Spenót és hamis bundáskenyér
Tegnapról maradt spenótomat feltettem melegedni. Közben a csodaserpenyőmbe ütöttem 2 tojást, fakanállal megkevertem, belekockáztam egy szelet rozskenyeret. Ázott a tojiban, amíg forró nem lett a spenót. A spenótot ekkor levettem a tűzről, helyébe raktam a kis serpenyőt, és a kenyérkockákat többször átforgatva olaj nélkül megsütöttem. Egyszerű, nagyszerű, gyors, olaj nélküli, kevés mosogatást igényel! :))
