2015. május 14., csütörtök

Csütörtök (Mo. 14/4.)

Mozgás
Étek
 Freeletics 10/3.: Aphrodite
R: 2 vajas lenmag kenyér, kávé

E: baconös töltött csirke, indiai zöldség ragu, friss zöldség, 1 lenmag kenyér 

V: sáfrányos zöldség ragu, friss zöldség, 2 ek főtt rizs, fél szelet lenmag kenyér


Fizikai oldalról:

A keddi gyaloglásnál kezdtem érezni, hogy talán kicsit sok: combközelítő izomban, csípőízületben volt kemény feszülés, nem izomláz, hanem fájdalom, érdekesen sántítottam az utolsó két km-en. Szerdán maradt a fájdalom. A tibetinél is éreztem kedden, hogy valami nem stimmel: szédültem és émelyegtem, fájt a combtövem. Szerdán ugyanez volt, csak még intenzívebben. A ma reggeli edzés tette be a kaput és tudatosította bennem, hogy túlerőltettem a combközelítőmet és a csípőmet. Hallgatok a testemre, nem fölösleges a fájdalom, mert jelzés arra, hogy valami nem jó. Így egyelőre nem folytatom a Freeletics-et és hosszú túrára sem megyek. Sőt a tibeti is szünetel. Ha teljesen rendbe jöttem, folytatom.

Lelki oldalról:

Louise Hay egyik nagy kedvencem. Olvasom és használom a könyveit, a filmjeit, a pozitív megerősítéseit. 
(Dr S. szerint felejtős, viszont szerintem ártani nem fog, sőt nekem segít, így nem vágom sutba.)

"Ép, egészséges és tökéletes vagyok."
"Ha tanulmányozod a következő listát, melyet Gyógyítsd meg a tested című könyvem alapján állítottam össze, megtalálhatod az összefüggést egykori vagy jelenlegi betegséged és az általam megadott okok között.
Javaslatom a következõ:
1. Keresd ki a listán betegségedet, és olvasd el a lelki okot. Figyeld meg, igaz-e rád a magyarázat. Ha nem, tedd fel magadban : "Mely gondolataim okozhatták a bajt?"
2. Ismételgesd : "Kész vagyok elengedni azt a beidegződést, amely ebbe az állapotba juttatott."
3. Ezt az új megerősitést mondogasd magadban rendszeresen.
4. Vedd észre, hogy máris a gyógyulás folyamatába vagy. Ahányszor csak eszedbe jut állapotod, tedd a fentieket."

Éld az Életed - Louise L.Hay
Önbizalom hiány
Csípő
Félelem, döntés képtelenség
Alhasi fájdalom, görcsök
Rossz légkör, szeretet éhség, önállótlanságtól való félelem  
Asztma
Vágyakozás a gyöngédség a szeretet után
Fájdalmak
Valaminek az elutasítása
Émelygés
Váltás képtelenség. Rossz világkép
Ízületek
 Félsz a felelősségtől, nem mersz elmenni a végsőkig
Alacsony vérnyomás
Az előrehaladáshoz, járáshoz szükséges erő
Comb
Félelem előrelépni. Több önbizalmat!
Csípőbántalmak

Ez is olyasmi dolog, mint a vitaminok, amiknek a csomagolásán szerepel, hogy a szedésük nem helyettesíti a változatos, egészséges táplálkozást. Vagy mint a rágógumi. Aminek sok külföldi reklámjában elhangzik, hogy nem helyettesíti a fogmosást. Ha megnézzük a táblázatot, esetemben azért tényleg van benne valami...



Igen, vacsorára rizs is volt. A szakirodalom szerint biztonságos keményítőnek számít és mindössze két evőkanálnyit ettem. (És arra is kíváncsi vagyok, jön-e tőle a régi falkaparós éhség.)

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Indiai zöldség ragu


Hozzávalók:

  • sárgarépa
  • csípős paprika
  • tv paprika
  • 1 szelet piros paprika
  • gomba
  • csemege hagyma
  • vöröshagyma
  • lilahagyma
  • 1 ek sertészsír
  • pár falat paradicsom
  • fél krumpli
  • 1 közepes cukkini héjastól
  • garam masala
  • csípős curry por
  • szercsendió
  • 2 dl házi paradicsomlé
Így készítettem:
  • A lila- és vöröshagymát a zsíron üvegesre pároltam.
  • Ráöntöttem a megpucolt, feldarabolt zöldségeket.
  • Átpároltam.
  • Ráöntöttem a paradicsomlevet és annyi vizet, hogy éppen ellepje a zöldségeket.
  • Amikor félig megpuhult, rátettem a fűszereket.
  • Készre főztem (végig nagy lángon, néha megkeverve).



Egyszerre több adag készíthető, hűtőszekrényben 2-3 napig eláll.

Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Baconös töltött csirke

Hozzávalók:
(Én 1 nagy csirkemellből készítettem, így 3 adag lett.)

  • 1 nagy csirkemell szeletekre vágva

  • 2 szelet tv paprika apróra kockázva
  • 2 szelet csípős paprika apróra kockázva
  • 1 szelet cheddar sajt reszelve (paleósok ezt ne használják)

  • füstölt, szeletelt bacon (kétszer annyi szelet mint amennyi szelet húsunk van)

Így készítettem:
  • Tepsibe fektettem a bacon szeleteket, rátettem egy szelet húst.

  • A hús szelet közepét megszórtam a két féle paprikával.

  • A bacont körbetekertem a paprikával bélelt hús szeleten.

  • Volt olyan hús, amibe kevés sajt bélés is került.

  • A kész húsokat kis tepsibe fektettem, alufóliával lefedve sütöttem (villany sütőben) 200 fokon 20 percig.
  • Levettem az alufóliát és tovább sütöttem addig, amíg a bacon majdnem teljesen megpirult.
  • Ekkor rászórtam a maradék mini sajtot, a sajt pirulásáig sütöttem.




Indiai zöldség raguval és friss zöldséggel ettem.


Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Megfontolásra...

"Abba kellene hagyjuk az állandó pánikolást, nyafogást, siránkozást és merjük kimondani a gyerekeink, fiataljaink előtt, hogy ennyi cipőnk, ruhánk soha nem volt, és őseinknek sem volt az elmúlt ezer év alatt, és azt is mondjuk el, hogy ilyen mennyiségű élelmiszer, információ, luxuscikk soha nem volt még a Kárpát-medencében. Nehéz a magyar ember sorsa? Igen, vagy 10-20 kilóval átlagban valóban nehezebb a kelleténél, és ezért kell fogyókúrázzunk."





Facebook oldal: Boszorkánykonyha

Motiváció

A különbség aközött, aki vagy és aki lenni szeretnél az, amit csinálsz.



Facebook oldal: Boszorkánykonyha