Lazac tekercs 1 itt
Lazac tekercs 2 itt
Lazac tekercs 3
Hozzávalók:
# 3 tojás #1 ek zsír #50g vadlazac filé #30g sajtkrém #marék spenót
Elkészítés:
# A tojást felvertem, serpenyőben a zsíron "palacsintaként" megsütöttem.
# Kitettem egy tányérra, rétegeztem: megkentem a sajtkrémmel, megszórtam a spenóttal, rátettem a lazacot.
# Feltekertem, szeleteltem.
Ez egy adag (jó nagy adag). Tápértéke: 501 kcal, 34g fehérje, 3g CH, 38g zsír
Variáció:
Ugyanezekből az alapanyagokból rántotta, lazac, spenót, sajtkrém.
Az első képen lévő volt a vacsorám, a tekercset holnap viszem magammal dobozban munkahelyre ebédre.
Megtalálsz a Facebookon is: Boszorkánykonyha