Kis változatosság a szemnek.
Ugyanúgy készült, mint a hamburger hús, csak adtam még hozzá két marék apró szemű zabpelyhet. Kenyér alakúra formáltam, 180 fokon, légkeveréses funkción 40 percig sütöttem.
Csodásan szeletelhető (hidegen!), akár felvágott helyett, fasírtként, hamburger húsnak (...) is használható.
Fagyasztható. Serpenyőben átsütve gyönyörű piros színt kap és még finomabb!
Facebook oldal: Boszorkánykonyha
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése