Boszorkánykonyha: 08/24/14

Ketogén étrend: alapok itt

Ketogén étrend minta 1 itt, 2 itt, 3 itt, 4 itt, 5 itt, 6 itt

Ketogén reggelik (gyűjtemény) itt

Ketogén ebédek (gyűjtemény) itt

Ketogén étrendem (heti menüvel):
1. heti összefoglaló itt.
2. heti összefoglaló itt.
3. heti összefoglaló itt.

4. heti összefoglaló itt

5. heti összefoglaló itt

6. heti összefoglaló itt

7. heti összefoglaló itt

8. heti összefoglaló itt

9. heti összefoglaló itt

Hétfő: (kiutazás)

R: (a buszon) csokikrém (mák nélkül)
E: paprikás patiszon
V: sült csirke (natur, sóval, borssal), saláta

Részletek itt

Kedd:

R: sonkás-sajtos rántotta (2 tojás, 2 sz. sonka, 1 ek vaj), kávé
E: tonhal saláta (1 olajos tonhal konzerv harmada, 5 oliva bogyó, fél paprika, fél közepes fej vöröshagyma, 1 paradicsom, 50g jégsaláta, 50g radicchio, 2g tökmagolaj), 150g mandula
V: grill fűszeres csirke (70g csirke), saláta (ld. ebéd, olivabogyó nélkül)

Részletek itt

Szerda:

R: 2 tojás, 2 sz. sonka, 100g ribizli, 50g áfonya, 1 ek vaj

délután: 10 sz. kolbász

V: 70g grill csirke, 1/3 konzerv tonhal, saláta tökmagolajjal.

Edzés:
- reggel: Focus T25 Alpha Cardio
- délután: Focus T25 Alpha Total Body Circuit.
+ mozgás:
- délután 1 és negyed óra séta.

Részletek itt

Csütörtök:

R: 2 sz. sajt, 2 sz. sonka, 100g ribizli, 50g áfonya
E: cevapcica, saláta
V: kolbász, 1 tojás, 1 ek vaj.

Edzés:
- reggel Focus T25 Alpha Lower Focus

+ mozgás: 2 óra séta.

Napozás: 2x15 perc :-)

Részletek itt

Péntek:

R: sonkás rántotta, kis alma.
E: tojás saláta.
V: csokikrém.
Mozgás: 2 óra séta.

Részletek itt

Szombat:

R: csokikrém pár szem bogyós gyümölccsel

E: kolbászos rántotta

V: sült csirke, avokádó, saláta

Részletek itt

Vasárnap:

R: csokikrém marék bogyós gyümölccsel

E: kolbászos rántotta, avokádó

V: sült csirke, saláta

Részletek itt

Tapasztalatok:

- Tíz hete nem fogyókúrás szándékkal kezdtem el így enni. Hanem mert elegem volt a fizikai és lelki önkínzásból: a szénhidrát bevitel okozta állandó éhségérzetből, a falkaparós éhségtől. Hogy állandóan, egész nap tudtam volna enni és soha nem volt elég. Elkezdtem hát azt és úgy enni, ahogy a szervezetem kívánta. Pár nap után rájöttem, hogy ez leginkább ketogén étrend.

- A ketogén étrend biológiája nem bonyolult: nagyon alacsony szénhidrát- és magas zsírbevitel. Persze azért nem is ennyire egyszerű. Ha utánaolvasol, nagyon sok, eltérő változatát megtalálod. Az alapanyagok tekintetében is van sok eltérés. Mindig mondom, itt is leírom: ez az én ketogénem, nekem így megfelelő, így működik, de mindig olvass, kérdezz, mielőtt bármit megeszel!

- Nincs autoimmun betegségem, gyakorlatilag egészséges vagyok, így nem kizárólag húst és zsírt fogyasztok.

- A héten nem volt időm makro értékeket számolni, ha számolok, azt is a nap végén szoktam, amolyan ellenőrzésképp. Nem kalóriát számolok, hanem fehérje-, szénhidrát és zsírbevitelt.

- Nekem tökéletesen működik a nagyon alacsony szénhidrátbevitel.

- Nincs éhség, sőt legtöbbször reggeli után csak késő délután éhezem meg. Viszont itt a munkám miatt úgy alakítom, hogy kevesebbet eszem reggelire, hogy aztán tudjak ebédelni is, majd vacsorázni.

- Teljesen máshogy érzem magam, teljesen máshogy működik a testem mint korábban a szénhidrátos étrendektől. Eleve szörnyen ritka, ha éhes vagyok. Ha érzem, hogy üres a gyomrom, akkor sincs az az érzés, hogy jesszusom, mentem kilyukad a gyomrom. Mivel zsírból fedezem az energiámat, nincs szükség annyi kalóriabevitelre, ezért furcsán hangzik, de tény: 800-1000 kalóriával bőven jól vagyok. Sokak szerint az az állapot, amikor a "napi alapanyagcserém értéke alatt" eszem, de ehhez meg kell érteni, hogy amíg 1g szénhidrát 4 kalória, 1g zsír 9. Itt a kevesebb tényleg több.

- Soha egyetlen étrenddel sem tudtam elérni azt eddig, hogy gyakorlatilag kedvem szerint eszem és stabil a súlyom. Mindig iszonyatosan ingadozott a mérleg mutatója, és általában felfelé. Most stabil a súlyom, a centi alapján sem híztam. Fogyni nem szeretnék, maximum zsírtalanodni (comb-fenék) és izmosodni.

(magasság 164 cm)	Keto előtt	6 hét keto után	10 hét keto után
mell alatt	78cm	74cm	74cm
derék	75cm	73cm	73cm
csípő	85cm	82cm	82cm
comb	56cm	54.5cm	54.5cm
kg	62	57.5	57.7

- Sokat segít, hogy itt kint elértem E-nél, hogy a teljes ellátás az az étkezésben is teljes ellátás. Soha semmi hiperextrát nem kérek, hogy vegyen meg, bőven a rendelkezésre álló anyagi keret alatt maradok, viszont megvetetem, amire szükségem van. Így tegnap beszereztem avokádót is. Ha minimálisan is, de változatosabbá tehető kicsit az étrendem, bár -és ezt már vagy 2-3 hónapja mondom- simán el tudnék élni tojásrántottán is (mert annyira szeretem).

- A bőröm tisztul, a körmeim kevésbé töredeznek.

- Ha a sportot sikerül úgy az étrend mellé tennem, ahogy szeretném, akkor meg fog indulni a fejlődés, nem csak a már meglévő izmaim fognak jobban látszódni a zsírtalanodás miatt.

- Még mindig szeretnék sok dolgon finomítani, szívesen fogadom a tanácsokat, az építő jellegű kritikát, olvasok, kérdezek a témában. Ha valami ilyen jól működik, abba érdemes energiát fektetni, hogy még jobb legyen.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

35. hét A/2.	H	K	SZ	CS	P	SZ-V
R	mandula	mandula	sonkás-sajtos rántotta	sonkás-sajtos rántotta	-	sonkás-sajtos rántotta
E	meggy, sajt, sonka, kolbász, avokádó	kolbászos rántotta, saláta, avokádó	gombás csirke	párolt zöldség, sajt	tojás	hús, cukkini
V	kolbászos rántotta, paradicsom saláta	meggy, sajt	tonhal saláta, avokádó	tonhal saláta, avokádó	gombás csirke	tojás, saláta

Boszorkánykonyha

2014. augusztus 24., vasárnap

Vasárnap (Ausztria 14/7.)

Edzéstipp otthonra

Motiváció

35. heti menüterv (ketogén)

Ketogén étrend: alapok itt

Ketogén étrend 10. hét, összefoglaló

Ketogén étrend: alapok itt