Töltött paprika másképp

Hozzávalók:

• 2 db közepes, hegyes erős paprika
• 1 szelet cheddar sajt (10g)
• 1 szelet sonka (házi, füstölt)
• fél közepes fej lilahagyma
• 1 tk vaj (vagy más zsiradék)

Elkészítés:

• A paprikát kicsumáztam.
• Az apróra kockázott hagymát a vajon megpároltam.
• Rádobtam a sonkát is és azzal együtt még 1 percig sütöttem.
• A félbe vágott paprikákat megtöltöttem a hagymás-sonkás keverékkel.
• Megszórtam a reszelt sajttal.
• Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütöttem.

129 kcal, 8g F, 6g CH, 8g zsír

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha