Mézeskalács

Hozzávalók:

- 150g mandulaliszt (vagy darált mandula)
- 10g kókuszliszt (vagy darált kókuszreszelék)
- fél tojás (egy tojást villával felvertem, a felét használtam)
- 1 ek méz
- fél ek eritrit
- 2 tk mézeskalács fűszer.

A hozzávalókat egy tálban összegyúrtam.
Másfél órára hűtőszekrénybe tettem.
Két sütőpapír közé téve kb. 3 mm-es vastagságúra nyújtottam.
Kiszaggattam.
Mivel fára készült, egy kötőtűvel még a nyers tésztába lyukat fúrtam.
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon 5 percig sütöttem.

(Ötlet itt.)

Facebook oldal: Boszorkánykonyha