Hozzávalók:
# 1 közepes cukkini
# reszelt sajt
# 2-3 ek cocomas (kókuszsűrítmény)
# 1 szelet sült bacon
# só
Elkészítés:
# A cukkinit meghámoztam, felcsíkoztam (egy zöldséghámozóval). Tányérra tettem.
# Megszórtam reszelt sajttal.
# A mikróba tettem annyi időre, hogy a sajt kissé megolvadjon.
# Lecsorgattam kókuszsűrítménnyel.
# Megsóztam.
# A tetejére kockázott sült bacon került.
Nagyon gyors, mennyei!
Cukkini spagetti carbonara itt
Cukkini spagetti carbonara 2 itt
Cukkinis receptek itt