Epres kókuszgolyó

A húgom készítette, én csak figyeltem, hogyan csinálja.

Hozzávalók:

- kókuszreszelék

- tömlős sajt/mascarpone/ricotta

- eritrit

- eper

Elkészítés:

- Az első 3 összetevőt kézzel összegyúrni.

- A golyók közepébe egy kisebb eper kerül.

- Kókuszreszelékbe forgatni.

A húgom a beforgatáshoz szánt kókuszreszeléket meg szokta pirítani, így különlegesebb íze lesz.

Kókusz golyó itt

Raffaello itt

Kókusz tekercs itt

Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha