2014. augusztus 2., szombat

Hegymászás :)

S., a munkaadóm ma reggel telefonált, hogy hamarosan jön E-ért, nekem szabim van délután 3-ig. Azonnal tudtam, mit fogok csinálni. De előtte mosogatás, E. öltöztetés, haját megcsináltam, konyhát takarítottam, kivasaltam, éppen amikor végeztem, jött S. E-ért.

Dolgom volt még a postán, gyorsan csiniben beszaladtam, fél óra múlva otthon voltam.

Átöltöztem, kaja, víz a hátizsákba, indulás!

Hogy hova? A teraszomról látni a kilátót. Másfél éve nézegetem, és már régen elhatároztam, hogy egyszer felmegyek. Magas, messze van, de muszáj egyszer ott lennem, nem csak vágyakoznom, hanem cselekednem.

Itt volt a lehetőség, gyerünk!
Iszonyat meleg volt az induláskor, a torony a képen, a hegyen, a két ház között, alig látszik. Sok időm nem volt, 3-ra vissza kellett érnem. De tudtam, hogy a mai erőnlétemmel okosan kell haladnom és jól beosztanom az energiát, így nem kezdtem a dolognak lóhalálában, de azért szedtem a lábaimat.
A torony a hegyen, a ház mellett balra, alig látni.

De az idő szuper volt, inkább túl meleg, de tudtam: az erdőben majd nem fogom ilyen melegnek érezni.

És kezdődött a felfelé, felfelé, felfelé.
Először átmentem az autópálya felett.

Igen: holnapután ezen megyek majd haza 
A betonút után kavicsos következett. Majd átváltott egy idő után földesre.

És mindenhol, körös-körül csak a hatalmas fák, a csönd, a nyugalom, a növények, a madarak és én.



Ez kb a fél út. Ahogy mentem felfelé, egyre szebb látvány tárult elém. 




Itt láttam először Knittelfeldet felülnézetből. Láttam a templomot, az ismerős utcákat, a város szélét is, ahol dolgozom. És a hegyek!!! Csodás látvány!




Az út egyre meredekebb lett. Először fél óra után álltam meg, majd újabb fél óra után, kis vizet inni.





Az utolsó etapon átváltottam a turista útra. Sosem túráztam még (na de, egyszer, tavaly, a Mátrában), ez a hegy meg hatalmas, de nem hagyhattam ki ezt az élményt, akkor sem, ha rengeteg volt az útelágazás és néha fogalmam sem volt, merre menjek tovább.



Így csak mentem, mentem, mindig felfelé. Iszonyatosan meredek utakon jártam, az utolsó fél órát szó szerint úgy tettem meg, mintha négykézláb másznék. És 20 méterenként meg kellett állnom, mert se a lábaim nem bírták, se a tüdőm, és annyira izzadtam, hogy szó szerint folyt és a hajamból is csöpögött a saját nedűm.

És egyszer csak megláttam a tornyot :)






Mi volt a kőre írva? Még kb 30 perc. Itt már nem láttam az izzadságtól, de egy boldog Yesss! kiáltás után felvettem egy botot, és annak a segítségével örömködve, szinte futva mentem a torony felé. (A szinte szót mihangsúlyoznám ;-) )



És végre felértem!!! :-)


A látvány onnan fentről... Hát nem tudom szavakba önteni.




És fiúk, az ott lent a Red Bull Ring, éppen gyakorlatoztak rajta, a hegyre is simán felhallatszott.





A bal szélen az ott Rassnitz, a strand, ahova tavaly augusztusban volt szerencsém elmenni.



Ezeket a hegyeket látom a teraszomról:










Embertelenül gyönyörű volt a kilátás, és be kell valljam, el is sírtam magam.





Amikor kinézelődtem magam -sajnos nem volt sok időm és már dörgött az ég-, letámasztottam a botomat és ittam egy kávét.


És megettem a ketós csomagomat: házi szalámi, sajt, víz.


Megkerestem az illemhelyet, ami pottyantós és pókos volt ugyan, de nekem meg sürgős dolgom volt, így használtam. És túléltem... 


Aztán fájó szívvel és tele élménnyel fogtam a túrabotot és elindultam lefelé.







Erdő mindenütt, itt már nem hallatszott a Red Bull Ring, csönd, nyugalom, hűvös, csak a táj és én.
Még mindig szörnyen izzadtam, de lefelé már könnyedebben (sokkal könnydebben!) ment a menet.



A hajam csurom víz volt, és mivel a hátamon is patakokban folyt már a nedvem, a hátizsákot előre vettem.

És csak nézelődtem, nézelődtem...

Lefelé majdnem végig a túraútvonalon jöttem. Jobban figyeltem, mint felfelé, mindenhol gyönyörűen jelzik, merre az arra Knittelfeld felé.







Tele volt az erdő ilyen piros bogyókkal, de mivel abszolut nem ismerem a terméseket, nem ettem semmiből.





Rendesen gyülekeztek a felhők, de ekkor már a város határában jártam. Az utat is ismerem innen, már nem rohantam annyira, tudtam, hogy hamarosan hazaérek.







Van túracipőm, de most nem hoztam magammal. Be kell valljam: a sportcipőm is remek szolgálatot tett. Persze nagyon kellett figyelni, mert voltak vizes-csúszós részek is, no meg a köves-sziklás rész sem tett jót ennek a cipőnek, de biztonságban tudtam teljesíteni a távot.













És amit most egyszerűen nem tudtam kihagyni, és amit ezután sosem fogok:
A teljesen gyermeki boldogságos heverés a fűben, felhő bámulás, csendes, örömködős semmittevés, szabadon :-)

Frenetikus élmény volt, embertelenül elfáradtam, de egyetlen pillanatát sem bánom! Lehet álmodozni, lehet vágyakozni, de abból még nem lesz élmény. Maradhattam volna otthon. Tévézhettem volna. Shoppingolhattam volna. Járhattam volna a város már ismert utcáit. Biciklizhettem volna, futhattam volna (de ezekre adódhat még lehetőség). Én inkább megvalósítottam az egyik álmomat, tündérként teljesítettem egy vágyamat. Az élet rövid. Lehetőség sokszor adódik, de élni is kell vele!



Amikor S. visszahozta E-t, nem hitték el, hogy fent voltam a hegyen, hogy ott voltam a kilátóban. Én pedig boldogan meséltem, hogy de igen, és hogy milyen fantasztikus volt :-)

Napi örömök :)

Tegnap este csoda színes éggel búcsúzott tőlem a nap.

Embertelenül fáradt voltam.

Még éjjel kaptam egy szép sms-t.

És nagy öröm volt, hogy sikerült viszonylag gyorsan elaludnom.
 Reggel megtaláltam B-tól kapott kis ajándékomat. B. csak most megy majd iskolába, de már ilyen szépet tud írni :)
Nagyon kipurcantam tegnapra, este a FB-on kértem energiát. És kaptam! Sokaktól, sokat! Itt is köszönöm! Ideért, érzem!

Egy lap is útra készülőben, így sikerül betartanom egy ígéretemet is.

Ráadásul E. ma reggel végre nem a szokásos Schützkapellét ordíttatja a magnóján, hanem Andreas Gaballier-t, akinek van néhány egészen hallgatható száma is.

Mindez reggel 7 óra előtt :-)

Köszönöm mindenkinek!

Ma még dolgos napnak nézek elébe, és ha minden igaz, vasárnap kapok pár óra szabadságot :-)


Ketogén étrend minta 8

Caveman Keto’s 7 Day Keto Meal Plan
Sunday:
  • Make a shopping list, go to the store, buy those items
  • Prepare the breakfast for the week
  • Prepare the lunch for the week
  • Prepare crockpot dinner for Monday morning cooking time
Monday – Wednesday:
  • Turn on crockpot for chili (Monday)
  • Eat prepare food for breakfast, lunch and dinner!
Thursday – Friday:
Saturday:
...................................................................................................................................................................
Monday – Wednesday:
7 Day Keto Meal Plan Nutrition info for Monday -  Wednesday

Thursday – Friday:

7 Day Keto Meal Plan Nutrition Info for Thursday - Friday

Saturday – Sunday:
7 Day Keto Meal Plan Nutrition information for Saturday and Sunday

Shopping list:

  • 1 lb Chorizo (sub jimmy dean’s breakfast sausage if Chorizo not available)
  • 3 Lbs Ground Pork (Sub Ground Beef if no pork)
  • 4 Chicken Breasts
  • 1.5 Lbs Ground Beef
  • Pepperoni Slices
  • 3 Small Onions
  • 5 Small Green Peppers
  • Romaine Lettuce
  • 16 Oz Sour Cream
  • 32 Oz Cream Cheese
  • 2 cans Rotel
  • 6 Oz Tomato Paste
  • 1 Can Diced Tomatoes
  • Salsa
  • Pizza Sauce
  • 1 Package McCormick Original Chili Seasoning
  • 3.5 Lbs Bag Frozen Spinach
  • 1 Quart Heavy Cream
  • 2 Dozen eggs
  • 3 Lb Block Cheddar
  • 8 Oz Mozzarella Cheese
  • Taco Seasoning
  • 2 Lbs bacon (at least 28 slices)
Optional:
  • Salt, pepper, garlic powder, onion powder
  • 16 Oz Cherry Tomatoes
  • Jalapenos
Note: I do all of my food shopping at a bulk / warehouse store to get consistent low prices.  Specifically, I go to BJ’s.  All of the above can be bought in bulk in one trip for not too much money.  Also, certain items last more than a week.  For example I normally buy 5 dozen eggs in one package which lasts multiple weeks.  Same with bacon, cream, etc. That’s it folks!  Let me know what you think or if I forgot anything.  I’ll try and post another one soon! Make sure to like Caveman Keto on Facebook for more updates.  If you try out this meal plan, take a pic of your prepared food and link it in the comments, here’s mine:

7 Day Keto Meal Plan In the Refrigerator

Ketogén étrend: alapok itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 ittitt4 itt, 5 itt, 6 itt, 7 itt
Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.
4. heti összefoglaló itt
5. heti összefoglaló itt

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

2014. augusztus 1., péntek

Péntek (Ausztria)


E: marék sült csirke, paradicsom saláta, 35g mogyi
V: csokikrém


Eszméletlenül melósak, pörgősek a napok. Konkrétan ma este 5 után ültem le először, akkor is csak pár percre. Kifejezetten hulla fáradt vagyok. Az egy hónapos nem alvás és a tegnapi 2-3 óra alvás (az is ma hajnalban) kipurcantott mára rendesen. A kaja finom, de nem túl változatos, nincs most időm magamra egyszerűen.
Edzés ma tervezetten nem volt, viszont egy kis séta (fél óra), 1 óra fűnyírás és szó szerinti egész napos rohangálás igen.

Séta-képek:











Még 2 nap. Holnap még sok lesz a dolog, de vasárnap semmit nem akarok csinálni... :)


Hús-vér motiváció 44

Íme D. Komment nélkül, mert olyan fantasztikus, amire nincsenek szavaim. A fotók és a története mindent elmond:







Mikor és miért kezdtél el sportolni?

Sportolni már gyerekkoromban elkezdtem, 9 évesen versenyszerűen úsztam, de 14-15 évesen befejeztem, mert túl szélesre nőtt a hátam és sok fiú cikizett miatta. Hozzá kell tennem, hogy duci kislány voltam, szüleim előszeretettel tömtek mindennel, ami lisztes, cukros zsíros. Így a sport nem igazán látszódott és komoly lelki sérülést okozott a sok-sok iskolai megalázás.

Sajnos 16 évesen a fentiek miatt elkezdtem erősen koplalni és anorexiába estem. A legrosszabb súlyom a 170 centimhez képest a 48 kiló volt. Nagyon nehezen sikerült belőle kikeverednem olyan 20 éves koromra.

17-18 évesen elkezdtem edzőterembe járni, csak salátán éltem és kardión. Féltem a súlyoktól meg a fehérjeportól, úgy gondoltam attól férfias és nagydarab leszek. Sajnos ebben a tévhitben éltem kb. 28 éves koromig.

Volt nálad olyan, hogy "életmódváltás"?

Igen, méghozzá a kisbabám megfogantatása előtt néhány hónappal. Elkezdtem edzőterembe járni, de már több súlyzós gyakorlatot végeztem nagyon kicsi súlyokkal és még mindig rengeteg kardió. Ebben az időszakban kezdtem el kizárólag update élelmiszereket enni. A célom fogyás volt, mert akkor kicsit meg voltam hízva, mert elhagytam a pánikbetegségemre szedett gyógyszereket.

Terhesség alatt is végig ezt csináltam. Szülés után jött az otthoni Rubint Réka – Alakreformos időszakom.
Otthon a baba mellett sokat futottam és Rékáztam, meg igyekeztem egészségesen táplálkozni – főleg saláta, hallal, csirkemellel. Nagyon karcsú lettem ebben az egy évben, 58 kilóra sikerül visszafogynom, kb 3 hónap alatt szülés után.

Viszont. Szülés után nem sokkal észrevettem, hogy egy daganat van a nyakamban. Kiderült, hogy az egy pajzsmirigy göb, amely sajnos egyre csak nőtt és nőtt. Eleinte túlműködést, később alulműködést okozott. A következő évemet ez nagyon megkeserítette. Elhíztam és depressziós lettem a sok-sok nagyon rossz tünet miatt (hízás 74 kilóra, állandó kéz-fej-láb vizesedés, reakció idő lassulása, állandó álmosság, alvás, közönyösség, memóriazavar). Ekkor még többet edzettem, folyton insanityztem, futottam, diétáztam, koplaltam majd kipróbáltam a paleót. Egy év után feladtam azt is, mert nem segített, nem lettem jobban, sőt.. Az emésztésem még rosszabb lett.

2012-ben megműtöttek. Azóta eltelt 1,5 év és azt kell, hogy mondjam, hogy mostanra rendeződtek a hormonjaim és újra a régi vagyok. Nagyon lassú folyamat volt, de sikerült. Meggyógyultam. Igaz szedek gyógyszert, de az a legkevesebb rossz a sok jó mellett.

Idén februárban úgy döntöttem radikális változásokat fogok bevezetni mind mozgás- mind táplálkozás téren. Ebben a kedvesem játszotta a legtöbb szerepet, mert évek óta unszolt azzal, hogy egyek több szénhidrátot és fehérjét, nagyon kevés kardió mellett és edzek súlyzókkal. Egyre több helyen olvastam azt, hogy ez a legjobb módszer arra, hogy bomba testünk legyen. Gondoltam kipróbálom! Szinte tízen évig féltem ezektől, de most nem érdekelt, gondoltam nem lehetnek ennyien hülyék, lehet én vagyok a hülye :) és mennyire igaz lett! Amióta normálisan eszek és súlyzós edzést végzek kirobbanó formában vagyok minden téren! Életemben először meg vagyok elégedve magammal, tetszik amit a tükörben látok és jól érzem magam (nem ájuldozok egész nap az éhségtől). Hihetetlen számomra az, hogy az a narancsbőr is eltűnt a fenekemről meg a combomról, ami gyerekkorom óta (még anorexiásan is), makacsul mindig ott virított rajtam. Így közel a 30-hoz :)


Engem elsősorban a szerelmem motivál, másodsorban az egészségem. Nem rég voltam teljes laboron és egy csillagom sem volt! Ilyen szerintem soha nem volt még, és én ezt a helyes táplálkozásnak és a reggeli edzéseknek tudom be. Harmadsorban végre elégedett vagyok magammal, büszke vagyok magamra! És ez bizony nálam óriási szó, mert világ életemben önértékelési zavaraim voltak! És ezért a három dologért igen is hajlandó vagyok minden nap 4.30-kor kelni, és 6.30-ig edzeni a testem! Mert a kedvesemtől meg a kislányomtól munka után nem veszem el azt a kis időt, amit együtt tölthetünk.. Maradt a hajnali edzés.

Üzenem minden nőnek, hogy felejtsék el az ész nélküli kardiót, koplalást, szénhidrát megvonást. Ne féljenek a nagy súlyoktól, sőt! Minél nagyobb annál jobb :) Ha azt csinálják, amit jelenleg én garantált a siker! Ha nekem sikerült, BÁRKINEK sikerülhet! Aki el van szontyolodva, az gondolja végig, valamit rosszul csinál! Én 10 évig csináltam rosszul..



Kedvenc motivációm azokra a napokra, maikor elszúrtam valamivel az edzést vagy a kaját:

"Feladni a célodat, mert éppen visszaesést tapasztalsz olyan, mintha kiszúrnád a másik három gumidat is, mert az egyik defektet kapott." Forrás: Edzésre fel!

Eddigi 43 Hús-vér motiváció itt
Facebook oldal: Boszorkánykonyha