 1 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munka után, otthon, fél 4-kor): lecsó 3 tojással
Délután: 3 mézes kenyér
V (már vasárnap, hajnali 2-kor, munka után): a vacsorára csomagolt szendvics, marék mogyoró
Mozgás: 12km
Tegnap (vagyis ma, szombaton) hajnali 1-re értem haza egy 9.5 órás éjszakai műszak után. Kb 2-kor aludtam el és délelőtt 10-re mentem dolgozni, délután 3-ig. Hazagyalogoltam, ettem, majd este 8-ra mentem a 2. műszakra, hajnali fél 2-ig. Ilyen szép naplementében indultam:
Már délelőtt éreztem, hogy fáj a jobb hátsóm. Hajnalra ez csak erősödött. Amire hazaértem, már nem éreztem, hogy sajognak a talpaim, a bokám és a lábaim, csak ezt a fájdalmat a fenekemben. Minden lépésnél, hajolásnál. Ülve is, állva is. Magamat vízszintbe helyezni merő egy fájdalom volt. És sajgott tovább fekve is. De a fájdalomnál a fáradtságom nagyobb volt és hamar elaludtam. Vasárnap végre pihi...
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 7., szombat
Péntek
*** Ha a holdat akarod látni, az eget nézd, ne a pocsolyát, amiben tükröződik***
- Jó itthon lenni.
- Jó itthon lenni, csak élvezni mindezt nincs időm és energiám.
- Általános jelenség: fájnak a lábaim. A talpam, a lúdtalpam gágog főleg. Szereztem talpbetétet, azóta jobb.
- Általános még, hogy vagy dolgozom, vagy fáradt vagyok. És a munkaidő miatti össze-vissza, avagy nem evéstől éhes. Szinte állandóan éhes.
- A 400 Ft-os órabér vicc, viszont annál több, mintha itthon ülnék és munkát keresnék. Lehetőségem van többet dolgozni, viszont őszintén bevallom: nem bírok többet.
- Lelkileg is megvisel az új hely, de átrágtam magam magamon: ennek egyedül én vagyok az oka, csak magam tudom helyrerakni magamat.
(...)
Rendezvény volt a munkahelyemen, karaoke parti, ahova az RTL X Faktortól jöttek előválogatóra emberkék. Bent és a teraszon is minden asztal előre lefoglalva. Tényleg minden tele volt, az ülők mellett rengeteg álló vendég is. Délután 3-tól dolgoztam elvileg éjfélig, amiből fél 1 lett. Enni nem volt idő, összesen egy pohár vizet ittam. Amikor gyalogoltam hazafelé, korgott a gyomrom. Megettem a munkára a zsebembe készített marék mogyorót. 1-re értem haza, 2-kor aludtam el.
Előre szóltak a kollegák (mivel rendezvényen még nem dolgoztam), hogy készüljek fel, mert durva menet lesz. Elképzelni se tudtam, mi ez, most láttam, tapasztaltam. Viszont mivel nem tudtam, mitől kellene paráznom, nem izgultam előre. Főleg, hogy úgy volt: én fogok mosogatni. De nem így lett: kijelölt asztalokat kaptam. Aztán a nagy kavarodásban egy idő után már mindenki csinált mindent. Nem koncentráltam, nem izgultam, csak mentem, mentem, mentem, tettem a dolgom. És a fáradtság ellenére nagyon szuper volt, tetszett az egész. És egyszer vittem csak fel rossz rendelést, még a roham előtt, de korrigáltam is azonnal, a céget se érte kár, a vendég is azt kapta, amit kért. És nem ejtettem le semmit, nem borítottam ki semmit, csak engem öntött le egy srác egy adag kisfröccsel. Rozé volt, száraz (haha, pedig folyt a derekamtól a lábujjamig és meglehetősen nedves volt), tudom, mert én vettem fel a rendelést. Az RTL-esek is aranyosak voltak, a vendégek is, és habár nem volt egy másodperc megállás sem, hallottam két-három igen csodásan csengő hangot az énekesektől.
R (otthon, 8 körül): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (otthon, 2-kor): 2 tonhalfasírtos hamburger (a kép pár nappal ezelőtti, de a mai is pontosan ugyanilyen volt)
V: -
(Hajnali 1-kor marék mogyoró.)
Mozgás: 8.2 km
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 5., csütörtök
Szerda, csütörtök
***A léleknek nem kell pénz,
A lélek mindig valami szépet remél.
Kell neki minden nap a pillanat,
Amikor valami szépet befogad,
És felerősítve sugározza tovább,
Hogy szebb legyen tőle a világ.***
Radnóti Miklós
Ez igaz. Viszont egyelőre fizikai formában is megtestesültem, és habár tudom, hogy nagyon sok mindenben szerencsés vagyok ezt a testet illetően, tény, hogy a fizikai részemet táplálni kell, tisztítani, bizonyos részeit időnként javítani, karbantartani; fedelet biztosítani a feje(m) fölé... A jelenlegi (fizikai) helyzetemben mindezt egy pénz nevezetű földi fizetőeszközért kapom meg. Ahhoz az embercsoporthoz tartozom, akinek ezekért a papír- és fémdarabokért dolgoznia kell.
Az utolsó, németországi munkám után határoztam el, hogy szeretnék abban a városban élni és dolgozni, ahol jelenleg lakom. Mert csodaszép hely, zöld város rengeteg fával, parkkal, itt folyik a Duna, szép és érdekes a környék, közel van Pécs, Horvátország (...). Viszonylag gyorsan elkerültem egy olyan állásinterjúra, ahol nem kértek minimum OKJ-s végzettséget, próbanap, próbahét, megfeleltem, csinálom, dolgozom. A tegnapi megbeszélésen felajánlották, hogy felvesznek. Gondolkodási időt kértem. Elsősorban a fizetés miatt. Osztottam, szoroztam ma is, de ezen nincs mit számolni: ebben a hónapban nem jövök ki. Nem agonizálok rajta, van tippem, melyik csekke(ket)t "halasztom", nem tragédia. Viszont át kell gondoljam a munka dolgot azért is, mert irtó fárasztó. Fizikailag is, szellemileg is. Amíg mindent megtanulok (hiszen a pultos-felszolgáló egy szakma, mások évekig tanulják, nekem nem lesz ennyi időm, mert ugye rögtön munkával kezdtem a próbanapon és azóta is csinálom), megterhelő lesz agyilag, de ez a tapasztalattal majd nem lesz teher egy idő után. Fizikailag nem lesz könnyebb. Megtehetném, hogy csökkentem a sportot, például nem futok. Na ez az, amit nem teszek, nem tehetek meg. Egy husky-t nem szabad garzonban tartani. Imádok futni, nekem hatalmas boldogság, maga a szabadság, és talán az egyetlen olyan tevékenység, ami közben ki tudok kapcsolni, amikor képes vagyok nem gondolkodni; fizikailag sokszor megterhelő (a hosszabb távok), lelkileg viszont mindig felszabadító.
Hatalmas előny, hogy a munkahely helyben van. Életem első munkahelye, ahova nem kell utaznom. Gyalog is simán elérhető.
Annak ellenére, hogy szellemileg kimerítő (mert nagyon gyors a tempó), csúcs, hogy tanulhatok valami olyasmit (és újat), amihez eddig semmi közöm nem volt. Magam sem hittem volna, de jó újra emberek között lenni, a kedvencem a rendelésfelvétel (amitől az első napokban iszonyatosan féltem). Nagyon jó, hogy használhatom minden nyelvtudásom. A némettel semmi gond, tegnap sikerült angolul is rendeltetni, minden kérdésre tudtam angolul válaszolni (a nyelvtan az utca túloldaláról vigyorgott rám), a fizettetés is ment. Horvátul csak pár szót tudok, majd hozzátanulok pár kulcsszót; az olasszal is eddig elpöntyögtem. Ha franciák jönnének, megkérdezném: hogy hívnak?, hogy vagy? és elszámolnék tízig, mert ennyi a tudásom. (...)
A legnehezebb nekem: a tálcázás. Kivinni a rendelést. Sosem csináltam ilyet eddig, és egyáltalán nem olyan egyszerű, mint ahogy gondoltam. Hát borogatok. Az eddigi nyolc napból három nap egy-egy valami ömlött, repült, törött. Tegnap egy forró csoki landolt az asztalon. A szemben ülő vendég erre felkiáltott: "Mekkora mázlista vagy! Én is felszolgálok, tegnap egy nagy pohár hideg vizet öntöttem egy vendég ölébe, na az ciki volt! Ez nem az.". Nem szidnak le, nem kell kifizetnem, csak nagyon rosszul esik, ha bénázok. Ez a tegnapi eset után -szerencsémre nem volt nagy forgalom- elgondolkodtam azon, miért borulok ki attól, ha borogatok. Rájöttem, hogy már előre ideges vagyok, ha meg kell fognom a tálcát. Már előre megy a "Jézusom...". Így aztán mit is várhatnék. És kapkodok. Mert jól is akarom csinálni, gyorsan is. Na de hova rohanok?!
Már a két itteni hét alatt rengeteget tanultam újra az emberekről és magamról. A tálcás eset kapcsán megint megfogalmazódott bennem, hogy túlzottan nagyok az elvárásaim magammal szemben. Hogy a makacs maximalizmus megint felütötte a fejét, pedig ez eddig sem vezetett jóra. Ezen a ponton -persze munka közben- elkezdtem magam megnyugtatni és nem a maximalizmusra törekedni, hanem arra, hogy megcsináljam a munkám, elég, ha jól teszem, nem kell a nagyon jó és a kiváló. A vendéget különben sem érdekli, hogy melyik kezemben viszem a tálcát, hogy egy kézben tartom-e vagy megtámasztom a másik kezemmel, ő meg szeretné kapni, amit rendelt. (Szerintem.) És figyelni kezdtem a kollegáimat. Hogy tanuljak a mozgásukból, a viselkedésükből is.
A szörnyen kellemetlen a munkában: nincs pihenés. HA nincs forgalom, ki lehet szaladni mosdóba. HA nincs forgalom, ki lehet szaladni a folyosóra enni. De ezek a mini "szünetek" bármikor megszakíthatók. (Biztosan ez is főnökfüggő dolog, amikor Olaszországban dolgoztam a konyhán, ott még ennyi szünet sem volt. De a szomszéd faluban dolgozó -szintén magyar- szakács srác mesélte, hogy ha épp nyugi volt, ők tartottak szünetet. Nekem ott akkor is a konyhában kellett lennem és pl. szekrényt súroltam vagy evőeszközt fényesítettem.)
Ha nincs szünet, nincs igazán étkezés sem. Egy tíz órás műszak alatt átlagban háromszor ugrok ki mosdóba, az ebéd felét sikerül lenyelnem, max 2.5 perc alatt (az egyik mosdóba kiugrás előtt, rágásra nem nagyon van idő). Ha nincs étkezés, nincs emésztés. És nálam ez már nagy bibi. Mert érzem, hogy ez így nem jó. Munkanapon maximum egyszer van székletem, még reggel, otthon, vagy nincs. Márpedig olyan két éve végre nem volt már ezzel gondom.
Szóval van mit átgondolnom.
R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: paradicsomos húsgombóc, kis főtt krumpli, marék mogyoró
V: lecsó
Mozgás: 4.8 km
Csütörtök:
R (otthon, fél 9-kor): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munkában, 2.5 perc alatt, fél 3-kor): az ebédre vitt két szendvicsből egy, keto kávé, bár a kávé felét volt csak idő meginni)
V (otthon, este fél 9-kor): az ebédre csomagolt második szendvics, lecsó 2 tojással, maradék keto kávé
Mozgás: 9 km
Ma nem borítottam ki semmit. ;)
Próbáltam munka közben tanulni az italokat, de már semmi nem fér a fejembe.
És most alvás. Holnap éjszakai, holnapután délelőttös plusz éjszakai műszak jön.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Már a két itteni hét alatt rengeteget tanultam újra az emberekről és magamról. A tálcás eset kapcsán megint megfogalmazódott bennem, hogy túlzottan nagyok az elvárásaim magammal szemben. Hogy a makacs maximalizmus megint felütötte a fejét, pedig ez eddig sem vezetett jóra. Ezen a ponton -persze munka közben- elkezdtem magam megnyugtatni és nem a maximalizmusra törekedni, hanem arra, hogy megcsináljam a munkám, elég, ha jól teszem, nem kell a nagyon jó és a kiváló. A vendéget különben sem érdekli, hogy melyik kezemben viszem a tálcát, hogy egy kézben tartom-e vagy megtámasztom a másik kezemmel, ő meg szeretné kapni, amit rendelt. (Szerintem.) És figyelni kezdtem a kollegáimat. Hogy tanuljak a mozgásukból, a viselkedésükből is.
A szörnyen kellemetlen a munkában: nincs pihenés. HA nincs forgalom, ki lehet szaladni mosdóba. HA nincs forgalom, ki lehet szaladni a folyosóra enni. De ezek a mini "szünetek" bármikor megszakíthatók. (Biztosan ez is főnökfüggő dolog, amikor Olaszországban dolgoztam a konyhán, ott még ennyi szünet sem volt. De a szomszéd faluban dolgozó -szintén magyar- szakács srác mesélte, hogy ha épp nyugi volt, ők tartottak szünetet. Nekem ott akkor is a konyhában kellett lennem és pl. szekrényt súroltam vagy evőeszközt fényesítettem.)
Ha nincs szünet, nincs igazán étkezés sem. Egy tíz órás műszak alatt átlagban háromszor ugrok ki mosdóba, az ebéd felét sikerül lenyelnem, max 2.5 perc alatt (az egyik mosdóba kiugrás előtt, rágásra nem nagyon van idő). Ha nincs étkezés, nincs emésztés. És nálam ez már nagy bibi. Mert érzem, hogy ez így nem jó. Munkanapon maximum egyszer van székletem, még reggel, otthon, vagy nincs. Márpedig olyan két éve végre nem volt már ezzel gondom.
Szóval van mit átgondolnom.
R: 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E: paradicsomos húsgombóc, kis főtt krumpli, marék mogyoró
V: lecsó
Mozgás: 4.8 km
Csütörtök:
R (otthon, fél 9-kor): 2 vajas-paprikás kenyér, keto kávé
E (munkában, 2.5 perc alatt, fél 3-kor): az ebédre vitt két szendvicsből egy, keto kávé, bár a kávé felét volt csak idő meginni)
V (otthon, este fél 9-kor): az ebédre csomagolt második szendvics, lecsó 2 tojással, maradék keto kávé
Mozgás: 9 km
Ma nem borítottam ki semmit. ;)
Próbáltam munka közben tanulni az italokat, de már semmi nem fér a fejembe.
És most alvás. Holnap éjszakai, holnapután délelőttös plusz éjszakai műszak jön.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
2016. május 4., szerda
Edzéstipp otthonra
A forrást nem tudom, ha valaki igen, kérem, jelezze! Köszönöm!
Beginner HIIT - 10 Minutes itt
Bodyweight Cardio Workout - 23 Minute At Home Interval Cardio Training itt
Burn Fat Fast Cardio Blast Complete Weight Loss Workout: Denise Austin itt30-Minute Bodyweight Bootcamp Workout You Can Do Anywhere ittOtthoni (súlyzós) edzésterv (3 hónapos, saját) ittOtthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét ittOtthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét ittOtthoni súlyzós edzésterv kártyák 3. hét ittKelli's Cardio Kickboxing Workout ittHIIT Cardio Kickboxing and Core Workout - 33 Minute Cardio and Abs Workout ittCardio Kickboxing Workout - Full Length Kickboxing Workout Video ittLow Impact 30 minute cardio workout- Beginner/intermediate ittTotal Body Toning Low Impact Cardio Workout - 30 Minute At Home Cardio itt20 Minute HIIT: Fat Burn Lower Body Challenge ittCalorie Burning Low Impact Cardio Workout for Beginners - Kardio kezdőknek ittCardio Training: Workout to Fast Fat Loss itt20 minutes HIIT lower body (alsótest) videó itt5 days jackknife challenge ittKomplett mini edzés otthonra (videó) ittHIIT cardio : 10 minutes (video) ittFutás edzésterv kezdőknek itt5-Minute Sexy Leg Workout Without Lunges | Class FitSugar (videó) ittGyakorlatok belső combra (videó) ittTeljes test (edzéskártya) ittSúlyzós edzés (A nap, B nap, Sasa) ittEdzéskártyák (Popsugar) ittPéntek Enikő Light kardio (videó) ittPlank (edzéskártya) ittEdzéstipp otthonra: No Burpee HIIT Cardio and Abs Workout -- Fat Burning Bodyweight Cardio workout ittComb és popsi edzés otthon (videó) ittEdzés (ketogén étrend mellett, kettlebell) ittFreeletics Cardio & Strength 3. hét ittEdzéstipp otthonra: 30 napos program (eszközigény nélkül) ittOtthoni súlyzós edzésterv kártyák 1. hét ittOtthoni súlyzós edzésterv kártyák 2. hét ittEdzéstipp otthonra (Otthoni súlyzós 2. hét/4. nap felturbózva) ittEdzéstipp otthonra / bemelegítés / interval ittEdzéstipp otthonra / bemelegítés / interval ittOtthoni láb edzés ittEdzéstipp otthonra: Resistance band workout: Samantha Clayton (videó) ittSaját gyakorlatsorok ittIntense Cardio Sculpt With Dumbbells 32 min itt (videó)Villámedzések (10, 20, 30 perc) ittPéntek Enikő Időzóna edzések + étrend itt1000 Calorie Workout Video - Strength, HIIT Cardio and Abs Workout videó ittJump Rope Cardio HiiT videó ittTen-Minute Jump Rope HIIT (videó) ittJump Rope and CORE HiiT workout (videó) ittJump Rope Workout Routine - Intense Home Cardio & Toning Exercises (videó) ittFat burning jump rope workout itt (videó)10-Minute Jump Rope Workout itt (videó)50 Jump Rope Exercises to Build a Better Body itt (videó)Jump Rope Workout for Intermediates (Zuzka) itt (videó)Jump Rope Circuit Workout (Zuzka) itt (videó)Gyakorlatsorok teljes testre ittEdzéstipp otthonra: mozogj az ünnepek alatt is! Shaun T. röpke videoi ittKezdő és középhaladó köredzés ittGyakorlatok "integetőháj" ellen ittNéhány saját testsúlyos gyakorlat izomcsoportonként ittOtthoni láb edzés ittOtthoni tricepsz edzés ittOtthoni bicepsz edzésOtthoni mell edzésOtthoni váll edzésTotal Body Workout 3 (teljes test) ittKar videók ittLow Impact Lower Body Workout itt30 Min Total Body Intermediate Interval Workout with Dumbbells ittKar (video) ittLáb ittMell edzés otthon (női) itt4 napos heti terv ittLean legs workout ittLáb+törzs ittKerek popsi 20 napos kihívás ittPilates yoga bland video ittPéntek Enikő Core zóna kombó ittStop and drop itt2 minute abs ittNavy seal workout ittStar treck workout ittComb- és fenékformálás otthon ittFunctional Training (video) ittCardio interval workout (video) ittJump Rope Circuit Workout (ugrókötél) ittMilitary Boot Camp itt30 Minute Full Body Workout (30 perc teljes test) ittArms-Legs Circuit ittEdzéstipp otthonra 33: Melissa Bender 30 Day Challenge (30 napos program videokkal) ittEdzéstipp otthonra 32: Taralynn McNitt ajánlásásval ittEdzéstipp otthonra 31 (+30 tipp) ittEdzéstippek otthonra (26) gyűjtemény ittNagy túlsúlyhoz ittCore challenge ittNike itta nincs időd ittShaun T-től itt
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)









































