Nem tudom, az eredeti hogyan készül, de próbálkoztam.
Fogtam egy adag darált marhahúst és egy ugyanakkora adag darált sertés húst, megsóztam, megborsoztam, kapott darált fokhagymát, összegyúrtam.
Kipróbáltam, formázható-e így, és láss csodát, egész szépen összeragadt.
Rudakat formáltam és forró kókuszzsíron minden részén pirosra sütöttem.
Tapasztalat:
Valami még nagyon hiányzik belőle, és legközelebb elbír sokkal több fűszert is.
Azért nagyon finom lett :)
Facebook oldal: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése