Zöld turmix 3

- 1 kígyóuborka
- 1 alma
- 1 narancs
- 1 kiwi
- 1 nagy marék spenótlevél
- gyömbér

Turmixgépben minden hozzávalót összeturmixolok.

Tálaláskor frissen megszórom fahéjjal :)


Zöld turmix 1 itt
Zöld turmix 2 itt

A smoothie-ról itt

Facebook oldal:Boszorkánykonyha

Gyömbéres répaleves

Oké, oké, tuti, hogy sokaknak az első gondolata: gasztroblog, oszt föltesz egy ilyen képet?! Há' a leves má' lötyögött a tányérba'! No de, kérem, ez nem egy gasztroblog, nem vagyok profi fotós, és nincs hiperszuper fotoaparátom sem. Ez egy kis Boszi kis blogja, a fotók nem műtermi minőségűek, nem agyontervezett háttér-előtér mellett fotózottak. Viszont ha jól megnézed ezt a képet, láthatod, hogy a kanálba belevarázsoltam a fotózó Boszit! Na ugye, hogy jó lesz ez a kép így egyszerűen és nagyszerűen! :-)

 

Ez egy 5 perces leves. :-)

 

Fogtam 2.5 dl direkt préselt répalevet, 2 dl direkt préselt almalevet, megpucoltam 5 cm-nyi gyömbért és kis lyukú reszelőn lereszeltem.

 

A folyadékból kb 1 dl-nyit lábosba tettem, bele a gyömbért, 1-2 percig forraltam.

 

A gyömbér rostjait leszűrtem, a folyadék ment vissza a többihez.

 

Gyakorlatilag kész.

 

Fogyasztható hidegen, melegen, sőt egy kicsit besűrítve krémlevessé is alakítható.

 

Akkor az igazi, ha van olyan gyümölcscentrifugád, ami teljesen szétválasztja a folyadékot és a rostot. Akkor 4 nagy répa és 2 alma leve kell, persze a gyömbér is hozzámixelve. Hmmm!

Recept: Zöld juice

Prep Time: 5 minutes

Total Time: 10 minutes

Schema/Recipe SEO Data Markup by ZipList Recipe Plugin

2.0

Ingredients

• 1 cucumber
• 4 celery stalks
• 2 apples
• 6-8 leaves kale (Australian tuscan cabbage)
• 1/2 lemon
• 1 tbsp ginger

Directions

1. Wash all produce well
2. Peel the lemon, optional
3. Juice
4. Pour over ice
5. Enjoy! (Kép és recept: itt.)