2014. május 4., vasárnap

Út a cél felé 7. heti menüterv (Les Mills étrend)

05.05-
(Ausztria/2.)
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
R
kenyér, szelet gyümölcs
zabkása
krémsajtos kenyér, szelet gyümölcs
krémsajtos kenyér, szelet gyümölcs
sonkás kenyér, zöldség
sült sonkás kenyér
rántotta, kenyér
T
mandula
gyümölcs
natur johurt
fehérje-turmix, 2 kocka étcsoki
gyümölcs
gyümölcs
gyümölcs
E
hamburger (zsömle, hús), saláta
zöldségleves, kenyér
tonhal saláta, kenyér
zöldségleves, kenyér
édesburgonya, saláta
gyümölcs
hús, kenyér, saláta
U
bogyós gyümölcs,
joghurt, fehérje-turmix, 
fehérje-turmix, 2 kocka étcsoki
gyümölcs
gyümölcs
zöldséglé
fehérje-turmix
mandula-vaj
V
hús, hummus, párolt zöldség
hús, párolt zöldség
tonhalas tészta
bolognai spagetti, saláta
hús, saláta

7. heti edzésterv itt

Cseles "bolognai" spagetti

Gyors, egyszerű, finom.
Két kész hamburger húst reggel kivettem a fagyasztóból. Ebéd készítéskor apróra vágtam, egy csepp kókuszzsíron átpirítottam. Közben elkészült hozzá a szósz: pirított vöröshagyma, fokhagyma, őrölt piros fűszerpaprika, oregano, bazsalikom, himalája só, őrölt fekete bors, kevés párolt paradicsom. Mindez kevés vízzel a mixerbe, majd rá a húsra. Az előre megfőzött tésztát (50g fitt tészta) rátettem, összeforraltam, majd a legvégén fél szelet sajtot késsel csíkokra szeleteltem és ezzel koronáztam meg a "remekművet".


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Belső csend

Elfogadni tudni a boldog napokat,
de az örömteleneket is.
Sem kicsordulni, sem elsivárulni.
Sem elcsorbulni, de túl sokat sem érni.
Sem szónokolni, sem elnémulni.
Nem megtenni gyorsan, de nem is késlekedni.
Nem hivalkodni, és nem tetszelegni -
sem az éles kést, sem a díszes cserepet nem kíméli az idő.
Az előbbi elcsorbul, az utóbbi színét veszti.
Utat választani, de nem a sikerét, hanem a boldogságét.
Az úton járni, majd végigmenni,
a nagyságot az erénnyel, és nem a szerencsével mérni.
Egyszerűen boldognak lenni – dísz, ragyogás, külcsín nélkül.


(Hioszi Tatiosz)



kép