Bölcs

itt

Bikini projekt 3

Bikini projekt 1 itt

Bikini projekt 2 itt

itt

Hogy jól álljon a bikini, nem árt átgondolni az étkezést. Eddig hétvégente előre egy hétre megterveztem, mit, mikor fogok enni, és kiszámoltam, hogy az hány kalória, mennyi fehérjét, zsírt, szénhidrátot tartalmaz. Ha dolgoztam, vagy ha utaztam, előre csomagoltam, dobozoltam. Viszont hétfőtől egy merőben új helyzet áll elő: külföldre megyek dolgozni, ahol -egyelőre- még fogalmam sincs, pontosan mi vár rám, mit fogok enni, mikor, hogyan... A csomagomba mindenesetre bekerült 10 fehérjeszelet, 1 cs fehérjepor, 1 cs zabpehely, 2 cs abonett, 2 cs zabkeksz, 1 cs diákcsemege, 1 cs korpovit. No meg a vitaminok, az Azomyr és a BCAA. A fejemben már körvonalazódik, miként lehet az étkezést megoldani. Lazán ugyan, de két lehetőségre készülök: ha lesz alkalmam edzeni, a másik pedig, ha nem lesz. De mindkét esetben az alap marad:

•  Nincs cukor és hozzáadott cukros dolgok.
• Nincs finomliszt.
• Sok folyadék.
• Lassú evés.
• Figyelek a mennyiségre.
• Amennyire lehetséges, a szénhidrát nagyobb részét a nap elején fogyasztom el.
• Lehetőség szerint sok zöldséget eszem.

Azt hiszem, így túl nagy bakot nem lehet lőni. Se külföldön, se itthon. :)

Napi menü

Rohanós-intézős napjaim vannak. A mai kajám reggel dobozolva-csomagolva várt. Ma aztán tényleg sűrű nap volt, benne volt a pakliban, hogy nem lesz időm enni, de azért falatonként eszegettem délelőtt, és az 1 liter tea is elfogyott.

 

Amit megettem:

•  3 szendvics (6 szelet U1 kenyér, 120 g light sajt, 100 g paprika)
• 1 narancs
• 60 g zabkása 2 adag fehérjeporral
• 5 db korpovit keksz 3 kocka fekete csokival
• 10 g tökmag

Összesen: 1312 kcal, 123 g F, 114 g CH, 34 g zsír 

Belső csend. És bölcs.

Légy önmagad

 EGYIK LEGFONTOSABB DOLOG AZ ÉLETÜNKBEN: MERJÜNK ÖNMAGUNK LENNI. Merjük elfogadni azt, akik vagyunk és szeressük önmagunkat. A legtöbb probléma abból adódik, hogy nem merünk önmagunk lenni, és nem tudjuk vagy merjük felvállalni önmagunkat. TE egyedi vagy. Nincs szükséged, hogy olyan legyél, mint én, vagy olyan legyél ,mint valaki más. Miért? Mert te csak te lehetsz... Egyedi és megismételhetetlen csoda. NÉLKÜLED a világ szegényebb lenne, hiányozna a te fényed, melyet lelkedben hordasz. Engedd, hogy ez a fény ragyogjon ... HISZEM:  a csoda bennem VAN. Én vagyok az a csoda, amire szükségem van ... Megengedem hogy így legyen ...

 

itt

Búcsú

Szerda este tudtam meg, hogy mehetek hétfőn Bécsbe dolgozni.

Csütörtökön mondtam meg a kollegáknak.

A gyerekeknek pedig ma, az utolsó napon.

Csaptunk egy kis "Búcsú-partit", néhány sós és édes rágcsán kívül vittem saját, lisztmentes muffint, ami mindenkinek nagyon ízlett. :)

 

 

Külön kértem, hogy ne vegyenek búcsúajándékot, de azért megleptek egy csokor csodaszép virággal.

És egy kolleganőm horgolt nekem egy őrangyalt, egy másiktól pedig kaptam egy mosolymanót és egy csodaszép képeslapot:

 

 

 

Ez volt életem 3. munkahelye. Hétfőn pedig megyek a negyedikre.

Real New Life, welcome!

Edzés: ZWOW # 15-16

képek: Pinterest

Előtte bemelegítés, aztán nyújtás.

Motiváció

Motiváció

A tegnapi nap után (itt) gyakorlatilag ma kerültem ágyba. És amint lecsuktam a szemem, úgy éreztem, azonnal megszólalt az ébresztő. Ha most edzek, rohannom kell, és tudom: nem tudom teljes erőbedobással megcsinálni, annak meg nincs sok értelme. Így letudom a mai munkanapot, délután vár jónéhány intéznivaló, aztán jöhet a mai mozgásadag.
Kajám dobozolva.

(itt)

Yes!

Régóta készültem már erre. Bíztam benne és hittem teljes szívemmel, hogy valóság lesz. Örömmel jelentem, hogy 2013. január 21-től Bécsben dolgozom! Igyekszem hamar netet szerezni, mert szeretném írni a kis dolgaimat a blogon, és tartani a kapcsolatot az itthoniakkal.

 

Nem tudom, milyen lehetőségem lesz az étrendem megszervezésére.

 

Nem tudom, milyen lehetőségem lesz a mozgásra.

 

Ami biztos: meg fogom oldani! :)

Facebook page

Sokan kérték, íme, a Boszorkánykonyha Facebook-oldala:

https://www.facebook.com/pages/Boszork%C3%A1nykonyha/393431824081717?cropsuccess

Off

Ma estig off napot tartok.

!!! Bölcs !!!

"Ha valaki egynapos túrára indul, akkor bolond lenne magával vinni egy egész életre való útravalót. Akkor hát nem furcsa, hogy vannak, akik az elkövetkezendő huszonöt év összes aggodalmát magukkal hordják, és csodálkoznak, hogy az élet miért olyan nehéz? Arra vagyunk teremtve, hogy egy nap 24 órát éljünk. Nem többet. Nincs értelme ma a holnap problémáin rágódni."

 (Andrew Matthews)

 

itt

Muffin-terápia

Durván, amolyan rendesen belehúzósan kezdődött 2013, és még csak 15 nap telt el... Ma rengeteget intéztem, rohantam, és este 6 körül már zsongott a fejem, és csak néztem ki belőle. Nem tudtam nekiállni semminek, csak kattogott az agyam, járt rendületlenül. Valamit tennem kellett. Lapozgattam a blogon, és találtam egy régi muffin receptet. Aha! Muffin! Süssünk muffint! Megenni? Nem, csak úgy! És nekiláttam.

 

Elkészült az első: muffin liszt nélkül. (Recept ide kattintva.)

 

 

Majd bekevertem a másodikat: boszimuffin. (Recept itt.)

 

 

És jött a harmadik is: mindent bele boszimuffin. (Itt.)

 

 

És a terápia hatott: kikapcsoltam, megnyugodtam. És van egy halom muffinom :)

Recept: Mindent bele boszimuffin

Amit a tálba tettem és összekevertem:

• 40 g darált, cukrozatlan mák
• 20 g chia mag
• 20 g kókuszreszelék
• 20 g amaránt
• 40 g zabliszt
• 60 g darált mandula
• 1 tojás
• 2 dl tej
• folyékony édesítő
• fél cs sütőpor.
• És mindegyik muffinba fél aszalt sárgabarack kerül.

Muffinformában 30 percig sütöm.

Recept: Boszimuffin

Fogtym egy közepes tálat, és beletettem azokat a dolgokat, amikből úgy gondoltam, a végén muffin kerekedik:

• 1 tojás
• 15 édeske kanállal összetörve
• 1 ek vanília aroma
• 1 dl kaukázusi kefír
• 3 ek oliva olaj
• 125 g darált mandula
• 125 g Zero 6 liszt
• fél cs sütőpor
• 1 dl tej
• 100 g ribizli.

Muffinformába tettem, 30 percig sütöttem.

Recept: Muffin liszt nélkül

Fogtam egy közepes nagyságú tálat, beletettem és összekevertem a következőket:

• 2 tojás
• 1 pohár (ez a mérce) zabkorpa
• 1 pohár kókuszreszelék
• 1 pohár kaukázusi kefír
• 15 db édeske kanállal összetörve
• 3 ek oliva olaj
• 2 ek karobpor
• csöpp só
• egy nagy marék meggy
• fél cs sütőpor.

Összekevertem. Amíg a muffin formákba beleraktam a papírt, bekapcsoltam a sütőt, visszapakoltam a speizba, állni hagytam a tésztát, majd a muffin formába adagoltam, 30 percig sütöttem. (Ötlet: itt.)

Bikini projekt 2

Bikini projekt 1 itt

Cél: fogyás zsírból

1.5 kiló van vissza az álomsúlyig. Ha simán súlyt akarnék veszteni, bele lehetne fogni szinte bármelyik divatos, őrült és egészségtelen csodadiétába. De nem teszem. Mert esetleg csak izmot vesztenék vagy vizet, és nem az a cél, hogy gyorsan 57 kiló legyek, aztán a koplalás után visszaszedjek jó néhány kilót, zsírként.

• Egyszerű matematika

Ha több energiát viszünk be a szervezetbe, mint amennyit az felhasznál, a felesleg le fog rakódni- zsír formájában. Ha kevesebb energiát viszünk be, mint amennyit felhasználunk (de nem alapanyagcsere érték alatt!), megindul a zsír leépítése. Ez megoldható egyszerűen az étkezésre való odafigyeléssel, de sokkal hatásosabb testmozgással. Itt írtam róla bővebben.

• Kalóriaszámolás

Holt nagy hülyeségnek tartottam a kalóriaszámolást, de amikor már mindenfélével kísérleteztem, mégsem jöttek a várt eredmények, belevágtam, és nem bántam meg. Mert a dolog működik. Nem beszélek rá senkit, csupán saját magam (is) nagyon jó módszernek tartom. A neten rengeteg kalkulátor és étrend tervező program segíthet ebben. Itt is írtam róla.

• Alakformálás

Meggyőződésem, hogy ha valaki éppen el akarja kezdeni az életmódváltást,  és csak annyit változtat az étkezésén, hogy kilövi a cukrot és a finomított lisztes cuccokat, esetleg kicsit csökkent a kajaadagon, akkor legelőször szinte mindegy, milyen mozgásformát kezd el (persze az eü. dolgokat egyénileg figyelembevéve). A youtube-on rengeteg videó megtalálható, a net tele van edzésajánlatokkal, biztosan akad valami, ami tetszik, amit bír az ember. Anno 5 perc Rubint Rékát bírtam. ;-) Három év múlva lenyomtam az Insanity-t. Persze a legmázlistább az, akinek lehetősége van edzőterembe menni, én is erre gyúrok. :-)

 

Mivel az elsődleges célom az 57 kiló elérése, és az időmből is ennyire futja, Zuzana ZWOW edzéseit csinálom. Amin változtatok: kifulladásig fogom csinálni, nem "csak" annyi kört, amennyit Zsuzsi. Ezekben mindig vannak erősítő, saját testsúlyos gyakorlatok is, így vigyázok a pici meglévő izomzatomra. Emellett heti 2-3-szor lesz egy ugróköteles kiegészítő mozgás is.

 

itt

 

Fontosnak tartom az edzés előtti bemelegítést (felkészül a test a terhelésre, megelőzhetők kisebb-nagyobb balesetek) és az edzés utáni nyújtást is.

• Bőrápolás

Hogy jól álljon a bikini, nem árt, ha az ember a bőrét is jó állapotba hozza, hiszen bikiniben -majdnem - minden helyzetnél többet mutatunk meg belőle! Annyiban mákom van a bőrömmel, hogy a karfiolokat a hűtőmben tárolom, nem a combomon. Szóval nem éppen feszes a bőröm a fenekemen és a combjaimon, de nem is szörnyen narancsbőrös. Viszont őszintén megmondom: nem igazán fordítottam eddig rá túl sok időt és figyelmet. De ahogy az első részben jeleztem már, jobban oda fogok figyelni. Vizet eleget iszom, az ételek tápanyag-összetételére figyelek, ez már nagyban hozzájárul ahhoz, hogy majd' 40 évesen gyakorlatilag nincs különösebb probléma a bőrömmel. (Az mellékes, hogy ezer dologra allergiás vagyok, amikről tudom, azokat hanyagolom is.)

 

Beterveztem a heti egyszeri testradírozást és a krémezést.

 

Akinek lehetősége van, járjon masszázsra, szaunába, gőzfürdőbe. Lehet venni hideg-meleg váltózuhanyt is, ami jó hatással van a vérkeringésre, élénkíti a nyirokrendszert, fokozza az anyagcserét, energetizál.

• Belső csend

Talán ez a legfontosabb. A blog keresőjébe írva, hogy belső csend, megtalálhatók az anyagok, amikkel dolgozom. Magamon. Magamért. Mert az élet rövid, és ezt a kis időt jól szeretném hasznosítani.

Edzés: ZWOW # 14

Az utóbbi napok hírei-izgalmai miatt enyhén szólva fáradt vagyok. Este alig 2 oldalt tudtam olvasni, aztán beájultam. Reggel órára keltem negyed 6-kor, olyan úthengeres állapotban. De nem volt időm szundizni vagy tötymörögni, várt az edzés.

1. Bemelegítés

2. ZWOW #14

kép: Pinterest

Kézi súlyzó híján zöld gumikötelet használtam.
Az utolsó fekvőtámasz után nem tudtam felkelni, de aztán felmostam magam és jött még 10 perc ugrókötél-taposás: 1 perc sima kötél, 1 perc irdatlan iramú, 1 perc magas térd váltásban.

3. Nyújtás

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha

Bölcs

"Használj ki minden lehetőséget az életben,

mert ha egyszer elszalasztod őket,

 nagyon sokára térnek csak vissza."

 

(Paulo Coelho)

Motiváció (reggelre)

Holnap reggelre motiváció. Mert akkor nem lesz rá időm. Ami számomra fontos ebből a kis filmből: az életmódváltás csak egy dolog az életben. Ahhoz, hogy tényleg változtatni tudjunk, fel kell nőni agyban, rendet kell tenni fejben, rendet kell rakni magunkban és a környezetünkben. Sokszor jól jön egy külső segítség, de egyedül is meg lehet csinálni. Csak el kell felejteni azt a kifejezést, hogy "nem tudom". Átváltani, átprogramozni arra, hogy "tudom". És akkor nincs lehetetlen. :)