42-43. nap

42. nap, hétfő

Rövid munkanap.

Frei. Veszélyes üzem ez. Sorozatban gyárthatnák nekem a kávékat, amíg elszürcsölgetem az egyiket, készülhet a következő. Eddig 22-t kóstoltam (nem mindet ma!), már 3 van a dobogó első fokán, a többi nagy része is ott tolong a dobogón.

R: 2 tojás, spenót, 2 répa
E: csontleves, töltött paprika
Délután 2 Frei kávé
Később 1 alma

Mozgás: HIIT + 7.5km


43. nap, kedd
Rövid munkanap.

Munkából Pécsvárad, Tankerület. A fizetésem ügyében. Még mindig. Sokadszorra. Eredmény nincs. Így azt hiszem, magam fogom elintézni, hogy az adataim végre bekerüljenek a rendszerbe (ahol ott voltak tavaly nyárig, aztán hirtelen eltűntek) és végre 8 év helyett megkapjam a 14 éves munkaviszonyom alapján a havi járandóságomat. Kiokoskodtam: 2 kört tudok még futni. Ha ez sikerül, akkor a pécsi tankerülethez megyek tovább, pontosabban a jegyzőhöz. Ha nem sikerül, ügyvédet kell fogadjak...

Délután értem haza. Gyors ebéd, majd rohanás tovább, ügyintézés a városban, majd itthon, interneten. Számla, utalás, kérelem, igazolás, visszaigazolás, egyeztetés... Konkrétan 5-ig punnyadtam a gép előtt, amire a nagyon fontos dolgokat elintéztem, leleveleztem.
Este 7 óra. Legszívesebben mennék aludni, semmi huzatom már semmihez, de a negyediken szokás szerint dübörög a zene...

Mozgás: 4km séta kint.

Kaja: car (khm)

Fahéjas karika

INGREDIENTS Donuts 1/2 cup Sour Cream 1/4 cup heavy whipping cream 4 Large Eggs 1 tsp Vanilla Extract 1/2 cup Coconut Flour 1/4 tsp nutmeg 1/4 tsp baking soda 1/4 cup Natvia (Or Erythritol) pinch of salt Cinnamon Coating 1/4 cup Natvia (Or Erythritol) 1 tsp Cinnamon Cooking ¼ Cup refined coconut oil.

INSTRUCTIONS

1. Preheat the oven to 355 F (180c).
2. In a large bowl, mix the sour cream, whipping cream, eggs and vanilla extract.
3. Slowly add the dry ingredients into the wet ingredients, mixing thoroughly.
4. Using a donut pan (or using a muffin tin with scrunched up baking paper in the middle), slowly pour enough of the batter to ¾ fill the mould, and place in the oven for 10-15 mins or until firm to touch on the outside.
5. Remove the donuts and let cool.
6. Fill a frying pan with the coconut oil, heat up the pan and fry each donut for approximately 2 mins each side or until golden brown.
7. Place the Natvia and cinnamon together on a plate, and roll the donuts in the mixture.
8. Enjoy

Nutrition Per Serve

Calories

141

Net Carbs

2g

Fats

12g

Protein

4g

forrás