Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2013. április 2., kedd
Napi menü
Reggeli:
50 g zabkása vízzel főzve, 1 adag csokis fehérjeporral elkeverve; 1 ek tökmag olaj; 1 liter zöld tea.
Tízórai:
125 g (laktózmentes) túró, 100 g (laktózmentes) natúr joghurt, só; 100 g paprika.
Ebéd:
50 g marhapörkölt, 30 g főtt barna rizs (készen kimérve), 100 g cukormentes savanyú uborka.
Uzsonna:
Vaníliás túródesszert (125 g (laktózmentes) túró, 30 g barna rizs 1 dl (laktózmentes) tejben készre főzve, vanília aroma, csöpp folyékony édesítőszer.
Vacsora:
Tojás pita (2 egész tojás, 3 tojásfehérje, 100 g spenót); 1 szelet puffarizsa (puffasztott rizs).
Lefekvés előtt 1 fehérjeturmix.
1364 kcal, 134 g F, 89g CH, 47 g zsír
(41% F, 27% CH, 32% zsír)
Tojás pita
Két egész tojást felvertem három tojásfehérjével.
Szórtam bele kevés ételízesítőt.
Hozzákevertem 50 g aprított spenótlevelet.
A csodaserpenyőmben zsiradék nélkül -mint a palacsintát- mindkét olsalán megsütöttem.
A töltelék:
két szelet Baronesse sajt, 50 g kápia paprika.
Ez került a pita egyik felére, majd erre ráhajtottam a másik felét.
A sajt kellemesen megolvad.
Kézzel is ehető, stabil a sült tojás rész.
Töltelékként természetesen bármi felhasználható, ami a fogadra való.
376kcal, 39g F, 13g CH, 18g zsír
(ez egy szelet puffasztott rizzsel értendő)
Túródesszert
30 g főtt barna rizst átfőztem kb 1 dl (laktózmentes) tejjel. csepegtettem bele vanília aromát és folyékony édesítőszert. Hozzá kevertem 125 g (laktózmentes) túrót. A mazsola sajnos boltból hozni elfelejtés alapos gyanúja miatt kimaradt, pedig nagyon illett volna bele!
Marhapörkölt
Hozzávalók:
- 200 g marha lábszár kockázva
- 2 közepes fej hagyma nagyon apróra vágva
- 1-2 ek oliva olaj
- só
- őrölt bors
- ételízesítő
- paprika
- paradicsom
- őrölt piros paprika
- fokhagyma por (elfelejtettem venni fokhagymát)
- 1 babérlevél
- pár darab színes egész bors
- chili szósz
- fél dl vörösbor
- A hagymát az oliva olajon -türelmesen- üvegesre párolom.
- Hozzáadom a húst, kicsit átforgatom.
- Lehúzom a tűzről, kap kevéske őrölt pirospaprikát.
- Öntök rá annyi vizet, hogy ellepje a húst.
- Visszateszem a tűzre.
- Megy bele a paprika, paradicsom, fűszerek.
- Közepes lángon puhára főzöm.
- A bort az utolsó 10 percben adom hozzá. (Alkohol tartalma elpárolog, csak az aroma marad a pörköltben.)
Les Mills Pump/ Day 30
Abs + Walk
kép |
"Hard Core Abs is a 15-minute core workout and is part of the basic system available from Beachbody. There is no warm up or cool down included in this workout – you go straight into the core work. As always, there is one instructor showing modifications if needed. This workout consists of the following tracks:
- Track 1 (approx. 4 minutes and led by Corey) – exercises such as alternating leg lifts, cross crawls, crunches, crunches with knee lifts, double leg extensions and crunches with double leg extensions.
- Track 2 (approx. 5 minutes and led by Corey) – exercises such as hovers, walking hovers, single leg extensions, iron cross and walking hover with leg lifts.
- Track 3 (approx. 6 minutes minute and led by Dan) – focuses on obliques and contains exercises such as alternating leg extensions, double leg extensions, side hover crunch, side plank crunch and hundreds." (Forrás: itt.)
Walk: Rubint Réka/90 perc teljes átmozgatás
kép |