2013. május 18., szombat

90/41. Napi menü

Reggeli: császármorzsa, tea
 
 
Tízórai: alma, kávé (eritrittel, kókusztejjel)

 
Ebéd: zöldségleves
 
 
Edzés után: 1 banán, 1 narancs, marék mandula

 
Vacsora: 1 tányér leves (ld. ebéd) + sült cukkini, sonkás spárga, sajtos tükörtojás, saláta balzsamecettel, tökmagolajjal.




Knittelfeld, 5. etap, 6. séta

Séta. két és fél óra. :-)
 

 
A templom, ahogy eddig még nem láttam.

 
Főtér.

 
Pestis emlékmű.

 
Vörös gesztenye.

 
Upsz, nyitva volt a Billa, hát bementünk. Itt nem jártam még. Hatalmas és csodaszép ez az üzlet.





 
Frauengasse.





 
Itt kezdődött a juharszirup sztorim :-)

 
Kapuzinerplatz


 
A város legszebb épülete, a posta.





 
A Lidl. Lebontják. Állítólag új épül a helyén . . .







90/41. Edzés

(kép)
1. Bemelegítés

2.
a) guggolás széles terpeszben súllyal
b) guggolás széles terpeszben súllyal (pumpa)
c) felhúzás
d) döntött törzsű evezés

(4 kör)

3. Nyújtás

Tükröm, tükröm. . .

2013 januárja óta dolgozom E-nél. Esténként elkészítem a "házi barátját", azaz vizet forralok és töltök a derékmelegítőjébe, majd beviszem a hálószobájába az ágyába.
Van ebben a szobában egy jó nagy tükör. Amikor először megláttam magam benne, tátva maradt a szám: egy jó alakú csak tátotta rám a száját belőle. Áh, torzít- gondoltam, és le is zártam a témát.
Ám minden este belenézni nagyon jó volt.
Megkérdeztem egy nap E-t, torzít-e a tükre. Szerinte nem.
Már majd' fél éve napi gondolatom, hogy vajon ez egy varázstükör-e.
Ma -takarítás közben- megkértem E-t, hadd fényképezzem már le magam a tükrében, hadd derítsem már ki, mi a helyzet.
És lőn.
A bal oldali képek a tegnap reggeliek, a jobb oldaliak a varázstükrösek. (Roppant gyorsan készültek a képek, és elfelejtettem a zoomot is átállítani. . .)
Nagyon meglepődtem, mert korántsem varázslat az, amit eddig annak gondoltam. A "varázstükör" azért varázslatos, mert tisztán és egyértelműen megmutatja nekem, örök kételkedőnek, hogy igenis büszke lehetek magamra, hogy igenis megvan az eredménye a fogyásnak, a sok edzésnek, a sok menütervezésnek, a sok kajadobozolásnak, a még Ausztriába is telepakolt fagyasztóládikának és plusz egy kajás utazótáskának, a kalóriaszámolásnak, a folyamatos tapasztalásnak, tanulásnak, fejbéli fejlődésnek. Hogy nem hiábavaló az időráfordítás, a receptek kitalálása, felkutatása, kipróbálása; hogy igenis ki lehet szabadulni a zsírbörtönből.
Amikor olyan 64-66 kilónál jártam (tavaly év elején), sokan azzal jöttek, hogy már túl vékony vagyok, mások pedig azzal, hogy "mi a francot akarsz, úgysem fog sikerülni, hiszen világ életedben dundi voltál, ez genetika!". Szívesen beszkennelném most azt a kiskori fotómat, amikor anyu mellett állok -ohne ruha- másfél évesen a gyerekszobában. Egy tündéri, tejfölszőke hajú kislány van a képen, óne zsírpárnák, óne dundiság, a bordái szinte látszanak, és az a popsi! Egy kerek, tökéletes kis hátsó! Na ez az, a hátsó, ami genetika! Tehát nem voltam kövér gyerek, nem voltam dundi sem, nyugodtan zsebre lehet tenni a genetikát!
Arra is emlékszem - nemrég láttam is egy házi videón -, hogy régen egész formás virgácsaim voltak. Tehát ha megyek tovább az utamon, igenis visszatalálhatok a régi önmagamhoz, és ki lehet hozni ebből a már majdnem zsírmentes testből, amit szeretnék.
Hálás vagyok a sorsnak, hogy E-hez rendelt. Hálás vagyok, mert a tükre felnyitotta a szemem és bizonyosságot adott arról, hogy tényleg ideje elfelejteni a dagadt boszi képet, ami a fejemben él. Hálás vagyok, mert ez a varázstükör erőt adott most ahhoz, hogy folytassam tovább, amit elkezdtem. Nem ragozom tovább: köszönöm! :)))

Császármorzsa

A recept ugyanaz, mint a banacsintáé: 1 banánt villával összetörünk, hozzákavarunk két tojást. Kevés kókuszzsíron megsütjük. Csak itt tovább sütöttem, és kevertem közben.


Motiváció, reggeles, megjegyzéses





Lehet-e jobban motiválódni annál, mint hogy az ember látja a saját fejlődését?
A sárga hátteres képek 2012 év elején készültek. . .
És az utolsó képen lévő nadrágomat már elajándékoztam: olyan nagy lett, hogy nem lehetett már belőle bevenni, át kellett volna szabni az egészet.

30 deka választ el az álomsúlyomtól. Ha meglesz, jó lesz, örülni fogok. Ha nem: úgy is jó, a felső képek nekem már simán igazolják, hogy alles in Ordnung.

A dolog neheze az agymunka rész: a fejemben sokszor még mindig a 79 kilós, zsíros boszi képe él. Igyekszem átprogramozni, hiszen semmi értelme egy már normál testalkattal a múltbéli kép miatt "siránkozni". Ezt viszont csak az tudja megérteni, aki valaha kövér/zsíros/túlsúlyos volt, aztán lefogyott.

Még otthon, amikor kábéra összeállítottam az eheti menütervet, odaírtam, hogy ez egy t e r v. Igyekszem követni a testem igényeit, akkor enni és inni, ha éhes vagyok. Gyakorlatilag igazán éhes csak este vagyok. De akkor rendesen. Nagyon rákattantam a zöldségekre, gyümölcsökre, és most jutott eszembe az is, hogy nyaranta leginkább a leves gyümölcsöket és a folyadékokat fogyasztom legszívesebben. Emlékszem, volt, hogy napokig a dinnye volt a fő eledelem. Sokan aggódnak értem, főleg, akik régóta ismernek és ismertek kövéren is: túl vékony vagyok. (Ha rám a vékony jelzőt használják, attól még a mai napig röhögőgörcsöt kapok, nagyon nehéz tényleg elfogadni, amikor a sok zsíros úszógumis, szégyenkezős év után egyszer csak ott van egy ép, normál emberi test a tükörben.) Aggódnak, hogy túl keveset eszem. Hogy kevés a CH. A menüterv összeállításakor is írtam: most nem számolok előre CH-t. Zöldségekből nehéz is lenne 170-200 g napi CH-t összehozni. Igen, van olyan nap, hogy kevesebbet eszem, és van, hogy többet. Hallgatok a szervezetemre. Nem vagyok gyenge, simán el tudom végezni a munkám, van energiám edzeni, füvet nyírni. . . Hogy tegnap reggel volt egy 10 perces rosszullétem? Átgondoltam, és sejtem, mi volt az oka: a vacsorára megevett sonka valami essszméletlenül, iszonyatosan sós volt, szerintem okozhatott némi elektrolit-háztartás-zavart. A juharszirup kúra miatt is kaptam (kapok) hideget-meleget, pedig régen éreztem magam olyan jól, mint a kúra alatt, sokkal jobban veszi a szervezetem a folyékony élelmiszert, mint a szilárdat. És teljesen elmúltak a kiütéseim, aminek az örömét szintén csak az tudja igazán értékelni, akivel már előfordult, hogy elviselhetetlenül kiütéses volt, aztán nagy nehezen sikerült elmulasztania.

Úton vagyok. Egy hosszú úton, amin sose lesz vége a fejlődésnek, a tanulásnak. És ezen az úton vannak mellékutcák, vannak göröngyös szakaszok, vannak árkok és szakadékok. De én végigmegyek rajta. És vigyázok magamra. :)

2013. május 17., péntek

Bölcs

"Az életedet nem az határozza meg, hogy az mit hoz számodra, hanem az, hogy te hogyan állsz hozzá."
 
(John Homer Miller)
 
"Az életedet nem az határozza meg, hogy az mit hoz számodra, hanem az, hogy te hogyan állsz hozzá." (John Homer Miller)

Ötzi sztori 13

A vacsora előkészítése (is) úgy zajlik, hogy előbb elkészítem a saját adagomat, mert kicsit időigényesebb, mint E-nek félbevágni, a kenyérpirító tetején átmelegíteni és megvajazni a zsömléjét, ráfektetni egy szelet (38 % sajtot tartalmazó) lapka sajtot és befedni (40 % húst tartalmazó) felvágottal.
Jól sikerült a mai vacsi. Szép is volt és finom is.
Akkor is ízlett, amikor E. velem szemben ülve az eslő falat teáját nem tudva lenyelni fuldokolni kezdett. Ízlett, amikor felugrottam, hogy sürgősségi elsősegélyben részesítsem.
Finom volt, amikor E. már nem hörgött, viszont megmutatta, mennyire kilazult a műfogsora.
Akkor is ízletesnek és szemet gyönyörködtetőnek találtam, amikor E. mozdulatai egyszerre csak lelassultak, mereven és szégyenlősen a szemembe bámulva kinyitotta a száját, beletette a kezét, és komótos magabiztossággal megmutatta a félig megrágott, már nyállal bőven keveredett, enyhén barnás színű zsömlefalattól itt-ott körbevett saját fogát, amit az imént sikerült a rágással letörnie.
Ekkor már nagyon erősen próbáltam a csodaszép vacsim maradékára koncntrálni, de E. az orrom alá dugta a fogat tanulmányozás céljából. . . Erős hittel a tányérom színeire koncentrálva kifelé hidegvért és nyugalmat sugározva konstatáltam, hogy igen: ez egy kitört fog. E. is tanulmányozta, majd letette az asztalra egy darab papírra.
Annyira, de annyira koncentráltam az én csodaszép vacsorámra, és könyörögve kértem minden égi szentet, hogy hadd maradjon meg az étvágyam, hadd egyem meg ezt a csodát, hadd ne lássam a fogat és hadd ne kelljen arra koncentrálnom! Sikerült, a kérésem meghallgatásra talált.
Igen: csodaszép, csodafinom volt a mai kis vacsorám :-)

90/40. Napi menü

Délelőtt: 1 liter limonádé.
 
Délben:
 


 
Edzés után:

 
Vacsora: