E film segít abban, hogy mégéletünkben megérthessünk dolgokat.
Egy blog egy boszorkányról és konyháról, életről és módról, izomról és építésről, zsírról és csökkentésről. Magamnak: mementónak, és mert szeretek naplót írni, fotózni; másoknak: örömre, ötletnek, olvasgatásra.
2017. augusztus 12., szombat
Majorannás zöldséges ragu
# A darált húst serpenyőben átsütöttem.
# Közben feltettem a zöldséget párolni.
# A húsra annyi vizet öntöttem, hogy majdnem ellepte. Sóztam, borsoztam, sült csirke fűszerrel megszórtam. Készre főztem. (Kicsi "levet" hagytam rajta.) Ekkor szórtam bele az aprított majorannát.
# Közben a zöldség is elkészült. Ezt ráöntöttem a húsra, összeforgattam. És már tálaltam is.